LAPORAN HASIL LITERATUR REVIEW

UNTUK UJIAN PROPOSAL

Uji Efek Pemberian Ekstrak Kulit Terong Ungu (Solanum melongena L.)
Terhadap Penurunan Kadar Kolesterol Total Tikus Putih Jantan
(Rattus Norvegicus) yang Diinduksi Pakan Lemak
OLEH :
ERWINA ABAS
(821411044)
JURUSAN FARMASI
FAKULTAS ILMU-ILMU KESEHATAN DAN KEOLAHRAGAAN
UNIVERSITAS NEGERI GORONTALO
2014

Literature Review 1
Judul Skripsi

Uji Efek Pemberian Ekstrak Kulit Terong Ungu (Solanum melongena L.)
Terhadap Penurunan Kadar Kolesterol Total Tikus Putih Jantan (Rattus

Nama
Mahasiswa/
NIM
Pembimbing 1
Pembimbing 2
Penulis Jurnal
Judul Jurnal

Norvegicus) Yang Diinduksi Pakan Lemak

Erwina Abas / 821411004
Dr. Widy Susanti Abdul Kadir, S.Si, M.Si, Apt
Mohhamad Adm Mustapa
Marcelo E. Silva, Rinaldo C. Santos, Maureen C. OLeary 1 and Ronald
S.Santos.
Effect of Aubergine (Solanum melongena) on Serum and
Hepatic Cholesterol and Triglycerides in Rats

Halaman Jurnal
Metode

Subjek :
Subjek yang digunakan pada penelitian ini yaitu berupa tikus dewasa
sebanyak 24 ekor, yang dibagi secara acak menjadi tiga kelompok.
Kelompok pertama adalah kelompok control (C), yang terdiri dari 6 ekor
tikus dengan diet normal dan diberi air, kelompok ke dua terdiri dari 6 ekor
tikus yang diberi diet hiperkolesterolemik (1,0% kolesterol dan minyak
kedelai 30%) dan diberi air. Sedangkan kelompok ketiga terdiri dari 12 ekor
tikus yang diberi diet sama dengan kelompok kedua tetapi pada kelompok
ini diberi ekstrak kulit terong. Hewan ini dimasukan dalam kadang individu
pada suhu, kelembaban dan pencahayaan yang telah ditentukan.
Alat Ukur :
Parameter yang diukur pada penelitian ini yaitu berupa lemak serum dan
lemak hati. Diamana lemak serum dinilai dengan memotong aorta dari
hewan coba tersebut lalu diambil darahnya. Kemudia darahnya dimasukkan
kedalam tabung untuk disentrifugasi selama 15 menit dan diukur kadar
kolesterol dan trigliseridanya. Sedangkan untuk pengukuran lemak hati
dilakukan dengan mangambil hati dari tikus tersebut lalu dikeringkan
dalam oven pada suhu 1000c selama 24 jam. Kemudian ditimbang dan
diekstraksi dengan pelarut eter pada refluks dan soklet selama 8 jam.
Selanjutnya kadar kolesterol dan trigliseridanya ditentukan dari ekstrak eter

tersebut setelah diuapkan.

Analisis : penelitian ini menggunakan analisis statistic, yang hasil analisis
Hasil Penelitian

variansnya dilakukan dengan menggunakan EPISTAT software

Dari penelitian ini diperoleh hasil bahwa dengan konsumsi diet terjadi
kenaikan atau peningkatan berat badan tikus pada masing-masing
kelompok selam percobaan. Sehingga dapat dikatakan bahwa tidak ada
perbedaan yang signifikan dalam konsumsi diet dari ketiga kelompok
tersebut. Selain itu terjadi perbedaan berat hati, dimana kelompok pertama
yaitu kontrol (c) hatinya lebih ringan (p<0,05) dibandingkan dengan
kelompok ke dua dan ketiga. Dimana pemberian ekstrak terong dapat
meningkatkan serum dan dapat menurunkan kadar kolesterol hati serta

Keterkaitan
dengan Skripsi
Ringkasan
rancangan yang
membedakan
dengan yang
sudah ditulis
pada jurnal
sebelumnya

tidak berefek pada serum dan trigliserida hati.

Hubungan atau keterkaitan skripsi saya dengan jurnal ini yaitu dimana
dalam jurnal ini peneliti menggunakan terong ungu (Solanum melongena
L.) sebagai sampel dan menggunakan hewan coba berupa tikus.
Perbedaan jurnal ini dengan skripsi saya yaitu dimana pada jurnal ini
peneliti menguji pengaruh dari ekstrak terong pada kadar serum, kolesterol
dan trigliserida hati pada tikus dewasa, sedangkan penelitian saya lebih
mengarah pada pengujian ekstrak kulit terong pada penurunan kadar
kolesterol total. Selain itu pada jurnal ini menggunakan daging terong ungu
sebagai sampel, sedangkan penelitian yang saya lakukan menggunakan
bagian kulit dari terong ungu tersebut. Metode ekstraksi yang digunakan
dalam jurnal ini tidak dikatakan secara langsung, tetapi penelitian yang
akan saya lakukan menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol.
Selain itu juga dalam penelitian ini dibagi menjadi 3 kelompok saja,
sedangkan untuk penelitian saya dibagi menjadi 4 kelompok dimana 2
kelompok terdiri dari kelompok kontrol negative dan positif serta dua
lainya sebagai kelompok perlakukan dengan dosis yang berbeda.

Paraf
Pembimbing 1
Mengetahui,
Pembimbing 1

Mahasiswa

Dr. Widy Susanti Abdul Kadir, S.Si, M.Si, Apt

NIP. 198002202008012007

Erwina Abas
NIM. 821411004