Anda di halaman 1dari 2

PISANG GORENG PASIR

PISANG GORENG PASIR

Bahan :
12 buah pisang kepok atau pisang raja
200 gr tepung terigu
2 sdm gula halus
2 sdm susu bubuk
1/4 sdt garam
200 ml air
200 gr breadcrumbs (tepung panir)
Minyak untuk menggoreng

Bahan :
12 buah pisang kepok atau pisang raja
200 gr tepung terigu
2 sdm gula halus
2 sdm susu bubuk
1/4 sdt garam
200 ml air
200 gr breadcrumbs (tepung panir)
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat :

Cara membuat :

1) Kupas pisang, pipihkan atau iris tipis


tipis atau iris menyerupai bentuk
kipas. Sisihkan.

1) Kupas pisang, pipihkan atau iris tipis


tipis atau iris menyerupai bentuk
kipas. Sisihkan.

2) Campur tepung, gula, susu bubuk,


garam, dan air. Aduk hingga rata
dengan konsistensi sedang tidak
terlalu encer dan tidak terlalu kental.
Celup pisang satu persatu kedalam
adonan tepung terigu

2) Campur tepung, gula, susu bubuk,


garam, dan air. Aduk hingga rata
dengan konsistensi sedang tidak
terlalu encer dan tidak terlalu kental.
Celup pisang satu persatu kedalam
adonan tepung terigu

3) Kemudian guling - gulingkan


kedalam breadcrumb (tepung panir)
hingga rata menutupi seluruh
permukaan pisang.
Goreng hingga matang. Sajikan

3) Kemudian guling - gulingkan


kedalam breadcrumb (tepung
panir) hingga rata menutupi
seluruh permukaan pisang.
Goreng hingga matang. Sajikan