3.

1 Tinjauan Gedung KFC Sesetan

3.1.1 Latar Belakang Gedung KFC Sesetan
Pada zaman sekarang, kecepatan dan kepraktisan dalam mendapatkan produk
merupakan hal yang sangat dicari dan dibutuhkan oleh konsumen. Hal tersebut tidak
terkecuali dalam pembelian makanan dan minuman. Selain dapat menghemat waktu,
dapat juga memberikan kemudahan. Para konsumen lebih menyukai untuk membeli
makanan cepat saji yang banyak di jual di warung atau rumah makan cepat saji dari
pada masak sendiri yang memakan banyak waktu. Contoh bangunan cepat saji yang
terkenal yaitu KFC (dulu dikenal dengan nama Kentucky Fried Chicken) seperti yang
kita ketahui pembangunan Gedung KFC cepat sekali proses pembangunannya maka
kami memilih Gedung KFC yaitu KFC Sesetan yang menjadi objek observasi dengan
berlandasan tentang perhitungan ekologi yang merupakan mata kuliah wajib semester
V khususnya jurusan arsitektur Universitas Udayana.
3.1.2

Fungsi Gedung KFC Sesetan

Fungsi Gedung KFC Sesetan memberikan pelayanan berupa makanan dan minuman
cepat saji. Dan menyediakan tempat makan untuk keluarga, tempat nongkrong, dll.

3.1.3

Lokasi Gedung KFC Sesetan

Lokasi Gedung KFC Sesetan di JL. Raya Sesetan No. 216

3.1.4

Sumber : google earth

Perancangan Gedung KFC Sesetan
- Konsep
Konsep dari Gedung KFC Sesetan yaitu menggunakan konsep Postmodern
- Lay Out Gedung KFC Sesetan

Site Plan Gedung KFC Sesetan

Denah Gedung KFC Sesetan

3.1.5

Tampak Gedung KFC Sesetan

Potongan Gedung KFC Sesetan

lokasi Ruang
No. Bangunan

Ruang

1.

Gedung KFC Sesetan

Pada lantai 1
- Ruang Dapur
- Ruang Counter
- Ruang Internet
- Ruang Semi Terbuka
- Open Air
- Toilet
Pada Lantai 2
- Strorage
- Family Indoor
- Ruang Bermain
- Semi Open Air Area
- Toilet