Anda di halaman 1dari 1

KAJIAN FORMULASI TEPUNG TEMPE DAN TEPUNG UBI JALAR

MERAH (Ipomeae batatas, L.) TERHADAP KARAKTERISTIK BISKUIT


SEHAT

USULAN PENELITIAN

Oleh :
WARNITI
240210100108

UNIVERSITAS PADJADJARAN
FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN
DEPARTEMEN TEKNOLOGI INDUSTRI PANGAN
JATINANGOR
2014

Anda mungkin juga menyukai