Anda di halaman 1dari 8

The Krusty Krab

VISI :
1. Meningkatkan presentase entrepreneure di Indonesia
2. Memperkenalkan pada masyarakat makanan Krabby Patty yang sebenarnya
MISI :
1. Mengembangkan menjadi bisnis Franchaise
2. Memberikan kepuasan dan pelayanan yang memuaskan pada konsumen
3. Memberikan berbagai varian burger bagi para penikmat burger
PROFIL :

The Krusty Krab adalah restoran cepat saji di Bikini Bottom di series animasi SpongeBob
SquarePants. Krusty Krab ditemukan dan dimiliki oleh Mr.Krabs. Disini kami memiliki ide
untuk merealisasikannya didunia usaha. Krabby Patty sebagai menu utama berupa burger
lezat yang menggoda. Dengan begini kami bertujuan mendapatkan omset yang besar dengan
menjual nama The Krusty Krab dan burger tentunya.

ANALISIS SWOT :

Strenght
The Krusty Krab ini mempunyai keunggulan / kelebihan, meliputi :
1. Memiliki branding yang mudah menarik pelanggan atau lebih mudah dikenal dan
diingat.
2. Memiliki tempat yang nyaman, asyik, dan sejuk, karena banyak tanaman disekitar
The Krusty Krab.

Weakness
1. Masih sulit dalam masalah pengembangan menu.
2. Belum memiliki daftar menu minuman sendiri.
Opportunity
1. Kebanyakan penduduk Jogja adalah pelajar dan mahasiswa yang notabennya
lebih suka dengan sesuatu yang unik dan baru, apalagi The Krusty Kraab identik
dengan serial kartun Spongebob yang banyak disenangi.
2. Berpotensi menjadi corporate seperti Mc Donald karena untuk rencana masa
depan, kami akan mempromosikan usaha kami lewat media televisi, salah satu
contohnya kami mempunyai ide untuk menyangkan produk- produk kami di
televisi dengan memberikan prize berupa macam- macam bentuk mainan
spongebob layaknya yang dilakukan Mc Donald.

Treath
1. Tingkat kejenuhan akan jenis pangan pada masyarakat Jogja khususnya.
2. Dari sisi persaingan usaha, banyak pesaing usaha yang berbisnis dalam product
burger.

STRATEGI BISNIS :
Inovasi, maksudnya kami tampil beda dengan para pesaing usaha yang lain, khususnya
pengusaha burger dengan menjual nama The Krusty Krab dengan menjual produk
kami Krabby Patty, dimana semua telah mengenalnya lewat serial kartun Spongebob
Squarepants.
Mengembangkan ceruk pasar yang unik.

BANGUNAN 4 P DALAM MARKETING :

1. Produk & Price


Jenis Produk

Gambar Patty

Bahan Baku

Harga Jual

Jumbo Patty

Roti burger, patty,


mentega, thousand
island, saos krusty,
saos tomat, saos
sambal, double keju,
selada, acar, tomat

Rp 8000

Small Patty

Roti mini, patty


mini, mentega,
thousand island, saos
krusty, saos tomat,
saos sambal, keju,
selada, acar, tomat

Rp 7000

Love Patty

Roti cinta, patty,


mentega, thousand
island, saos krusty,
saos tomat, saos
sambal, keju, selada,
acar, tomat

Rp 9000

Bread Patty

Roti gandum, special


patty, mentega,
thousand island, saos
krusty, saos tomat,
saos sambal, keju,
selada, tomat

Rp 8000

Pizza Patty

Pizzaku, patty,
mentega, thousand
island, saos krusty,
saos tomat, saos
sambal, double keju,
selada, tomat

Rp 8500

3. Place
Lokasi usaha akan kami tempatkan di daerah yang sejuk dan tengah kota, seperti di
Baciro yang di sana terdapat banyak sekolah-sekolah sehingga memudahkan kami untuk
pemasarannya.
Berikut layout resto kami :

Taman Parkir

4. Promotion
Brosur and Pamflet (disebarkan terutama di SMA yang ada dijogja).
Online , lewat jejaring sosial :
Facebook, dan
Twitter
Mouth to mouth (dari mulut ke mulut)

PERLENGKAPAN :
1. Etalase + Stiker Harga

1 Buah

Rp

250.000

2. Tenda

1 Buah

3. Meja + kursi

8 Meja+24 Kursi

4. Pamflet

1 Buah

Rp

150.000

5. Kaos pegawai

6 Buah

Rp

300.000

6. Topi pegawai

6 Buah

Rp

210.000

7. Wajan Teflon

3 Buah

Rp

250.000

8. Jepitan Daging

3 Buah

Rp

60.000

9. Pisau

2 Buah

Rp

30.000

10. Tempat Bumbu

1 Paket

Rp

35.000

11. Selang & Regulator

1 Buah

Rp

50.000

12. Kompor Gas 1 Tungku

1 Buah

Rp

200.000

13. Tabung Gas

2 Buah (3kg)

Rp

280.000

14. Keranjang Sayur

1 Paket

Rp

50.000

15. Kulkas

1 Buah

Rp 1.500.000 +

TOTAL

Rp 3.365.000,-

PAKET BAHAN BAKU :


1. Roti Burger

50 Pcs @ Rp. 700

Rp 35.000

2. Daging Burger Plus (isi 10) 5 Pack @ Rp. 9.200

Rp 46.000

3. Roti Gandum

10 Pcs @ Rp. 1.500

Rp 15.000

4. Roti Mini

20 Pcs @ Rp. 500

Rp 10.000

5. Daging Mini (Isi 20)

1 Pack @ Rp. 9.200

Rp

9.200

6. Thousand Island 0.5 Kg

2 Pack @ Rp. 14.500

Rp 29.000

7. Saos Krusty

1 Bks

@ Rp. 9.000

Rp

9.000

8. Mentega

1 Bks

@ Rp. 6.000

Rp

6.000

9. Pizzaku

5 Pcs

@ Rp. 3.500

Rp 17.500

10. Keju Kraft Isi 7

1 Pack @ Rp. 19.800

Rp 19.800

11. Kertas Logo

100 Lbr @ Rp. 130

Rp 13.000

12. Saos Tomat

1 Bks

@ Rp. 10.000

Rp 10.000

13. Saos Sambal

1 Bks

@ Rp. 10.000

Rp 10.000

14. Roti Burger Cinta

6 Pcs

@ Rp. 800

Rp

4.800

15. Daging Burger Cinta

6 Pcs

@ Rp. 1.300

Rp

7.800 +

TOTAL

Rp 242.100,-