Anda di halaman 1dari 12

PRAKTIKUM I

DEKOK

Dekok
Dekok adalah sediaan cair yang
dibuat dengan menyari simplisia
dengan air pada suhu 900C
selama 30 menit.

Tujuan Percobaan
Mahasiswa mampu memahami cara pembuatan
dekok serta hal-hal yang harus diperhatikan.
Mahasiswa
mampu
membuat
ekstrak
kering/kental yang berasal dari simplisia dengan
cara dekoktasi.
Mahasiswa
mengetahui
perbedaan
cara
pembuatan ekstrak secara dekoktasi, infundasi
dan rebusan.

Alat dan Bahan


Alat :
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Panci dekok
Kompor listrik
Penangas air
Timbangan simplisia
Rotary evaporator
Oven pengering
Batang pengaduk
Termometer
Cawan penguap

Lanjutan
10. Kain saring/flanel
11. Wadah ekstrak
12. Alat-alat gelas lainnya

Bahan :
1. Simplisia Kunyit
2. Aquadest

Cara Kerja
1. Timbang serbuk kunyit sebanyak 10 gram
untuk 100 bagian infus.
2. Basahi serbuk kunyit tersebut dengan air
ekstra sebanyak dua kali bobot simplisia.
3. Tambahkan air secukupnya ( 100 ml).
Panaskan dalam penangas air suhu 90-980C
untuk dekok.
4. Panaskan selama 30 menit dihitung saat suhu
mencapai 900C.

Lanjutan
5. Saring cairan pada saat panas menggunakan
kain flanel, kecuali untuk simplisia yang
mengandung minyak atsiri.
6. Jika perlu tambahkan air secukupnya melalui
ampas hingga diperoleh 100 ml. Pekatkan
dekok ini dalam rotary evaporator 20 menit.
7. Pindahkan hasil pemekatan ke dalam cawan
penguap, pekatkan diatas waterbath suhu 600C
hingga kental,

Lanjutan
dan pindahkan ke oven pengering hingga
menjadi ektrak kering. Masukan ke dalam
wadah ekstrak , beri identitas meliputi; nama
ekstrak, cara pembuatan, tanggal pembuatan,
pemerian rendemen dan nama kelompok dan
simpan dalam desikator.
8. Hitung rendemen ekstrak.

Perhitungan Rendemen ektrak

Hasil
Berat Simplisia

10 gram

Berat Ekstrak

6,3864 gram

Pemerian ekstrak :
Bentuk

Serbuk halus

Bau

Khas simplisia (kunyit)

Rasa

Pahit

Warna

Kuning Kecoklatan

% Rendemen

63,864%

Kesimpulan

Dekok kunyit berbentuk ekstrak


kering dengan bau khas simplisia
kunyit, warna kuning kecoklatan,
dan rendemen 63,864%

Terima Kasih
Anggota kelompok :
Fadhilah Akbar
Husnul Khotimah
Ismi Nur Fadlillah
Nur Rohmah
Zikra Amalia Fatma