Anda di halaman 1dari 3

Tugas PIK

Es Kering (Dry Ice)


Karbondioksida (CO2) pada suhu sekitar 79C tekanan di atas 5,1 atmakan langsung
membentuk padatan tanpa melalui fasa cair. Pembentukan zat padat dari fasa gas atau padat
menjadi gas tanpa melalui fasa cair disebut sublimasi. Padatan CO2 yang terbentuk disebut es
kering (dry ice). Dry ice biasanya digunakan untuk sebagai pendingin dan pemberi efek asap di
atas panggung-panggung, biasanya acara konser asap di dasar panggung menggunakan es
kering. Asap tersebut tidak naik ke atas karena memiliki massa jenis yang lebih besar dari udara.
Es kering ini tidak mencair namun menguap menjadi gas, disebut juga me-NYUBLIM. Tidak
seperti sewaktu kamu menggunakan es batu biasa, menggunakan es kering tidak akan
menyebabkan wadah menjadi basah atau lembab.
Es kering memiliki temperatur yg lebih rendah dari es biasa, yaitu -79C (yaitu 79C dibawah
titik nol). Walaupun nitrogen cair memiliki temperatur yang lebih renah lagi, tapi nitrogen cair
lebih repot untuk di bawa-bawa.
Es kering dibuat di pabrik yang khusus membuat itu, yaitu dengan cara memasukkan cairan
karbondioksida ke ruangan yang bertekanan tinggi. Pada saat tekanan dikeluarkan,
karbondioksida cair itu akan berubah menjadi butir-butir padat yang kemudian dibentuk menjadi
dry ice/ es kering.
Hati-hati jika kamu ingin menyentuh es kering, suhu yang dingin dapat merusak tangan kamu.
Gunakan sarung tangan untuk memindahkannya. Juga pastikan kotak penyimpan es kering
memiliki ventilasi udara. Karena karbondioksida yang menguap dari es kering itu jika
terkumpul, dapat bersifar racun.

Bila Anda menekan dan membekukan karbon dioksida, Anda mendapatkan es kering. Karena
sangat dingin, Anda harus sangat berhati-hati saat menangani itu. Hal ini menciptakan 100
derajat yang baik di bawah titik beku air dan sehingga Anda harus memakai materi keamanan

Tugas PIK
yang tepat ketika Anda menyentuhnya. Ini untuk berbagai tujuan seperti koktail pembekuan dan
minuman lainnya di sebuah pesta dan juga untuk menciptakan kabut terutama dalam memainkan
berlaku di halaman belakang rumah Anda. Jika jumlah besar diperlukan, maka itu lebih baik
untuk membelinya. Tetapi jika Anda hanya perlu sejumlah kecil, maka Anda dapat dengan
mudah membuatnya di rumah.

Berikut beberapa fakta lain mengenai es kering atau dry ice:


1. Orang pertama yang mengamati adanya CO2 padat adalah seorang ahli kimia
Perancis Charles Thilorier pada tahun 1835, ketika membuka kontainer karbon dioksida
cair yang telah diberi tekanan.
2. Memiliki bentuk seperti es atau salju.
3. Massa jenis es kering biasanya berkisar antara 1,2 dan 1,6 kg/dm3.
4. Massa molekul es kering adalah 44,01 g/mol.
5. Kontak langsung dengan es kering dapat menyebabkan luka bakar dingin. Oleh sebab itu,
sebaiknya hindari kontak lansung antara es kering dengan anggota tubuh. Hal ini dapat
dilakukan dengan dengan menggunakan sarung tangan.
6. Meskipun es kering dan karbon dioksida tidak beracun, penggunaan es kering dapat
menimbulkan bahaya pernapasan karena menggantikan udara di dekat tanah atau ketika
bercampur dengan udara, sehingga akan terjadi kelebihan karbon dioksida dan kurang
oksigen pada saat bernapas .oleh sebab itu gunakan es kering di area yang berventilasi
baik.
7. Jangan menyegel kering dalam gelas atau wadah tertutup lainnya, karena penumpukan
tekanan dapat mengakibatkan kerusakan atau meledak.
8. Jangan menelan atau makan es kering. Jika lapar makan nasi.
Proses pembuatan Es kering (Dry Ice):
1. Dimulai dengan produksi Gas yg mengandung konsentrat CO2 (karbondioksida) tinggi.
Gas gas ini dapat berupa produk sampingan dari proses produksi gas-gas lain, misal gas
amonia & nitrogen dari gas alam cair maupun dari proses fermentasi skala besar.

Tugas PIK
2. Gas yg kaya karbondioksida ini kemudian dimampatkan dan diturunkan suhunya (di
artikel lain sampai -78.5^C) sehingga berubah wujud menjadi CAIR.( ingat,uap air yg
terkena suhu dingin akan berubah menjadi cair ).
3. Tekanan /pemampatan kemudian dikurangi.Ketika ini terjadi,sebagian kecil CO2
menguap,dan kemudian suhu turun dengan cepat di CO2 cair yg tersisa.Temperatur yg
benar-benar dingin membuat CO2 cair ini mengeras menjadi seperti salju dan akan tetap
seperti itu.
4. CO2 yg telah berbentuk seperti salju ini kemudian dipotong2,ada yg dibentuk balok besar
dan ada yg dibentuk silinder kecil.Sebuah balok Dry Ice ini biasanya berbobot 30kg,biasa
dipakai di peti2 pendingin dibidang pelayaran.Sedang bentuk silinder kecil,dapat dengan
mudah dikemas dengan kantong-kantong.