Anda di halaman 1dari 70

LAPORAN RESMI

PRAKTIKUM DASAR TEKNIK KIMIA II

MATERI
PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU

Disusun Oleh :
Kelompok

: VII / SELASA SIANG

1. ADISTY KURNIA RAHMAWATI`

21030113120072

2. ARLUNANDA ADHIARTHA

21030113130175

3. RUTH FEBRINA SONDANG ARITONANG 21030113120009

LABORATORIUM DASAR TEKNIK KIMIA II


TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS DIPONEGORO
SEMARANG
2014

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


LEMBAR PENGESAHAN

Laporan resmi berjudul PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI


FUNGSI SUHU yang ditulis oleh :

Kelompok

: VII /Selasa siang

Anggota

: 1. ADISTY KURNIA RAHMAWATI`


2. ARLUNANDA ADHIARTHA

21030113120009
21030113120009

3. RUTH FEBRINA SONDANG ARITONANG 21030113120009

Telah disahkan pada


Hari

Tanggal

Juni 2014

Semarang,

Juni 2014

Mengesahkan
Asisten Pengampu,

Istiqomah Ani Sayekti


NIM. 21030112140165

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa


atas segala limpahan rahmat, karunia dan rahmat-Nya sehingga penulis dapat
menyelesaikan Laporan Resmi Praktikum Dasar Teknik Kimia II dengan materi
Panas Pelarutan dan Kelarutan sebagai Fungsi Suhu.
Ucapan terima kasih juga penulis ucapkan kepada koordinator asisten
laboratorium PDTK II Yosia Nico Wijaya, asisten Istiqomah Ani Sayekti sebagai
asisten laporan praktikum panas pelarutan dan kelarutan sebagai fungsi suhu kami,
dan semua asisten yang telah membimbing sehingga tugas laporan resmi ini dapat
terselesaikan. Kepada teman-teman angkatan 2013 yang telah membantu baik dalam
segi waktu maupun motivasi penulis mengucapkan terima kasih.
Penulis meyakini bahwa laporan ini jauh dari kesempurnaan. Mohon maaf
apabila terdapat kekurangan bahkan kesalahan. Penulis mengharapkan kritik dan
saran yang membangun dari semua pihak berkaitan dengan laporan ini. Akhir kata,
semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi semua pihak dan dapat berguna sebagai
bahan penambah ilmu pengetahuan.

Semarang,

Juni 2014

Penulis

ii

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


DAFTAR ISI

Halaman
HALAMAN JUDUL
LEMBAR PENGESAHAN ....................................................................................... i
KATA PENGANTAR ............................................................................................. ii
DAFTAR ISI .......................................................................................................... iii
DAFTAR TABEL ....................................................................................................v
DAFTAR GAMBAR............................................................................................................... VI

INTISARI
SUMMARY
BAB I PENDAHULUAN .........................................................................................1
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ...............................................................................3
BAB III METODE PERCOBAAN ...........................................................................8
BAB IV HASIL PERCOBAAN DAN PEMBAHASAN ......................................... 11
BAB V PENUTUP ................................................................................................. 14
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................. 15
LAMPIRAN A .................................................................................................... A-1
LAMPIRAN B ...................................................................................................... B-1
INTISARI
SUMMARY
BAB I PENDAHULUAN ....................................................................................... 16
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................ 18
BAB III METODE PENELITIAN .......................................................................... 21
BAB IV HASIL PERCOBAAN DAN PEMBAHASAN ......................................... 25
BAB V PENUTUP ................................................................................................. 30
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................. 31
LAMPIRAN A .................................................................................................... A-1

iii

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


LAMPIRAN B ...................................................................................................... B-1
LAMPIRAN C ...................................................................................................... C-1
LAMPIRAN D .................................................................................................... D-1
LAMPIRAN E ...................................................................................................... E-1
REFERENSI
LEMBAR ASISTENSI

iv

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


DAFTAR TABEL

Tabel 4.1 Suhu 3x konstan ........................................................................................ i


Tabel 4.1 Hubungan terhadap volume titran pada penurunan
dan kenaikan suhu .................................................................................................... ii

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


DAFTAR GAMBAR

A. PANAS PELARUTAN
Gambar 4.1. Erlenmeyer ........................................................................................ 21
Gambar 4.2. Beaker glass ........................................................................................ 21
Gambar 4.3. Gelas ukur ......................................................................................... 21
Gambar 4.4. Kompor listrik .................................................................................... 21
Gambar 4.5. Buret................................................................................................... 21
Gambar 4.6.Corong ................................................................................................ 21
Gambar 4.7. Pipet ................................................................................................... 21
Gambar 4.8. Kalorimeter......................................................................................... 21
B. KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU
Gambar 4.1 Tabung reaksi besar ............................................................................ 21
Gambar 4.2. Erlenmeyer ......................................................................................... 21
Gambar 4.3. Buret, statif, klem .............................................................................. 21
Gambar 4.4. Beaker glass ........................................................................................ 21
Gambar 4.5. Pipet Tetes .......................................................................................... 21
Gambar 4.6. Corong ............................................................................................... 21
Gambar 4.7. Pengaduk ............................................................................................ 21
Gambar 4.8. Toples Kaca ........................................................................................ 21

vi

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


INTISARI

Panas pelarutan adalah perubahan 1 mol zat dilarutkan dalam n mol solvent
pada tekanan dan suhu yang konstan, hal ini disebabkan adanya ikatan kimia baru
dari atom-atom. Demikian juga pada peristiwa pelarutan, kadang-kadang terjadi
perubahan energi, hal ini disebabkan adanya perbedaan gaya tarik-menarik antara
molekul sejenis. Gaya ini jauh lebih kecil daripada gaya tarik pada ikatan kimia,
sehingga panas pelarutan biasanya jauh lebih kecil daripada panas reaksi. Salah
satu faktor yang mempengaruhi panas pelarutan adalah jenis solute. Solute itu
sendiri dibedakan menjadi 2, yaitu solute standar dan solute variabel. Solute standar
adalah solute yang telah diketahui panas pelarutannya, yang dijadikan dasar untuk
mencari besarnya tetapan kalorimeter. Sedangkan solute variabel adalah solute yang
akan dicari besar panas pelarutannya. Dengan mengetahui panas pelarutan suatu
zat, karakteristik zat tersebut juga dapat diketahui, sehingga di dalam industri kimia
kerusakan reaktor pada kondisi thermal dapat dihindari.
Bahan yang digunakan dalam percobaan ini adalah aquades 80 ml, NaCl 2
gram, KOH, MgCl2.6H2O, CuSO4.5H2O sebanyak 10 gram. Alat yang digunakan
adalah thermometer, gelas ukur, kalorimeter, beaker glass, pipet tetes, pipet volume,
kompor listrik. Pada percobaan ini dilakukan dalam dua tahap, yang pertama adalah
penentuan tetapan kalorimeter dengan solute standar. Lalu penetuan panas pelaruta
masing-masing solute variabel. Dari percobaan didapat suhu kontan untuk aquades
58C, NaCl 65C. Untuk solute variabel di tiap 1,2,3,4 gram, pada KOH berturutturut 71C, 68C, 72C, 73C. Pada MgCl2.6H2O berturut-turut 68C, 71C, 68C,
dan 70C. Pada CuSO4.5H2O berturut turut adalah 81C, 82C, 79C dan 84C.
Dari percobaan didapat panas pelarutan untuk tiap 1,2,3,4 gram KOH 346.163kal/mol, -133143 kal/mol, -124268 kal/mol dan -99859 kal/mol. Untuk
MgCl2.6H2O didapat -968339 kal/mol, -630955 kal/mol, -325408 kal/mol dan 293353 kal/mol. Untuk CuSO4.5H2O didapat -2740673 kal/mol, -1431830 kal/mol, 876362 kal/mol, dan -777464 kal/mol. Saran dari kami agar jangan membiarkan
KOH terlalu lama di udara terbuka, memastikan kalorimeter tertutup rapat,
memanaskan dengan suhu 2C lebih tinggi dan menjauhkan termometer dari dinding
kalorimeter.

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


SUMMARY

Heat dissolution is when the change of 1 mole of a substance in n moles that


dissolved in the constant pressure and temperature, this is due to the existence of a
new chemical bonding of the atoms. Similarly, the events of dissolution, sometimes a
change of energy happens, this is due to the difference in the force of attraction
between similar molecules. This force is much smaller than the tensile force on the
chemical bonds, so the heat dissolution is usually much smaller than the heat of
reaction. One of the factors that influence the heat dissolution is the type of solute.
Solute itself is divided into two, namely the standard solute and solute variables.
Solute standard is a known solute dissolution heat, which is used as the basis for
finding the magnitude of the calorimeter constant. While the variable solute is the
solute that will look great heat dissolution. By knowing the heat dissolution of a
substance, the characteristics of these substances can also be known, so that in the
chemical industry on the condition of the reactor thermal damage can be avoided.
The materials used in this experiment was 80 ml distilled water, 2 g NaCl,
KOH, MgCl2.6H2O, CuSO4.5H2O as much as 10 grams. The tools used are
thermometer, measuring cup, calorimeter, beaker glass, pipette, pipette volume, and
electric stove. In the experiments carried out in two stages, the first is the
determination of the constant of the calorimeter with standard solutes. Then heat
pelaruta determination of each solute variables. Temperature obtained from
experiments are: distilled water 58 C, NaCl 65 C. For each variable solute 1,2,3,4
grams, KOH 71 C, 68 C, 72 C, 73 C. In MgCl2.6H2O 68 C, 71 C, 68 C,
and 70 C. In consecutive CuSO4.5H2O is 81 C, 82 C, 79 C and 84 C.
From experiments we get the heat dissolution for each gram of KOH 346.163kal/mol 1,2,3,4, -133 143 cal / mol, -124 268 cal / mol and -99 859 cal / mol.
To obtain MgCl2.6H2O -968 339 cal / mol, -630 955 cal / mol, -325 408 cal / mol
and -293 353 cal / mol. To CuSO4.5H2O obtained -2,740,673 cal / mol, -1.43183
million cal / mol, -876 362 cal / mol, and -777 464 cal / mol. Advice from us so do not
let the KOH too long in the open air, ensuring a sealed calorimeter, with a heating
temperature of 2 C higher and keep the thermometer far from the calorimeter wall.

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


BAB I
PENDAHULUAN

I.1

Latar Belakang
Panas pelarutan adalah perubahan 1 mol zat dilarutkan dalam n mol
solvent pada tekanan dan suhu yang konstan, hal ini disebabkan adanya ikatan
kimia baru dari atom-atom. Demikian juga pada peristiwa pelarutan, kadangkadang terjadi perubahan energi, hal ini disebabkan adanya perbedaan gaya
tarik-menarik antara molekul sejenis. Gaya ini jauh lebih kecil daripada gaya
tarik pada ikatan kimia, sehingga panas pelarutan biasanya jauh lebih kecil
daripada panas reaksi.
Secara teoritis, panas pelarutan (Hs) untuk senyawa KCl sebesar 4.404 cal/mol sedangkan untuk MgCl2.6H2O sebesar 3.400 cal/mol. Tanda
positif (+) pada data Hs menunjukkan bahwa reaksi bersifat eksotermis atau
reaksi menghasilkan panas dari sistem ke lingkungan. Sedangkan tanda
negatif (-) menunjukkan bahwa reaksi bersifat endotermis atau reaksi
menyerap panas dari lingkungan ke sistem.
Salah satu faktor yang mempengaruhi panas pelarutan adalah jenis
solute. Solute itu sendiri dibedakan menjadi 2, yaitu solute standar dan solute
variabel. Solute standar adalah solute yang telah diketahui panas pelarutannya,
yang dijadikan dasar untuk mencari besarnya tetapan kalorimeter. Sedangkan
solute variabel adalah solute yang akan dicari besar panas pelarutannya.
Dengan mengetahui panas pelarutan suatu zat, karakteristik zat
tersebut juga dapat diketahui, sehingga di dalam industri kimia kerusakan
reaktor pada kondisi thermal dapat dihindari. Selain itu, dengan mengetahui
panas pelarutan suatu zat, kita dapat memilih tungku sesuai panas pelarutan
zat tersebut dan juga dalam pemilihan bahan bakar yang menimbulkan panas
seefisien mungkin.

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


Seorang sarjana teknik kimia yang pada umumnya bekerja di bidang
industri harus mengetahui analisa panas pelarutan. Seperti yang telah
disebutkan di atas bahwa banyak manfaat yang didapatkan dengan
mengetahui panas pelarutan suatu zat. Oleh karena itu, sebagai mahasiswa
teknik kimia praktikum panas pelarutan ini menjadi sangat penting untuk
dilakukan.

I.2

Tujuan Praktikum
1. Menentukan panas pelarutan dari suatu zat
2. Mencari hubungan antara panas pelarutan dengan molaritas dan suhu
larutan
3. Mencari hubungan antara suhu dengan waktu terhadap panas pelarutan

I.3

Manfaat Praktikum
1. Praktikan mampu menentukan panas pelarutan dari suatu zat
2. Praktikan mengetahui hubungan antara panas pelarutan dengan molaritas
dan suhu larutan
3. Praktikan mengetahui hubungan antara suhu dengan waktu terhadap panas
pelarutan

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

Panas pencampuran didefinisikan sebagai perubahan entalpi yang terjadi


bila dua atau lebih zat murni dicampur membentuk suatu larutan pada temperatur
konstan dan tekanan 1 atm. Panas pelarutan didefinisikan sebagai perubahan
panas 1 mol zat dilarutkan dalam n mol solvent pada temperatur dan tekanan
yang konstan, hal ini disebabkan adanya ikatan kimia baru dari atom-atom.
Demikian juga pada peristiwa pelarutan, kadang-kadang terjadi perubahan
energi, hal ini disebabkan adanya perbedaan gaya tarik-menarik antara molekul
sejenis. Gaya ini jauh lebih kecil daripada gaya tarik pada ikatan kimia, sehingga
panas pelarutan biasanya jauh lebih kecil daripada panas reaksi.

II.1

Panas Pelarutan Integral dan Differensial


Panas pelarutan integral adalah panas yang diserap atau dilepas bila
satu mol zat solute dilarutkan dalam jumlah tertentu solvent, sehingga
membentuk larutan dengan konsentrasi tertentu. Sedangkan panas pelarutan
differensial adalah panas yang menyertai pada penambahan satu mol solute ke
dalam sejumlah larutan dengan konsentrasi tertentu, sampai penambahan solute
tersebut tidak mempengaruhi larutan.
Jika penambahan mol solute terjadi pada sejumlah tertentu larutan
menghasilkan efek panas pada temperatur dan tekanan konstan. Panas pelarutan
differensial tidak dapat ditentukan secara langsung, tetapi secara tidak langsung
dari panas pelarutan dapat ditulis:

2

, , ....................(1)

Dimana d(H) = Hs, adalah perubahan entalpi untuk larutan n2 mol


dalam n mol solvent. Pada T, P, dan n konstan, perubahan n2 dianggap 0. Karena
n berbanding lurus terhadap konentrasi m (molal), pada T dan P konstan

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


penambahan mol solute dalam larutan dengan konsentrasi m mol menimbulkan
entalpi sebesar d(m.Hs) dan panas pelarutan differensial dapat dinyatakan
dengan persamaan 2 :

, , =

II.2

, ......(2)

Penentuan Tetapan Kalorimeter


Tetapan kalorimeter adalah banyak kalor yang diperlukan untuk
menaikkan suhu kalorimeter beserta isinya 10C. Salah satu cara kalibrasi yang
dapat dilakukan adalah dengan memasukan sejumlah solute tertentu yang telah
diketahui panas pelarutan ke dalam kalorimeter yang telah diisi solvent lalu
perubahan suhu yang terjadi dicatat berdasarkan Asas Black dan dapat
dinyatakan sebagai persamaan 3 atau 4
m. H = C. T..(3)
=
Dimana ; C
m

................(4)

= tetapan kalorimeter
= jumlah mol solute

H = panas pelarutan
T = perubahan suhu yang terjadi

II.3

Penentuan Kadar Pelarutan Zat yang Akan Diselidiki


Dalam penentuan ini diusahakan agar volume solvent sama dengan
volume solvent yang akan dikalibrasi. Berdasarkan Asas Black maka panas
pelarutan suatu zat di rumuskan sebagai berikut :

=

Dimana : H = panas pelarutan

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


W = berat solute
M = berat molekul
T = suhu konstan 1- suhu konstan 2
T1 = suhu solute sebelum dilarutkan
T2 = suhu akhir kalorimeter
Cp = panas jenis solute

II.4

Efek Panas pada Proses Pencampuran


Efek panas yang timbul pada proses pencampuran atau proses
pelarutan dapat

dinyatakan dengan entalpi.

Reaksi kimia kebanyakan

dilaksanakan pada tekanan sistem tetap yang sama dengan tekanan luar, sehingga
didapat :
E = dQ - P.dV

; P = tekanan sistem

E2 - E1 = Q - P1.(V2 V1)
E2 - E1 = Q - P.V2 + P.V1
Karena P1 = P2 = P maka :
E2 - E1 = Q - P2.V2 + P1.V1
(E2 + P2.V2) = (E1 + P1.V1) + Q
Karena E, P, dan V adalah fungsi keadaan maka E + PV juga merupakan
fungsi keadaan. Fungsi ini disebut entalpi (H), dimana H = E + PV sehingga
persamaan diatas menjadi :
H2 H1 = Q
H = Q
H = H2 H1
Pencampuran dapat dilakukan dalam konsep entalpi :
E = Q W1
= Q P.(V2-V1)

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


2 + . 2 1 + . 1

= .
2
1
H = H2 H1 = Q.P
Saat substrat dicampur membentuk suatu larutan biasanya disertai efek
panas dalam proses pencampuran pada tekanan tetap. Efek panas sesuai dengan
perubahan entalpi total. Begitu juga dengan reaksi steady state yaitu perubahan
entalpi kinetik dan potensial dapat diabaikan karena hal ini sudah umum dalam
proses pencampuran dapat disamakan dengan efek panas.

II.5

Kapasitas Panas dan Enthalpi


Kapasitas panas adalah banyaknya kalor yang diperlukan untuk

menaikkan suhu zat (benda) sebesar jumlah tertentu (missal 1 oC) pada tekanan tetap.
Panas jenis adalah kapasitas bahan tiap massa.
n.I = m.C
.

; =

I = M.C
=

Dimana : C = panas jenis


M = berat molekul
m = massa
n = jumlah mol
Entalpi didefinisikan sebagai :
H = U + PV
H = H2-H1 = Q.P
Dimana : H = Entalpi
U = Enegi dalam
Q = Panas yang diserap pada P konstan
Jadi perubahan entalpi adalah panas yang diserap pada tekanan konstan,
jadi harganya tergantung pada M untuk mencapai kondisi akhir.

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


II.6

Kegunaan Panas Pelarutan dalam Industri


1. Dapat panas bahan bakar yang semaksimal mungkin, misal suatu zat diketahui
kelarutannya 4000oC maka bahan bakar yang memberi panas 4000oC,
sehingga keperluan bahan bakar dapat ditekan semaksimal mungkin.
2. Dalam pembuatan reaktor kimia, bila panas pelarutannya diketahui dengan
demikian perancangan reaktor disesuaikan dengan panas pelarutan zat, hal ini
untuk menghindari kerusakan pada reaktor karena kondisi thermal tertentu
dengan kelarutan reaktor tersebut.

II.7

Data Kapasitas Panas (Cp) dan Panas Pelarutan (Hs) dari Beberapa
Senyawa
Beberapa

data senyawa

dengan kapasitas

panas

dan panas

pelarutannya dapat dilihat pada Tabel 2.1


Tabel 2.1 Kapasitas Panas (Cp) dan Panas Pelarutan (Hs)
Senyawa

Kapasitas Panas (cal/mol K)

Panas Pelarutan (cal/mol)

KCl

10,3+0,00376T

-4.404

MgSO4.7H2O

89

-3.180

MgCl2. 6H2O

77,1

3.400

CuSO4.5H2O

67,2

-2.850

BaCl2.2H2O

37,3

-4.500

Sumber : Perry,R.H..1984.Chemical Engineering Hand Book


Tanda positif (+) pada data Hs menunjukkan bahwa reaksi bersifat
eksotermis atau reaksi menghasilkan panas dari sistem ke lingkungan.
Sedangkan tanda negatif (-) menunjukkan bahwa reaksi bersifat endotermis atau
reaksi menyerap panas dari lingkungan ke sistem.

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


BAB III
METODA PRAKTIKUM

III.1

Bahan dan Alat yang Digunakan


Bahan
1. Aquades

: 80 oC, 80mL

2. Solute standar

: NaCl 2 gram

3. Solute variabel

: KOH, MgCl2.6H2O, CuSO4.5H2O 1 gram,2gram,3


gram,4 gram

Alat
1. Thermometer
2. Gelas ukur
3. Kalorimeter
4. Beaker glass
5. Pipet tetes
6. Pipet volume
7. Kompor listrik
8. Corong

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


III.2

Gambar Alat

Gambar3.5 Corong

Gambar3.1 Erlenmeyer

Gambar 3.6 Pipet tetes

Gambar3.2 Beaker glass

Gambar 3.3 Gelas ukur


Gambar 3.7 Thermometer

Gambar 3.4
Kompor listrik

Gambar 3.8 Kalorimeter

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


III. 3 Variabel Operasi
1. Variabel Tetap
a. Solute standar 2 gram
b. Aquades
2. Variabel Bebas
a. Solute variabel 1,2,3,4 gram
b. t = 2 menit

III.4

Cara Kerja

Penentuan Tetapan Kalorimeter


1. Panaskan 80 ml aquades pada T = 80oC.
2. Masukan ke kalorimeter lalu catat suhu tiap 2 menit sampai 3 konstan.
3. Panaskan lagi 80 ml aquades pada T = 80oC.
4. Timbang 2 gram solute standar yang telah diketahui panas pelarutannya.
5. Masukkan aquades yang sudah dipanaskan ke kalorimeter beserta solute
standar yang telah ditimbang.
6. Mencatat suhunya tiap 2 menit sampai 3 konstan.

Penentuan Panas Pelarutan Solute Variabel


1. Panaskan 80 ml aquades T = 80oC
2. Timbang 1,2,3,4 gram solute variabel.
3. Masukan aquades yang sudah dipanaskan ke kalorimeter beserta variabel
berubahnya.
4. Mencatat suhunya tiap 2 menit sampai 3 konstan.

10

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


BAB IV
HASIL PERCOBAAN DAN PEMBAHASAN

IV.1

Hasil Percobaan
Tabel 4.1 Suhu 3x konstan aquades, solute standar dan solute variabel
KOH

t
(menit)

Aquades NaCl 1

MgCl2.6H2O

CuSO4.5H2O

gr

gr

gr

gr

gr

gr

gr

gr

gr

gr

gr

gr

54

56

60

60 61 65 66

61

56 55

58

63

70 65

54

62

70

61 71 72 68

71

68 70

81

82

79 84

58

64

70

68 72 73 68

71

68 70

81

82

79 84

58

64,5

71

68 72 73 68

71

68 70

81

82

79 84

58

65

71

68 72 73

10

65

71

12

65

71

Pembahasan
IV.2.1 Hubungan t(waktu) vs T (suhu)
a. Solute Standar Nacl
Suhu (K)

IV.2

70
65
60
55
50

NaCl

10

12

Waktu (menit)

Gambar 4.1 Hubungan T vs t pada NaCl

11

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


Dari grafik di atas dapat dilihat bahwa untuk mencapai suhu konstan
NaCl membutuhkan waktu 8 menit. Waktu itu dibutuhkan untuk mencapai
keseimbangan suhu pada sistem dan lingkungan. Dimana kalor akan mengalir dari
lingkungan ke sistem. Berdasarkan referensi Hs Nacl adalah -1,164 kg cal/g mol
(Perry Chemical Engineering Handbook) bersifat endoterm yang seharusnya suhu
akan turun apabila berada dalam sistem yang diisolasi. Namun hal ini tidak sesuai
dengan percobaan kami. Hal ini karena semakin tingginya suhu disebabkan oleh titik
didih NaCl yang lebih tinggi yaitu 1413Oc sehingga NaCl memiliki tekanan uap yang
sangat kecol karena titik didih berbanding terbalik dengan tekanan uap. Oleh karena
itu dibutuhkan waktu untuk mencapai suhu konstan karena terjadinya proses
keseimbangan antara tekanan uap dan aquades dengan tekanan uap NaCl sehingga
suhu tekanan jadi lebih tinggi seiring bertambahnya massa larutan karena titik didih
aquades.
(Perry,1984)
b. Solute variabel KOH
Suhu (K)

80
70

KOH 1 gr

60

KOH 2 gr

50

KOH 3 gr
0

10

KOH 4 gr

Waktu (menit)

Gambar 4.2 Hubungan T vs t pada KOH


Dari grafik di atas dapat dilihat bahwa semakin banyak KOH dalam
larutan maka suhunya akan naik. Menurut data referensi Hs KOH= +21,91 kg cal/g
mol (Perry Chemical Engineering Handbook) bersifat endoterm dimana suhu akan
naik apabila berada dalma sistem yang diisolasi.Penambahan massa akan berefek
pada selisih suhu. Jadi semakin besar nassa makan suhu konstannya akan bertambah.
Hal ini sesuai dengan gambar hubungan t vs T yang kami buat.

12

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


(Perry,1984)

c. Solute variabel MgCl2.6H2O


75

Suhu (K)

70
65

MgCl27H2O 1 gr

60

MgCl27H2O 2 gr

55

MgCl27H2O 3 gr

50

MgCl27H2O 4 gr
0

10

Waktu (menit)

Gambar 4.3 Hubungan T vs t pada MgCl2.6H2O


Dari grafik di atas dilihat bahwa semakin banyak MgCl2.6H2O dalam
larutan maka suhunya rata-rata akan naik tiap penambahan solute. Menurut referensi,
Hs MgCl2.6H2O = +3,4 kg cal/g mol (Perry Chemical Engineering Handbook)
bersifat eksoterm dimana suhu akan naik seiring penambahan massa solute. Hal ini
berarti sesuai dengan grafik yang kami buat.
(Perry,1984)

Suhu (K)

d. Solute variabel CuSO4.5H2O


90
85
80
75
70
65
60
55
50

CuSo45H2O 1 gr
CuSo45H2O 2 gr
CuSo45H2O 3 gr
CuSo45H2O 4 gr
0

10

Waktu (menit)

Gambar 4.4 Hubungan T vs t pada CuSO4.5H2O

13

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


Dari grafik di atas dapat dilhat bahwa semakin banyak CuSO4.5H2O
dalam larutannya makan suhu rata-rata naik tiap penambahan solute. Dari referensi
Hs CuSO4.5H2O = 2,85 kg cal/ g mol (Perry Chemical Engineering Handbook)
bersifat endoterm, dimana tiap penambahan massa solute maka suhu akan turun.
Semakin tinggi suhu disebabkan oleh titik didih yang lebih tinggi
dibandingkan titik didih aquades. Titik didih CuSO4 sebesar 150 C sehingga CuSO4
memiliki tekanan uap yang sangat kecil, karena titik didih berbanding terbalik dengan
tekanan uap. Oleh karena itu dibutuhkan waktu untuk mencapai suhu konstan karena
terjadinya proses keseimbangan antara tekanan uap aquades dengan tekanan uap KCl
sehingga suhu larutan menjadi lebih tinggi seiring bertambahnya massa larutan
karena titik didih aquades. Selain itu kalorimeter yang digunakan

masih

terkontaminasi KOH dan MgCl2 yang bersifat endoterm yang digunakan dalam
kalorimeter lebih dulu.
(Perry,1984)

14

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


BAB V
PENUTUP

V.1 Kesimpulan
1. Didapatkan panas pelarutan dari
KOH

= 1354 kal/mol

MgCl2.6H2O = 712 kal/mol


CuSO4.5H2O = 8064 kal/mol
2. Hubungan antara molaritas dan suhu pada
KOH, antara molaritas dan suhu berbanding lurs
MgCl2.6H2O , antara molaritas dan suhu berbanding lurus
CuSO4.5H2O, antara molaritas dan suhu berbanding terbalik.
3. Hubungan antara suhu dan waktu pada
KOH, semakin lama waktu, semakin naik suhunya
MgCl2.6H2O, semakin lama waktu , semakin naik suhunya
CuSO4.5H2O, semakin lama waktu, semakin turun suhunya.

V.2 Saran
1. Jangan membiarkan KOH di udara terbuka karena mudah teroksidasi.
2. Pastikan kalorimeter terisolasi dengan baik.
3. Panaskan aquades dengan suhu 2C lebih tinggi agar dapat meminimalisir
perbedaan suhu ketika dipindahkan.
4. Penimbangan dilakukan secara teliti
5. Termometer jangan sampai menempel di dinding kalorimeter.

15

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


DAFTAR PUSTAKA

Anonim.2011. Supply Concentration.(images.landipi.com) diakses tanggal 18 Mei


2014
Badger,W.Z. and Bachero.S.F. Introduction to Chemical Engineering. International
Student

Edition. McGraw Hill Book Co. Inc New York. Kogakusha

Ltd Tokyo
Daniel.F.1992.Experimental Physical Chemistry. 6th ed International Student
Edition.Mc Graw

Hill Book Co Inc New York . Kogakusha Tokyo

Perry,R.H.1984 Chemical Engineering Handbook 6th ed. Mc Graw Hill Book Co.
Kogakusha

Co. Ltd Tokyo

R.A,Day Jr. Underwood.1983. Analisa Kimia Kuantitatif. edisi 4 diterjemahkan


Drs.R.Gendon.Erlangga.Jakarta

16

LEMBAR PERHITUNGAN
PANAS PELARUTAN

a.
w

Menentukan H NaCl
= 2 gram

Cp

= 10.79 + 0.004 kal/mol.K

Hf

= -98.321 kkal/mol
pada 250C = 298 K

= -98321 kal/mol
BM

= 58.5 gram/mol

T1

= 298 K

T2

= 65 + 273 = 338 K

= Hf +

=-98321 +

338
298

(Perry Chemical Engineering Handbook)

10.79 + 0.004

=-98321 + (3875-3393)
=-97839 kal/mol =-97.839 kkal/mol
b.

Tetapan Kalorimeter

-97839 =

BM c T

58.5 c (338331 )
2

338
298

10.79 + 0.004

-97839 = 204.75 c (3875-3393)


c

= -475.49 kal/mol

c.

Menghitung Hs Solute Variabel


KOH
BM = 56 gr/mol

A-1

Cp = 0.1538 kal/mol.K

1 gram
T = 344-341 = 3 K
H =
=

BM c T

344
298

56(475 .49) 3
1


344
298

0.1538

= -346156 -7.07
= -346163 kal/mol

2 gram
T = 341-331 = 10 K
H =
=

BM c T

341
298

56(475 .49) 10
2

341
298

0.1538

= -133137 -6.56
= -133143.56 kal/mol

3 gram
T = 345-331 = 14 K
H =
=

BM c T

345
298

56(475 .49) 14
3

345
298

0.1538

= -124261- 7.22
= -124268.22 kal/mol

4 gram
T = 346-331 = 15 K
H =
=

BM c T

346
298

56(475 .49) 15
4

346
298

0.1538

= -99852- 7.38
= -99859.38 kal/mol

A-2

MgCl2.6H2O
BM = 203 gr/mol
Cp = 77.1 kal/mol.K

1 gram
T = 341-331 = 10 K
H =
=

BM c T

341
298

203 (475 .49) 10


1

341
298

77.1

= -965244- 3315.2
= -968339.2 kal/mol

2 gram
T = 344-331 = 13 K
H =
=

BM c T

344
298

203 (475 .49) 13


2

344
298

77.1

= -627409- 3546.6
= -630955.6 kal/mol

3 gram
T = 341-331 = 10 K
H =
=

BM c T

341
298

203 (475 .49) 10


3

341
298

77.1

= -322093- 3315.3
= -325408.3 kal/mol

4 gram
T = 343-331 = 12 K
H =
=

BM c T

343
298

203 (475 .49) 12


4

343
298

77.1

= -289884- 3469

A-3

= -293353 kal/mol

CuSO4.5H2O
BM = 250 gr/mol
Cp = 67.2 kal/mol.K

1 gram

T = 354-331 = 23 K
H =
=

BM c T

354
298

250 (475 .49) 23


1

354
298

67.2

= -2737000- 3763
= -2740763 kal/mol

2 gram

T = 355-331 = 24 K
H =
=

BM c T

355
298

250 (475 .49) 24


2

355
298

67.2

= -1428000- 3830
= -1431830 kal/mol

3 gram

T = 353-331 = 22 K
H =
=

BM c T

353
298

250 (475 .49) 22


3

352
298

67.2

= -872666- 3696
= -876362 kal/mol

4 gram

T = 357-331 = 26 K
H =

BM c T

357
298

A-4

250 (475 .49) 26


4

357
298

67.2

= -773500- 3964
= -777464 kal/mol

A-5

LEMBAR PERHITUNGAN MOLARITAS

1. KOH
a. 1 gram

M=

b. 2 gram

M=

c. 3 gram

M=

d. 4 gram

M=

1.1000
56.80
2.1000
56.80
3.1000
56.80
4.1000
56.80

= 0.223 mol/L
= 0.446 mol/L
= 0.669 mol/L
= 0.892 mol/L

2. MgCl2.6H2O
1.1000

a. 1 gram

M = 203 .80 = 0.061 mol/L

b. 2 gram

M = 203 .80 = 0.123 mol/L

c. 3 gram

M = 203 .80 = 0.184 mol/L

d. 4 gram

M = 203 .80 = 0.246 mol/L

2.1000
3.1000
4.1000

3. CuSo4.5H2O
1.1000

a. 1 gram

M = 203 .80 = 0.050 mol/L

b. 2 gram

M = 203 .80 = 0.100 mol/L

c. 3 gram

M = 203 .80 = 0.150 mol/L

d. 4 gram

M = 203 .80 = 0.200 mol/L

2.1000
3.1000
4.1000

A-6

LEMBAR PERHITUNGAN GRAFIK


PANAS PELARUTAN
a. Solute Standar NaCl
Waktu (x)

Suhu(y)

x2

xy

329

335

670

337

16

1348

337.5

36

2025

338

64

2704

10

338

100

3380

12

338

144

4056

2352.5

364

14183

42

m = x2 x
=

c =

2
7 14183 42 (2352 .5)

7 364 42 2

= 0.607

2
x2 x 2
364 (2352 .5) 42 (14183 )
7 364 42 2

= 332.4
y = 0.607 x +332.4

b. Solute Variabel
KOH 1 gram
Waktu (x)

Suhu(y)

x2

xy

333

343

686

343

16

1372

344

36

2064

C-1

344

64

2752

10

344

100

3440

30

2051

220

10314

m = x2 x
=

c =

2
6 10314 30 (2051 )

6 220 30 2

= 0.8

2
x2 x 2
220 (2051 ) 30 (10314 )
6 220 30 2

= 337.6
y = 0.8 x +337.6

KOH 2 gram
Waktu (x)

Suhu(y)

x2

xy

333

334

668

341

16

1364

341

36

2046

341

64

2728

1690

120

6806

20

m = x2 x
=

2
6 10314 30 (2051 )

= 0.8

6 220 30 2

c =
=

2
x2 x 2
220 (2051 ) 30 (10314 )
6 220 30 2

= 337.6
y = 0.8 x +337.6

C-2

LEMBAR PERHITUNGAN GRAFIK


HUBUNGAN ANTARA MOLARITAS VS H
a. KOH
Molaritas(x)

H(y)

0.223

-346163

0.049729

-77194.35

0.446

-133143

0.198916

-59381.78

0.669

-124268

0.447561

-83135.3

0.842

-99859

0.708964

-84081.28

-703433

1.405

-303792.71

2.18

m = x2 x
=

2
4 303792 .71 2.18 (703433 )
4 1.405 2.18 2

= 3.6 105

x2

c =
=

xy

2
x2 x 2
1.405 (703433 ) 2.18 (303792 .7)
4 1.405 2.18 2

= -3.75 105

y = 3.6 105 x -3.75 105


b. MgCl2.6H2O
Molaritas(x)

H(y)

x2

xy

0.061

-968339

0.003721

-59068.68

0.123

-630955

0.015129

-77607.47

0.184

-325408

0.033858

-59875.072

0.246

-293353

0.060516

-72164.84

-2218055

0.11322

-268716.06

0.614

m = x2 x
=

2
4 268716 .06 0.614 (2218055 )
4 0.11322 0.614 2

= 3.78 10

c =
=

2
x2 x 2
0.11322 (2218055 ) 0.614 (268716 .06)
4 0.11322 0.614 2

= -1.14 106

y = 3.78 106 x -1.14 106

C-1

c. CuSO4.5H2O
H(y)

x2

0.05

-2740763

0.0025

-137038.15

0.100

-1431380

0.04008

-143755.73

0.15

-876362

0.0225

-131454.3

0.20

-777464

0.040

-155492.8

-5826419

0.07508

-567740.98

Molaritas(x)

0.500

m = x2 x
=

2
4 567740 .98 0.500 (5826419 )
4 0.07508 0.500 2

= 1.28 10

c =
=

xy

2
x2 x 2
0.07508 (5826419 ) 0.500 (567740 .98)
4 0.07508 0.500 2

= -3.04 107

y = 1.28 107 x -3.04 107

C-2

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


INTISARI
Larutan jenuh adalah larutan yang kandungan solutenya sudah mencapai
maksimal sehingga penambahan solute lebih lanjut tidak dapat larut lagi.
Konsentrasi solute di dalam larutan jenuh disebut kelarutan. Untuk solute padat
maka larutan jenuhnya terjadi keseimbangan ke fase cairan dengan kecepatan sama
dengan molekul-molekul ion dari fase cair yang mengkristal menjadi fase padat.
Faktor-faktor yang mempengaruhi kelarutan yaitu suhu, besar partikel, pengadukan,
tekanan dan volume. Tujuan dilakukannya praktikum ini adalah untuk mengetahui
kelarutan suatu zat serta memahami pengaruh suhu terhadap kecepatan kelarutan.
Beberapa contoh kegunaan metode kelarutan sebagai fungsi suhu di dalam industi
antara lain pada pembuatan reactor kimia, proses pemisahan dengan cara
pengkristalan, serta sebagai dasar proses pembuatan granal-granal dalam industri
baja.
Bahan dan alat yang digunakan dalah asam borat jenuh 85 ml, NaOH 0,1N
160 ml. sedangkan alat yang digunakan adalah tabung reaksi besar, erlenmeyer,
thermometer, buret, statif, klem, beaker glass, pipet tetes, corong, pengaduk, dn
toples kaca. Pertama yang harus dilakukan adalah membuat asam borat jenuh 85 ml
pada suhu 85C. Kemudian asam borat jenuh dimasukkan ke dalam tabung reaksi
besar dan dimasukkan ke dalam toples kaca untuk pendinginan. Larutan jenuh
diambil 4 ml tiap penurunan suu 9C, selanjutnya titrasi dengan NaOH. Tabung
reaksi dikeluarkan pada saat suhu terendah 25C. Lalu diambil 4 ml lagi tiap
kenaikan 9C titrasi dengan NaOH 0,1N, indikator PP 3 tetes, catat kebutuhan
NaOH, buat grafik log s vs 1/T dan T vs volume NaOH. Dari hasil percobaan yang
dilakukan diperoleh hasil bahwa reaksi yang terjadi pada larutan asam borat adalah
reaksi endotermis sehingga apaila suhunya turun maka kelarutannya pun akan ikut
turun. Dan volume titran yanag dibutuhkan akan semakin kecil. Begitu juga
sebaliknya apabila suhu dinaikkan maka kelarutannya akan naik, sehingga volume
titran yang dibutuhkan akan besar.
Dari percobaan yang telah kami lakukan maka dapat disimpulkan bahwa
pada reaksi yang bersifat endotermis maka baik suhu, kelarutan, maupun volume
titran yang dibutuhkan sebanding. Sebagai saran agar percobaan yang dilakukan
dapat berjalan dengan lancar maka hendaknya alat-alat dicuci terlebih dulu sampai
benar-benr bersih untuk menghindari terjadinya kontaminasi, saat dilakukan titrasi
maka usahakan tidak ada kristalan borat agar tidak mengganggu proses titrasi, buat
larutan asam borat sampai benar-benar jenuh, serta usahakan suhu yang digunkan
saat titrasi tepat.

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


SUMMARY

Saturated solution is solution that contain maximum solute, so if the solute is


added, it cant soluble. Concentration solute in the saturated solution called
solubility. For solid solute, saturated solution is happen balance to the liquid phase
by the same velocity with ion molecules from liquid phase that crystallized become
solid phase. Some factors that influence solubility are temperature, size of particle,
stirring, pressing and volume. The purpose of this experiment are to know the
solubility of substance and influence temperature with solubilitys velocity. Some
example use of solubility as temperature function in the industry are make reactors,
separation by crystallized, and as base process steel industry.
Substances that used are boric acid 85 ml, sodium hydroxide 0,1N 160 ml,
then substances that used are large test tubes, erlenmeyer, thermometer, burette,
stative, clamps, glass beaker, Pasteur pipette, funnel, stirrer, and glass jar. First that
have to do is make saturated boric acid solution 85 ml at temperature 85C. Next, the
saturated boric acid solution put into the large test tube then put it into glass jar for
refrigerate process. Take 4 ml saturated solution each temperature decrease for 9C,
titration by sodium hydroxide. Large test tube is take at the lowest temperature 25C.
After that take 4 ml again each increase 9C. Titration again with sodium hydroxide
0,1N, PP indicator 3drop, record the need of sodium hydroxide, make graph of log S
versus 1/T and temperature versus sodium hydroxide volume. Result from the
experiment we got if reaction that happened at boric acid solution is endoterm
reaction so if temperature is decrease, solubilitys is also decrease and titrate volume
that needed also few. Just the opposite, if temperature increase the solubility also
increase, and titrate volume that needed also more.
From the experiment that we had done we can conclude if in endoterrm
reaction temperature, solubility, and volume of sodium hydroxide that needed are
comparable. As the suggestion in order that experiment will go on well are wash the
equipments before and after used to avoid contamination, at titration try theres not
boric crystal that can disturb process of titration, create a solution of boric acid until
it is completely saturated, and also make sure that the temperature used for precise
titration.

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


BAB I
PENDAHULUAN

I.1

Latar Belakang
Larutan jenuh adalah larutan yang kandungan solutenya sudah
mencapai maksimal sehingga penambahan solute lebih lanjut tidak dapat larut
lagi. Konsentrasi solute dalam larutan jenuh disebut kelarutan. Untuk solute
padat maka larutan jenuhnya terjadi keseimbangan dimana molekul fase padat
meninggalkan fasenya dan masuk ke fase cairan dengan kecepatan sama
dengan molekul-molekul ion dari fase cair yang mengkristal menjadi fase
padat.
Faktor-faktor yang mempengaruhi kelarutan yaitu suhu, jika suhu
dinaikkan, kelarutan menjadi semakin besar. Besar partikel, semakin besar
luas permukaan, partikel akan mudah larut. Pengadukan, dengan pengadukan,
tumbukan antara molekul-molekul solvent makin cepat sehingga semakin
cepat larut atau kelarutannya besar. Tekanan dan volume, jika tekanan
diperbesar atau volume diperkecil, gerakan partikel semakin cepat, hal ini
berpengaruh besar terhadap fase gas sedang pada zat cair hal ini tidak
berpengaruh.
Beberapa contoh kegunaan metode kelarutan sebagai fungsi suhu ini
dalam industri antara lain, pada pembuatan reaktor kimia. Selain itu kegunaan
lainnya adalah pada proses pemisahan dengan cara pengkristalan. Dan
digunakan juga sebagai dasar proses pembuatan granal-granal pada industri
baja.
Sebagai seorang sarjana teknik kimia yang pada umumnya bekerja di
bidang industri patutlah mengetahui dan memahami kelarutan sebagai fungsi
suhu. Seperti yang telah disebutkan di atas bahwa banyak manfaat yang
didapatkan dengan mengetahui kelarutan suatu zat. Oleh karena itu, sebagai

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


mahasiswa teknik kimia praktikum panas pelarutan ini menjadi sangat penting
untuk dilakukan.

I.2

Tujuan Praktikum
1. Mengetahui kelarutan suatu zat
2. Mengetahui pengaruh suhu terhadap kecepatan kelarutan

I.3

Manfaat Praktikum
1. Praktikan mengetahui kelarutan dari suatu zat
2. Praktikan mengetahui suhu terhadap kecepatan kelarutan

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

Jika kelarutan suatu sistem kimia dalam keseimbangan dengan padatan,


cairan atau gas yang lain pada suhu tertentu maka larutan disebut jenuh. Larutan
jenuh adalah larutan yang kandungan solutenya sudah mencapai maksimal
sehingga penambahan solute lebih lanjut tidak dapat larut lagi. Konsentrasi solute
dalam larutan jenuh disebut kelarutan. Untuk solute padat maka larutan jenuhnya
terjadi keseimbangan dimana molekul fase padat meninggalkan fasenya dan
masuk ke fase cairan dengan kecepatan sama dengan molekul-molekul ion dari
fase cair yang mengkristal menjadi fase padat.

II.1 Pembuktian Rumus


Hubungan antara keseimbangan tetap dan temperature subsolute atau
kelarutan dengan temperatur dirumuskan Vant Hoff :
ln

ln =

1
log =
. +
2,303
ln =

Dimana :
H = panas pelarutan zat per mol (kal/g mol)
R

= konstanta gas ideal (1,987 kal/g mol K)

= suhu (K)

= kelarutan per 1000 gr solute

Penurunan rumus Vant Hoff :

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


=
=

= ln

Dimana :

= ln

= ln + 2

ln

II.2 Faktor yang Mempengaruhi Kelarutan


1. Suhu
log =
Pada reaksi endoterm H (+) maka

+
2,303

2,303

berharga (-) sehingga = 102,303 .

Dengan demikian jika suhu dinaikkan, pangkat dari 10 menjadi kecil sehingga
S

menjadi

semakin

besar.

Dan

pada

reaksi

eksoterm

(-)

maka2.303 berharga (+). Juga apabila suhu diperbesar maka S semakin kecil
dan sebaliknya.
2. Besar Partikel
Semakin besar luas permukaan, partikel akan mudah larut.
3. Pengadukan

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


Dengan pengadukan, tumbukan antara molekul-molekul solvent makin cepat
sehingga semakin cepat larut (kelarutannya besar).
4. Tekanan dan Volume
Jika tekanan diperbesar atau volume diperkecil, gerakan partikel semakin
cepat.Hal ini berpengaruh besar terhadap fase gas sedang pada zat cair hal ini
tidak berpengaruh.

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


BAB III
METODA PRAKTIKUM

III.1 Bahan dan Alat yang Digunakan


Bahan
1. Asam boraks

85 ml

2. NaOH

160 ml

3. Aquades

80 ml

Alat
1. Tabung reaksi besar
2. Erlenmeyer
3. Thermometer
4. Buret
5. Statif
6. klem
7. Beaker glass
8. Pipet tetes
9. Corong
10. Pengaduk
11. Toples kaca

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


III.2 Gambar Alat :

4
6

5
3

7
8

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU

10

11

Keterangan :
1. Tabung reaksi besar
2. Erlenmeyer
3. Thermometer
4. Buret
5. Statif
6. klem
7. Beaker glass
8. Pipet tetes
9. Corong
10. Pengaduk

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


11. Toples kaca
III.3

Variabel Operasi
1. Variabel Tetap
Volume asam boraks untuk dititrasi = 4 ml

2. Variabel Bebas
T Asam boraks = 9oC

III.4

Cara Kerja
1. Membuat larutan asam boraks jenuh 85 oC 85 ml
2. Larutan asam boraks jenuh dimasukkan ke dalam tabung reaksi besar.
3. Tabung reaksi dimasukkan dalam toples kaca berisi es batu dan garam lalu
masukkan thermometer ke dalam tabung reaksi.
4. Larutan jenuh diambil 4 ml tiap penurunan suhu 9oC.
5. Titrasi dengan NaOH 0,1N, indikator PP 3 tetes.
6. Mencatat kebutuhan NaOH
7. Tabung reaksi dikeluarkan pada saat suhu terendah lalu diambil 4 ml lagi
setiap kenaikan suhu 9oC.
8. Titrasi dengan NaOH 0,1 N, indikator PP 3 tetes.
9. Mencatat kebutuhan NaOH
10. Membuat grafik log S vs 1/T
11. Membuat grafik V NaOH vs T yang terjadi karena kondisi suhu dan
volume titran

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


BAB IV
HASIL PERCOBAAN DAN PEMBAHASAN

IV.1 Hasil Percobaan


Tabel 4.1 Hubungan terhadap Volume Titran pada Penurunan dan Kenaikan Suhu
No

Suhu (K)

Volume Titran (ml)

352

18,1

343

19,2

334

13,3

325

14

316

14,7

307

11,7

298

10,5

307

316

15

10

325

16,1

11

334

16,3

12

343

20

13

352

26

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


IV.2 Pembahasan
IV.2.1 Hubungan log S terhadap 1/T pada Penurunan Suhu
0.004
0.0035
0.003
0.0025
0.002
0.0015
0.001
0.0005
0

1/T

y = -0.001x + 0.001
R = 0.791

-1.5

-1

-0.5

asam borat

0.5

log S

Gambar 4.1 Hubungan log S vs 1/T pada penurunan suhu


Dari grafik diatas dapat disimpulkan bahwa apabila suhu diturunkan maka
harga 1/T justru akan besar dan harga log S justru semakin kecil. Dari perhitungan
yang dilakukan ketika suhu diturunkan maka kelarutannya juga semakin turun atau
kecil, sebab reaksi yang terjadi adalah reaksi endotermis. Seperti yang kita tahu
bahwa larutan yang reaksinya bersifat endotermis kan memiliki H (entalpi) berharga
positif sehingga nilai log S berharga negative. Harga log S secara teoritis tersebut
sesuai dengan harga log S secara praktis yang kami dapatkan., karena sesuai dengan
rumus berikut :
log =


+
2,303

Hal tersebut juga sesuai dengan dat kelarutan bahwa bila asam borat
dilarutkan dalam suhu rendah maka kelarutannya yaitu 2,66 pada suhu 0C.
Sedangkan apabila dalam suhu tinggi maka kelarutanyya sebesar 40,2 dalam suhu
100C. Perbandingan tersebut menunjukkan bahwa pada reaksi endotermis, apabila
suhu dinaikkan maka kelarutannya juga naik dan bila suhu diturunkan maka
kelarutannya juga akan turun.
(Perry, 1984)

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


IV.2.2 Hubungan log S terhadap 1/T pada Ke

naikkan Suhu

0.004
0.0035
0.003

y = -0.001x + 0.002
R = 0.863
1/T

0.0025
0.002
0.0015

asam borat

0.001
0.0005
0
-1.5

-1

-0.5

0.5

log S

Gambar 4.2 Hubungan log S vs 1/T pada kenaikan suhu


Dari grafik diatas dapat disimpulkan bahwa apabila suhu diturunkan maka
harga 1/T justru akan kecil dan harga log S semakin besar. Dari perhitungan yang
dilakukan ketika suhu dinaikkan maka kelarutannya juga semakin naik atau besar,
sebab reaksi yang terjadi adalah reaksi endotermis. Seperti yang kita tahu bahwa
larutan yang reaksinya bersifat endotermis kan memiliki H (entalpi) berharga positif
sehingga nilai log S berharga negative. Harga log S secara teoritis tersebut sesuai
dengan harga log S secara praktis yang kami dapatkan., karena sesuai dengan rumus
berikut :
log =


+
2,303

Hal tersebut juga sesuai dengan dat kelarutan bahwa bila asam borat
dilarutkan dalam suhu rendah maka kelarutannya yaitu 2,66 pada suhu 0C.
Sedangkan apabila dalam suhu tinggi maka kelarutanyya sebesar 40,2 dalam suhu
100C. Perbandingan tersebut menunjukkan bahwa pada reaksi endotermis, apabila

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


suhu dinaikkan maka kelarutannya juga naik dan bila suhu diturunkan maka
kelarutannya juga akan turun.
(Perry, 1984)

IV.2.3 Hubungan suhu terhadap volume titran pada penurunan suhu


25

volume titran (ml)

20
15
y = -0.144x + 61.44
R = 0.780

10

asam borat

5
0
290

300

310

320

330

340

350

360

suhu (K)

Gambar 4.3 Hubungan T vs volume titran pada penurunan suhu


Dari grafik diatas dapat dilihat bahwa suhu yang rendah (penurunan suhu)
akan memperkecil jumlah volume titran yaitu NaOH 0,1N. Hal ini disebabkan karena
pada saat terjadi penurunan suhu, reaksinya adalah endoterm. Dimana panas diserap
oleh sistem. Sesuai dengan asas Le Chatelier yitu bahwa proses yang terjadi
merupakan proses endoterm, maka kelarutannya akan berkurang.

Sehingga

konsentrasi H3BO3 dalam larutan semakin kecil. Hal tersebut juga menyebabkan
volme titran yang diutuhkan semakin sedikit karena sesuai dengan rumus :

V1 . M1 . ekivalen = V2 . M2 . ekivalen
Namun didalam grafik terdapat beberapa titik yang justru dalam penurunan
suhu, volume titrannya justru semakin besar. Hal tersebut terjadi karena di dalam zat

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


yang akan dititrasi (asam borat) terdapat endapan sehingga membutuhkan volume
titran yang lebih besar daripada volume titran pada suhu sebelumnya.
(Perry, 1984)

IV. 2 .4 Hubungan Suhu terhadap Volume Titran pada Kenaikkan Suhu


30

volume titran (ml)

25

y = 0.277x - 73.89
R = 0.886

20
15
asam borat

10
5

0
290

300

310

320

330

340

350

360

suhu (K)

Gambar 4.4 hubungan T vs volume titran pada kenaikkan suhu

Dari grafik diatas dapat dilihat bahwa suhu yang rendah (kenaikan suhu) akan
memperkecil jumlah volume titran yaitu NaOH 0,1N. Hal ini disebabkan karena pada
saat terjadi kenaikkan suhu, reaksinya adalah endoterm. Dimana panas diserap oleh
sistem. Sesuai dengan asas Le Chatelier yitu bahwa proses yng terjadi merupakan
proses endoterm, maka kelarutannya akan bertambah. Sehingga konsentrasi H 3BO3
dalam larutan semakin besar. Hal tersebut juga menyebabkan volme titran yang
diutuhkan semakin banyak karena sesuai dengan rumus :
V1 . M1 . ekivalen = V2 . M2 . ekivalen
Sehingga secara umum diperoleh grafik bahwa semkin tinggi suhu arutan
maka dibutuhkan volume titran yang semakin besar pula.
(Perry, 1984)

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


BAB V
PENUTUP

V.1 Kesimpulan
1

Bila suhu diturunksn maka kelarutan asam borat juga akan turun karena reaksi
yang terjadi adalah reaksi endoterm.

Bilamsuhu dinaikkan maka kelarutan asam boraat juga akan naik karena
reaksi yang terjadi adalah reaksi endotermis.

Bila suhu diturunkan maka kelarutan asam borat juga akan turun sehingga
kebutuhan titran (NaOH 0,1N) juga semakin kecil karena reaksinya endoterm.

Bila suhu dinaikkan maka kelarutan asam borat juga akan semakin naik
sehingga kebutuhan titran (NaOH 0,1 N) juga semaki besar karena reaksinya
endoterm

V.2 Saran
1

Mencuci alat-alat sebelum dan sesudah digunakan agar terhindar dari


kontaminasi

Saat titrasi usahakan tdak terdapat kristalan borat yang dapat mengganggu
proses titrasi.

Membuat larutan asam borat sampai benar-benar jenuh.

Harus teliti dalam pengamatan TAT.

Usahakan suhu yang digunakan untuk menganalis tepat.

PANAS PELARUTAN DAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU


DAFTAR PUSTAKA
Daniel, F. 1962. Experimental Physical Chemistry. 6th ed. International Student
Edition. Mc Graw Hill Book. Co, Inc. New York. Kogakusha Co. Ltd. Tokyo
RA. Day Jr. AL Underwood. 1983. Analisa Kimi Kuantitatif. Edisi 4 diterjemahkan
Drs. R. Soendon. Erlangga. Jakarta
Perry, R.H. 1984. Chemical Engineering Handbook. 6th ed. Mc Graw Hill Book.
Co.

Kogakusha.

Co.

Ltd.

Toky

LEMBAR PERHITUNGAN KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU

Perhitungan Log S
Penurunan Suhu

T = 79C
(M . V . ekivalen) NaOH

(M . V . ekivalen) Asam Borat

0,1 x 18,1 x 1

Mx4x3

0,15

0,15

Log S

-0,8215

1/T

1/(79+273)

0,0028

(M . V . ekivalen) NaOH

(M . V . ekivalen) Asam Borat

0,1 x 19,2 x 1

Mx4x3

0,16

0,16

Log S

-0,795

1/T

1/(70+273)

0,0029

(M . V . ekivalen) NaOH

(M . V . ekivalen) Asam Borat

0,1 x 13,3 x 1

Mx4x3

0,1108

0,1108

Log S

-0,95

T = 70 C

T = 61 C

A-1

1/T

1/(61+273)

0,00299

(M . V . ekivalen) NaOH

(M . V . ekivalen) Asam Borat

0,1 x 14 x 1

Mx4x3

0,16

0,16

Log S

-0,795

1/T

1/(70+273)

0,00299

(M . V . ekivalen) NaOH

(M . V . ekivalen) Asam Borat

0,1 x 14,7 x 1

Mx4x3

0,1225

0,1225

Log S

-0,911

1/T

1/(43+273)

0,00316

(M . V . ekivalen) NaOH

(M . V . ekivalen) Asam Borat

0,1 x 11,7 x 1

Mx4x3

0,095

0,095

Log S

-1,01

1/T

1/(34+273)

0,00325

T = 52 C

T = 43 C

T = 34 C

A-2

T = 25 C
(M . V . ekivalen) NaOH

(M . V . ekivalen) Asam Borat

0,1 x 10,5 x 1

Mx4x3

0,0875

0,0875

Log S

-1,0579

1/T

1/(25+273)

0,00335

(M . V . ekivalen) NaOH

(M . V . ekivalen) Asam Borat

0,1 x 10,5 x 1

Mx4x3

0,0875

0,0875

Log S

-1,0579

1/T

1/(25+273)

0,00335

(M . V . ekivalen) NaOH

(M . V . ekivalen) Asam Borat

0,1 x 9 x 1

Mx4x3

0,075

0,075

Log S

-1,1249

1/T

1/(34+273)

0,00325

Kenaikan Suhu

T = 25 C

T = 34 C

A-3

T = 43 C
(M . V . ekivalen) NaOH

(M . V . ekivalen) Asam Borat

0,1 x 15 x 1

Mx4x3

0,125

0,125

Log S

-0,903

1/T

1/(43+273)

0,003164

(M . V . ekivalen) NaOH

(M . V . ekivalen) Asam Borat

0,1 x 16,1 x 1

Mx4x3

0,1341

0,1341

Log S

-0,8725

1/T

1/(52+273)

0,0030

(M . V . ekivalen) NaOH

(M . V . ekivalen) Asam Borat

0,1 x 16,3 x 1

Mx4x3

0,135

0,135

Log S

-0,869

1/T

1/(61+273)

0,00299

T = 52 C

T = 61 C

A-4

T = 70 C
(M . V . ekivalen) NaOH

(M . V . ekivalen) Asam Borat

0,1 x 20 x 1

Mx4x3

0,167

0,167

Log S

-0,77

1/T

1/(70+273)

0,0029

(M . V . ekivalen) NaOH

(M . V . ekivalen) Asam Borat

0,1 x 26 x 1

Mx4x3

0,2167

0,2167

Log S

-0,664

1/T

1/(79+273)

0,00284

T = 79 C

A-5

LEMBAR PERHITUNGAN GRAFIK


KELARUTAN SEBAGAI FUNGSI SUHU

Penurunan Suhu
Suhu (K)

Log S (x)

1/T (y)

X2

XY

352

-0.8215

0,0028

0,675

-2,3 x 10-3

343

-0,795

0,0029

0,632

-2,305 x 10-3

334

-0,95

0,00299

0,9025

-2,84 x 10-3

325

-0,93

0,003

0,8649

-2,79 x 10-3

316

-0,911

0,00316

0,8299

-2,9 x 10-3

307

-1,01

0,00325

1,0201

-3,3 x 10-3

298

-1,0579

0,00335

1,1191

-3,5 x 10-3

-6,4754

0,02145

6,0435

-19,935 x 10-3

=
=
=

n xy x y
2 () 2
7. 19,935.10 3 (6,4794 .0,02145
7. 6,0435 (6,4754 ) 2
0,139545 +0,13898313
42,3045 41,93

= -1,5 x 10-3

=
=

n x 2 y x xy
2() 2
6,0435 0,02145 ( 6,4754 19,93510 3 )
7. 6,0435 (6,4754 ) 2
0,1296 0,1908

= 42,3045 41,93
= 1,388 x 10-3
Y

= -1,5x10-3 x + 0,001388

B-1

Kenaikan Suhu
Suhu (K)

Log S (x)

1/T (y)

X2

XY

298

-1,05799

0,00335

1,11934

-3,54 x 10-3

307

-1,1249

0,00325

1,2654

-3,65 x 10-3

316

-0,903

0,003164

0,8154

-2,85 x 10-3

325

-0,8725

0,0030

0,76125

-2,61 x 10-3

343

-0,869

0,00299

0,755161

-2,59 x 10-3

334

-0,77

0,0029

0,5929

-2,23 x 10-3

352

-0,664

0,00284

0,440896

-1,88 x 10-3

-6,26139

0,021494

5,750347

-19,35 x 10-3

=
=
=

n xy x y
2 () 2
7. 19,935.10 3 (6,26139 .0,02145 )
7. 5,750347 (6,26139 ) 2
0,139545 +0,13458
40 ,2524 39,2

= -0,000826
C

=
=
=

n x 2 y x xy
2() 2
5,750347 0,021494 ( 6,26139 19,3510 3 )
7. 5,750347 (6,6139 ) 2
0,1235 0,1212
40,2539,2

= 0,00219
Y

= -0,000826x + 0,002219

B-2

Grafik Hubungan antara Suhu terhadap Volume Titran


Penurunan Suhu
Suhu (K)

Volume NaOH (ml)

X2

XY

352

18,1

123904

6371,2

343

19,2

117649

6585,6

334

13,3

111556

4442,2

325

14

105625

4550

316

14,7

99856

4645,2

307

11,7

94249

3591,9

298

10,5

88804

3129

1950

101,5

741643

33315,1

=
=

n xy x y
2 () 2
7. 33315 ,1 (1950 101 ,5)
7. 741643 (1950 ) 2
233205 ,7+137925

= 5191501 3802500
= 0,0254
C

=
=
=

n x 2 y x xy
2() 2
(741643 101 ,5)(1950 33315 ,1)
7. 741643 (1950 ) 2
75276764 ,564964445
5191501 3802500

= 7,4
Y

= 0,0254x + 7,4

B-3

Kenaikan Suhu
Suhu (K)

Volume NaOH (ml)

X2

XY

298

10,5

88804

3129

307

94249

2763

316

15

99856

4740

325

16,1

105625

5232,5

343

16,3

111556

5444,2

334

20

117649

6860

352

26

123904

9152

1950

112,9

741643

37320,7

=
=

n xy x y
2 () 2
7. 37320 ,7 (1950 112 ,9)
7. 741643 (1950 ) 2

= 0,0295
C

=
=

n x 2 y x xy
2() 2
(741643 112 ,9)(195037320 ,7)
7. 741643 (1950 ) 2

= 7,8
Y

= 0,0295x + 7,8

B-4

DATA HASIL PERCOBAAN


LABORATORIUM DASAR TEKNIK KIMIA II
JURUSAN TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS DIPONEGORO

MATERI

: Panas Pelarutan dan Kelarutan sebagai Fungsi Suhu

I. VARIABEL
Panpel
1. Solute standar

: NaCl

2. Solute variable

: KOH

2 gram

: MgCl2.6H2O

1,2,3,4 gram

: CuSO4.5H2O
3. Aquades

: 80C

t panpel

: 2 menit

80 ml

KSFT
1. Variabel tetap

: Asam borat 85 ml

2. Variabel bebas

: T asam borat 9C

II. BAHAN DAN ALAT


Panpel

KSFT

1. NaCl

1. Asam Borat jenuh

2. KOH

2. NaOH

3. MgCl2.6H2O

3. Aquades

4. CuSO4.5H2O

4. Tabung reaksi besar

5. Thermometer

5. Erlenmeyer

C-1

6. Gelas Ukur

6. Thermometer

7.Kalorimeter

7. Buret, statif, klem

8. Beaker Glass

8. Beaker glass

9. Pipet tetes

9. Pipet tetes

10. Pipet Volume

10. corong

11. Kompor listrik

11. Pengaduk
12. Toples kaca

III. CARA KERJA


PANPEL
Penentuan tetapan calorimeter
1. Panaskan 80 ml aquades pada T = 80C, masukkan ke calorimeter lalu catat suhu
tiap 2 menit sampai 3 kali konstan.
2. Timbang 2 gram solute standar yang telah diketahui panas pelarutannya
3. Panaskan lagi 80 ml aquadest pada suhu 80C
4. Masukkan aquades yang telah dipanaskan ke calorimeter beserta solute standar
yang telah ditimbang.
5. Mencatat suhu setiap 2 menit sampai 3 kali konstan.

Penentuan panas pelarutan solute variable

1 Panaskan 80 ml aquades T=80C


2 Timbang 1,2,3,4 gram solute variabel
3 Masukkan aquades yang sudah dipanaskan ke dalam kalorimeter beserta variable
berubahnya.
4 Mencatat suhunya tiap 2 menit sampai 3 kali konstan

KSFT
1 Membuat asam borat jenuh 85C 85 ml
2 Larutan asam borat jenuh dimasukkan ke dalam tabung reaksi besar.

C-2

3 Tabung reaksi besar dimasukkan ke dalam toples kaca berisi air lalu masukkan
thermometer ke dalam tabung reaksi.
4 Larutan jenuh diambil 4 ml tiap penurunan suhu 9C.
5 Titrasi dengan NaOH 0,1 N.
6 Tabung reaksi dikeluarkan saat suhu terendah, ambil 4ml lagi tiap penurunan 9C.
7 Titrasi dengan NaOH 0,1 N, indicator PP 3 tetes.
8 Catat kebutuhan NaOH.
9 Membuat grafik log S vs 1/T.
10 Buat grafik V NaOH vs T yang terjadi karena kondisi suhhu dan volume titran.

IV. HASIL PERCOBAAN


Panas Pelarutan
t

Aquades

KOH (C)

NaCl

MgCl2.6H2O (C)

CuSO4.5H2O (C)

54C

56C

60

61

60

65

66

60

56

55

56

63

63

65

54 C

62C

70

71

61

72

68

60

68

70

79

82

82

84

58 C

64C

70

72

68

73

68

60

68

70

80

82

82

84

58 C

64,5C

71

72

68

73

68

60

68

70

80

82

82

84

58 C

65C

71

72

68

73

10

65C

71

12

65C

80

KSFT
Penurunan Suhu

Kenaikan Suhu

Suhu (C)

V NaOH (ml)

Suhu (C)

V NaOH (ml)

79

18,1

25

10,5

C-3

70

19,2

34

61

13,3

43

15

52

14

52

16,1

43

14,7

61

16,3

34

11,7

70

20

25

10,5

79

26

Mengetahui

Praktikan

Asisten Pengampu

Adisty, Arlunandha, Ruth

Istiqomah Ani Sayekti

C-4

LEMBAR KUANTITAS REAGEN


LABORATORIUM DASAR TEKNIK KIMIA II
JURUSAN TEKNIK KIMIA FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS DIPONEGORO

PRAKTIKUM KE

:5

MATERI

:PANAS

PELARUTAN

DAN

KELAARUTAN

SEBAGAI FUNGSI SUHU


HARI/TANGGAL

: SELASA, 6 MEI 2014

KELOMPOK

: 7/ SELASA SIANG

NAMA

: 1. ADISTY KURNIA RAHMAWATI


2. ARLUNANDA ADHIARTHA
3. RUTH FEBRINA SONDANG ARITONANG

ASISTEN

: ISTIQOMAH ANI SAYEKTI

KUANTITAS REAGEN
NO

JENIS REAGEN

Panpel

Solute standar : NaCl

Solute variable :

KUANTITAS

2 gram

o KOH
o MgCl2.6H2O

1,2,3,4 gram

o CuSO4.5H2O

KSFT

D-1

Asam borat jenuh 85C

85 ml

(T= 79,70,61, 52, 43, 34, 25

NaOH 0,1N

160 ml

TUGAS TAMBAHAN :

Cari data Cp, H (heat of solution), Hf (heat of formation) solute Perry

Cari data kelarutan asam borat Perry


Lampirkan pada proposal , saat pretest sudah harus ada.

CATATAN :

PP : 3 tetes
V titran : 4 ml (KSFT)

SEMARANG, 6 MEI 2014


ASISTEN

t panpel : 2 menit
Bawa :
Lap, malam, es batu, garam

NIM.

D-2

REFERENSI

Perry,1984, chemical engineering handbook, section 2 page 13

DIPERIKSA
KETERANGAN
NO

TANGGAL

1.

8 Juni 2014

- Format penulisa
- Format laporan
- Ejaan

TANDA TANGAN