MALNUTRISI

oleh :
Kelompok 2
PRODI PROFESI (NERS)
S-1 KEPERAWATAN STIKES
MUHAMMADIYAH
LAMONGAN
2013
Malnutrisi adalah istilah yang
digunakan untuk menggambarkan
keadaan kurang nutrisi, terutama
energi dan protein.

1. Pe!e"#" $#% &#'()'
Kurangnya jumlah dan kualitas
makanan yang dikonsumsi,
menderita penyakit infeksi, cacat
bawaan, dan menderita penyakit
kanker.
2. Pe!e"#" &#'()'
Ketersediaan pangan rumah
tangga, perilaku, pelayanan
kesehatan.

1) KWASHIORKOR
a. Edema di seluruh tubuh,
terutama pada punggung kaki,
b. Wajah membulat dan sembab,
c. andangan mata sayu,
d. erubahan status mental:
cengeng, rewel, kadang apatis,
e. !ambut berwarna kepirangan,
kusam, dan mudah dicabut,
f. "tot#otot mengecil, teramati
terutama saat berdiri dan
duduk,
g. $ercak merah coklat pada
kulit, yang dapat berubah
hitam dan mengelupas
h. Menolak segala jenis makanan
%anoreksia&
i. 'ering disertai anemia, diare,
dan infeksi.
2) MARASMUS
a. $erat badannya kurang dari
()* berat anak normal
seusianya.
APA ITU
MALNUTRISI
APA ITU
MALNUTRISI
APA PENYE*A*
MALNUTRISI
APA PENYE*A*
MALNUTRISI
MA+AM-MA+AM
MALNUTRISI
MA+AM-MA+AM
MALNUTRISI
b. Kulit terlihat kering, dingin dan
mengendur.
c. $eberapa di antaranya memiliki
rambut yang mudah rontok.
d. +ulang#tulang terlihat jelas
menonjol.
e. 'ering menderita diare atau
konstipasi.
f. +ekanan darah cenderung
rendah dibanding anak normal,
dengan kadar hemoglobin yang
juga lebih rendah
g. ,nak tampak sangat kurus,
tinggal tulang terbungkus kulit,
h. Wajah seperti orang tua,
cengeng, rewel, perut cekung,
dan kulit keriput
-& MARASMIK-
KWASHIORKOR
a. $erat badan penderita hanya
berkisar di angka ()* dari
berat normal.
b. +ubuh mengandung lebih
banyak cairan, karena
berkurangnya lemak dan otot.
c. Kalium dalam tubuh menurun
drastis sehingga menyebabkan
gangguan metabolic.
d. Meningkatnya kadar natrium
dan fosfor inorganik serta
menurunnya kadar
magnesium.
e. .ejala klinis Kwashiorkor#
Marasmus tidak lain adalah
kombinasi dari gejala#gejala
masing#masing penyakit
tersebut.
1) Pe#$#&#%(### Me,-(
rinsip pengobatan adalah
makanan yang mengandung
banyak protein bernilai tinggi,
banyak cairan, cukup /itamin dan
mineral, masing#masing dalam
bentuk yang sudah dicerna dan
diserap. Karena toleransi makanan
masih rendah pada permulaan,
maka makanan jangan diberikan
sekaligus tetapi dinaikkan bertahap
setiap hari. .
2& Pe#$#&#%(### Ke.e/#0#$#
Memenuhi kebutuhan gi0i,
bahaya terjadi komplikasi,
gangguan rasa aman dan nyaman1
psikososial, dan kurangnya
pengetahuan orang tua pasien
mengenai makanan anak.
PENATALAKSANAAN
PENATALAKSANAAN