Anda di halaman 1dari 3

LAPORAN PRAKTIKUM FISIOLOGI MANUSIA

I. Tanggal Praktikum
II. Judul
III. Tujuan

: Kamis, 20 November 2014


: Pencernaan
: Untuk mengetahui proses pencernaan secara kimiawi didalam mulut
Untuk mengetahui fungsi enzim amilase

IV. Teori :
V. Alat dan bahan :
Alat
Bahan
- Kapas
- Amilum
- Kertas saring
- Benedict
- Bunsen
- Aquadest
- Beaker Gelas
- Enlenmeyer
- Pipet tetes
- Pinset
- Gelas ukur
- Corong
- Tabung reaksi
- Rak tabung reaksi
- Penjepit tabung reaksi
VI. Prosedur Kerja :
- Kapas dikunyah 3 menit (sampai saliva berlebih)
- Kapas dituang ke dalam beaker gelas. Lalu ditambah air hangat sebanyak 2 ml. Kemudian
disaring dengan kertas saring filtrat (S)
- Tabung reaksi sebanyak 10 buah disiapkan
a. 5 tabung pertama diisi dengan 6 ml larutan amilum 1% A
b. 5 tabung berikutnya diisi dengan 5 ml larutan amilum 1% + filtrat (s) AS
- 4 tabung A dan AS diinkubasi pada suhu 37C selama 5, 10, 15, dan 20 menit.
1 tabung A dan AS dengan suhu kamar (25C)
- Masing-masing tabung pada menit sampel yang berisi A dan AS di uji dengan benedict,
lalu dipanaskan diatas api dan dicatat perubahan warna yang terjadi.
VII. Data
a. Suhu kamar (25C)
Hasil pengamatan
Nama
No
Probandus
A
AS
Biru (0) Hijau (1.33) Kuning (1.58)
1 Diah Farida
Biru
Merah Bata (2.29)
Biru (0) Hijau (1.04) Kuning (1.10)
2 Rizki Fajar
Biru
Merah Bata (1.25)
Biru (0) Hijau (1.50) Kuning (2.10)
3
Biru
Merah Bata (2.29)
Biru (0) Hijau (2.51) Kuning (3.48)
4 Ronald S
Biru
Merah Bata (4.03)
5 Yessica Chika
Biru
Biru (0) Hijau (1.05) Kuning (2.00)

Siska Aprilia

Biru

Merah Bata (2.05)


Biru (0) Hijau (1.05) Kuning (2.00)
Merah Bata (2.05)

b. Suhu 37C
Probandus

Menit

Diah Farida

Biru

10

Biru

15

Biru

20

Biru

Biru

10

Biru

15

Biru

20

Biru

Biru

10

Biru

15

Biru

20

Biru

Biru

10

Biru

15

Biru

20

Biru

Biru

10

Biru

15

Biru

20

Biru

Rizki Fajar

Ari Cahyadi

Ronald S

Yessicha C

Hasil pengamatan
AS
Biru (0) Hijau (52) Kuning (1.04)
Merah Bata (1.19)
Biru (0) Hijau (1.00) Kuning (1.15)
Merah Bata (1.26)
Biru (0) Hijau (1.08) Kuning (1.19)
Merah Bata (1.30)
Biru (0) Hijau (1.19) Kuning (1.26)
Merah Bata (1.37)
Biru (0) Hijau (1.12) Kuning (1.36)
Merah Bata (1.48)
Biru (0) Hijau (1.06) Kuning (2.00)
Merah Bata (1.28)
Biru (0) Hijau (58) Kuning (1.12)
Merah Bata (1.19)
Biru (0) Hijau (44) Kuning (54)
Merah Bata (1.01)
Biru (0) Hijau (1.30) Kuning (3.20)
Merah Bata (4.06)
Biru (0) Hijau (2.32) Kuning (2.57)
Merah Bata (3.20)
Biru (0) Hijau (2.32) Kuning (2.55)
Merah Bata (3.13)
Biru (0) Hijau (4.15) Kuning (4.20)
Merah Bata (5.00)
Biru (0) Hijau (1.43) Kuning (2.10)
Merah Bata (2.19)
Biru (0) Hijau (1.27) Kuning (1.54)
Merah Bata (2.05)
Biru (0) Hijau (1.37) Kuning (2.07)
Merah Bata (2.10)
Biru (0) Hijau (2.05) Kuning (2.39)
Merah Bata (2.54)
Biru (0) Hijau (1.27) Kuning (1.44)
Merah Bata (1.54)
Biru (0) Hijau (1.08) Kuning (1.23)
Merah Bata (1.34)
Biru (0) Hijau (1.14) Kuning (1.33)
Merah Bata (1.42)
Biru (0) Hijau (1.19) Kuning (1.33)

Merah Bata (1.47)


Siska A

Biru

10

Biru

15

Biru

20

Biru

Biru (0) Hijau (1.41) Kuning (2.05)


Merah Bata (2.07)
Biru (0) Hijau (1.26) Kuning (2.03)
Merah Bata (2.04)
Biru (0) Hijau (2.04) Kuning (3.00)
Merah Bata (3.02)
Biru (0) Hijau (1.40) Kuning (2.13)
Merah Bata (2.15)

Anda mungkin juga menyukai