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Huarmey

Revista de la Municipalidad Provincial de Huarmey


Año 2, Nº 2. Diciembre 2009

APUNTA AL CAMBIO. Alcalde Federico Moscoso celebra


25 años de creación política de la provincia de Huarmey
con obras y compromisos con la población.

Bodas de Plata

Camino
al desarrollo
Especial
huarmey
Especial
huarmey
editorial
Estimados amigos:

Nos ha tocado en suerte dirigir la municipalidad


de Huarmey cuando cumplimos 25 años de la
creación política de nuestra provincia.
Y ustedes son testigos de que estos 25 años han
significado cambios muy profundos en nuestro
pueblo. Hoy, Huarmey no es el de antes. Tene- como de los más necesitados.
mos una ciudad moderna, con los beneficios y los Por ello, en estas Bodas de Plata de nuestra pro-
problemas que la modernidad trae consigo. vincia, quiero resaltar el optimismo en nuestro
Y hemos logrado cosas buenas, como una me- trabajo, la fe en nuestro desarrollo y la seguridad
jor infraestructura para la educación, proyectos de que, con el esfuerzo de todos los huarmeya-
importantes para mejorar la atención en salud, y nos, de todos los partidos, de todos los ciudada-
trabajos indesmayables en los caseríos y distritos nos, vamos a salir adelante en pocos años, con
al interior de nuestra provincia. mucho trabajo y la plena confianza en nuestras
Huarmey es una provincia privilegiada, según la propias fuerzas.
opinión de muchísima gente en nuestro país. Te-
nemos playas muy hermosas y una gastronomía Atentamente
envidiable, razones suficientes para apuntalar
nuestro desarrollo turístico y productivo en be- Federico Moscoso Vite
neficio de la población, tanto de los que invierten Alcalde de la Municipalidad Provincial deHuarmey

ÍNDICE
4-13. gestión. Entrevista con 28-31. ARQUEOLOGÍA. El ar-
Federico Moscoso Vite, alcalde queólogo polaco Milosz Giersz
de Huarmey. La provincia apun- trabaja en Huarmey, zona donde
ta hacia el cambio y la renova- destacan cientos de sitios arqueo-
ción. lógicos.
14-18. BODAS DE PLATA. Nues- 32. AVES. Debido a las playas,
Huarmey
tra provincia cumple 25 años de humedales y una hermosa cam-
Revista de la Municipalidad
creación política, que recor- piña, aves de diversas especies y
Provincial de Huarmey
damos en esta nota para que colores alegran nuestra provincia.
perdure la memoria. 33-35. CHICHA. Huarmey es
Región Áncash
21. HUELLAS DEL TIEMPO. conocido como la cuna del maíz
Fotografías que nos recuerdan más antiguo, y de la chicha más
Año II, Nº 2.
los estragos del terremoto del sabrosa de nuestro país.
Diciembre 2009
70, en la colección conservada 36-37. KAWIDE. Una mirada al
por 'Huito'. pintor más famoso de nuestra
Hecho el Depósito Legal
20-25. NATURALEZA. Nuestra provincia.
en la Biblioteca Nacional
provincia es una zona privilegia- 38-41. SIERRA DEL MAR. Nues-
del Perú
da, de playas, montañas y pai- tros distritos enclavados en la
Nº 2008-16409
sajes espectaculares. Cualquier hermosa Cordillera Negra.
verano en Huarmey es siempre 42-45. GEOGLIFOS. En Huamba
Editor General:
inolvidable. se encuentran los geoglifos más
Ricardo Vírhuez Villafane
26-27. LOBOS MARINOS. Huar- antiguos de América.
mey cuenta con un hermoso 4647. SABOR. Un repaso a los
Publicación a cargo de
desfiladero donde conviven los deliciosos platos de Huarmey.
Editorial Pasacalle EIRL
lobos marinos con el inmenso 48-49. LITERATURA. Un cuento
océano. ambientado en Huarmey.

Especial
huarmey
Federico Moscoso Vite:

“Todos debemos
poner el hombro
por Huarmey”
Entrevista de Ricardo Vírhuez Villafane

4 Especial
huarmey
Federico Moscoso Vite asumió la alcaldía de Huarmey en abril del 2009, y durante estos
nueve meses de gestión ha priorizado su trabajo mirando hacia los más necesitados.
En la ciudad, ha emprendido la construcción y ampliación de los colegios Garcilaso y
Santa Rosa, mientras que en el campo su labor es más intensa, como la construcción
de defensas ribereñas a lo largo del rio Huarmey, como en el punto de Ayhuay y zonas
criticas, en previsión de un posible fenómeno El Niño, así como diversas construcciones
de locales comunales, canales de regadío, ampliaciones de colegios y otros en las zonas
de María Cristina, Garlero, Huamba Alta y Barbacay. Conversamos con el alcalde, quien
nos contó de sus planes y proyectos, y de los preparativos para celebrar los 25 años de
la creación política de la provincia de Huarmey.

Señor alcalde, ¿cómo asume el ya podíamos satisfacer las demandas hay una reducción del canon mine-
reto de empujar el desarrollo en de la gente más humilde, y seguimos ro y recibimos 6 millones de soles,
Huarmey? apostando por ellos, porque son los que es con lo que estamos trabajan-
Teníamos un paquete de pro- más necesitados. Hemos trabajado do ahora. Yo asumo la alcaldía en el
yectos para el desarrollo de Huar- en educación, salud y transporte. mes de abril, y como teníamos las
mey, que previamente habíamos Hemos construido locales comuna- proyecciones, se comenzó a trabajar
coordinado con todos los regidores les en algunos pueblos. Pero el 2008 tomando casi el 50% del presupues-
y con el alcalde anterior, y habíamos el canon cae por un problema con to de 2009 para trabajar de enero a
formado un Banco de Proyectos, los precios de los minerales debido abril. Cuando asumo la alcaldía el 17
que nos ha servido para que Huar- a la crisis mundial. Y el canon para de abril, solo quedaban 3 millones
mey reciba por canon minero 11 Huarmey baja a 9 millones. Aun así, para trabajar el resto del año.
millones de soles para el año 2007. seguimos trabajando, y teníamos casi Por suerte, teníamos la pro-
Con esa cantidad, recién comenza- 120 proyectos, de los cuales hicimos yección. Hicimos un reajuste eco-
mos a desarrollar lo que ahora todos más de 40 el primer año, y más de 20 nómico al interior de la municipali-
ven: el cambio de Huarmey. Ahora el segundo año. En el 2009 también dad, pues debía entenderse que cada

Especial
huarmey
El alcalde Federico Moscoso comparte con los pequeños estudiantes del colegio de
Huamba Alta, donde se realiza la ampliación y techado del plantel

año había menos ingresos en la municipalidad. De ese ¿A cuál de las obras que está ejecutando le tiene más
modo, reestructuramos para seguir avanzando. Para mí cariño?
es un honor ser parte de esta administración, donde hay Todas las obras son necesarias. Sin embargo, no-
un entendimiento de grupo, trabajo en equipo, especial- sotros siempre hemos dicho que si no hay educación y
mente de regidores, funcionarios y trabajadores, pues salud, el pueblo estará pequeño y enfermo. Apoyamos
creo que trabajar en coordinación y con responsabilidad 10 ludotecas, que son centros de estimulación temprana
es la única manera de salir adelante. Por ejemplo, a nin- y han pasado a ser administradas por la municipalidad.
gún trabajador se le debe en sus sueldos. El legado huarmeyano debe formarse desde temprana
edad, y ahí debemos dar el ejemplo. También apoyamos
Los proyectos que realizan son la continuación del los Pronei en diferentes sectores, así como la mejora de
banco de proyectos aprobado con anterioridad. las instituciones educativas de Santa Rosa e Inca Gar-
Efectivamente. Seguimos trabajando a partir del cilaso de la Vega. Estamos apoyando la educación con
mismo banco de proyectos. Pero priorizando los traba- fuerza, que dará frutos de aquí a 10 o 15 años y Huarmey
jos en las localidades del interior de la provincia, dando tendrá un cambio total.
validez al presupuesto participativo y la intervención del
pueblo. Hay que explicar siempre que ya no tenemos el ¿Y cuál es la situación de la salud?
mismo canon de años anteriores, y parece que el pue- La salud es una de nuestras prioridades. Ya esta-
blo nos está entendiendo. Tenemos sesiones constantes mos gestionando ante el gobierno regional de Áncash,
para explicar nuestra situación. Y en este caso contamos que se ha ofrecido a hacer nuestro hospital. Coordina-
con diversos amigos que nos están apoyando. Por ejem- mos también con Antamina, cuyo apoyo es importante,
plo, tengo amistades cercanas al presidente regional y con el director del hospital. A nosotros nos dijeron que
de Áncash. No tengo una relación política con él, pero el hospital de Huarmey iba a perder la categoría que os-
estamos haciendo un trabajo sin pelear con nadie. Esta tenta. Y como estamos en la categoría 2-1, no se ve una
amistad nos permite trabajar ampliamente y tocar puer- buena atención a nuestro pueblo, imagínese que no po-
tas de diferentes tiendas políticas. Creo que el pueblo de díamos permitir que perdiéramos la categoría. Por ello
Huarmey debe entender que cuando hay elecciones mu- hicimos las gestiones para obtener el apoyo necesario. El
nicipales, participan partidos políticos y movimientos anterior director del hospital nos había dicho que necesi-
independientes, y al final solo gana uno. Ahí es cuando tábamos 6 médicos especialistas, cuyo costo era de 3 mil
todos debemos poner el hombro y trabajar juntos por soles mensuales para cada médico, es decir 18 mil soles
Huarmey. Ese convencimiento me hace tocar diversas mensuales en total, que al año presupuestaba la suma de
puertas políticas, como las del gobierno regional y del 216 mil soles. Para lograrlo, hablamos con la oficina de
gobierno central también. Antamina en Huarmey y luego viajamos a Lima para ha-

6 Especial
huarmey
blar con el subgerente general de la
empresa minera. Se comprometieron
a darnos 220 mil soles para que no se
pierda la categoría y el hospital pue-
da seguir trabajando. Regresamos
contentos por lo que habíamos con-
seguido, pero el ex director del hos-
pital manifestó que según un nuevo
estudio, necesitaban 720 mil soles.
Eso nos preocupó mucho más, pues
la situación se puso difícil, y todo
ese tiempo lo pasamos coordinando
con los regidores a ver qué solución
encontrábamos. Aquí debo destacar
la participación del regidor y médico
Carlos Pinillo Padilla, quien conver-
só con el nuevo director del hospital
y le expuso nuestro deseo de solucio-
nar el problema. Por mi parte, propu-
se que en sesión de consejo se forma-
ra una comisión y que dos regidores

Palabras de alcalde
acompañaran al alcalde para volver a
tratar con Antamina. Para esa sesión,
el doctor Pinillo invitó al director del
hospital, quien nos explicó las nece-
sidades del hospital, que está bas- “Yo soy Félix Federico Moscoso Vite, tengo 72 años. Nací en
tante descuidado por las autoridades Puerto Pizarro, Tumbes. Mi primaria la estudié en Zorritos, un
regionales y del ministerio de Salud. centro petrolero. Y por motivos de trabajo, mi padre me llevó
Fuimos a Lima y conversamos con a Máncora. Somos 11 hermanos, 7 varones y 4 mujeres; en la
los funcionarios de Antamina, que
actualidad solo quedamos cuatro. Me dediqué al fútbol y por ello
prometió entregar 130 mil soles más,
estuve en la selección de Talara. En el 56 participé en el campeo-
para que se contrate a los 6 médicos
especialistas, cuatro enfermeras y nato nacional de selecciones, que hoy son los clubes deportivos.
dos nutricionistas. El doctor Pinillo En Talara gané un concurso de auxiliares de educación, y trabajé
expuso a Antamina el grave proble- 4 años ejerciendo la educación. Pero no dejé el fútbol y fui con el
ma de salud en Huarmey, en los ni- equipo de Talara, que representaba a Piura, a Lima, y quedamos
ños y madres, y enfocó la gravedad entre los 3 mejores equipos del campeonato. Y como vacaciones
en el problema neonatal. Y como el vine a Huarmey, mis hermanos trabajaban en la pesca en Cule-
hospital no tiene las herramientas bras, y en esos 3 meses gané en la pesca lo que ganaba todo un
para dar un buen servicio, Antamina
año en educación. Desde entonces me dediqué a la pesca, durante
dispuso que el doctor Pinillo le hicie-
17 años, en pleno auge pesquero. Mi esposa es de padre y madre
ra el requerimiento de todo el equipo
que necesitaba nuestro hospital para chinos, nacida en Pativilca, y nos casamos en el 70 en Huarmey;
el neonatal, que asciende aproxima- tenemos 3 hijos, dos hombres y una mujer. En política, me gus-
damente a 600 mil soles. Entonces, taba oír los discursos de Luis Bedoya Reyes, y formé parte del
en total hemos conseguido 950 mil PPC en Huarmey desde el año 82-83. Hemos participado en dos
soles de Antamina, y es algo que ni elecciones, pero quedamos en segundo lugar. Después, como pe-
nosotros mismos esperábamos. Pero pecistas fuimos como independientes, como Unidad Nacional,
cuando hay la necesidad de servir, se pero nos ganó el Apra por 100 votos. En las últimas elecciones
logran grandes cosas. Ahora estamos
formamos ARA, un grupo independiente, y ganamos al Apra con
a la espera de que todo esto se con-
50% de ventaja. Hubo un error administrativo del alcalde ante-
crete. A esto hay que sumar la cons-
trucción de 2 postas en los distritos rior, hay que reconocerlo. Y ahora estamos aquí trabajando, pues
de la serranía de la provincia. lo reemplacé en la alcaldía como primer regidor".

Especial
huarmey 7
También expusimos a Antamina nuestras necesi- Por suerte, el gobierno regional de Áncash nos
dades con el servicio de la baja policía. Tenemos 4 uni- está apoyando con estos tres proyectos. Y paralelo a ello,
dades muy antiguas y obsoletas, una de ellas tiene 19 tenemos otros convenios firmados con la región, se tra-
años, y otra es una cisterna de los tiempos de Fujimori. ta de tres defensas ribereñas más. El primer proyecto es
Se expuso el problema y al final hemos conseguido 5 Juan Velasco Alvarado I, que está presupuestado en 7
unidades cero kilómetros. De ellas, son 2 compactado- millones de soles. El segundo es Juan Velasco Alvarado
ras para el recojo de basura, de 15 m3; dos volquetes, de II, de Huamba Baja hasta María Cristina, por un valor
10 toneladas, y una cisterna de 4 mil galones de agua, de 3 millones de soles. El tercer proyecto es del Comité
para regar nuestros parques y llevar el líquido elemento de Regantes del Pueblo de Huarmey, que abarca de San
a nuestros pueblos jóvenes que carecen de agua. Nicolás hasta el sitio de Congón, valorizado en 4 millo-
nes de soles.
¿En qué consisten las obras en los colegios Garcilaso Y estamos preocupados porque ya empieza la
y Santo Domingo? época de lluvias en la sierra. El gobierno regional está
Nosotros tenemos tres proyectos que estamos apoyando no solo a Huarmey, pues hay seis ríos en la
manejando con el gobierno regional, el colegio Inca costa, el Santa, Lacramarca, Casma, Sechín, Culebras y
Garcilaso de la Vega, el colegio Santa Rosa de Santo Huarmey, y para ellos se ha destinado maquinarias para
Domingo, y una obra de defensa ribereña en Ayhuay. hacer un trabajo preventivo. Todos los gastos los asume
Esas tres obras están valorizadas en 7 millones 200 mil el gobierno regional.
soles. Y están en un avance aproximado del 72%. Las
obras de los colegios mejorarán la oferta educativa hacia Su mandato coincide con el 25º aniversario de Huar-
nuestra población. mey como provincia. ¿Cómo observa los cambios en
Huarmey?
Explíquenos sobre las obras de defensa ribereña de Huarmey ha cambiado definitivamente. Se nota
Ayhuay. claramente desde hace 5 años aproximadamente. Y te-
Ayhuay es una zona donde el año 1998, con el nemos que entender que si hay cambios, debemos su-
fenómeno El Niño, el río rompió sus propios márgenes, perar las administraciones anteriores, porque eso es lo
invadió los cultivos y tuvimos una pérdida de 120 hec- que quiere el pueblo, superarse. Y en buenahora que te-
táreas de los hermanos agricultores; y en los sectores de nemos un canon. Y qué bueno que el gobierno regional
María Cristina y Barbacay se perdieron más de 300 hec- nos apoye.
táreas. Fue un hecho lamentable para Huarmey. Por eso A mí me cabe la felicidad de celebrar este 25º ani-
ahora estamos actuando preventivamente. versario, nuestras bodas de plata. Y aunque no tengamos

8 Especial
huarmey
En la página anterior,
el alcalde Federico
Moscoso supervisa los
trabajos de defensa
ribereña en Ayhuay. En
esta página, imágenes
de las obras que se
ejecutan en Huamba
Alta, Barbacay, María
Cristina y en colegios
de Huarmey.

Especial
huarmey 9
los suficientes recursos para brindar grandes cosas, esta-
mos haciendo un programa de celebración con la mejor
voluntad para compartir la responsabilidad con todo el
pueblo; estamos invitando a todos los colegios e insti-
tuciones y autoridades para que nos apoyen y podamos
celebrar juntos nuestras bodas de plata.
Por suerte, la persona que apostó por Huarmey
como provincia todavía sigue viva y será un honor tener-
la con nosotros y hacerle un homenaje, el doctor Javier
Alva Orlandini. Voy a ir personalmente a invitarlo.
También estamos invitando a otros amigos,
como el presidente de la región Callao, el doctor Alex
Kouri, quien nos prestó una cisterna por cuatro días;
también el ministro de Transportes, el ingeniero Cor-
nejo, que también nos prestó una cisterna. Hay que re-
conocer el apoyo de ellos. También tenemos amistad
con el ingeniero Chu, presidente de la región Lima,
quien es chimbotano.
De otro lado, Huarmey está creciendo al este y
al norte. Estamos haciendo el saneamiento físico legal
de los pocos terrenos que quedan, hay gente con mu-
cho dinero que se están apropiando de terrenos, hemos
perdido 1,200 hectáreas que están denunciadas por esas
invasiones. De todos modos estamos tratando de corre-
gir esos errores, con el saneamiento, para poder invertir
y crecer.
Huarmey tiene cuatro asentamientos humanos,
el más grande es La Victoria, además de Santo Domin-
go, Miramar y 9 de Octubre; aparte que tiene a Puerto
Huarmey, que solo es puerto de nombre, pues no tiene
muelle, lo que es una lástima a pesar de las pesqueras
que tenemos. Estamos coordinando con las pesqueras
para ver el mejoramiento del muelle, hemos conver-
El alcalde rodeado de niños, que reconocen su aporte a la
sado con Austral y CopeInca, por la mesa de pesca de cultura huarmeyana. En Tuquillo, en campaña de limpie-
Puerto Huarmey. Austral ha ofrecido 60 mil dólares y za de playas. Y abajo, entrega de 5 vehículos donados por
CopeInca 50 mil dólares, solo falta la entrega. Ya vere- Antamina para beneficio de la población.
mos cuánto podrá aportar la municipalidad de Huarmey,

10 Especial
huarmey
Obras iniciadas en el 2009

Quitasombrero.- Construcción de losa deportiva. Molinopampa, San Isidro. Rehabilitación y me-


A.H. Buenos Aires.- Mejoramiento de la calle Án- joramiento del camino vecinal Molinopampa - San
gel Presa. Isidro.
A.H. Buenos Aires, II Etapa.- Mejoramiento del A.H. Santo Domingo. Mejoramiento de oferta de
camal municipal. servicios educativos de la I.E. 88220 Santa Rosa de
PVHU Zona Este.- Mejoramiento del parque Ro- Lima.
sario. Huarmey. Mejoramiento de la I.E. Garcilaso de
Culebras.- Construcción de losa deportiva en el la Vega.
caserío de Cuzmo. Ayhuay. Construcción de defensa ribereña del río
A.H. 09 de Octubre.- Implementación de juegos Huarmey.
recreativos y mejoramiento del parque 09 de Octu- Barbacay. Mejoramiento del sistema de riego del
bre. canal Barbacay.
A.H. Santo Domingo I Etapa.- Construcción de Huamba Alta. Mejoramiento de la infraestructura
la Casa Refugio temporal para niños y mujeres vícti- física de la I.E. 88238.
mas de violencia y abandono. CPR María Cristina. Mejoramiento de la infraes-
A.H. La Victoria. Construcción de mini complejo tructura física del local comunal.
deportivo. Huarmey. Mejoramiento de las calles Jr. Iquitos,
A.H. Puerto Huarmey. Ampliación de las redes Jr. Belaunde, Jr. Garcilaso de la Vega y Jr. Pativilca.
de agua potable y alcantarillado en las Mz. F, R, S, Malvas. Mejoramiento de la prestación de servi-
Y y Z. cios de salud del puesto de salud San Miguel.
Huarmey. Mantenimiento y reparación del teatro Huayán. Mejoramiento en prestación de servicios
municipal 'María Alvarado Trujillo'. de salud del puesto de salud de Huayán.
Centro poblado rural Chilcal. Construcción de Aija. Mejoramiento de la defensa ribereña ambas
los pontones estabón y Son son I. márgenes del río Huarmey km 4+000 de la carretera
Playa Huanchaquito. Mantenimiento y limpieza Huarmey-Aija, sector El Pueblo.
en la desembocadura del río Huarmey. A.H. La Victoria. Mejoramiento y ampliación del
María Cristina, Garlero y Barbacay. Manteni- sistema de abastecimiento de agua y alcantarillado de
miento de cauce en puntos críticos. la calle B frente a las Mz B, C, K y T.
Puerto Huarmey y Huanchaquito. Manteni- Huarmey. Reconstrucción y ampliación de vere-
miento de acceso y playas. das circundantes y de acceso al parque Miguel Grau,
Valle Huarmey. Mantenimiento y limpieza de in- PVHU zona 2.
fraestructura de captación de aguas subterráneas, po- Huarmey. Reconstrucción de veredas circundan-
zos tubulares. tes al parque Virgen del Rosario, PVHU zona Este.
A.H. Santo Domingo. Construcción de la alame- Culebras. Construcción de la trocha carrozable El
da Oleaje, Av. 12 de febrero. Infiernillo.

Especial
huarmey 11
para realizar el mejoramiento del muelle y
que nuestros hermanos pescadores de Puer-
to Huarmey trabajen con seguridad, pues en
"Una vacancia complicada"
este momento es un peligro, tiene un dete-
rioro de más de 40 años y ya es tiempo de
mejorarlo. “Uno de los aspectos más contradictorios de la vacancia del
alcalde Pedro Tapia es que proviene de una labor social, que
¿Mejora la pesca en Huarmey? es el policlínico móvil. Eso nos ha sorprendido a todos. Yo
Lo que todos comentan en Huarmey
he tenido la suerte de trabajar políticamente con el ex alcalde
es que desde que llegó Antamina, la pesca
artesanal ha bajado enormemente. Ya no durante 8 años; esos 4 años que ganamos las elecciones y los
se pesca la misma cantidad de lenguado o 4 años anteriores que nos ganó el Apra por 100 votos. He-
marisco, ni pescando todo el día. La escasez mos trabajado muy bien y sin inconvenientes. Sin embargo,
es notoria. No sé si se debe a la contamina- había rumores de la gente, que creíamos solo eran chismes. Le
ción, aunque todo indica que sí. Por tanto, advertíamos al alcalde que si el río suena, es porque piedras
debemos encontrar salidas para minimizar traen. Que tuviera cuidado con su gente de confianza. Y el
la contaminación. Hay un equipo de segui- asunto se puso tenso cuando tuvimos que vacar a un funciona-
miento, pero pertenece a la misma empresa, rio, que cometió el atrevimiento de mandar un memorándum
lo ideal sería un equipo neutral y objetivo,
a todos los regidores; eso era inadmisible; así que en sesión
que no sea juez y parte.
Pero tenemos empresas pesqueras que de concejo pedimos que esa persona se fuera, y tuvo que irse.
siempre han trabajado en harina de pescado, Tuvo asesorías equivocadas, se lo advertíamos, pero no hacía
como Austral y CopeInca. Anteriormente se caso. Hasta que un aprista le hizo el proceso de vacancia por el
trabajaba 4 meses al año, ahora se hace solo policlínico móvil. Nosotros no sabíamos que ya tenía una aso-
en dos meses y pocos días. En Culebras se ciación formada para el policlínico, y siendo alcalde preside
dedican a hacer enlatados de conservas. Y la asociación, por eso le viene la vacancia, y es más, le com-
son muchos los pescadores que han perdido prueban que todos los accesorios del policlínico estaban en su
sus trabajos. Es una situación que se da no clínica. Lo defendimos en sesión de consejo, todos juntos; el
solo en Huarmey, también en Chimbote y
único que estaba en contra era el regidor aprista. Sin embargo,
otros puertos.
seguía mal asesorado por gente que no eran abogados sino solo
¿Hay iniciativas para cambiar la conta- tramitadores, hasta que ya fue muy tarde. Le cayó la vacancia
minación pesquera? el 11 de febrero de este año. Mi resolución de nombramiento
Hay directivas del ministerio de Pes- como alcalde llegó aquí y se la robaron. Así que un día la fiscal
quería, para que las empresas modifiquen Valencia me dijo que solo tenía plazo para asumir la alcaldía
sus prácticas y no contaminen. Antes era hasta las 11 de la noche, sino asumiría la otra regidora. Pero
peor. Ahora Huarmey ya no ve el humo ni no estaba la resolución. Ubicamos a la persona que se había
los olores que había antes. Pero se ven los llevado la resolución, y le hicimos devolverla”.
cambios. Antamina por ejemplo ha hecho
“Cuando asumí la alcaldía, invité al doctor Tapia para
una hermosa carretera hasta Puerto Huar-
mey, y están saliendo embarques de harina y trabajar de la mano, con el acuerdo de que lo administrativo
diario salen hasta 20 tráilers con 30 o 40 mil me encargaba yo, y que todas las obras sociales y políticas las
kilos. Por ello, estamos viendo cómo mante- iba a manejar él. Así quedamos, y nos dimos un abrazo. Eso
ner esa carretera y que los carros no excedan fue un sábado en la mañana. Ese mismo día saca la chochoca
su peso, y necesitamos de las empresas pes- en la radio. Me llamó traidor, desgraciado, de todo. Yo lo lla-
queras para que aporten. mé por teléfono y le dije que estaba mintiendo, pues habíamos
¿Cómo se enfoca el turismo desde la mu- firmado un acuerdo y ahí estaba el periodista Ronald Aponte
nicipalidad?
como testigo, quien dijo que sí estaba pero no sabía nada. Des-
Queremos que Huarmey mantenga
de entonces, el periodismo adepto al doctor nos acusa de inep-
la iniciativa en turismo, pues turismo es de-
sarrollo. Tenemos lindas playas y buenos tos, incapaces, etc. Ahora, sabemos que ha acudido al poder
restaurantes. Mucha gente dice “qué bien se judicial y ha logrado una cautelar a su favor de la Corte Supe-
come en Huarmey”. Eso nos muestra que te- rior del Santa ordenando al Jurado Nacional de Elecciones que
nemos una gastronomía exquisita. También lo reponga en su cargo de alcalde. Eso es lo más extraño.

12 Especial
huarmey
tenemos más de 20 hoteles, y estoy seguro de que los empresarios Pese a los pocos meses de gestión, la obra
del alcalde Federico Moscoso se carac-
se animarán a invertir en una mejor hotelería en Huarmey. Para ello teriza por ser fructífera y de importancia
ahora contamos con dos alternativas. Tenemos una invitación que vital para la población huarmeyana.
nos ha hecho un grupo de inversionistas, el PDI Process (www.pdi-
group.us.com), que considera que Huarmey tiene un futuro promiso-
rio en turismo. Han hecho un análisis de ventajas turísticas, y señalan
a Huarmey como un destino para futuras inversiones. Se están consi-
derando 2 mil millones de dólares de inversión en todas las regiones.
Para Huarmey se ha considerado 90 km de playas, 40 mil hectáreas
para sembrar etanol, para el biodiesel. Así que lo primero que harían
es una planta de tratamiento de agua, otra planta de tratamiento de
residuales y hacer el circuito de playas; para ello, incluyen construir
un aeropuerto.
Bueno, ahí está el futuro de Huarmey. Y no tan lejos, pues este
consorcio americano planea concretar todo en cuatro meses, de modo
que el próximo año ya empezaría a ejecutarse este proyecto. También
hay un consorcio coreano, que quiere enlazar tres provincias en la
costa: Chimbote, Casma y Huarmey. Van a invertir en carreteras. Y
solo necesitan la aprobación del municipio, porque ya tienen la apro-
bación del gobierno central.

¿Y cuál es el tratamiento municipal a la arqueología?


Tenemos a un grupo de arqueólogos polacos que hace unos
años han hecho estudios en sitios arqueológicos de Culebras. Ahora
han regresado a Huarmey y, mediante convenio con la universidad
Católica de Lima y la Universidad de Varsovia-Polonia, han conver-
sado con nosotros para realizar trabajos en El Castillo, que está al
costado del cementerio. Ahora estamos analizando el convenio, y
todo comenzará en enero. Ellos financian todo. El municipio solo les
dará una oficina y seguridad. Por ello estamos contentos de recibir a
los arqueólogos polacos, y les agradecemos su interés en estudiar el
legado dejado por nuestros antepasados.
De otro lado, también buscamos el financiamiento para el pro-
yecto de trabajo arqueológico presentado por Luis Enrique Zavaleta,
arqueólogo que actualmente trabaja en la universidad de Trujillo y en
la Huaca de la Luna. Pero tenemos el problema de la baja del precio
del cobre, pues Antamina iba a solventar estos proyectos. Incluso ya
se habían aprobado los expedientes preliminares. Vamos a seguir to-
cando puertas, de repente el gobierno regional y el gobierno central
nos apoyan.

Finalmente, ¿cuál es el trabajo de la cultura en Huarmey?


Contamos con la Casa Municipal de la Cultura, y vamos a re-
potenciar la biblioteca municipal, y para ello trabajaremos con nues-
tro amigo Heber Ocaña, que viene impulsando bibliotecas populares
y trae una rica experiencia de España. Incluso pensamos reeditar el
libro Los tesoros de Huarmey, del escritor Ernesto Reyna Zegarra
que era arequipeño pero vivió casi toda su vida en Huarmey. Tam-
bién haremos una moto bibliotecaria para visitar los pueblos jóvenes
y las quebradas, y alentar la lectura en los niños.
De otro lado, con nuestra Casa de la Cultura llegamos actual-
mente a trabajar con 120 niños, y todas las semanas hacemos activi-
dades culturales, con danzas, canciones, teatro, y tratamos de conta-
giar a jóvenes y adultos, que tienen deseos de espectar y participar.

Especial
huarmey 13
HUARMEY

25 AÑOS
14 Especial
huarmey
De cómo Huarmey se convirtió
en provincia hace 25 años
Escribe:
Hernán Víctor Carrillo Mejía

El presente artículo es un relato histórico que escribí


hace 15 años en base a los datos que me dio mi padre,
Aureo Carrillo, quien fue uno de los tantísimos huar-
meyanos que aportaron su granito de arena para tan
extraordinaria hazaña. En este relato histórico los
miembros de la gran comisión de celebración en-
contrarán nombres de esforzados huarmeyanos que
merecen ser recordados. Desafortunadamente, al-
gunos ya fallecieron. Es costumbre de gente noble
y grata recordar a sus mejores hombres. Creo que
cae oportuno este relato, y va en homenaje a todos
los que quieren que nuestro Huarmey salga ade-
lante. Y va para ti también, que te encuentras muy,
pero muy delicado de salud, Don Aureo querido.

Para el año 1984, todas las


conversaciones y trámites se ha-
bían resumido en dos grupos. El
grupo “A” oficialista de Acción
Popular, y el grupo “B” que tenía
una indudable orientación aprista. llamada de Javier Alva
Mientras que el grupo “A” quería Orlandini, y viajamos a
la provincia con los distritos de Lima en forma inmedia-
Culebras, Puerto, San Martín (La ta. Ya en su oficina del
Victoria-Santo Domingo) y San 8° piso en Paseo Colón, Javier Alva Orlandini.
Miguel con su capital Huiña; el nos soltó a quemarropa: “Aureo,
grupo “B” la quería con los distri- tú eres el secretario general huar-
tos de Cochapetí, Huayán, Malvas meyano, también eres presidente
y Culebras. Las contradicciones se de la Comisión Populista para la
agudizaban debido a este malen- creación de la Provincia. Por con- Ante eso, reclamé, pero Javier
tendido, y parecía que los deseos siguiente, te doy un plazo de 4 Alva nuevamente fue contunden-
provincialitas iban a morir por la días para convencer a todos y que te: “Tenemos que conciliar todas
irreflexión y testarudez de todos. acepten la propuesta de ir como las ideas, es lo más conveniente.
Pero afortunadamente llegó provincia con Huayán, Cochapetí Si no es así, no sale nada; así es
la solución. Un día recibimos la y Malvas”. que tienes 4 días”.

Especial
huarmey 15
Javier Alva
Orlandini.

Felizmente, en Huarmey to- gran político populista en su últi- de distritos y provincias. Nuevos
dos comprendieron y se fusiona- ma determinación de desmembrar viajes urgentes. La comisión de
ron los dos grupos. La provincia a Aija, que ya tenía la suerte echa- regionalización tenía 8 congresis-
de Huarmey se constituiría des- da; aunque hicieron mucha bulla y tas integrantes. 4 pertenecían a AP.
membrando a Aija de 3 distritos. alboroto los populistas aijinos resi- Javier Alva nos interpeló: “Vayan
Yo estoy completamente seguro dentes en Lima. en comitiva a ver si convencen a
de que mucho tuvo que ver en la En Huarmey, en tanto, parecía algún congresista de oposición.
decisión de Javier Alva, el enton- que todo se había calmado. Pero Solo necesitamos un voto para ser
ces mayor de la PIP Calancio Hi- no por mucho tiempo. 5, conseguir mayoría y vuelva a
nostroza. Calancio era hijo de un Al comienzo, el proyecto de caminar el expediente”.
profesor cochapetino que trabajó la provincia en el Congreso mar- Nos dirigimos en dirección
mucho tiempo en nuestro pueblo chaba viento en popa. Se había de Carlos E. Melgar (aprista). Este
y siempre mostró su amor y apego aprobado con celeridad el mapa nos rechazó destempladamente.
a la tierra que lo acogió. Además, político, físico y económico de la “Áncash tiene muchas provincias,
Calancio nunca disimuló sus anhe- nueva provincia por los ingenieros no necesitamos una más”, nos chi-
los de integrar Cochapetí a Huar- y técnicos; y sólo se esperaba su lló y corrimos de inmediato con el
mey, como lo quiso su padre. Y elevación a la reunión o asamblea pepecista Alayza Grundy. Ernesto
Calancio era guardaespaldas des- para su aprobación. De pronto, el Alayza, anguloso y desgarbado,
de muchos años de Alva Orlandi- expediente se durmió, se archivó nos increpó fuertemente acusándo-
ni, como lo era también otro huar- de súbito en la oficina de regio- nos de maniobras electoreras, etc.
meyano llamado Carlos Vílchez. nalización donde no estaban de Nos fuimos volando hacia nuestra
En síntesis, Calancio persuadió al acuerdo con las nuevas creaciones última esperanza: Rolando Bre-

16 Especial
huarmey
ña Pantoja, de Izquierda Unida.
Rolando Breña nos recibió mejor
y con sus ojos chiquitos y su son-
risa maliciosa aceptó nuestro re-
querimiento, siempre y cuando lo
apoyáramos también en la promul-
gación de la Ley del Profesorado.
“Díganle al hombre fuerte de AP,
Javier Alva, que no haga modifica-
ciones sustanciales a nuestra ley.
Sólo así tiene mi voto”, reafirmó el
pequeño congresista. Y Javier Alva
aceptó, y nosotros felices volvimos
con la buena nueva a Huarmey.
Sin embargo, nuestra dicha iba
desapareciendo conforme pasaban
los días y no llegaban noticias de
Lima. Faltaba muy poco para el
cierre de la legislatura. La gente
estaba molesta, y yo, desalentado.
Pero reaccioné y viajé nuevamente
a Lima.
Era el 11 diciembre, 11 de la
mañana, cuando estábamos cua-
drados frente al edificio en Paseo
Colón. Había muchos carros, pa- Antigua glorieta ubicada en la plaza de armas de Huarmey
trullas, policías que nos impedían
la entrada. Se trataba de una re-
unión del Comité Ejecutivo Na- Después de mucho esperar, por fin rápida después de la aprobación
cional de Acción Popular. Cuando vimos al doctor Alva, quien vol- de la ley del presupuesto. Cuan-
estábamos de lo más desalentados, teaba y nos repetía: “El 14, es el do muchos congresistas apristas
el mayor y guardaespaldas Carlos día 14”. y pepecistas se hayan ido, en ese
Vílchez me reconoció y me gritó: Chazán logró ingresar al as- momento aprobaremos nuestra
“Dos palabras, Aureo, dos pala- censor del congresista, mientras ley. Váyanse tranquilos, busquen
bras nomás para llevarle al doctor yo me abalancé hacia las escale- al doctor Menezes, él les dará las
Alva”. Yo rompí un papel de mi ras. Pronto al desmayo, llegué al últimas indicaciones”, y partió el
cuadernito y escribí raudo: “Doc- primer piso, y oí al doctor Alva doctor y nosotros corrimos a bus-
tor Alva, ¿cuándo entra a debate la que gritaba indignado: “Suélteme, car al susodicho Menezes.
ley para venir en comisión a escu- suélteme”. Es que Chazán (Julio El doctor Menezes estaba muy
char y aplaudir en el Parlamento?”. Gomero) lo tenía agarrado de las comprometido con nuestra causa
Carlos Vílchez recibió el papel y solapas a la vez que rugía: “Doc- desde antes. Había sido nuestro
subió. tor, ya llega Aureo, ya baja Aureo, enlace muchas veces para conver-
Volvió a los pocos minutos y espere a Aureo”. Por fin llegué sar con el influyente doctor Alva.
me hizo pasar con Julio Gomero junto a ellos. Chazán se derritió en Menezes en sus frecuente visitas a
(Chazán), quien me acompañaba. disculpas y Javier Alva Orlandini, nuestra localidad se había enamo-
Pasamos y subimos hasta el sex- ya sonriente, nos dio la noticia tan rado de una guapa correligionaria.
to piso en medio de mil policías. esperada. “Aureo, la ley sale el 14, Teníamos suerte, pues era el direc-
“Aquí esperen”, murmuró Vílchez. ya tengo mi estrategia, va a ser tor departamental de Educación de

Especial
huarmey 17
Lima, cargo de mucho peso indu- nos abrazamos, reímos y lloramos. pocos congresistas de oposición
dablemente. Antes de regresarnos, Llegaron apristas, izquierdis- que aún quedaban protestaron.
le dimos al caracino Menezes tres tas y pepecistas a sumarse al jolgo- Empero, se aprobó al carpetazo y
números telefónicos: el de Mario rio. Los colores políticos desapa- en complicidad con Izquierda Uni-
Infante, Zózimo Mejía y el de Ele- recieron, todos éramos hermanos; da.
na Vizconde. bailamos y bebimos hasta el día Nuestra tan querida ley recién
Nadie puede adivinar lo ner- siguiente. Claro: era el día más im- fue firmada y promulgada por el
viosos que estábamos el día 14. portante de nuestra historia. presidente Belaunde el 20 de di-
Desde temprano nos habíamos re- La aprobación de la ley ciembre de 1984. El doctor Alva
unido en nuestro local partidario N°24034 en el Parlamento había llegó a Huarmey trayéndonos el
que estaba recontra lleno. Pasaban sido una odisea. En efecto, a las documento a las 2 de la tarde y
lentamente las horas: las 8, las 9 y 11.40 minutos se había terminado acompañado de 4 diputados muy
las 11 de la noche, y nada. de admitir y refrendar el presupues- conocidos. Hubo discursos, lam-
Para recibir el mensaje de la to nacional para el año 1985. En pas al aire, desfiles, vivas y nuevas
buena nueva que nos mandaría ese debate terminaba la legislatura risas y lágrimas. En ese momento
Menezes, habíamos dispuesto a hasta el otro año. Los congresistas todos éramos los creadores de la
dos mensajeros para cada caso. Es- se fueron retirando, pero no conta- provincia.
tábamos al borde de la enajenación ron con la astucia del doctor Alva. Valía la pena, constituía el es-
cuando llegó Elena Vizconde a las El doctor ya había acordado con el fuerzo de muchos huarmeyanos co-
12.05 al local con la noticia. relator del Congreso, Agustín Dex- nocidos y anónimos. Se había logra-
Huarmey ya era provincia y el tre, quien sacó a último momento do la hazaña más grande que debe
local reventó, fue la locura, todos nuestro inesperado proyecto. Los quedar registrada con letras de oro.

Especial
huarmey
Las huellas del terremoto. Huarmey, 1970.

COLECCIÓN DE FOTOS
de Ángel Quiroz, 'Huito'.

Especial
huarmey 19
MARAVILLA
de l a
n at u r a l e z a

E
Huarmey es una provincia l norte siempre re-
presentó un buen
privilegiada, pues cuenta con cauce desde que el
muchos kilómetros de playas hombre logró conce-
hermosas, una gastronomía bir conceptos de ubi-
cación y latitud, y era justamente
envidiable y la calidez de su en el mar, en esa masa inconmen-
gente. No en vano es la surable, cuando más se requería de
Ciudad de la Cordialidad. un sentido de la dirección.
Por eso le sugerimos, cada
vez que el tiempo le permita, con
la buena fe que siempre trajo el
norte, que vire a este cardinal, no
Texto y fotografías: lo piense tanto y haga como anta-
Santiago del Castillo ño, pues por el norte siempre lle-
Periodista garemos a buen puerto.

20 Especial
huarmey
Uno de estos destinos nor- de ecosistema virgen, como tam- los Moches fue justamente hasta
teños está ubicado a la altura del bién de una sierra poco conocida esta edificación. La expansión de
kilometro 292 de la Panamerica- en toda la región: la Cordillera la cultura Naylamp no logró con-
na Norte; una provincia pequeña Negra. Esta provincia está com- quistar más pueblos sureños.
de 25 mil habitantes que toma el puesta por dos distritos costeños Tal vez lo que más sorpren-
nombre de Huarmey. (Huarmey y Culebras) y por tres dió a los Moches al llegar a Huar-
La ciudad está asentada al distritos alto andinos (Huayán, mey fue el modus vivendi de los
margen derecho de un río del mis- Malvas y Cochapetí). antiguos pobladores, tenían una
mo nombre y es la puerta de entra- Desde que terminamos de estrecha relación con la diosa lí-
da a un fértil valle que se interco- recorrer la región Lima, justo des- quida, convirtiéndose en una co-
necta en sus altas cumbres con el pués de cruzar el pequeño cauce del munidad de pescadores por anto-
afamado Valle de las Vertientes y río Fortaleza, nos sorprende una nomasia. Dicha tesis la sustenta el
el famoso Callejón de Huaylas. edificación de base Mochica con arqueólogo Héctor Walde, luego
Huarmey pertenece la re- arquitectura Inca, conocida local- de sus investigaciones realizadas
gión Áncash y su jurisdicción mente como Fortaleza. Nos relatan en Punta Lobitos y posteriormen-
colinda con un mar inquietante y los historiadores que el dominio de te la zona de Puerto Huarmey. En

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huarmey 21
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22 Especial
huarmey
este lugar encontró 200 cuerpos sa-
crificados (entre adultos y niños), lo
cual supone fue realizada por una
cultura dominante, como un artilugio
de agradecimiento a sus deidades se-
dientas.
Para Walde la toponimia de
Huarmey podría provenir justamente
del vocablo moche guaxme, que sig-
nifica pescador, este sería un testimo-
nio probable que los antiguos nativos
de Huarmey fueron sometidos por
esta cultura precolombina.
Pero también la cultura Inca
reclamó alguna vez este valle dentro
de sus linderos, y una prueba de ello
se encontraría justamente en el signi-
ficado del nombre. Dice la tradición
oral que la toponimia de Huarmey
provendría del quechua warmy, que
significa mujer.
Huarmey a todo lo ancho es re-
frescado por un incansable mar; tiene
la peculiaridad de ostentar más de 100
playas, entre playuelas y playitas. La

Especial
huarmey 23
24 Especial
huarmey
Huarmey: simplemente, un verano inolvidable.

primera playa del lado sur es Ber- encontramos a la playa Maracaná,


mejo, ubicada en el km 223 de la es un playón de temperamento y de
Panamericana; el color bermellón costa arenada, ideal para el espar-
de su desierto y sus olas bien for- cimiento y juegos deportivos. Si-
madas es su principal característi- guiendo veremos una pequeña isla
ca; sus olas son altas y brindan una ubicada al centro de una pequeña
izquierda espectacular. ensenada, su ubicación estratégica
La playa Gramadal está ubi- detiene el oleaje, el agua llega do-
cada en la desembocadura de una minada en remanso hasta la orilla,
quebrada seca, donde las dunas no hay peligro de corrientes y de
moldeadas por el viento parecieran olas grandes, por este motivo es
devorarse el asfalto de la carretera; ideal para relajarse y disfrutar del
el viento es constante, lo cual per- momento, agradeciendo a la na-
mite a los kitesurfer deslizarse con turaleza la concepción de tan sin-
maniobras extremas. gular playa repitiendo su nombre
Tamborero posee una ense- hasta lograr el ensueño: Tuquillo.
nada, desde lo alto se observa su Al extremo izquierdo llegamos a la
pequeña playa, botes artesanales Pocita, pequeña playita que la na-
decoran en sosiego el paisaje rural turaleza ha diseñado para todos los
natural de esta apacible playa. niños que quieren disfrutar del mar
Más adelante, Tuquillo, co- sin el peligro de ser arrastrados o
nocida como la “Piscina del Pa- devorado por coléricas olas.
cifico”, un circuito playero que Avanzando llegamos a Eri-
concentra cuatro playas de paisaje zo, un espectacular islote guanero;
contrastante. Por el lado derecho este paraje es para personas que
llegamos a la playa Antivito, peque- les gusta tener un contacto íntimo
ña playa que brama en oleaje cons- con la naturaleza, es ideal apara la
tante para el disfrute de la aventu- práctica de esnorquel por sus arre-
ra, es un lugar exclusivo para los cifes y disfrutar de la observación
surfer o bodyboards. Colindante submarina.

Especial
huarmey 25
26 Especial
huarmey
DESFILADERO
DE LOBOS
E
l lugar está ubicado al lado sur de la ciu-
dad de Huarmey. El paisaje es monumen-
tal, una cadena montañosa cortada de tajo
por filudas olas que se extiende unos 30
km a lo largo del litoral. Su difícil acceso
ha permitido que la actividad humana no tenga pre-
sencia, permitiendo a los lobos marinos y pingüinos
de Humboldt aparearse y reproducirse sin peligros.
Salvo por los cóndores que bajan desde las alturas en
épocas de verano (temporada de apareamiento y naci-
miento) para alimentarse con los lobeznos indefensos
o la carroña de los pequeños muertos.

Especial
huarmey 27
Al rescate
de Huarmey
milenario
Escribe: Dr. Milosz Giersz Hoy, en el Perú la explotación turística del patri-
Profesor de la
Universidad de Varsovia monio cultural y natural se presenta como nue-
va promesa de desarrollo y uno de los sectores
económicos de mayor crecimiento, convirtién-
dose en la segunda fuente de divisas, después
de la minería. En este sentido, la investigación
y la puesta en valor de un recurso, en este caso
el arqueológico, constituye un motor de gran im-
portancia para el proceso de desarrollo sosteni-
ble. Por otro lado, la comprensión y la promoción
turística de las culturas prehistóricas en muchos
casos se restringe tan solo a los monumentos y
lugares muy afamados, como Cusco, Machu Pic-
chu, Sipán o Chupacigarro-Caral. Pero hay que
darse cuenta que el exótico y fascinante mundo
prehispánico, aún vivo y tangible, nos invita para
contemplarlo en cada rincón del país.

28 Especial
huarmey
Pared del Castillo de Ampanú.

U
no de estos admi- parte de la vida y costumbres de de arqueólogos, como Frédéric-
rables rincones pe- los naturales, enfocando su inte- André Engel, Edward Lanning,
ruanos es sin duda rés en el número aproximado de Ernesto Tabío, Donald Thomp-
la provincia de habitantes, grupos étnicos que son, Heiko Prumers, y de la expe-
Huarmey. Lamen- habitaban el territorio, tipos de dición de la Universidad de Tokio
tablemente, es relativamente poco vestimenta, prácticas religiosas, dirigida por Eiichiro Ishida.
lo que se conoce al respecto de tácticas militares y cuestiones de Los aportes más resaltantes
la antropología y arqueología de medio ambiente de la región. se deben sin duda a Duccio Bona-
esta zona. Los primeros datos pro- Las primeras informaciones vía, quien levantó el primer catas-
vienen del contacto con la cultu- sobre los sitios arqueológicos en tro de los sitios arqueológicos de
ra hispana. Tanto conquistadores esta zona se deben sin duda al na- Huarmey a partir de la prospección
y misioneros (entre otros, Pedro turalista italiano Antonio Raimon- sistemática del valle y dedicó años
Pizarro, Pedro de Cieza de León, di, pero también a Eugenio Yaco- de investigación al problema del
Santo Toribio Mogrovejo, Cristó- vleff y a Julio C. Tello, este último período precerámico y agricultura
bal de Molina, o Antonio de la Ca- visitó los valles de Huarmey y Cu- temprana en este particular tramo
lancha), como primeros viajeros y lebras durante su primera expedi- del litoral peruano.
aventureros del siglo XVII (como ción a la región Huaylas. Vale la A pesar de ser aún insu-
Joris van Spilbergen), describen pena recordar también los aportes ficientes, en los últimos años se

Especial
huarmey 29
han incrementado los trabajos ar- vincia de Huarmey, en el valle del la región. Los arqueólogos han
queológicos en la región. Nuevos río Culebras los arqueólogos po- descubierto un total de 107 sitios
proyectos de investigación y eva- lacos y peruanos estaban llevando arqueológicos, de los cuales 95
luación arqueológica enriquecie- a cabo un proyecto de investiga- eran hasta ahora totalmente des-
ron nuestro entendimiento de las ción arqueológica a largo plazo, conocidos. Entre los aportes del
complejas culturas prehispánicas multiinstitucional e interdiscipli- proyecto polaco-peruano destacan
de la costa ancashina. Los trabajos nario. Este proyecto está realiza- las investigaciones arqueológicas
de reconocimiento arqueológico do desde el año 2002 en el marco y geofísicas de los vestigios de
en el área portuaria de la Compa- del convenio bilateral establecido la cultura Moche en el palacio de
ñía Minera Antamina SA a cargo entre la Universidad de Varsovia, los soberanos locales ubicado en
del Héctor Walde ofrecieron los Polonia, y la Pontificia Universi- el caserío de Quillapampa, y las
descubrimientos asombrosos, en- dad Católica del Perú en Lima. excavaciones del sitio Ten Ten, un
tre ellos el famoso hallazgo de los Las prospecciones arqueológicas asentamiento y centro público de
cuerpos sacrificados del sitio de realizadas en el valle de Cule- gran importancia para las épocas
Punta Lobos. En el mismo tiem- bras han puesto de manifiesto una Chimú e Inca.
po, en la parte norteña de la pro- ocupación prehispánica en toda La consolidación de los

30 Especial
huarmey
M ilosz Giersz, nacido en Var-
sovia, Polonia (05.08.1977),
doctor en ciencias históricas (sum-
ma cum laude) con la tesis sobre
la frontera sur del estado Moche y
el problema de la administración
Wari en la costa norcentral del Perú,
magçister en arqueología, profe-
sor asociado de la Universidad de
Varsovia. Desde 2002 co-dirige el
Proyecto Arqueológico-Taller del
Campo “Valle de Culebras”. Autor
de trabajos sobre la iconografía y
la arqueología prehispánica andi-
na, entre otros: (con K.Makowski
y P.Przadka), El mundo sobrenatu-
ral mochica. Imágenes escultóricas
de las deidades antropomorfas del
Museo Arqueológico Rafael Larco
Herrera, Lima. Fondo Editorial de
la Pontificia Universidad Católica
del Perú - Universidad de Varsovia,
Lima 2005; (con P.Przadka), Sitios
arqueológicos de la zona del valle
Culebras, Vol. I, Valle bajo, Varso-
via 2004. Traducción al polaco (con
M.Giersz) de la obra maestra de
María Rostworowski de Diez Can-
cejo, Historia del Tahuantinsuyu.
Realizó los estudios de arqueología
y antropología andina, arqueologías
comparadas, teoría de arqueología
avances de la cooperación inter- Huarmey, un complejo arquitec- en su universidad materna gracias a
nacional entre ambas universi- tónico construido entre los siglos varias becas del Ministerio de Cien-
dades en materia de arqueología VI y VIII dC por las sociedades cia y Enseñanza Superior de la Re-
generó una nueva iniciativa para prehispánicas locales e influen- pública de Polonia. Ha sido profe-
promover la protección del le- ciado por dos tradiciones más sor visitante o conferencista en las
gado prehispánico en peligro de esplendorosas de la época: la de universidades de Berkeley, Berlin,
destrucción y ayudar a la pobla- Moche de la costa norte y la de Bonn, Cracovia, Lima y Poznan.
ción de la provincia de Huarmey Wari de la sierra central del Perú. Por sus aportes a la ciencia polaca
de incluir el patrimonio histórico- Gracias a la consolidación de los ha sido galardonado con el Premio
cultural en el proceso de desarro- esfuerzos de varias instituciones del Primer Ministro de la Repúbli-
llo de turismo sostenible. El pri- científicas y gubernamentales de ca de Polonia, el Premio Domeyko
mer paso a esta nueva etapa será ambos países, y al acceso a los de la Sociedad Polaca de Estudios
la investigación de uno de los si- fondos de la Comunidad Europea, Latinoamericanos, y becado por la
tios más saltantes y a la vez muy las investigaciones de este monu- revista POLITYKA por ser uno de
deteriorado y dejado de lado por mento empezarán en el transcur- los más destacados investigadores
el mundo científico, el Castillo de so de los próximos meses. jóvenes polacos.

Especial
huarmey 31
LAS AVES de
HUARMEY fotografías:
Santiago del Castillo

32 Especial
huarmey
BEBI D A
LEGENDARIA
LA TRADICIÓN
DEL LICOR DE MAIZ

S
¿Alguna vez se ha preguntado e habla mucho del
pisco como símbolo
por qué la chicha de jora no se peruano, ¿pero ha es-
cuchado usted hablar
ha convertido en un producto de la chicha, el licor
de maíz? Aquella bebida ofrenda-
envasado? ¿Por qué esta mile- da a los antiguos dioses y de fiestas
naria bebida de delicada finura patronales, y que actualmente pasa
inadvertida, tanto así que en algu-
no es tan común, como puede nos lugares del Perú la tradición
de preparar tan refrescante licor se
ser en la actualidad un licor de está convirtiendo en mitología de
cebada, uva o penca? las antiguas deidades andinas.
Si partimos de la premisa
que todo en la vida está encade-
nada y que la existencia de una
especie es vital para equilibrar la
naturaleza, entonces entenderá que
Texto y fotografías: beber este licor de de maíz tiene un
Santiago del Castillo valor de tradición romántico. Créa-

Especial
huarmey 33
me: su receta parece una invención grandes eventos familiares ya no y tía Anita, octogenarias abuelas
poética de gran cálculo métrico. se servía en la mesa como en épo- que ya no contaban con las facul-
Dicen que para su prepara- cas de antaño. Las nuevas genera- tades físicas para dedicarle horas
ción se esperaban noches magis- ciones habían cedido al facilismo de atención. Atizando el carbón del
trales, las cuales siempre estaban de comprar cerveza envasada, sauce para un fuego adecuado, mo-
acompañadas por un haz de luna gaseosa en plástico y otras bebi- viendo el caldero hirviente toda la
llena, que competía con unas ca- das comerciales. Una modernidad noche para lograr una buena con-
prichosas y oscuras nubes para do- avasalladora, que para él le resulta sistencia, asentarla y dejarla libre
minar el horizonte. Un fuego atem- incomprensible. de impurezas por varias semanas
perado alimentado por un sauce Por ello don Felipe reflexio- completas antes de poder disfrutar-
cauto, agua de la más pura, ollas de na preocupado sobre las modas y la; labores que las nuevas genera-
barro, la atención dedicada de mu- nuevas tendencias, y cuando se en- ciones parecen no estar dispuestos
jeres sabias y un maíz de jora espe- tera del fallecimiento de una gran a aprender. “Es tiempo de internet
cial. No el norteño, menos el alto maestra chichera, recapacita sobre y de televisión por cable”, sostie-
andino, sino una variedad de maíz la modernidad y sus bebidas, no ne con ironía don Felipe. Recuerda
jora en peligro de extinción hacen sabe por qué, pero se le viene a la con melancolía que las recetas de
de esta mágica chicha, única, apta mente las fantasías publicitarias una buena chicha eran trasmitidas
para compararse y competir con como la de “Red Bull, te da alas”. de generación en generación. Tal
cualquiera que se atreva a retarla. Una mañana otoñal, cansa- es así que sólo un linaje familiar
El señor Felipe Morante, do de ser cómplice del peor de los podía conocer el secreto, y de esas
quien a pesar de no ser un chichero crímenes culturales, decide convo- pléyades apenas sobrevivían tres.
de tradición familiar, se percató de car a las últimas maestras sobrevi- Haciendo peligrar la armo-
que la bebida de sus padres y de vientes: doña Juana, mama Pocha nía, la chicha huarmeyana estaba

34 Especial
huarmey
al borde. Sostenida por una ende- demandaba esmerada y dedicada
ble telaraña antes de extinguirse atención por muchas noches segui-
para siempre. das. lo que elevaba sus costos.
En sus fértiles terrenos de “Todo pasado fue mejor” es
cultivos ubicado en un extremo del una frase que ronda por la cabeza
valle y protegido por los cerros, de este venerable señor. Y recuerda
don Felipe separó con anticipación los diferentes sabores que puede
un pequeño retazo para sembrar el encontrar en esta bebida milenaria
maíz de jora. (el shajado y tumbao); el sabor del
Con mucho amor cuidó de reposo de un día, diez días, seis
su nacimiento, espantando a los meses o tres años.
chiscos y lorillos para que no se Lamentablemente, sus ma-
comieran las semillas; se preocupó las experiencias y el poco capital
de que no pasaran sed, y para que han sido la causa de que priorice
crezcan con tallo fuerte las alimen- otras actividades agrícolas más
tó con el guano de las islas huar- rentables.
meyanas; y después de la cosecha Mientras pasa el tiempo, se
convocó a las sobrevivientes y jun- corre el riesgo de que el heraldo no
tos elaboraron aquel mágico y se- sólo se lleve a un venerable señor,
ñorial licor de maíz, el mismo que sino también la magistral técnica
llamamos la chicha huarmeyana. de cultivo, germinación y elabo-
De esa primera experien- ración de tan legendaria bebida de
cia, comprobó que la elaboración maíz.

Especial
huarmey 35
kawide
T
eófilo Villacorta Ca- por lo suyo, su realidad, su entor- para enriquecer su creación y el
huide (‘Kawide’) no e identidad nacional, dan a su universo estético”.
nació en Aija (An- arte un carisma de atracción que Además de exposiciones
cash) en 1966 y des- gratifican el espíritu, la mente y el individuales, Teófilo Villacorta
de muy temprano se sentimiento de ser peruanos, por Cahuide ha participado en más de
trasladó con su familia a la caleta su excelente realización, a manos 60 muestras colectivas a nivel re-
de Culebras (Huarmey). Además de un artista debidamente forma- gional y nacional.
de realizar ahí sus estudios prima- do y logrado… Vemos en la obra Sus obras se encuentran en
rios y secundarios, de niño fue pes- pictórica del maestro Teófilo Vill- colecciones privadas del Perú así
cador junto a su padre, oficio que acorta Cahuide buen dominio de como de Francia, Suiza, Suecia,
definió en gran parte los temas de los elementos sustentatorios, de la Canadá, Austria, Guatemala, entre
su destacada obra pictórica. buena plástica, pero además, cono- otros países.
Posteriormente se trasladó cimiento estilístico a través de una Pero ‘Kawide’ no es solo un
a Lima, donde estudió artes plás- amplia cultura, que le permite des- pintor de gran talento, sino también
ticas en la Escuela Nacional Supe- plegar en el campo creativo y hacer un destacado escritor. Ha publica-
rior Autónoma de Bellas Artes del buen uso de los recursos clásicos do el libro de cuentos ‘Aventura en
Perú, y en Huaraz siguió estudios que domina, cosa poco común, en marea caliente’ (1997) los poema-
en la Escuela Superior de Forma- el mundo de la creación pictórica rios ‘Flores de mi celda’ (1999) y
ción Artística de Ancash. y plástica en general…. La pintura ‘Nostalgia desde los escombros’
Debido a sus numerosos de “Kawide”, como se le conoce, (2001) y el libro de relatos ‘De co-
premios y distinciones, ‘Kawide’ es de buena factura clásica: buen lor rojo’ (2003).
ha sido objeto de análisis elogio- dibujo, color, composición, expre- Esta amplia producción lite-
sos de parte de la crítica de arte. El sión, pero también hace gala de raria conjuga perfectamente con el
maestro Juan Villacorta Paredes, una notable versatilidad estilística: trabajo artístico, en una muestra de
por ejemplo, comenta lo siguiente: realismo, impresionismo, post- sensibilidad social, pericia estética
“La carrera de nuestro impresionismo, superrealismo, y visión del mundo enriquecida
pintor, sustentada en el estudio, la abstracción, e inclusive ingresa al por su solidaridad con los sectores
investigación y la creatividad con mundo de la fantasía abstracta y más oprimidos de nuestro país y
una fuerte dosis de sensibilidad de la ecléctica combinando estilos de Huarmey en particular.

36 Especial
huarmey
Caleta
universal
Marco Chandía
Universidad de Chile
Valparaíso, 2009

Las imágenes que esta breve nove-


la (2º lugar en el Concurso Horacio
2009) nos brinda parecieran extraídas
de aquel tiempo remoto en que el de-
venir de la naturaleza aún no se sepa-
ra con el del hombre. Ambos mundos
dialogan y están aún estrechamente
vinculados. Desde una olvidada cale-
ta de pobres y anónimos pescadores,
niños, comerciantes ladinos, putas y
mujeres ligados todos a las vicisitu-
des de la caprichosa mar, la historia
que nos cuenta Cahuide es la de una
realidad que por su color local nos
sitúa en aquel espacio universal de
todas las caletas del mundo. Univer-
saliza la experiencia cotidiana de un
puñado de seres que ven transcurrir
pese a su pobreza y triste designio
una vida llena de esperanza y gozo
natural. Seres de carne y hueso cu-
yas vidas de mar reclaman la justicia
de un mundo más humano y mejor.
Su autor se sumerge en el grotesco
escenario de la pesca artesanal para
darnos a conocer en forma sencilla
y honesta la de una cultura que se
resiste a desaparecer, que a pesar de
su aparente invisibilidad, en algún
rincón de nuestras costas, lucha por
mantenerse viva y siempre recusante,
en tensión, contra el urbanismo que
quiere aniquilar a esta irreductible
cosmovisión popular hecha a mano y
en colectividad fraterna.

Especial
huarmey 37
Sdelierra
mar
Creer que los linderos del mar terminan después de
caer la última ola, sería como juzgar a la naturaleza
del planeta como un ente individualista. Al ampliar
nuestros horizontes comprenderemos que los cam-
bios climáticos de estos tiempos están demostran-
do que el ecosistema de nuestra Madre Tierra está
hilvanado para crear y conservar el ciclo de la vida,
en estabilidad y armonía perfectas.
Texto y fotografías:
Santiago del Castillo

38 Especial
huarmey
Especial
huarmey 39
E
sta lógica se com-
prueba recorriendo
las quebradas labe-
rínticas de la Cordi-
llera Negra, monta-
ñas monumentales de puro mineral
y delgadas venas verdosas que en
sus extremos más bajos diseñan las
singulares y preciosas playas de la
costa de Áncash.
Los valles y las quebradas
de la Cordillera Negra son refres-
cados diariamente por un incansa-
ble viento que inicia su peregrinaje
desde el mar. En su recorrido carga
consigo pesadas nubes que a trote
pausado se enfrentan a cuestas de
cuatro mil metros de altura hasta
colisionar con las nubes que vie-
nen de oriente.
No cabe duda, la simbiosis
Andes Negros - mar ha concebido
la tipología de todas sus laderas,
creando una diversidad propia, de
aparente temperamento frío, pero
que contribuye a formar cuadros
naturales al mejor estilo impresio-
nist, los cuales pueden transportar
al viajero a colores y formas poco
habituales.
A esta increíble arquitectura
natural los comuneros de Huayán,
Malvas y Cochapeti (los distritos
alto andinos de la provincia de
Huarmey) contribuyen a diversi-
ficar las posibilidades de entrete-
nimiento por estas rutas, con gas-
tronomía y folclor propio. Todos
son pequeños poblados instalados
en praderas que se asemejan a bal-
cones con vista privilegiada de las
llanuras hasta perderse en las pro-
fundidades del horizonte marino.

40 Especial
huarmey
Especial
huarmey 41
Los geoglifos más
antiguos de américa
están en Huamba, Huarmey

Luis Enrique Zavaleta Paredes


Arqueólogo, Universidad Nacional de Trujillo
faclo@hotmail.com

José Jayme Leyva Vigo


Presidente Asociación Guías de Turismo - Huarmey

Carlos Zapata Benites


Liz Ramirez Aguilar
Bachilleres, Universidad Nacional de Trujillo

42 Especial
huarmey
Nos sentimos orgullosos de poseer los geoglifos más grandes del mundo. Las
Líneas de Nazca, aquellos maravillosos y extraños dibujos en la tierra, de donde
parece emerger la historia de nuestros antepasados. Aquellas muestras de cultura
de la cual hasta algún incrédulo investigador intentó quitarles los derechos de
autor a nuestros antecesores, regalándoselos a seres de otro mundo.
Pero no les hace falta mirar tan al sur a los huarmeyanos, no les hace falta
sorprenderse tanto con Nazca; solo es necesario mirar hacia su propio valle,
donde se esconde una de las más ricas y desconocidas historias de centurias
y milenios atrás. Ahí es donde se encuentra su historia aún no leída, su genio
aún no expresado, sus creaciones aún no descritas, su futuro desarrollo aún no
concretado.
Siempre hemos vivido con la imagen de unos pocos geoglifos, sin saber que
esta práctica cultural era muy generalizada en los Andes prehispánicos, con
vestigios en casi toda nuestra costa, donde permanecen imperceptibles a nues-
tros ojos, porque parecen haber sido hechos para los dioses.
A unos kilómetros de la ciudad de Huarmey, cerca de la localidad de Huam-
ba, encontramos una de las genialidades de los antiguos huarmeyanos, una de
las primeras y más antiguas expresiones de la cultura y la religión de nuestros
antepasados.

Ubicación, distribución y restos zando o desfilando. Muchos de es- de círculos y cruces, empezando su

L
culturales asociados tos diseños están asociados, en su distribución desde la parte baja de
os geoglifos están localiza- interior y exterior, con arquitectura la ladera donde en forma alineada
dos en las laderas de Cerro muy primitiva que consta de una hallamos tres geoglifos continuos
Copa de Sombrero, muy sola hilera de piedras con un diseño en forma de cruz y luego 2 o 3 cír-
cerca de la confluencia de los ríos irregular. Una característica es la culos (similares a los de la ladera
Aija y Malvas, que se unen para ausencia total de cerámica en toda noreste), y en la parte más alta gran
formar el río Huarmey, y están di- su superficie, esta es la evidencia cantidad de arquitectura irregular
vididos en dos grupos. para proponer que durante el uso construida con una sola hilera de
El primer grupo se halló en de este espacio sagrado el hombre piedras. Este grupo de geoglifos
la ladera noreste del cerro y se aún no conocía la cerámica. se encuentra en mal estado de con-
conforma de dos subgrupos, com- Cada grupo de geoglifos está servación, por la presencia de es-
puestos de 10 geoglifos cada uno. separado por una quebrada y as- correntías de agua y por la reocu-
Los geoglifos representan círculos ciende desde la parte baja hacia la pación de culturas posteriores que
de más de 30 m de diámetro cuyo parte media. continuaron utilizando el sitio.
diseño concéntrico creó una sen- El segundo grupo, tan o más En esta ladera hemos obser-
da de aproximadamente 4 metros, impresionante que el primero, se vado gran cantidad de cerámica
en su interior, por donde debieron encuentra en la ladera suroeste del perteneciente al estilo Campanario
movilizarse ritualmente los fieles cerro junto a una extensa quebrada de Huarmey, que se caracteriza por
que brindaban su culto quizás dan- y se compone de representaciones su decoración incisa geométrica

Especial
huarmey 43
y aplicaciones; se registraron tres se construyeron sobre este o aso-
fragmentos con el característico ciados a sus laderas. Así tenemos
color rojo y crema de la cultura que en su ladera norte se encuen-
Moche; tres petroglifos también se tran acumulaciones de piedras
trabajaron sobre piedras medianas alineadas longitudinalmente que
con temas de diseños geométricos ascienden hacia la parte alta, don-
en forma de S. de se localiza un camino que debe
Se halló también la cacería concluir en la cima del cerro. Aquí
de un venado y un tercer petroglifo también encontramos geoglifos en
con líneas y círculos irregulares; forma de círculos y puntos y gran
pequeñas concentraciones de cuar- cantidad de cerámica Campanario.
zo se observan en la superficie, En la ladera noroeste, de
además de “tapados” de piedras la parte baja del cerro Copa de
que parecen cubrir ritualmente el Sombrero y muy cerca del río, se
suelo. También hemos registrado encuentra una plataforma de dos
varios huesos de camélidos. Toda niveles con un pequeño pozo cir-
esta evidencia en el segundo grupo cular hundido que mira hacia la
es suficiente para saber que el cul- cima de este cerro. Una observa-
to, empleando los geoglifos, conti- ción in situ por parte del arqueó-
nuó probablemente desde el 5000 logo con estudios en astronomía
aC hasta el 1000 dC. Francisco Seoane Peyón indicó
que la posición de esta plataforma
Técnica constructiva orientada hacia el cerro, el que po-
de los geoglifos see varias salientes en su cima, es
Las piedras de los dos grupos suficiente evidencia que indica una
de geoglifos presentan coloración observación de los astros que son
oscura, que va desde un tono rojizo controlados tomando como refe-
hasta marrón, como consecuencia rencia “las puntas del cerro” para
de la oxidación causada por el in- definir los solsticios y equinoccios
temperismo. Hace 6000 años estas que pueden servir para determinar
fueron retiradas de la superficie y venidas de agua, sequías, cambios
agrupadas en los extremos, dan- de estación, etc.
do la forma circular o en cruz; al Por lo tanto, este sitio aparte
retirarse esta capa de piedras apa- de su sacralidad habría cumplido
reció la superficie bajo estas, que la función de observatorio astronó-
presentó una coloración clara. Este mico que ordenaba las siembras y
contraste es el que define los geo- las cosechas.
glifos. En términos especializados Para obtener esta informa-
se denomina a esto técnica sus- ción debieron peregrinar personas
tractiva de barrido. desde lugares muy distantes, con-
virtiéndose esta área en una con-
Culto a la naturaleza gregación masiva de personas que
y geoglifos mediante rituales y ceremonias
El cerro Copa de Sombrero, rendían culto a la naturaleza para
donde se localizan los geoglifos, que permita buenas cosechas y no
fue un sitio sagrado desde épocas cauce estragos en la sociedad con
muy tempranas y por ello una in- fenómenos climáticos.
finidad de restos arqueológicos La amplia ocupación del va-
lle no deja de sorprendernos, en

44 Especial
huarmey
especial de esta zona que posee las condiciones necesarias para su in-
vestigación y su puesta en valor. Su fácil accesibilidad, su cercanía a
las localidades y a la carretera, y su riqueza cultural, la hacen uno de los
proyectos de mayor viabilidad y rentabilidad para el pueblo huarmeyano,
el cual debe de empezar a pensar que su pasado le permitirá seguir escri-
biendo más páginas de historia.
Todo esto queda en manos de las autoridades y del pueblo que debe
saber reconocer el increíble potencial de la aún escasa arqueología huar-
meyana que deberá estar al servicio del pueblo y de su desarrollo.
Ahora podemos decir que Huarmey no solo posee el maíz costeño
más antiguo de Sudamérica, sino también los geoglifos más antiguos que
esperan ser mostrados al mundo.

Especial
huarmey 45
Los sabores
de huarmey
Picante de cuy. Una de las especialidades de
Huarmey, que goza de merecida fama por su
sabor exquisito y buena presentación.

Chita a lo macho. Un plato repre-


sentativo del norte peruano, que en
Huarmey adquiere dimensiones de
placer inigualables.

Jugoso huarmeyano. Un plato para levantar los


ánimos y alegrar el día, de preferencia de tram-
boyo o congrio.

Chupe de cangrejo. No hay palabras


para describir esta belleza del paladar.
Puro sabor y color.

Cebiche de lenguado. Un plato para descubrir


la variedad de los cebiches que se preparan en la
Ciudad de la Cordialidad.

46 Especial
huarmey
Cebiche Cebiche
de yuyo huarmeyano
Naranja agria - Limón - Cebolla china - Ají limo - Chanque - Lengua (barquillo) - Pausa (blanco) -
Sal y pimienta al gusto. Limón - Ají limo - Culantro - Sal y pimienta
Sancochar levemente el yuyo en jugo de naranja Este plato con el tiempo ha logrado una evolución di-
agria. Sazonar el jugo del limón, con ají limo y sal. versa al momento de la preparación.
Picar la cebolla china en cuadraditos. Mezclar el yuyo Algunos refieren que el ‘verdadero cebiche huarmeya-
con el zumo de limón preparado. Verter la cebolla chi- no’ es con un solo marisco (lengua).
na picadita. Servir como entrada. Pero lo interesante es que su preparación se mantiene
Recuerdan los mayores que a las horas de los re- siempre con tres mariscos. Por tal motivo, hemos escogi-
creos escolares, los ambulantes visitaban los alrede- do este surtido sabor huarmeyano, para motivar una expe-
dores del patio para ofrecerles cebiche de yuyo con riencia culinaria más intensa.
papa sancochada. Alimento que era visto como golo- Darle un leve hervor al blanquito, Picar en pedacitos el
sina por todos los mozuelos de ese entonces, que a las chanque, y desprender de su caparazón la lengua.
ganadas se acercaban al vendedor para saciar su voraz Picar el ají limo, agregar zumo de limón, rocoto moli-
apetito. Esta receta es el recuerdo de ese entonces. do y finalmente sal al gusto. Buen provecho.

Cebiche de gallina
caliente
Gallina, Yuca, Limón, Ají limo, Cebolla
Sancochar la gallina entera. Sancochar la yuca. Alistar el
limón, ají limo, pimienta, ají amarillo molido y sal, fusionarlo
hasta lograr un delicioso jugo.
Sobre un plato, tender cebolla picada a la pluma. La gallina
en trozos grandes o pulpa desprendida depositarla sobre el re-
cipiente que contiene la cebolla. Verter el jugo sazonado sobre
la gallina y la cebolla. Colocar la yuca sancochada y alistarse
para disfrutar.
Comida de una frescura que le darán un sabor especial a su
paladar.

Especial
huarmey 47
literatura huarmeyana

Una ciudad cordial


cuento

Por: Miguel Díaz Reyes

V
enga usted, por favor. Venga. No tenga Sí. Aquí hay varias radios. Y mi hijita escucha esa
miedo. No sea tímido. Pase. Esta es mi emisora. Al mediodía, sobre todo, cuando uno de
casa. Desde hoy es suya también. Venga. esos periodistas desadaptados empiezan a hablar mal
Pase. Camine, hombre, camine. Tome asiento. Como del alcalde. Que no hace esto porque está haciendo
ve usted, es humilde mi casita. Pobre. No tiene lo otro. Yo no sé nada de esas cosas. Ya no voto. No
muchas comodidades, no es muy bonita que diga- ve que ya estoy con un pie en la otra. No, no. Discúl-
mos, pero aquí hay un corazón muy grande. Estos peme. No quiero hacerlo reír. Ya sé que le va a doler.
muebles, donde usted los ve, hubo una época en que Ah, desalmados. Hacerle esto a un joven que se nota
eran muy modernos, y costaban un ojo de la cara, o educado y estudiado como usted. Verá, le hablaba de
qué le digo, los dos ojos de la cara. Dígame si los ha mi marido. No, no. Ya le hablé de mi marido. Y hasta
visto usted en algún otro lado. Probablemente allá en de una de mis hijitas. Yo quería hablarle de otra cosa.
Lima en esas viejas casonas limeñas. Los compró mi No se mueva. Ya le traigo el alcohol yodado. No me
difunto esposo cuando trabajaba en la pesca. Era el tardo. Ya ve. Aquí está y aquí estoy. Me demoré lo
patrón de una lancha pesquera con bastante tonelaje. que un suspiro. Sí. Ya sé. Quería hablarle un poco
Ya no recuerdo si eran trescientas o cuatrocientas o más de esta casa, que fue de mi padre. Yo la heredé
quinientas. Qué va. Ya estoy vieja. Y ahora pareciera porque mis hermanos prefirieron las chacras, y como
que sólo vivo de recuerdos. Sobre todo desde que mi esposo ganaba bien en la pesca no nos preocupa-
murió mi marido y mis hijos se casaron y me dejaron mos por las demás propiedades. Qué bueno hubiera
aquí, en esta casota que llega hasta la otra calle, la sido tener una chacrita en estos tiempos, ¿verdad?
que da al río, la calle donde lo encontré a usted en Verá, esta es la única calle que ha quedado tal y
el piso. Qué estaba buscando. Pero no se preocupe. como fue desde antes del terremoto del setenta. Sí.
No se incomode. Soy una vieja preguntona. Le decía Sí, pues. Así como le digo. Casi como tres cuadras,
que mi esposo trabajó en la pesca y de esa época de unos trescientos metros. Imagínese. Querían traerse
gloria es que provienen estos mueblecitos que trato abajo la que fue casa de mi padre y de su padre, mi
de conservar. De esa época también están mi lecho abuelo. No. No, no. De ninguna manera, dije. Y los
nupcial y sus veladores, pero esos muebles no se los vecinos tampoco. Qué tal. Todos nos negamos a par-
voy a mostrar, disculpe usted. Las ancianas también ticipar en esa reubicación espantosa que hicieron los
sabemos ruborizarnos ante la presencia de jóvenes militares. Resulta que se trajeron abajo casi todas las
tan guapos como usted. Y esa radiola. Vea usted. casas del pueblo, porque, valgan verdades, la mayor
Ahora hay unas cosas menos grandes pero más parte quedó inservible. Después, les compraron los
complicadas de utilizar. Mi hijita, la menor, tiene terrenos a los dueños. Después, hicieron un nuevo
uno de esos aparatos modernos. El otro día veía yo plano de la ciudad. Resulta que una casa que era así,
cómo ponía unos disquitos, así de pequeños, apreta- ahora era asá, y más allá, o muy más allá. Después,
ba un botón, y listo, pero a la hora de poner la radio, les vendieron ese terreno a los mismos dueños, que
como que se impacientaba mi hijita porque movía no tenían otra alternativa que aceptar porque si no,
y movía una rosquita y no captaba Radio Huarmey. perdían sus terrenos. Después, a esos mismos ex

48
50 Especial
huarmey
dueños les dieron un préstamo para que construye- bueno. Es usted contratista. A propósito, ¿qué obra
ran sus casas. Pero a la mayor parte no les alcanzó, van a hacer? No, no. No es que yo sea una entro-
así que las terminaron como pudieron. Y nosotros, metida. Es que si usted dice que es un contratista
aquí, orgullosos, no aceptamos nada. Nada de nada. y está en Huarmey es porque ha ganado una obrita
Nos quedamos en el mismo sitio y con la misma en la ciudad y la va a construir. Ah, ya, ya. Recién
casa. Fue durita la pelea, no se crea. Mi padre, mis va a participar. Ajá. No. Lo estoy haciendo hablar
hermanos. Claro está que hemos tenido que refaccio- y usted no debe hablar. Para qué... Ah, qué tonta
narla un poco. Y nuestra platita nos ha costado. ¿Un soy. Para qué he traído estas cosas, me pregunto.
vasito de chicha? Yo siempre guardo una chichita Ve usted cómo es esto de llegar a viejos. Si gusta
del año anterior para la fiesta de la santa patrona. cierre los ojos. Solamente le va a arder un poquito.
Pruebe. Pruebe usted. Es muy buena. Ya ve. Otra Hay que desinfectar las heridas. Cómo le han hecho
copita. Pero tómela despacio: porque se sube rápido la carita de ángel que usted tiene. Estos desadapta-
a la cabeza. ¿Otra copita más? Dentro de un ratito dos de hoy en día. Antes robaban pero no te hacían
entro a la cocina y le traigo unas papitas cocidas nada. Pero en otro sitio, ¿verdad? Porque aquí en
que hay por allí y un ajicito. Para que no se le suba Huarmey cuándo han robado. Y qué hacía usted por
a la cabeza. El ajicito es muy bueno para frenar una el río. Si hubiera ido por Buenos Aires quizá no le
turca. Pero al principio, sólo al principio. Porque si hubiera pasado nada. Pero irse por el puente colgan-
sigue tomando. Qué duda cabe. Se emborracha y te. No, pues. Por allí va a hacer usted su obra. Fíjese
punto. Mire usted, esta chichita hubiera servido para pues. Les trae usted el progreso, y mire lo que le
asentar un buen picante de barquillos, o un picante hacen. Pero no es nada, esto no es nada. Ya está.
de cuyes, o una chuitita. Pero qué me iba a imagi- Aquí abajito del labio le voy a poner un curita. Va
nar que hoy lo conocería y lo traería a mi modesta a ver que usted amanece mañana como nuevo. Ya
casita. Para otra vez será. Hoy nos conformaremos está oscureciendo. Por si acaso le voy a llamar una
con la chichita sola. Sí. Es muy densa y oscura. Es mototaxi. Solo por si acaso porque aquí en mi calle
por la preparación y la maceración. Aquí en Huar- no pasa nada. Aquí en mi calle sí practicamos de
mey hay cosas muy buenas que ustedes allá en Lima verdad el dicho de la ciudad. Porque aquí tenemos
no conocen. Y ni qué decir de los extranjeros. Aquí un dicho. Y es que Huarmey es la ciudad de la cor-
se quedan maravillados cuando vienen. Las playas, dialidad. Ya ve usted que lo trato con cordialidad.
la comida, la gente. Usted ha venido por la fiesta No se olvide. Así como yo somos la mayor parte de
patronal, ¿verdad? ¿Qué familia lo ha invitado? Ah, huarmeyanos. No lo olvide.

Datos del autor

Miguel Díaz Reyes nació en Huarmey


en 1962. Estudió Ciencias de la Co-
municación en la universidad de San
Marcos y trabajó durante 11 años en el
diario La República. Posee una novela
inédita, también ambientada en Huar-
mey.
Em 2009 publicó su primer libro, El
Muelle y otros cuentos, considerado
por la crítica literaria como un libro im-
prescindible para la literatura peruana,
por su alto valor literario, y recomenda-
do por especialistas para el Plan Lector.

Especial
huarmey 49
Provincia de
Huarmey
Áncash - Perú

50 Especial
huarmey
Especial
huarmey
Bodas de Plata de
Huarmey

La fe
en el cambio
Especial
huarmey