Metabolisme Lipid I
Metabolisme Lipid I
Adi Anggoro
Metabolisme LIPID
Metabolisme LIPID
Biosintesis Lipid
Biosintesis
Biosintesis
Biosintesis
Biosintesis
asam lemak
triasilgliserol
fosfolipid
kolesterol dan steroid
Sumber lemak :
Makanan
Biosintesis de novo
Simpanan tubuh
adiposit
Masalah utama sifatnya
yang tidak larut dalam air.
Lemak diemulsi oleh
garam empedu disintesis
oleh liver & disimpan dlm
empedu mudah dicerna &
diserap
Transportasi membentuk
kompleks dg protein
lipoprotein
chylomicrons
oksidasi
Mengapa betaoksidasi?
oksidasi
oksidasi
Step2 : Hidratasi
Mengkatalisis hidrasi trans
enoyl CoA
Penambahan gugus hidroksi
pada C no. 3
Step 3 : dehidrogenasi
Step 4 : thiolisis
Degradasi asam
lemak tak jenuh
Membutuhkan 2 ensim
tambahan yi
Enoyl CoA
isomerase
2,4 dienoyl CoA
reduktase