Anda di halaman 1dari 15

Selaput Plasma

(Membran Sel dan Dinding Sel)


Biologi Sel
.Dra. Sri Rossati, MSi.
Semester Gasal 2011/2012
12/3/2014

S1-ITP Biologi Sel 2011/2012

Dinding Sel

Lapisan diluar membran plasma


Pelindung sel
Punya sifat permeabilitas
Terdapat pada tumbuhan. Tersusun atas pektin dan
selulosa
Pada hewan, dinding sel sebagai selubung tipis
(glikokaliks) (glikoprotein dan polisakarida sebagai
asam hyaluronik)
Fungsi : transpor, memelihara membran plasma,
menghasilkan enzim dan penentu sifat antigenitas sel

12/3/2014

S1-ITP Biologi Sel 2011/2012

Pada bakteri (prokariotik) dinding sel terdiri


atas Peptidoglikan (pada bakteri disebut
murein, mucopeptid atau glikopeptid)
Asam teiochoat
Lipopolisakharida
Lipoprotein dan porin

12/3/2014

S1-ITP Biologi Sel 2011/2012

Teori Membran Plasma

Teori Leaflet : membran plasma tersusun atas


lapisan-lapisan
Teori Globular : membran plasma tersusun
sebagai bola yang berderet
Teori yang menyatakan bahwa kedua bentuk
susunan membran plasma dapat bertukar
bentuk sesuai kebutuhan

12/3/2014

S1-ITP Biologi Sel 2011/2012

Membran Sel

Proses pengangkutan/transfer transmembran, pemisah bagian


dalam sel dan lingkungan luar, pelindung sel, menjaga
keseimbangan elektrolit, komunikasi antarsel dan
metabolisme
Dwilapis
Pemisah semipermeabel dan elastis
Ketebalan 75-100 A
60% komponen protein dan 40% komponen lipid bersifat
amfipatis
Kondisi lipid tergantung kondisi fisiologis dan jenis sel

12/3/2014

S1-ITP Biologi Sel 2011/2012

Terdiri dari fosfolipid (fosfatidil etalonamina), glikolipid,


kolesterol dan lipid yang terpisah dengan bagian protein
(stromatin : elastis dan tidak larut)
Lipid bersifat impermeabel pada molekul polar
Protein bersifat hidrofil. Bagian polar pada lipid berikatan
dengan protein. Bagian nonpolar dekat cairan di lapisan
tengah
Memiliki protein integral dan protein perifer
Protein sebagai enzim, protein pengangkut dan reseptor
Sakarida sebagai tempat pelekatan dan pengenalan
Kerangka membran : mikrotubulus, mikrofilamen dan
filamen intermediet

12/3/2014

S1-ITP Biologi Sel 2011/2012

12/3/2014

S1-ITP Biologi Sel 2011/2012

12/3/2014

S1-ITP Biologi Sel 2011/2012

12/3/2014

S1-ITP Biologi Sel 2011/2012

Traspor Transmembran
Difusi biasa

Molekul BM rendah
Ada perbedaan konsentrasi antara dua larutan yang
dipisahkan oleh membran
Larutan berpindah dari konsentrasi tinggi sehingga
tercapai kesetimbangan (isotonis)
Kecepatan difusi meningkat jika konsentrasi
dinaikkan

12/3/2014

S1-ITP Biologi Sel 2011/2012

10

Osmosis

Ada perbedaan tekanan osmosis


Larutan melalui membran semipermeabel
Proses berlangsung dari konsentrasi rendah ke
konsentrasi tinggi sehingga menyebabkan
tekanan osmosis sampai setimbang
Dapat terjadi lisis atau krenasi jika tekanan
tidak sesuai

12/3/2014

S1-ITP Biologi Sel 2011/2012

11

Transpor pasif

Zat yang berdifusi tetap


Kecepatan difusi tergantung pada selisih konsentrasi
zat terlarut
Ada kecepatan maksimum
Setiap kenaikan suhu 10 derajat menaikkan 1,4x
kecepatan difusi
Ada senyawa yang mengikat zat saat transpor
Pada konsentrasi yang lebih besar, kecepatan difusi
tidak meningkat
Dapat dihambat inhibitor

12/3/2014

S1-ITP Biologi Sel 2011/2012

12

Transpor aktif

Zat berpindah dengan cara yang bertentangan


/melawan gradien konsentrasi
Perlu ATP (fosforilasi reversibel)
Dapat dihambat inhibitor
Dapat terjadi pengubahan zat sementara
Ada senyawa perantara dengan BM rendah dan
tahan panas
Berperan dalam komposisi elektron sel

12/3/2014

S1-ITP Biologi Sel 2011/2012

13

12/3/2014

S1-ITP Biologi Sel 2011/2012

14

Endositosis : proses pemasukan suatu bahan


dari luar sel kedalam sel dengan cara
melingkupi bahan tersebut dengan membran
plasma.
Fagositosis (bahan padat) dan pinositosis
(bahan cair)

12/3/2014

S1-ITP Biologi Sel 2011/2012

15