RANCANGAN PENGAJARAN TAHUN 2014

TINGKATAN 2

MATA PELAJARAN : KEMAHIRAN HIDUP EKONOMI RUMAH TANGGA

LOLITA BINTI MOHD YUSOF
MINGGU
TAJUK DAN HASIL PEMBELAJARAN
EVIDENS PBS
PENGURUSAN KELAS & ORGANISASI
1
1/1/14 ~4/1/14 BENGKEL
2
ELEKTIF EKONOMI RUMAH
5/1/14~11/1/14 TANGGA
2.2 JAHITAN
a Proses Jahitan
Aras 1
Menerangkan maksud belah,
kancing, dan lengan
(KOD EVIDENS : B1D7E1)

NAMA GURU :
BBM

LCD projector
Slaid ms ppt
Bahan sebenar

Contoh blaus dengan

belah kelepet sama
lebar
Contoh jahitan
LCD projector
Slaid ms ppt

Menyatakan dua jenis belah

(KOD EVIDENS : B2D6E1)

Menerangkan maksud belah

3
12/1/14~18/1/1
4

Menjahit lengan belah

kelepet sama lebar, butang
dan lubang butang dan
lengan padanan rata
(KOD EVIDENS :
B3/B4/D5E1 / B5D4E1 /
B6D2E1)
Menjahit lengan padanan
rata*
Menjahit lengan padanan rata
mengikut prosedur (5)
Menjahit lengan padanan rata
dengan daya usaha (4)
Menjahit lengan padanan rata
dan melahirkan idea baharu
(2) sebagai nilai tambah

4
19/1/14~25/1/1
4

Penghasilan Projek
Aras 1
Memilih stail blaus

*Lengan padanan rata : Boleh

dijahit pada contoh jahitan
atau minimum satu lengan
pada blaus
Prosedur (5) :
Menjahit mengikut urutan
(bermula dari menyediakan
lengan dan mencantum lengan
pada badan baju)
Daya usaha (4) :
Cantuman betul dan
tergantung elok.
Idea baharu (2)
Kreatif dan inovatif contoh
menjahit hiasan yang sesuai
pada lengan dengan betul.

RANCANGAN PENGAJARAN TAHUN 2014

TINGKATAN 2

MATA PELAJARAN : KEMAHIRAN HIDUP EKONOMI RUMAH TANGGA

LOLITA BINTI MOHD YUSOF
Mengubahsuai pola asas
badan dan lengan
Prosedur (6) :
5
Menyusun atur pola dan
Menyusun atur pola mengikut
menggunting fabrik
26/1/14~1/2/14
(KOD EVIDENS : B3/B4 D5E2 peraturan.
/ B5D4E2)
Menyusun atur pola blaus atas
fabric
Menyusun atur pola blaus atas
fabric mengikut *prosedur (6)
Menyusun atur pola blaus atas
fabriK dengan daya usaha (5)

(KOD EVIDENS : B3/B4 D5E3

/ B5D4E3)
Menggunting fabric
Menggunting fabrik mengikut
*prosedur (7)
Menggunting fabrik dengan
daya usaha (6)

6
2/2/14~8/2/14
7
9/2/14~16/2/14
8
16/2/14~22/2/1
4
9
23/2/14~1/3/14
10
2/3/14~8/3/14

Menjahit blaus

Menjahit blaus

Menjahit blaus

Aras 2
Menjahit hiasan pada blaus
1.4 MASAKAN
a Perancangan Menu
Aras 1
Menyenaraikan faktor
penting dalam merancang

Daya Usaha (5) :

Kedudukan pola mengikut
tanda pola dan rata.

NAMA GURU :

Alatan dan bahan

sebenar
Mesin jahit
Contoh jahitan
LCD projector
Slaid ms ppt

Contoh blaus
Alatan sebenar
Contoh blaus
Alatan sebenar

Contoh renda & kun

LCD projector
Slaid ms ppt
Alatan peranggu meja

Prosedur (7) :
Menggunting mengikut
peraturan.
Daya usaha (6) :
Guntingan tepat dan tidak
berjerumbai

31.08.2013
Merdeka

RANCANGAN PENGAJARAN TAHUN 2014

TINGKATAN 2

MATA PELAJARAN : KEMAHIRAN HIDUP EKONOMI RUMAH TANGGA

LOLITA BINTI MOHD YUSOF
menu
(KOD EVIDENS : B1D4E1)

NAMA GURU :

Menyatakan lima faktor

penting dalam merancang
menu

Penyediaan dan Penyajian

Makanan
Aras 1
Menerangkan maksud
hidangan sepinggan lengkap
(KOD EVIDENS : B1D4E2)
Menyatakan maksud hidangan
sepinggan lengkap

Mengenal pasti hidangan

sepinggan lengkap
(KOD EVIDENS : B1D4E3)
Menyatakan tiga contoh
hidangan sepinggan lengkap

11
9/3/14~15/3/14

Mengenal pasti alatan dan

kelengkapan dapur
Menyedia, memasak,
menghias, menyaji dan
membuat pengiraan kos
hidangan sepinggan lengkap
cara timur
Menyedia, memasak,
menghias, menyaji dan
membuat pengiraan kos
minuman berkhasiat
Menyedia, memasak,
menghias, menyaji dan

Bahan maujud

RANCANGAN PENGAJARAN TAHUN 2014

MATA PELAJARAN : KEMAHIRAN HIDUP EKONOMI RUMAH TANGGA
LOLITA BINTI MOHD YUSOF
membuat pengiraan kos
hidangan sepinggan lengkap
cara barat
Menyedia, memasak,
menghias, menyaji dan
membuat pengiraan kos
minuman yang
menyegarkan
12
Aras 2
16/3/14~22/3/1
Menyedia, memasak,
4
menghias, menyaji dan
membuat pengiraan kos
hidangan sepinggan lengkap
mengikut budaya setempat
c Etika Makan
Aras 1
Menerangkan etika makan
Mengenal adab dan sopan
semasa makan
(KOD EVIDENS : B2D4E1)

TINGKATAN 2
NAMA GURU :

LCD projector
Slaid ms ppt

Tayangan video

Menerangkan lima adab

sopan semasa makan

13
30/3/14~5/4/14

Mengamalkan etika makan

yang sopan
CUTI PERTENGAHAN PENGGAL SATU 21/3/14~29/3/14
ELEKTIF : EKONOMI RUMAH
ELEKTIF : EKONOMI
TANGGA
RUMAH TANGGA
2.1 PEMAKANAN DAN
PENGURUSAN SAJIAN
a

Penyediaan dan Penyajian

2.1 PEMAKANAN DAN

PENGURUSAN SAJIAN
b

Penyediaan dan

RANCANGAN PENGAJARAN TAHUN 2014

TINGKATAN 2

MATA PELAJARAN : KEMAHIRAN HIDUP EKONOMI RUMAH TANGGA

LOLITA BINTI MOHD YUSOF
Makanan
Aras 1
Menerangkan pengertian
makanan bekal
Prosedur (4) :
(KOD EVIDENS :
Membungkus mengikut
B1D6E1)
Menyatakan pengertian
makanan bekal

Mengenal pasti faktor

penting memilih bekas
untuk membungkus
Mengenal pasti faktor
utama merancang menu
untuk makanan bekal
(KOD EVIDENS : B1D6E2)
Menyatakan tiga faktor utama
merancang menu untuk
makanan bekal

(KOD EVIDENS : B2D5E1)

Menerangkan dua faktor
utama merancang menu untuk
makanan bekal

peraturan . (pembungkus
bersih, buang bahagian yang
keras untuk daun pisang atau
kertas lilin mesti betul,
bahagian berlilin menghadap
makanan)
Daya usaha (3) :
Bersih dan cara
pembungkusan rapi (makanan
tidak terkeluar)

NAMA GURU :
Penyajian Makanan
Aras 1
Menerangkan
pengertian
makanan bekal
(KOD
EVIDENS : B1D6E1)
Menyatakan
pengertian
makanan bekal

Mengenal pasti
faktor penting
memilih bekas
untuk
membungkus
Mengenal pasti
faktor utama
merancang menu
untuk makanan
bekal
(KOD EVIDENS :
B1D6E2)
Menyatakan tiga
faktor utama
merancang menu
untuk makanan
bekal

(KOD EVIDENS :
B2D5E1)

Menerangkan dua
faktor utama
merancang menu
untuk makanan
bekal

14

Menyedia, memasak dan

RANCANGAN PENGAJARAN TAHUN 2014

TINGKATAN 2

MATA PELAJARAN : KEMAHIRAN HIDUP EKONOMI RUMAH TANGGA

LOLITA BINTI MOHD YUSOF
6/4/14~12/4/14
membuat pengiraan kos
makanan bekal
Membungkus makanan
(KOD EVIDENS : B3/B4 D4E1
/ B5D3E1)

NAMA GURU :

Membungkus makanan bekal

menggunakan kertas lilin atau
daun pisang
Membungkus makanan bekal
menggunakan kertas lilin atau
daun pisang mengikut
prosedur (4)
Membungkus makanan bekal
dengan daya usaha(3)

15
13/4/14~19/4/1
4

16
20/4/14~26/4/1
4

Aras 2
Memilih dan merancang
menu untuk hidangan
tengahari dan makan
malam
Menyedia, memasak,
menghias, menghidang dan
membuat pengiraan kos
makan tengahari dan
makan malam
Mengenal pasti alatan
peranggu meja
Menilai hasil masakan
c Reka Cipta Resepi
Aras 1
Mereka cipta resepi
hidangan untuk pesakit
Menyedia, memasak,
menghias, menghidang dan
membuat pengiraan kos

Alatan dan bahan

peranggu meja
LCD projector
Slaid ms ppt

RANCANGAN PENGAJARAN TAHUN 2014

TINGKATAN 2

MATA PELAJARAN : KEMAHIRAN HIDUP EKONOMI RUMAH TANGGA

LOLITA BINTI MOHD YUSOF
hidangan untuk pesakit
17
Aras 2
Mengenal pasti dan memilih
27/4/14~3/5/14
makanan siap masak untuk
pesakit
Menyenaraikan pelbagai
altenatif penambahan nilai
Menyedia, memasak,
menghias, menghidang dan
membuat pengiraan kos
mekanan siap yang
ditambah nilai untuk pesakit
18
4/5/14~10/5/14

2.3 PERNIAGAAN DAN

KEUSAHAWANAN
a

Asas Keusahawanan
i
Pengertian Keusahawanan
ii
Ciri Utama Usahawan
Aras 1
Menyatakan pengertian
usahawandan
keusahawanan
Mengenal pasti ciri utama
usahawan
Mengenal pasti faedah
menjadi usahawan
berbanding makan gaji
Mengenal pasti bidang
kegiatan usahawan
Aras 2
Menilai diri dan membuat
perbandingan dengan ciri
usahawan melalui borang

NAMA GURU :

LCD projector
Slaid ms ppt

RANCANGAN PENGAJARAN TAHUN 2014

MATA PELAJARAN : KEMAHIRAN HIDUP EKONOMI RUMAH TANGGA
LOLITA BINTI MOHD YUSOF
penilaian diri
19
iii
Usahawan Dalam Negeri
11/5/14~17/5/1
Aras 1
4
Mengenal pasti usahawan
dalam negeri dan faktor
kejayaannya

TINGKATAN 2
NAMA GURU :

LCD projector
Slaid ms ppt

LCD projector
Slaid ms ppt

iv

Peranan Kerajaan dalam

Membantu Usahawan
Aras 1
Mengenal pasti pelbagai
agensi kerajaan yang
membantu usahawan
(KOD EVIDENS : B1D8E1)
Menyatakan lima agensi
kerajaan yang membantu
usahawan

Mengenal Pasti Jenis

Bantuan Dan Kemudahan
Yang Disediakan Oleh
Kerajaan Kepada Usahawan
(KOD EVIDENS : B2D7E1)
Menerangkan dua agensi
kerajaan dari segi bantuan
yang diberikan kepada
usahawan

20
18/5/14~24/5/1
4

1 ELEKTRONIK
a Nama, Simbol Dan Fungsi
Komponen Elektronik
Aras 1
Mengenal pasti nama,
fungsi, dan simbol

RANCANGAN PENGAJARAN TAHUN 2014

TINGKATAN 2

MATA PELAJARAN : KEMAHIRAN HIDUP EKONOMI RUMAH TANGGA

LOLITA BINTI MOHD YUSOF
komponen elektrik
(KOD EVIDENS : B1D2E1)

NAMA GURU :

Menyatakan empat simbol

komponen elektronik

(KOD EVIDENS : B2D2E1)

Menerangkan tiga komponen
elektronik dari segi fungsinya

21
25/5/14~26/5/1
4

Mengenal pasti jenis

perintang, suis,
kapasitor dan
transfomer
Menyatakan unit asas
komponen
Membaca nilai perintang
tetap
(KOD EVIDENS : B3D2E1)

*tepat : bacaan nilai mengikut

kod warna perintang

LCD projector
Slaid ms ppt

Membandingkan
bezakan antara
komponen aktif dengan
komponen pasif
CUTI PERTENGAHAN TAHUN 27/5/14 ~ 14//6/14
* Komponen : Minimum 4 jenis
b Membaca Dan Menterjemah
Perintang, suis, LED, kapasitor,
Lukisan Elektronik
transistor atau pembaz
Aras 1
(buzzer)
Membaca dan menterjemah
Prosedur (2) :
lukisan skematik kepada
Komponen dilukis mengikut
lukisan bergambar
kedudukan dan kekutuban
Menterjemah lukisan
yang betul.
skematik atau bergambar

LCD projector
Slaid ms ppt
Lembaran bercetak

Membaca nilai satu perintang

tetap dengan tepat*

22
15/6/14~21/6/1
4

RANCANGAN PENGAJARAN TAHUN 2014

TINGKATAN 2

MATA PELAJARAN : KEMAHIRAN HIDUP EKONOMI RUMAH TANGGA

LOLITA BINTI MOHD YUSOF
untuk membuat projek
(KOD EVIDENS :
B3D2E2)

NAMA GURU :

Menterjemah semua
komponen* dalam lukisan
skematik kepada lukisan
bergambar

(KOD EVIDENS :
B4D2E1)
Menterjemah semua
komponen dalam lukisan
skematik kepada lukisan
bergambar mengikut prosedur
(2)

23
22/6/14~28/6/1
4

24
29/6/14~5/714

Penghasilan Projek
i
Alatan tangan
Aras 1
Mengenal pasti nama dan
fungsi alatan tangan
Menyenggara alatan tangan
ii
Memateri
Aras 1
Mengenal pasti kelengkapan
dan bahan pematerian
Mengenal pasti komposisi
bahan pateri
Memateri dengan tepat,
kemas, kukuh dan selamat
iii
Membuat projek
Membentuk kaki komponen
Memasang komponen
seperti dalam lukisan

LCD projector
Slaid ms ppt
Alatan dan bahan
sebenar

Komponen elektronik

RANCANGAN PENGAJARAN TAHUN 2014

TINGKATAN 2

MATA PELAJARAN : KEMAHIRAN HIDUP EKONOMI RUMAH TANGGA

LOLITA BINTI MOHD YUSOF
skematik atau bergambar
Meyemak semula kedudukan
komponen berpandukan litar
skematik atau lukisan
bergambar
Memateri kaki komponen
Memotong kaki komponen
yang berlebihan
Menguji projek yang telah
siap dan membuat kerja
pembaikan jika perlu
Membersihkan dan
menyimpan semua alatan
dan bahan

25
6/7/14~12/7/14

1.3 LUKISAN TEKNIK

a Alatan Lukisan Teknik
Aras 1
Mengenal pasti nama dan
penggunaan alatan lukisan
teknik
(KOD EVIDENS : B1D3E1)
Menyatakan empat alatan
lukisan teknik

(KOD EVIDENS : B2D3E1)

Menerangkan empat alatan
tangan lukisan teknik dari segi
fungsinya

NAMA GURU :

1.3 LUKISAN TEKNIK

b

Alatan Lukisan
Teknik
Aras 1
Mengenal pasti
nama dan
penggunaan
alatan lukisan
teknik
(KOD EVIDENS :
B1D3E1)
Menyatakan
empat alatan
lukisan teknik

RANCANGAN PENGAJARAN TAHUN 2014

TINGKATAN 2

MATA PELAJARAN : KEMAHIRAN HIDUP EKONOMI RUMAH TANGGA

LOLITA BINTI MOHD YUSOF

NAMA GURU :
(KOD EVIDENS :
B2D3E1)
Menerangkan
empat alatan
tangan lukisan
teknik dari segi
fungsinya

26
13/7/14~19/7/1
4

27
20/7/14~26/7/1
4

c Jenis Garisan
Aras 1
Melukis pelbagai garisan
dengan menggunakan
alatan lukisan
Melukis bulatan, segi empat
dan segi tiga
a Unjuran Ortografik
Aras 1
Melukis unjuran ortografik
(KOD EVIDENS : B3/B4/B5
D3E1)
Melukis unjuran ortografik
Melukis unjuran ortografik
mengikut prosedur (3)
Melukis unjuran ortografik
menggunakan alatan dan
prinsip yang betul dengan
daya usaha (2)

Prosedur (3) :
(i) Menggunakan alatan yang
betul
(ii)Prinsip yang betul (prinsip
merujuk kepada pelan,
pandangan hadapan dan
pandangan sisi mengikut
pandangan sudut ketiga)

Daya Usaha (2) :

Ukuran dan penyambungan
garisan objek tepat
Garisan binaan dan garisan
objek dilukis dengan betul
Mendimensi lukisan unjuran iii Lukisan bersih

LCD projector
Slaid ms ppt

LCD projector
Slaid ms ppt

ortografik
CUTI PERISTIWA, CUTI HARI RAYA PUASA & CUTI BERGANTI 27/7/17~2/8/14
28
2 REKA BENTUK DAN
LCD projector
3/8/14~9/8/14
PENGHASILAN PROJEK
Slaid ms ppt
Alatan dan bahan

RANCANGAN PENGAJARAN TAHUN 2014

MATA PELAJARAN : KEMAHIRAN HIDUP EKONOMI RUMAH TANGGA
LOLITA BINTI MOHD YUSOF
a Faktor Utama Reka Bentuk
Aras 1
Mengenal pasti faktor reka
bentuk
b Jenis Bahan dan Pengikat
Aras 1
Mengenal pasti saiz, sifat
dan penggunaan bahan
serta kesesuaiannya
(KOD EVIDENS : B1D1E2)
Menyatakan dua jenis bahan
pembinaan projek

(KOD EVIDENS : B2D1E2)

Menerangkan dua bahan
pembinaan projek dari segi
sifatnya

Mengenal pasti jenis-jenis

pengikat
(KOD EVIDENS : B1D1E1)
Menyatakan dua cara
mencantum bahagian projek

Menyatakan cara
penggunaan pengikat

Alatan Tangan dan Mesin

Aras 1
Mengenal pasti nama dan
fungsi alatan tangan dan
mesin mudah alih
(KOD EVIDENS : B2D1E1)
Menerangkan lima alatan

TINGKATAN 2
NAMA GURU :

sebenar
Contoh hasil kerja murid

RANCANGAN PENGAJARAN TAHUN 2014

TINGKATAN 2

MATA PELAJARAN : KEMAHIRAN HIDUP EKONOMI RUMAH TANGGA

LOLITA BINTI MOHD YUSOF

NAMA GURU :

tangan termasuk mesin dari

segi fungsinya

29
10/8/14~16/8/1
4

30
17/8/14~23/8/1
4

Mengguna dan
menyelenggara mesin
d Proses
i
Lukisan Projek
Aras 1
Membuat lakaran reka
bentuk
Menilai dan memilih lakaran
yang paling sesuai
ii
Pembinaan
Aras 1
Mengukur, menanda dan
memotong
Mengenal pasti cara
membentuk dan mencantum
Membina dan mencantum
bahagian projek
iii
Kemasan
Aras 1
Mengenal pasti alat dan
bahagian kemasan
Membuat kemasan
e Reka Bentuk Projek
i
Penyatan Masalah atau
Keperluan
Aras 1
Mengenal pasti masalah
atau keperluan yang hendak
diselesaikan

LCD projector
Slaid ms ppt
Alatan dan bahan
berkaitan

RANCANGAN PENGAJARAN TAHUN 2014

TINGKATAN 2

MATA PELAJARAN : KEMAHIRAN HIDUP EKONOMI RUMAH TANGGA

LOLITA BINTI MOHD YUSOF
Mengumpul maklumat dan
data
Menyenaraikan pelbagai
alternatif penyelesaian
masalah dalam bentuk
lakaran bebas
31
24/8/14~30/8/1
4

ii

Perancangan, pembinaan
dan pengubahsuaian projek
Aras 1
Menyediakan jadual kerja
(KOD EVIDENS :
B3/B4/B5/B6 D1E1)
Menyediakan jadual kerja
Menghasilkan projek reka
bentukmengikut prosedur (1)
Menghasilkan projek reka
bentuk dengan daya usaha (1)
Menghasilkan projek reka
bentuk dan melahirkan idea
baharu (1) sebagai nilai
tambah

32
31/8/14~6/9/14

Menyenaraikan alatan
tangan yang diperlukan

Membuat projek berdasarkan

lukisan kerja yang dipilih

Prosedur (1) :
(i) Melakukan kerja mengukur,
menanda dan memotong
mengikut urutan.
(ii) Seterusnya membina,
mencantum dan membuat
kemasan.
Daya Usaha (1) :
Cantuman kukuh dan kemasan
sempurna
Idea baharu (1) :
Kreatif dan inovatif ; contoh
menggunakan bahan kitar
semula / bahan terbuang.

(KOD EVIDENS :
B3D1E2)
Menghasilkan projek reka
bentuk

33
7/9/14~13/9/14

Menguji dan menilai sendiri

NAMA GURU :

RANCANGAN PENGAJARAN TAHUN 2014

TINGKATAN 2

MATA PELAJARAN : KEMAHIRAN HIDUP EKONOMI RUMAH TANGGA

LOLITA BINTI MOHD YUSOF
hasil projek
Mengubahsuai projek untuk
mendapatkan hasil yang
berkualiti
CUTI PERTENGAHAN PENGGAL KEDUA 14/9/14~20/9/14
34
iii
Pendokumentasian
Aras 1
21/9/14~27/9/1
Mengumpul dan merekod
4
maklumat projek
Mengira kos pengeluaran
35
1.5 TANAMAN HIASAN

28/9/14~4/10/1
a Pemasuan Semula

i
Memasu semula
4

Aras 1
Mengenal pasti tujuan
memasu semula
(KOD EVIDENS : B1D5E1)

NAMA GURU :

Slaid ms ppt
Tanaman hiasan
Alatan dan bahan
pemasuan semula

Menyatakan dua tujuan

pemasuan semula tanaman
hiasan

Memilih pasu atau bekas

yang sesuai untuk memasu
semula
(KOD EVIDENS : B1D5E2)
Menyatakan dua cirri tanaman
hiasan dalam bekas yang perlu
pemasuan semula

36

Menyediakan medium
memasu
Memasu semula tanaman
hiasan
ii
Penjagaan
Aras 1

LCD projector

RANCANGAN PENGAJARAN TAHUN 2014

MATA PELAJARAN : KEMAHIRAN HIDUP EKONOMI RUMAH TANGGA
LOLITA BINTI MOHD YUSOF
5/10/14~11/10/
Menjaga tanaman
14
hiasan selepas
pemasuan semula
37
MELENGKAPKAN DOKUMEN PBS
12/10/14~18/1
0/14
38
MELENGKAPKAN DOKUMEN PBS
19/10/14~25/1
0/14
39
MELENGKAPKAN DOKUMEN PBS
26/10/14~1/11/
14
40
PEPERIKSAAN AKHIR TAHUN
2/11/14~8/11/1
4
41
MELENGKAPKAN DOKUMEN PBS
9/11/14~15/11/
14
42
MELENGKAPKAN DOKUMEN PBS
16/11/14~22/1
1/14
CUTI AKHIR TAHUN

TINGKATAN 2
NAMA GURU :

Slaid ms ppt