BAB III

KESIMPULAN DAN SARAN

3.1 Kesimpulan
Ilmu gizi kesehatan masyarakat adalah ilmu gizi yang mempelajari
tentang status konsumsi pangan serta status gizi masyarakat dan bukan
perorangan.
Ruang lingkup ilmu gizi meliputi cara produksi pangan, perubahan
pasca panen (penyediaan pangan, distribusi dan pengolahan pangan,
konsumsi makanan serta cara pemanfaatan makanan oleh tubuh yang sehat
dan sakit).
Komposisi tubuh adalah jumlah dari seluruh dari bagian tubuh. Bagian
tubuh manusia terdiri dari massa jaringan bebas lemak (lean mass body) dan
jaringan lemak atau adiposa.
Komposisi tubuh manusia akan berubah dipengaruhi seiring dengan
pertambahan usianya yang dimulai sejak embrio sampai dengan dewasa.
Kecepatan pertumbuhan tubuh atau meningkatnya berat badan sangat
berpengaruh terhadap proporsi komposisi tubuh manusia.
3.2 Saran
Dalam penyusunan makalah masih banyak terdapat kekurangan
dikarenakan banyaknya kendala dan belum mampunya mahasiswa menyusun
format makalah sesuai ketentuan kami berharap senantiasa mendapatkan
bimbingan dari Dosen. Namun berkat kesungguhan dan kerjasama kelompok
yang baik sehingga makalah ini dapat tersusun.

DAFTAR PUSTAKA

Supariasa. et.al. 2001. Penilaian Status Gizi. Jakarta : EGC.

Almatsier, Sunita. 2003. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta : PT. Gramedia Pustaka.
Http://susiatibintisaleh.blogspot.com/2013/04/makalah-penentuanstatus-gizi-skinfold.html