I. Tanggal Praktikum
II. Judul
III. Tujuan
IV. Teori :
V. Alat dan bahan :
Alat
Bahan
- Kapas
- Amilum
- Kertas saring
- Benedict
- Bunsen
- Aquadest
- Beaker Gelas
- Enlenmeyer
- Pipet tetes
- Pinset
- Gelas ukur
- Corong
- Tabung reaksi
- Rak tabung reaksi
- Penjepit tabung reaksi
VI. Prosedur Kerja :
- Kapas dikunyah 3 menit (sampai saliva berlebih)
- Kapas dituang ke dalam beaker gelas. Lalu ditambah air hangat sebanyak 2 ml. Kemudian
disaring dengan kertas saring filtrat (S)
- Tabung reaksi sebanyak 10 buah disiapkan
a. 5 tabung pertama diisi dengan 6 ml larutan amilum 1% A
b. 5 tabung berikutnya diisi dengan 5 ml larutan amilum 1% + filtrat (s) AS
- 4 tabung A dan AS diinkubasi pada suhu 37C selama 5, 10, 15, dan 20 menit.
1 tabung A dan AS dengan suhu kamar (25C)
- Masing-masing tabung pada menit sampel yang berisi A dan AS di uji dengan benedict,
lalu dipanaskan diatas api dan dicatat perubahan warna yang terjadi.
VII. Data
a. Suhu kamar (25C)
Hasil pengamatan
Nama
No
Probandus
A
AS
Biru (0) Hijau (1.33) Kuning (1.58)
1 Diah Farida
Biru
Merah Bata (2.29)
Biru (0) Hijau (1.04) Kuning (1.10)
2 Rizki Fajar
Biru
Merah Bata (1.25)
Biru (0) Hijau (1.50) Kuning (2.10)
3
Biru
Merah Bata (2.29)
Biru (0) Hijau (2.51) Kuning (3.48)
4 Ronald S
Biru
Merah Bata (4.03)
5 Yessica Chika
Biru
Biru (0) Hijau (1.05) Kuning (2.00)
Siska Aprilia
Biru
b. Suhu 37C
Probandus
Menit
Diah Farida
Biru
10
Biru
15
Biru
20
Biru
Biru
10
Biru
15
Biru
20
Biru
Biru
10
Biru
15
Biru
20
Biru
Biru
10
Biru
15
Biru
20
Biru
Biru
10
Biru
15
Biru
20
Biru
Rizki Fajar
Ari Cahyadi
Ronald S
Yessicha C
Hasil pengamatan
AS
Biru (0) Hijau (52) Kuning (1.04)
Merah Bata (1.19)
Biru (0) Hijau (1.00) Kuning (1.15)
Merah Bata (1.26)
Biru (0) Hijau (1.08) Kuning (1.19)
Merah Bata (1.30)
Biru (0) Hijau (1.19) Kuning (1.26)
Merah Bata (1.37)
Biru (0) Hijau (1.12) Kuning (1.36)
Merah Bata (1.48)
Biru (0) Hijau (1.06) Kuning (2.00)
Merah Bata (1.28)
Biru (0) Hijau (58) Kuning (1.12)
Merah Bata (1.19)
Biru (0) Hijau (44) Kuning (54)
Merah Bata (1.01)
Biru (0) Hijau (1.30) Kuning (3.20)
Merah Bata (4.06)
Biru (0) Hijau (2.32) Kuning (2.57)
Merah Bata (3.20)
Biru (0) Hijau (2.32) Kuning (2.55)
Merah Bata (3.13)
Biru (0) Hijau (4.15) Kuning (4.20)
Merah Bata (5.00)
Biru (0) Hijau (1.43) Kuning (2.10)
Merah Bata (2.19)
Biru (0) Hijau (1.27) Kuning (1.54)
Merah Bata (2.05)
Biru (0) Hijau (1.37) Kuning (2.07)
Merah Bata (2.10)
Biru (0) Hijau (2.05) Kuning (2.39)
Merah Bata (2.54)
Biru (0) Hijau (1.27) Kuning (1.44)
Merah Bata (1.54)
Biru (0) Hijau (1.08) Kuning (1.23)
Merah Bata (1.34)
Biru (0) Hijau (1.14) Kuning (1.33)
Merah Bata (1.42)
Biru (0) Hijau (1.19) Kuning (1.33)
Biru
10
Biru
15
Biru
20
Biru