Anda di halaman 1dari 2

copyrightfapet.unhalu.

ac 2012

SILABUS MATA KULIAH


TIM PENGAJAR:
A. IDENTITAS
1. Prof. Dr. Ir. Harapin Hafid, M.Si
1. Nama Mata Kuliah
: ILMU TILIK DAN TINGKAH LAKU TERNAK
2. Ir. Adnan Syam, M.Sc
2. Kode Mata Kuliah
: TRN 305
3. Rahim Aka, S.Pt., MP.
3. Jumlah sks
: 3 (2-1)
4. Muh. Rusdin, S.Pt., M.Si
B. STANDAR KOMPETENSI:
Memahami tentang pengetahuan dasar tentang : 1) Ilmu tilik ternak (defenisi, manfaat dan fungsi judging; pengenalan tipe ternak; penilaian kondisi kesehatan; bagian dan
ukuran-ukuran tubuh ternak; metode penentuan umur dan kondisi tubuh; Pendugaan bobot dan komposisi tubuh; pendugaan kapasitas produksi dan reproduksi;
pendugaan fertilitas dan sterilitas, 2) Tingkah laku hewan (etogram dan tingkah laku hewan; domestikasi; tingkah laku social; etologi ternak terapan dan reproduksi; tingkah
laku anak induk; tingkah laku ingestif; belajar pada hewan; tingkah laku dan penanganan ternak).
Kompetensi Dasar

Materi Pokok

1
Mahasiswa dapat
memahami dan
mampu menjelaskan
tentang Ilmu tilik
ternak

2
Pengenalan dan pemahaman
konsep :
-Defenisi, manfaat dan fungsi
judging
-Pengenalan tipe ternak
-Penilaian kondisi kesehatan
-Bagian dan ukuran-ukuran
tubuh ternak
-Metode penentuan umur dan
kondisi tubuh
-Pendugaan
bobot
dan
komposisi tubuh
-Pendugaan kapasitas produksi
dan reproduksi
-Pendugaan fertilitas dan
sterilitas

Mahasiswa
dapat
memahami
dan
mampu menjelaskan
tentang Tingkah laku
hewan

Indikator

3
Para Mahasiswa diharapkan mampu
dengan tingkat penguasaan minimal
80%:
-Menjelaskan defenisi, manfaat dan
fungsi judging
-Menjelaskan pengenalan tipe ternak
-Menjelaskan
penilaian
kondisi
kesehatan
-Menjelaskan bagian dan ukuran-ukuran
tubuh ternak
-Menjelaskan metode penentuan umur
dan kondisi tubuh
-Menjelaskan pendugaan bobot dan
komposisi tubuh
-Menjelaskan pendugaan kapasitas
produksi dan reproduksi
- Menjelaskan pendugaan fertilitas dan
sterilitas
Pengenalan dan pemahaman
Para Mahasiswa diharapkan mampu
konsep :
dengan tingkat penguasaan minimal 80%
- Etogram dan tingkah laku :
hewan
- Menjelaskan etogram dan tingkah laku
hewan
- Domestikasi

Pengalaman Belajar
dan Penilaian
4
- Observasi diskusi
(penilaian proses
belajar)
- Tes tertulis
(penilaian hasil
belajar)

Sumber dan
Media Belajar
5
- Buku dan jurnal
yang relevan
- Powerpoint/
OHP

Alokasi
Waktu
6
- 100
- 100
- 100
- 100
- 100
- 100
- 100
- 100

- Observasi diskusi
(penilaian proses
belajar)
- Tes tertulis
(penilaian hasil

- Buku dan jurnal


yang relevan
- Powerpoint/
OHP

- 100
- 100

Dosen
9

copyrightfapet.unhalu.ac 2012

- Tingkah laku sosial


- Etologi ternak terapan dan
reproduksi
- Tingkah laku anak induk
- Tingkah laku ingestif
- Belajar pada hewan
- Tingkah laku dan penanganan
ternak

- Menjelaskan domestikasi
- Menjelaskan tingkah laku sosial
- Menjelaskan etologi ternak terapan dan
reproduksi
- Menjelaskan tingkah laku anak induk
- Menjelaskan tingkah laku ingestif
- Menjelaskan
proses belajar pada
hewan
- Menjelaskan tingkah laku dan
penanganan ternak

belajar)

- 100
- 100
-

100
100
100
100

BUKU BACAAN:
1. ENSMINGER, M.E. 1969. ANIMAL SCIENCE. THE INTERSTATE PRINTERS & PUBLISHERS INC., DANVILLE, ILLINOIS.
2. BLAKELY, J. DAN D.H. BADE. ILMU PETERNAKAN. EDISI KE EMPAT. GADJAH MADA UNIVERSITY PRESS, YOGYAKARTA.
3. NEUMANN, A.L. 1997. BEEF CATTLE. SEVENTH EDITION. JOHN WILLEY & SONS, NEW YORK.
4. SOENARJO, CH. 1988. BUKU PEGANGAN KULIAH ILMU TILIK TERNAK. CETAKAN PERTAMA. CV. BARU, JAKARTA.
5. SANTOSA U., 1995. TATALAKSANA PEMELIHARAAN TERNAK SAPI. CETAKAN PERTAMA. PENEBAR SWADAYA, JAKARTA.
6. HARAPIN HAFID. 2006. MATERI KULIAH ILMU TILIK TERNAK. PROGRAM STUDI PRODUKSI TERNAK JURUSAN BUDIDAYA PERTANIAN FAKULTAS FAKULTAS
PERTANIAN UNIVERSITAS HALUOLEO, KENDARI (TIDAK DI PUBLIKASIKAN).
7. HAFEZ, E.S.E. 1975. THE BEHAVIOUR OF ANIMAL. THIRD EDITION. BAILLIERE TINDALL, LONDON.
8. MANIKA W.TOMASZEWSKA, I.K. SUTAMA, I.G. PUTU DAN T.D. CHANIAGO. 1991. REPRODUKSI, TINGKAH LAKU DAN PRODUKSI TERNAK DI INDONESIA. KERJASAMA
DITJEN DIKTI DAN IDPAUC. PT. GRAMEDIA PUSTAKA UTAMA, JAKARTA.