1. Makanan tradisional Indonesia seperti tempe, grem bali dan oncom diperoleh dengan bantuan
microorganisme dengan fermentasi. Microorganisme yang dimaksud secara berurutan
A. Rhyzopus Oligosporus, Sacharomices Exiguous dan Sacharomices Cerevicane
B. Rhyzopus Oligosporus, Sacharomices Cerevicane dan Sacharomices Exiguous