Anda di halaman 1dari 2

Resep Keripik Tempe Bandung Renyah

Resep Keripik Tempe Bandung Renyah.Aneka cara membuat kripik ini sudah dicoba dan
berbagai rasa seperti pedas manis pernah di makan, namun ternyata inilah formula yang terbaik
yang kami temui, semoga anda mendapatkan hasil yang sama jika mempraktekan resep4 kami
ini. seperti diketahui bahwa keripik tempe dapat dijumpai di daerah bandung dan juga terkenal di
malang, namun keduanya hampir mirip dan ....kita pastikan sama-sama enak, namun memang
semua itu tergantung kita sebagai penikmat kuliner keripik tempe ini, jadi tergantung selera.

Keripik Tempe Bandung renyah garing


Bahan Yang diperlukan keripik tempe :
500 gram Tempe, iris setipis mungkin,kalau ada pake alat
1 butir Telur

100 gram Tepung Beras

50 gram Tepung Kanji

250 ml Santan

secukupnya Daun bawang, diiris tipis banget

Bumbu dihaluskan :
4 siung Bawang putih segar
3 butir Kemiri
1,5 cm kunyit
1 sendok kecil Ketumbar
5 lembar daun jeruk
Secukupnya Garam
Cara membuat Keripik Tempe Bandung Renyah

1. - Pertama buat adonan dulu, campurkanlah bumbu dihaluskan tadi diatas bersama tepung
beras, tepung kanji, santan, irisan daun bawang dan telur
2. - Selanjutnya aduk-aduk sampai merata.
3. - Ambil irisan keripik tempe dan Celupkan pada adonan tepung tadi, sampai merata
(tertutup)
4. - Terakhir anda siap goreng itu keripik tempe sampai matang biar renyah diatas api
sedang saja.selesai
Kriuk-kriuk kalau kami coba ketika menggigit makanan yang satu ini, karena bahan tepung beras
dan kanji menjadikan pangan ini menjadi renyah dan garing, ditambah dengan wangi kunyit dan
daun jeruk serta gurihnya air santan lengkap sudah bumbu rahasia ini, anak kami sangat suka
sekali dengan cemilan ini, eitt tapi jangan salah dulu cocok juga buat teman nasi dong.coba deh
Resep Keripik Tempe Bandung Renyah ini yuk,baca juga kripik singkong kami.