Bahan: kg ayam giling

1 Wortel potong dadu kecil

Brokoli potong kecil-kecil
1 Jagung, dipipil
2 butir telur
2 siung bawang putih dihaluskan
Merica dan garam secukupnya
Tepung panir secukupnya
Slada, timun dan tomat secukupnya untuk menghias
Saos tomat untuk cocolan
Cara Membuat: Campurkan ayam giling,1 butir telur, bwg putih, merica, garam, tepung panir 1
sdm. Aduk sampai rata. Masukkan wortel, brokoli dan jagung. Jika kurang lembek, tambahkan
sedikit air. Masukkan dalam Loyang dan kukus 25 menit. Setelah matang, potong sesuai selera.
Celupkan ke kocokan telur, lalu baluri dengan tepung panir. Goring sampai kecoklatan.
Hidangkan bersama saos tomat. Selamat mencoba.
Perhitungan Harga:
kg ayam

= 5.000

Brokoli

= 2.000

Wortel

= 1.000

Jagung

= 1.500

2 butir telur

= 2.000

Bawang putih, merica dan garam

= 500

Tepung panir

= 2.000

Saos tomat

= 1.000

Total

= 15.000