Anda di halaman 1dari 2

Berikut tips agar hasilresep masakandaging sapi

menjadi enak
1. Pilih potongan daging sesuai dengan makanan yang akan dibuat
2. Jangan mengolah daging sapi saat masih beku, tetapi setelah disesuaikan
dengan suhu ruangan
3. Pilihlah daging giling dalam memasak agar daging mudah empuk
4. Masaklah daging sapi dengan cepat, salah satunya dibuat steak
5. Tingkat kematangan daging sapi saat dibakar paling baik medium atu medium
well
6. Jangan terlalu sering membolak-balik daging sapi saat membakarnya
Nah, setelah tahu tips memasak daging sapi yang baik, sekarang saatnya
untuk praktek memasakresep daging sapi teriyaki.

Bahan resep daging sapi teriyaki:

700 gr daging sapi khas dalam, cuci bersih lalu potong-potong


100 gr paprika merah, potong memanjang
100 gr paprika kuning, potong memanjang

Bahan saus perendam daging sapi teriyaki:

2 cm jahe, parut halus


4 siung bawang putih, haluskan
100 gr bawang bombai, potong memanjang
6 sdm kecap manis
6 sdm kecap asin
3 sdm saus tiram
sdt lada hitam
2 sdm madu
1 sdm minyak wijen

Cara membuat sausnya:

Campur bawang putih, bawang bombai, jahe, kecap asin, kecap manis,madu,
saus tiram, lada hitam, minyak wijen dan minyak goring. Lalu aduk hingga rata.

Cara membuat resep daging sapi teriyaki:


1. Lumuri irisan daging dengan saus perendam, kemudian diamkan kurang
lebih selama 15 menit sampai bumbu meresap.
2. Panaskan Teflon atau wajan anti lengket, lalu masukkan daging bersama
saus perendamnya.

3. Masak dengan api sedang hingga daging matang, kemudian masukkan


paprika merah dan kuning. Masak sebentar sampai paprika dan semua bahan
matang.
4. Resep daging sapi teriyaki siap disajikan

Baca

resep

disini:http://resepmasakankue.com/makanan/daging/resep-

daging-sapi-teriyaki.html