A.

FOTO UJI PEREKASI OLISH

Keadaan sampel larutan setelah ditambah H2SO4 pekat, secara berurutan :

Ksilosa, glukosa, galaktosa, fruktosa, arabinosa, sukrosa, pati, laktosa, aquades dan ketela pohon

B. FOTO UJI PEREAKSI BENEDICT

Keadaan sampel larutan setelah ditambah pereaksi benedict dan kemudian dgojok, semua warna menjadi
biru bening kecuali sampel ketela pohon yang berwarna biru keruh, secara berurutan :
Ksilosa, glukosa, galaktosa, fruktosa, arabinosa, sukrosa, pati, laktosa, aquades dan ketela pohon

Hasil sampel setelah dipanaskan sebagai berikut :

Ksilosa,

glukosa,

galaktosa

fruktosa,

pati,

Ketela pohon

arabinosa,

laktosa,

sukrosa

aquades