MAKANAN PENURUN

KOLESTEROL JAHAT
Semakin hari semakin banyak orang yang memiliki
kadar kolesterol tinggi, menempatkan mereka pada
risiko stroke, penyakit jantung, dan masalah kesehatan
serius lainnya. Hal ini secara signifikan dapat
meningkatkan risiko kematian. Bagi banyak orang,
obat pengontrol kolesterol yang biasa disebut statin
selalu menjadi andalan. Namun demikian, studi terbaru
menunjukkan bahwa penggunaan statin dalam jangka
panjang juga memiliki risiko yang cukup serius.

Ketergantungan terhadap obat untuk mengendalikan

kadar kolesterol memang sudah menjadi hal yang
umum terjadi, namun sebenarnya ada alternatif untuk
mengatasinya tanpa bantuan obat-obatan. Pendekatan
ini mengandalkan beberapa perubahan pola makan
sederhana yang dapat membantu menurunkan kadar
kolesterol secara signifikan. Berikut ini adalah
beberapa makanan yang dapat membantu mengontrol
kadar kolesterol, diantaranya adalah :
Kacang-kacangan
kacang-kacangan sangat bagus untuk membantu
menurunkan kadar kolesterol jahat LDL. Sebuah studi
terbaru dari Kanada menunjukkan bahwa hanya dengan
satu 3/4 cangkir porsi kacang-kacangan, buncis, atau
lentil (miju-miju) bisa mengurangi kadar kolesterol LDL
dalam darah.
Selain
itu,
kacang-kacangan
juga
mengandung serat yang dapat membantu menyehatkan
pencernaan dan bahkan mengurangi risiko kanker usus
besar.

Oatmeal
Seperti
kacang-kacangan,
oat
atau
gandum
mengandung serat larut yang juga dapat menurunkan
kadar kolesterol LDL. Serat dalam oatmeal dapat
membantu mengurangi kadar kolesterol jahat yang
bisa diserap ke dalam aliran darah. Anda disarankan
untuk mengonsumsi oatmeal kurang lebih satu
setengah cangkir agar bisa mendapatkan 6 gram serat.
Para ahli menyarankan agar mendapatkan asupan serat
setidaknya 5 hingga 10 gram perharinya dengan tujuan
untuk mengurangi kadar kolesterol LDL. Tambahkan
juga asupan serat anda dengan makan sebuah apel atau
pisang untuk mendapatkan tambahan 4 hingga 5 gram
serat.

Teh
Ingin menjaga kesehatan tubuh dengan mudah? Maka
teh adalah salah satu minuman terbaik yang dapat
mendukung hal tersebut. Mengonsumsi tiga cangkir
teh hijau atau teh hitam setiap hari diketahui dapat
menurunkan kadar kolesterol LDL secara signifikan.
Selain itu, teh juga menyediakan sumber antioksidan
yang disebut polifenol yang dapat membantu mencegah
kanker tertentu. Teh juga juga diketahui dapat
meningkatkan kadar kolesterol baik HDL.

Minyak zaitun
Tanpa disadari, banyak makanan yang kita makan
mengandung kadar kolesterol LDL yang tinggi. Untuk
mengimbanginya, libatkan minyak zaitun ke dalam
masakan atau makanan anda. Minyak zaitun diketahui

dapat melawan kolesterol jahat LDL. Minyak zaitun

merupakan salah satu andalan dari diet mediterania
yang telah disebut-sebut memiliki banyak manfaat bagi
kesehatan tubuh. Anda hanya perlu menambahkan
sekitar 2 sendok makan minyak zaitun ke dalam
makanan anda setiap harinya.

Ikan
Ikan berlemak seperti salmon, makarel, sarden, dan
tuna mengandung asam lemak omega-3 yang sudah
terbukti dapat menurunkan tekanan darah. The
American
Heart
Association
merekomendasikan
setidaknya mengonsumsi dua porsi ikan berlemak
setiap minggunya untuk menjaga jantung agar tetap
sehat. Jika anda tidak suka mengonsumsi ikan, anda
bisa mengonsumsi suplemen minyak ikan, akan tetapi
anda berpotensi tidak mendapatkan banyak mineral
dan nutrisi penting lainnya yang terkandung dalam
ikan. Sumber lain dari omega-3 adalah biji rami.

Selain mengubah sedikit pola makan, jangan lupakan

langkah-langkah lainnya untuk menurunkan kadar
kolesterol dan menjaga jantung tetap sehat seperti
olahraga secara teratur. Olahraga yang dilakukan
tidaklah harus rumit, cukup berjalan kaki secara rutin
saja anda sudah mendapatkan manfaat kesehatan yang
luar biasa.
By : ASD Medic