Pencegahan asam urat

Metrotvnews.com: Bagi pasien asam urat, mengonsumsi sekitar 3 porsi ceri segar atau ekstrak ceri
secara rutin, risiko terserang rasa sakit akibat asam urat tinggi menurun sekitar 35 persen. Demikian
seperti yang disimpulkan dari penelitian yang dilakukan di Boston University, Amerika.
Jika asupan ceri dikombinasikan dengan obat penurun asam urat, seperti allopurinol, sakit akibat asam
urat akan berkurang sekitar 75 persen.
Kesimpulan tersebut didapat dari penelitian terhadap sekitar 633 pasien penyakit asam urat selama
setahun. Penelitian ini dilakukan dengan meminta para responden mengkonsumsi ceri setiap dua hari.
Satu porsi yang dimaksud adalah setengah cangkir atau sekitar 10-12 butir ceri, 3 kali sajian selama dua
hari. Diketahui, bila kadar asam urat dalam darah berada pada level tinggi, maka akan tercipta kristalkristal di persendian, kemudian terjadi pembengkakan dan sakit luar biasa.
Pemimpin penelitian ini, Profesor Yuqing Zhang dari Boston University, Amerika menyatakan, temuan ini
mengindikasikan, konsumsi buah ceri segar maupun ekstrak ceri bisa menurunkan serangan asam urat.
Lainnya, menurut Profesor Alan Silman, direktur medis dari Arthritis Research, Inggris, buah-buahan,
khususnya ceri, sejak lama punya manfaat untuk menghalau sakit akibat asam urat dan artritis
rheumatoid, yang dikarakteristikkan dengan peradangan kronis. "Diperkirakan, zat antioksidan dalam
ceri bisa menjadi penghambat alami dari enzim-enzim yang ditargetlumpuhkan oleh obat-obatan anti
peradangan, seperti ibuprofen," kata Silman.
Silman menambahkan, studi ini menjadi bukti, konsumsi ceri bila dikombinasikan dengan obat penurun
kadar asam urat dalam darah bisa mengurangi risiko serangan sakit akibat penyakit itu. Ia menekankan,
mengkonsumsi ceri tidak sama dengan mengkonsumsi ibuprofen secara harian. (Dailymail/*/OL-06)