1.

Suatu larutan NaOH akan dikonsentrasikan dari 5% menjadi 43% didalam evaporator efek
tunggal. Uap Media pada tekanan peangukur 2,0 atm. Tekanan pada ruang uap dijaga pada
102 mmhg abs sesuai dengan titik didih air 51,70C. Laju umpan masuk evaporator adalah
12.500 kg/jam. Koefisien perpindahan kalor menyeluruh dapat dianggap 1800 W/m20C dan
kenaikan titik didih larutan dapat diabaikan. Hitunglah konsumsi Uap, eknomi dan Luas
permukaan yang diperlukan bila suhu umpan 51,70C ?
JAWAB :
Konsentrasi NaOH 5% = 95/5 = 19 kg air/padatan
Konsentrasi NaOH 43% = 57/43 = 1,3256 kg air/padatan
Kuantitas air yang menguap = 19 kg 1,3256 kg = 17,6744 kg
Air yang menguap berdasarkan massa umpan = 17,6744 kg x 12500 kg/jam x 5% = 11.046,5
kg/jam
Laju aliran pekat = 12.500 kg/jam 11.046,5 kg/jam = 1.453,5 kg/jam
P uap = 2.0 atm = 29,39 psia, maka titik didih air = 120,60C = 2490F (interpolasi)
Titik didih larutan (dari garis garis during) = 3250F
Kenaikan titik didih larutan Td larutan Td air = (325 249)0F = 760F
Umpan 5% zat padat 1250F Hf = 87 BTU/lb
Cairan pekat 43% zat padat 3250F H = 295 BTU/lb
Entalphi uap dari evaporator pada suhu 3250F; 29,39 psia Hv = 1186.45 BTU/lb
(interpolasi dari tabel superheated steam)
Kalor penguapan uap pada 102mmHg abs = 1,97 psia =1.022,7 BTU/lb
M umpan = 12.500 kg/jam =27558 lb/jam
M air

= 11.046,5 kg/jam = 24.353,556 lb/jam

Hf

= 87 BTU/lb

= 295 BTU/lb

Hv

= 1186.45 BTU/lb

= 1022,7 BTU/ lb

q = (M umpan M air)Hv + (M air x H) (M umpan x Hf)

= (27558 24353,556)1186,45 + (24353,556 x 295) (27558 x 87)
= 3801912,5838 + 7184299,02 2397546 = 8588665,6038 BTU/jam

Ms = 8588665,6038/ 1022,7 = 8398,03 BTU/jam

Ekonomi = massa air yang diuapkan / ms
= 11.046,5 kg/jam / 8398,03 BTU/jam
= 1,315
Luas permukaan yang di perlukan = q / u x T
= 8588665,6038 BTU/jam / 250(259-197)
= 554,107 ft2

3. Suatu ampas saringan ukuran 30-in persesi tebal 2-in dikeringkan dari kedua sisinya dengan
udara pada suhu cembul basah 850F dn suhu cembul kering 1200F. Udara mengalir sejajar
dengan permukaan ampas dengan kecepatan 3,0ft/det. Densitas kering ampas itu ialah 120
lb/ft3. Kadungan kebasahan keseibangan dapat diabaikan. Pada kondisi pengeringan,
kebasahan kritis adalah 9% atas dasar kering. Berapa lama waktu diperlukan untuk
mengeringkan bahan itu dari kandungan kebasahan awal sebesar 35% (dasar kering) hingga
kandungan kebasahan akhir 3%?
JAWAB :
Suhu antar muka Tf ialah suhu cembul basah udara yaitu 850F, jadi f menurut lampiran 8 =
1045,8 BTU/lb. Kecepatan masa udara adalah
G=

3,0 x 29 x 492 x 3600

359(460+120)

= 740 lb/ft2jam

Koefisien hy adalah = hy = 0,0128 x 60,8

= 0,0128 x 740,060,8
= 2,53 BTU/ft2jam-f
Laju Pengeringan konstan = Rc =

hy (T Ti)
f

2,53 (12085)
1045,8

= 0,085 lb/ft2jam

Luas A = ( 30/12)2 x 2 = 12,5 ft2

Laju Pengeringan = mv = 0,085 x 12,5 = 1,0625 lb/jam
Volume ampas = ( 30/12)2 x ( 2/12 )= 1,042 ft2

Massa zat padat kering = 120 x 1,042 = 125,04 lb

Kuantitas kebasahan yang harus diuapkan = 125,04 ( 0,35 - 0,03 ) = 40,0128 lb
Waktu pengeringan =

40,0128 lb
1,0625 lb/ jam

= 37,6591 jam