Caractersticas :

Horno para asar 30 pollos con parrilla al carbn y campana incorporada para freidora, con
trasmisin directa, en acero inoxidable de calidad 304, con sistemas maquinados.

Largo:
Ancho:
Alto:
Motor:
Combustible :
Salida de ducto :

2.95 mts
0.86 cm
2.00 mts
1.3 HP
Carbon
0.40 x 0.30

Precio:

Caractersticas :
Picadora de papas manuable, de 12 cuchillas de 12mm. De acero inoxidable, con
canaleta en acero inoxidable de 1/24, con dos ejes de acero inoxidable, platinas
de acero inoxidable, con estructura de fierro fundido, con dientes fresados
maquinados, con estuche hembra y macho de aluminio fundido.

Alto :
Largo :
Ancho :

0.20 cm
0.32 cm
0.18 cm

Frymaster-MJ45: Freidora
Diseo: Open-pot diseo es fcil de limpiar.
Capacidad:
Completa la olla = 50 libras (25 litros) Capacidad de aceite.
Dividir la olla = 25 (12 litros) Capacidad de aceite.
Entrada:
Completa la olla = 122.000 Btu / hr. (30730 kcal) (35,8 kw)
Dividir la olla = 63.500 Btu / hr. (15995 kcal) (18,6 kw)
rea para frer:
Completa la olla 14 x 15 (35,6 x 38,1 cm)
Dividir la olla 6-1/2 x 15 (16,5 x 38,1 cm).
Controles:
Milivoltios MJ45, M45G.
Termostato regulador con luces de seal, encendido y apagado MJ54E, MJ45EM.
Sonda de temperatura: Fiable, central, de accin rpida temperatura proge.
Zona Fra: Zona profunda fra con 1-1/4(3,2 cm) IPS de tipo bola de la vlvula de drenaje.
Quemadores: Maestro quemador Jet asegura una distribucin uniforme del calor.
Construccin: Acero inoxidable olla y puerta, esmalte gabinete.
Cestas: Dos gemelos.
Piernas: 6 de acero con 1 de ajuste.
Ciclo de derretido: Modelos MJ45EM solamente.

Lavaderos Industriales
Descripcin.
La lnea de lavaderos industriales Trinox, en sus variedades murales o centrales
estan construidas ntegramente en acero inoxidable AISI 304.
Uniones soldados por sistema tig, con acabado sanitario.
Tablero superior de 1/16" de espesor con bordes antirebose.
Ppatas tubular de 1 " montados sobre estructura reforzada, terminados en
regatones regulables en altura.

Cocinas Industriales

Fabricadas ntegramente en Acero Inoxidable, calidad AISI 304.

Laterales, con perforaciones estampadas, que permiten la auto ventilacin, evitando
deformaciones a largo plazo.
Frente diseado para proteger las vlvulas de regulacin de llama.
Parrilla soporta ollas, de Fierro Fundido macizo y diseada para una perfecta auto ventilacin,
con guas para dirigir los derrames directamente a la bandeja de rebalse.
Estructura inferior o pedestal, de Acero Inoxidable.

MESA DE TRABAJO EN ACERO INOX TIPO 304 CAL 18