dapurmasak.com /resep/pizza-magicom-super-simpel-and-yummie-5716
4 orang Waktu: 1 jam
dari DapurnyaSiwi Nona Tobeli
Bahan-bahan
Tepung Terigu Protein Sedang 150 gram
Telur Ayam
1 butir
Fermipan
1 sendok makan
Minyak Sayur
1 sendok makan
Margarin
1 sendok makan
Air
secukupnya
Garam
secukupnya
Bawang Putih
2 siung
Bawang Bombay
1 buah
1 sendok teh
Tomat
1 buah
Saus Tomat
3 sendok makan
Saus Cabai
4 sendok makan
Gula Pasir
secukupnya
Keju Quickmelt
50 gram
Sosis Ayam
2 buah
Sosis Sapi
2 buah
secukupnya
Cara membuat
1
cara pembuatan saus pizza : Tumis bawang putih, bombay, dan merica sampai harum, kemudian
masukan tomat. Masukkan saos tomat dan saos sambal bumbui dengan garam dan gula. Aduk, beri
air sedikit, aduk sampai kental dan masukan daun bawang tunggu sampai matang. Sisihkan.
2
Campur tepung terigu, sejumput gula dan fermipan hingga rata. Masukkan telur yang telah dikocok
lepas. Aduk rata. Tambahkan minyak goreng dan air secukupnya. Adoni sampai setengah kalis.
Masukkan margarin & sejumput garam. Uleni kembali hingga benar-benar kalis elastis.
3
Tutup adonan dg kain basah. diamkan 30mnit. (Bisa juga dimasukkan ke dalam kulkas) Setelah
adonan mengembang, adonan siap ditata diwadah magicom yang sebelumnya oles margarin.
4
Olesi atas adonan dengan saos, tata toping sosis dan keju parut, kemudian masukan ke magicom.
Selama 10 menit posisi magic com dalam keadaan cook selanjutnya 20 menit posisi warm Keluarkan
pizza yang sudah matang. Siap disajikan dengan saos sambal dan saos tomat