Guiso de Fideo

Ingredientes
- Carnaza
- 2 tomates
- 1 Locote
- 1 Cebolla
- 3 dientes de Ajo
- cebollita en hoja
- Perejil
- 1 Zanahoria
- Aceite
- Sal, pimienta, comino

Preparacin
Se corta la carnaza en cubitos, y se frita . Se le agrega ajo y comino , hasta que quede bien
cocida la carne .
Se cortan las verduras en cubitos chiquitos y rayar la zanahoria y se le agrega a la carne ,
dejar que se frite bien .
Se le agrega la sal, pimienta y conserva con un poco de agua .
Se deja hervir cinco min y se le agrega el fideo moito y se deja hervir hasta que se
hablande .
Picar bien el perejil y la cebollita y agregarle al guiso cuando se termine de cocinar

Consejos
Corta bien pequeitas las verduras, o procesar . Ayuda a que se cocinen mas rapido y que la
salsa quede mas espesa
Observaciones
El coste es en euros y segn el nivel de vida espaol
Un dolar vale la mitad de un Euro aproximadamente.
Tiempo de preparacin en minutos