LATAR BELAKANG
Jeruk merupakan sejenis tumbuhan yang menyandang marga citrus dan digolongkan
ke dalam suku Rutaceae. Tanaman Jeruk berbentuk pohon dan memiliki buah berbetuk
bulat dengan kulit bertekstur. Pada saat masih muda, buah jeruk memiliki rasa asam tetapi
setelah ranum, rasa asam tersebut tertutupi rasa manis yang khas. Buah jeruk sangat
populer dan sering dijadikan sumber utama vitamin C. Buah jeruk memang kaya manfaat.
Tetapi jangan salah, sesungguhnya tak hanya buah saja yang bisa dimanfaatkan dari
tanaman jeruk. Sebab ternyata kandungan dalam kulit jeruk juga sangat kompleks dan
menjadikannya komponen yang juga bisa dimanfaatkan dalam kehidupan manusia.
TUJUAN PENULISAN
a. Dapat Mengetahui kandungan buah jeruk.
b. Dapat Mengetahui manfaat buah jeruk untuk kesehatan
c. Untuk Memenuhi tugas FITOMEDISINE
BAB 2
KLASIFIKASI TANAMAN
Famili : Rutaceae
Genus : Citrus
Ordo : rutales
ZAT AKTIF
Kulit jeruk Citrus reticulata mempunyai berbagai macam senyawa diantaranya
Tangeraxanthin, Tangeritin, Terpinen-4-ol, Terpineolene, Tetradecanal, Threonine, Thymol,
Thymyl- methyl-ether, Tryptophan, Tyrosine, Cis-3-hexenol, Cis-carveol, Citric-acid,
Citronellal, Citronellic-acid, Citronellyl-acetate, Cystine, Decanal, Decanoic- acid, Decanol,
Nobiletin. Salah satu senyawa dalam kulit jeruk Keprok (Citrus reticulata) yang telah
dilakukan penelitian mengenai aktivitas antikankernya adalah tangeritin.
MANFAAT
Tangeritin dan nobiletin merupakan senyawa methoxyflavone yang mempunyai potensi
sebagai agen antikanker. Tangeritin dapat menghambat aktivitas sel kanker pada fase G1
sehingga siklus selnya terhambat sedangkan Nobiletin dapat menghambat kerja COX-2
dengan cara inhibisi pada murine macrophage.