Resume Jurnal Internasional FOOD PRICE INFLATION AND
CONSUMER WELFARE IN GHANA Makalah ini menganalisis efek dari inflasi harga makanan di rumah tangga Ghana dengan menggunakan metode glss-5 data rumah tangga. Pengeluaran endogenitas dikendalikan dalam proses estimasi masing-masing dengan menggunakan "Pendekatan Penambahan Regresi" dan prosedur dua tahap Heckman. Kondisi simetri dan homogenitas ditolak dalam model LA / AIDS yang tidak terbatas. Penelitian ini mengungkapkan bahwa sereal dan roti; ikan; sayuran; dan akar dan umbi-umbian merupakan bagian penting dari pengeluaran pangan Ghana karena mereka secara kolektif merupakan 67% dari pengeluaran pangan di masa depan. Inflasi harga pangan antara tahun 2005 dan 2011 telah mengikis daya beli pangan rumah tangga nyata dengan besaran 47,18%. Penelitian ini bertujuan untuk menilai efek dari kenaikan harga makanan di rumah tangga Ghana dengan memperkirakan sistem permintaan untuk makanan lengkap dan selanjutnya digunakan variasi kompensasi untuk memperkirakan kontribusi kesejahteraan losses. Pembelajaran ini menjadikan literatur dalam dua cara yakni efek mengendalikan konsumsi nol dan pengeluaran endogenitas dalam model L / AIDS untuk mendapatkan estimasi yang konsisten. Model AIDS telah banyak diterapkan dalam studi empiris permintaan sejak konsepsi pada tahun 1980. Buse (1994) misalnya menyatakan bahwa pemeriksaan lebih lanjut dari 207 kutipan dapat diungkapkan bahwa 68 dari 89 aplikasi empiris menggunakan versi Perkiraan Linear model AIDS dan bahwa 23 dari 25 jurnal menggunakan estimasi LA / AIDS untuk memperkirakan suatu fungsi permintaan. Berikut Model AIDS Deaton dan Muellbauer (1980):
Untuk memperkirakan besarnya efek kesejahteraan parsial, biasanya hal ini berguna untuk mendapatkan perubahan uang metrik utilitas kesejahteraan. Uang metrik utilitas diperoleh dengan mengestimasi fungsi pengeluaran yang didefinisikan sebagai pengeluaran minimum yang diperlukan untuk mempertahankan tingkat utilitas tertentu pada himpunan harga (Deaton & Muellbauer, 1980). Untuk rumah tangga tetap pada tingkat yang sama utilitas setelah perubahan harga, rumah tangga harus diberi kompensasi atas perubahan harga. Dengan demikian, jumlah uang yang dibutuhkan untuk mengembalikan rumah tangga ke tingkat utilitas awalnya dikenal sebagai kompensasi variasi. Variasi kompensasi mengukur nilai moneter efek kesejahteraan yang dihasilkan dari perubahan harga.
Awalnya konsumen menghadapi vektor harga p0 = ( p10 , ... , pn0 ) dengan tingkat pengeluaran x0 dan utilitas maksimal u* (p0 , x0) = u0. Sekarang, dengan vektor harga baru p1 dan pengeluaran yang sama, utilitas dimaksimalkan menjadi u* (p1 , x0) = u1. Menurut Deaton dan Muellbauer (1980), variasi kompensasi dapat secara implisit didefinisikan melalui fungsi utilitas tidak langsung V sebagai:
Saham pengeluaran marginal menunjukkan bahwa sereal dan roti , ikan , sayuran dan akar dan umbi-umbian merupakan saham pengeluaran penting untuk pasokan makanan Ghana karena mereka secara kolektif merupakan 66 % dari elastisitas pengeluaran expenditure. Permintaan untuk makanan masa depan untuk semua kelompok makanan dimana elastisitas harga positif (kompensasi dan terkompensasi) juga negatif. Kedua kondisi menyiratkan bahwa makanan adalah komoditas yang normal dan nilai negatif dari kompensasi elastisitas harga sendiri juga menandakan bahwa kondisi cekung digunakan untuk menurunkan fungsi biaya yang maksimal. Elastisitas harga dari permintaan pangan sendiri berkisar antara -0.35 sampai -1.4 dengan 9 dari elastisitas yang lebih dari 0,6 secara absolut . Selain itu, elastisitas pengeluaran permintaan berkisar 0,52-1,99. Angka-angka ini menunjukkan bahwa permintaan pangan di Ghana merespon perubahan harga pangan serta perubahan dalam pengeluaran makanan . Dengan elastisitas harga yang lebih elastis daripada elastisitas pengeluaran untuk beberapa kelompok makanan ( sereal dan roti , daging , ikan , minyak dan lemak , buah-buahan , sayuran , dan memasak makanan ) dan elastisitas pengeluaran menjadi lebih elastis daripada elastisitas harga untuk kelompok makanan lainnya ( susu ; pulsa dan kacang-kacangan , akar dan umbi-umbian , dan " orang lain " ), campuran pendapatan dan kebijakan harga akan efektif dalam merangsang permintaan pangan di Ghana . Kompensasi variasi rumah tangga Ghana antara tahun 2005 dan 2011 adalah sebesar 47,18 %. Hal ini menunjukkan bahwa kenaikan harga pangan antara tahun 2005 dan 2011 telah mengikis daya beli pangan rumah tangga nyata dengan 47,18 %. Beban distribusi dari dampak kenaikan harga pangan antara tahun 2005 dan 2011 jatuh pada konsumen miskin di pedesaan karena mereka memiliki variasi kompensasi tertinggi. Dari tahun ke tahun kompensasi analisis variasi menunjukkan lebih lanjut bahwa kenaikan harga makanan riil pada tahun 2009 memiliki dampak yang paling buruk pada kesejahteraan konsumen . Selain itu, variasi kompensasi yang dihasilkan menunjukkan bahwa ada dampak negatif dari kenaikan harga makanan di rumah tangga Ghana.
