Anda di halaman 1dari 19

onat

Ko

PROFIL PERUSAHAAN
Donat Koko merupakan suatu
kegiatan usaha yang bergerak di
bidang makanan yaitu pembuatan
kue (Donat). Kegiatan usaha ini
bertujuan untuk melatih kemampuan
Mahasiswa dalam bidang
kewirausahaan.

Visi dan Misi Perusahaan


VISI
DONAT KOKO menjadi salah
satu perusahaan yang maju,
produktif, dan berkompetitif di
Indonesia.

MISI
1. Menciptakan tenaga kerja yang ahli
dan kompeten serta memiliki imtaq dan
iptek yang kuat.
2. Memuaskan konsumen.
3. Menjadi perusahaan yang terdepan di
bidangnya.
4. Memperluas lapangan kerja untuk
kemakmuran Mahasiswa dan masyarakat
sekitar tempat produksi pada khususnya
dan masyarakat Indonesia pada
umumnya.

Jenis Usaha yang


Direncanaka
Kami sepakat untuk membuat suatu usaha
di bidang makanan yaitu pembuatan Donat
Dengan jenis kuenya yaitu Donat Koko
Coklat, Donat Koko Vanila, Donat Koko
Meises, Donat Koko Blueberry, Donat Koko
taburan Kacang, Dll. Kami yakin usaha ini
akan berkembang dengan baik karena kami
sudah menjalin kerjasama dengan beberapa
warung, dan kantin universitas Borobudur.

Kondisi Pasar
Jika melihat kompetitor-kompetitor
yang bergerak dibidang usaha yang sama,
memang sudah cukup banyak. Tetapi,
kami menyiasatinya dengan inovasi
berbeda dari produk-produk yang sudah
ada. Yaitu, dengan inovasi rasa yang
lebih enak, ukuran yang lebih besar,
harga yang ekonomis, dan yang paling
penting sehat dan higienis. Dengan ini,
kami yakin produk yang kami miliki
mampu bersaing dan laku dipasaran.

Analisis SWOT
Strength (kekuatan)
Memiliki SDM dengan etos kerja yang
baik.
Memiliki banyak relasi pemasaran, seperti
warung, kantin Universitas Borobudur,
serta beberapa kantin Sekolah lainnya.
Harga produk ekonomis dan higienis
Inovasi rasa yang berbeda dengan produk
lainya.

Weakness (kelemahan)
Kurangnya modal untuk menjalankan bisnis
ini
Harga bahan baku yang tidak stabil
Opportunity (peluang/kesempatan)
Mitra kerja yang banyak
Budaya masyarakat yang konsumtif
Threat ( hambatan)
Banyaknya kompetitor yang bergerak
dibidang yang sama

ASPEK PRODUKSI
Dalam kegiatan usaha ini kami menggunakan fasilitas yang
diperoleh dari modal sendiri, yaitu sebagai berikut :
Banyaknya Barang
Jumlah (Rp)
1Set Kompor Gas
500.000
1Set Penggorengan Besa
100.000
1 Alat ukur
50.000
5 Wadah Adonan
100.000
10Cetakan donat
100.000
1 LusinBox Plastik
120.000
1Pak Box Makanan Karton
50.000
1 Pak Plastik
20.000

Total

Rp1.040.000

Bahan Baku

Banyaknya Barang
10 Kg Tepung
5 Kg Gula
20 Butir Telur
250gram Pengembang
3 Liter Cairan
1 Garam
1Kg Margarin
5Liter Minyak Goreng
Taburan
Total

Jumlah(Rp)
80.000
70.000
30.000
125.000
4.500
1000
32.000
65.000
180.000
Rp587.500

Aspek Keuangan
Rencana produksi
1. Jenis produk Donat
2. Jumlah produksi = 500 buah/hari = 15.000buah/bulan
Biaya tetap
2. Peralatan = Rp. 1.040.000
Biaya variabel
1. Bahan baku = Rp. 587.500/hari
2. Biaya Tambahan
Air minum 1 galon
= Rp.13.000
P3K
= Rp.10.000
lain-lain
= Rp.50.000
Jumlah
= Rp. 73.000
Total

= Rp1.700.500

Rencana pemasaran
Harga pokok
= Biaya bahan baku + baiaya overhead
Total Produksi
= Rp. 587.500+ Rp73.000
500 buah
=Rp660.500
500buah

=Rp 1.321/ Donat

Harga jual
= Harga Pokok + % untung
= Rp.1.321+30%HP
= Rp1.321+Rp396.3
=Rp1.717.3
Dibulatkan menjadi Rp.2.000/Donat

Maka apabila Donat mampu terjual sebanyak 500


buah/hari atau 15.000buah/bulan dengan harga
Rp2.000 maka total pemasukan dalam 1 bulan
sebanyak Rp30.000.000
Pemasukan tersebut dikurangi dengan sewa
tempat penjualan di beberapa Warung atau kantin
Kampus.
Apabila 1 tempat dititipkan 100 buah Donat/ hari
dengan keuntungan warung 10%/Donat maka,
100buah*10%Harga Donat=
100*200=Rp20.000/hari=Rp600.000/Bulan.
Maka untuk 500 donat membuthkan 5 Tempat
dengan total sewa tempat Rp3.000.000/Bulan

Jadi keuntungan bersih


= Pemasukan- (Biaya
Peralatan+Biaya Bahan
Baku+Sewa Tempat)/Bulan
=Rp30.000.000-(Rp1.040.000+
Rp19.815.000+Rp
3.000.000)/Bulan
=Rp30.000.000-Rp23.855.000
=Rp6.145.000/Bulan.

Antisipasi Masa Depan


Sebagai wirausahawan yang baik, kami
tidak akan membiarkan usaha ini
berjalan secara mendatar. Kami akan
terus mencoba memperbaiki kualitas
pekerjaan kami, agar para peminat dan
konsumen puas atas kue yang kami buat.
Karena apabila kualitas kue kami tidak
kami tingkatkan kemungkinan besar
usaha ini tidak akan maju, dan terancam
bangkrut.

Kesimpulan
Menurut kami usaha ini dapat
berkembang dan akan mencapai
keberhasilan. Kami sangat yakin bahwa
usaha ini akan maju dan terus
berkembang karena dilakukan oleh
orangorang yang mempunyai kualitas
dalam menjalankan setiap pekerjaan.
Kami sadar bahwa usaha ini tak akan
langsung berkembang pesat tapi kami
akan terus berjuang untuk terus
menjalankan dan mengembangkan usaha
ini.

Lampiran
Struktur Organisasi
Pimpinan Perusahaan
Pemasaran
Produksi

Perusahaan
: Desman (Koko)
: Farah (Tim)
: Cucu (Tim)