PEMBUKAAN DAN KATA PENGANTAR

Salam
Budaya

Nusantara

merupakan

suatu

kajian/pembelajaran yang sangat penting dan esensial

untuk diberikan kepada seluruh mahasiswa Sekolah
Tinggi Akuntansi Negara (STAN) maupun Perguruan
Tinggi

lainnya

di

Indonesia.

Sebagai

seorang

mahasiswa, selain dituntut untuk menjadi pribadi yang

berprestasi, juga dituntut untuk menjadi seorang yang
memiliki wawasan budaya tinggi. Untuk itu, diperlukan
mata kuliah Budaya Nusantara agar hal tersebut dapat
terwujud.
Kebudayaan yang dibahas dalam materi ini
adalah kebudayaan Sunda, Jawa, dan Madura. Untuk
dapat

lebih

memahami

dan

mengerti

mengenai

kebudayaan kebudayaan tersebut, maka kami, selaku

penulis, berusaha menyusun makalah ini dengan sebaik
baiknya

agar

pembaca

dapat

memahami

secara

kebudayaan kebudayaan tersebut.

Penulis akan berusaha untuk menyajikan materi
secara runtut dengan bahasa yang mudah dipahami.
1

Penulis mengucapkan selamat membaca bagi pembaca

makalah ini. Semoga tulisan ini dapat bermanfaat dan
menimbulkan kesan yang baik pada pembaca.
Salam

Penulis

DAFTAR ISI
Pembukaan ............................................................

Daftar Isi .................................................................

ii

JAWA.......................................................................

Gambaran Umum ....................................................

Sistem Budaya ........................................................

Sistem Sosial .......................................................... 10

Kebudayaan Fisik .................................................... 19
Rumah Adat ............................................................ 31
Pakaian Adat ........................................................... 33
Makanan Khas ........................................................ 34
SUNDA ................................................................... 42
Gambaran Umum .................................................... 42
Sistem Budaya ........................................................ 46
Sistem Pengetahuan ............................................... 56
Sistem Ekonomi ...................................................... 57
Sistem Religi ........................................................... 57
Lagu Daerah ........................................................... 57

Kesenian ................................................................. 58
Pakaian Adat............................................................ 65
Makanan Khas ........................................................ 73
MADURA................................................................. 83
Gambaran Umum..................................................... 83
Sistem Teknologi dan Mata Pencaharian................. 85
Adat Istiadat............................................................. 85
Kesenian dan Keagamaan ...................................... 92
Sistem Sosial........................................................... 95
Budaya Hukum ........................................................106
Pakaian Adat ...........................................................107
Makanan Khas ........................................................114