Anda di halaman 1dari 5

29/06/2014

SEJARAH AROMATERAPI

AROMATERAPI
Suwijiyo Pramono
Fakultas Farmasi UGM
Yogyakarta

Aromaterapi telah dikenal sejak 5.000 tahun yang


lalu
Dr. Rene-Maurice Gattefosse dari Perancis
menulis buku di tahun 1937 dan dipandang
sebagai bapak aromaterapi modern
Dr. Jean Valnet menggunakan konsep Gattefosse
dengan menggunakan minyak atsiri untuk
mengobati berbagai kesakitan di perang dunia II
dan menulis buku Aromatherapie, Traitement des
maladies par les essences des plantes

PENGERTIAN AROMATERAPI
Penggunaan minyak atsiri untuk mengatasi
berbagai kelainan, penyakit dan gejala/rasa
sakit baik melalui inhalasi, oral maupun
topikal
Penggunaan utama yaitu melalui inhalasi
melibatkan efek minyak atsiri terhadap pusat
pembauan/olfaction di otak yang disebut
olfactory nerve, olfactory bulb & olfactory
epithelium

BERBAGAI EFEK AROMATERAPI

Seksualitas (Atraksi maupun aversi)


Motivasi dan mood
Memory
Kreativitas
Sistem syaraf otonom
Pelacakan bau

29/06/2014

APLIKASI AROMATERAPI
Lampu aroma
Inhalasi
Uap sauna
Mandi
Kompres
Pengobatan berbagai kelainan kulit melalui
masker, pembersih, pelembab, dsb
Minyak pijat
Sediaan oral

PENYIAPAN BAHAN BAKU MINYAK ATSIRI


Pemilihan tanaman
Faktor-faktor yang berpengaruh pada
kandungan minyak atsiri bahan
Pembuatan simplisia
Pengambilan minyak atsiri dari tanaman
Produk sintetis
Penyimpanan
Pembuatan sediaan

PEMILIHAN TANAMAN
Mudah dibudidayakan atau sebagai gulma
yang mudah tumbuh
Kandungan minyak atsiri relatif tinggi
Memiliki bau khas yang enak
Komponen penyusun minyak atsirinya tidak
mudah terdegradasi
Kesinambungan penyediaan bahan baku
dapat terjamin

FAKTOR YANG BERPENGARUH PADA


KANDUNGAN MINYAK ATSIRI BAHAN

Faktor biologis tanaman penghasil


Teknologi pasca panen
Struktur kimia komponen utama penyusun
Metode produksi minyak atsiri
Metode produksi sediaan

29/06/2014

TEKNOLOGI PASCA PANEN

STRUKTUR KIMIA KOMPONEN UTAMA


PENYUSUN

Sortasi harus dilakukan dengan benar, dengan


mengeluarkan bahan tanaman lain, bagian
lain dari tanaman, dan pengotor mekanik
Pencucian dengan air mengalir yang terlalu
deras dapat membawa minyak atsiri keluar sel
Perajangan yang terlalu tipis menyebabkan sel
banyak yang pecah dan minyak atsiri hilang
Pengeringan dengan blower menyebabkan
ikut terbawanya minyak atsiri oleh aliran angin

Terpenoid hidrokarbon mudah teroksidasi dan


berpolimerisasi
Komponen yang berbentuk ester mudah
terhidrolisis
Komponen dengan banyak ikatan rangkap
mudah terdegradasi oleh sinar UV
Komponen dengan gugus lakton peka
terhadap pemanasan

OKSIDASI & POLIMERISASI TERPENOID


HIDROKARBON

HIDROLISIS ESTER

Mono dan seskuiterpen


(penyusun minyak atsiri)
oksidasi
Menjadi lebih gelap
polimerisasi
Resin
Tidak larut, toksik

Metil salisilat
Daun gondopura

O
C

OCH3
OH

Gaultheria fragrantissima Wall


Komponen balsam

Bensil asetat
H3C

Bunga melati

Jasminum officinale L.
Parfum dan Aromaterapi

29/06/2014

KOMPONEN DENGAN BANYAK IKATAN


RANGKAP PEKA THD SINAR UV

LAKTON
Kumarin

Azulen - Temuhitam (Curcuma aeruginosa)


Chamazulen Bunga kamomila (Matricaria chamomilla)
Sesquiterpen dg banyak ikatan rangkap
Berwarna biru kehitaman
Memucat oleh sinar matahari langsung
Kurkuminoid Memucat oleh sinar UV
Klorofil daun Menjadi abu-abu
Pengeringan dg ditutup kain hitam

DISTILASI

METODE PRODUKSI MINYAK ATSIRI


AIR

UAP DAN AIR

UAP

HIDRODISTILASI/DISTILASI AIR
DISTILASI UAP DAN AIR
DISTILASI UAP
PENGEPRESAN
ENFLURASI

29/06/2014

DISTILASI
DISTILASI AIR

DISTILASI UAP DAN


AIR

PENGEPRESAN
DISTILASI UAP

Letak bahan

Terendam dalam air Diatas penyaring


di dasar dandang
berlubang kasar
(angsang) terpercik
air dandang

Diatas penyaring
berlubang kasar
(angsang)
tertembus uap
dengan tekanan

Jenis bahan

Bahan yang tidak


keras

Bahan yang tidak


keras

Bahan yang keras

Kandungan kimia

Ester terhidrolisis

Hidrolisis ester
masih dapat terjadi

Ester masih dapat


terhidrolisis

Bunga

Tidak sesuai,
lapisan lilin
mahkota toidak
tertembus air

Tidak sesuai,
lapisan lilin
mahkota toidak
tertembus air

Tidak sesuai,
lapisan lilin
mahkota toidak
tertembus air

PRESS
MEKANIK

PRESS
HIDROLIK

SPINNER
(SENTRIFUGASI)

PRESS DG
PENGURANGAN
TEKANAN

ENFLURASI
Menghamparkan bunga segar pada vaselin di
atas nampan
Biarkan terekstraksi ( minyak atsiri melarut ke
dalam vaselin yang bersifat non polar) selama
beberapa hari
Ekstraksi minyak atsiri dengan etanol
Uapkan etanol untuk memperoleh minyak
atsiri