TUGAS PRODUK SUPLEMEN

Nama

: Lussi Wahyu Putri Utami

NIM

: 22030112140098

Mata kuliah

: Pangan fungsional suplemen dan diet

1. Nama produk
Ever E250

2. Bahan baku produk

Cangkangnya terbuat dari rumput laut

Natural Vitamin E

250 IU

3. Zat/komponen yang ada di dalamnya

Tiap tablet mengandung :
Natural Vitamin E

250 IU

(d-a-tocopherol)
4. Manfaat/fungsinya, kaitkan dengan penyembuhan/pencegahan/pengaturan

Memelihara kesehatan kulit

5. Bukti berdasarkan tinjauan jurnal

Tidak ada referensi yang tersedia dari mana kesimpulan dapat ditarik untuk
pembuktian ilmiah dari efek yang diklaim. Berdasarkan data yang disajikan, Panel
menyimpulkan bahwa hubungan sebab dan akibat belum ditetapkan antara asupan
vitamin E dan pemeliharaan kulit normal1.
1. Nama produk
Stimuno Forte

2. Bahan baku produk

ekstrak tanaman Phyllanthus niruri (meniran)
3. Zat/komponen yang ada di dalamnya
Setiap kapsul STIMUNO Forte mengandung 50 mg ekstrak Phyllanthus niruri dan
menjadi satu-satunya produk imunomodulator yang telah memperoleh sertifikat
FITOFARMAKA dari Badan POM RI. Produk FITOFARMAKA artinya produk dari
bahan herbal yang khasiat dan keamanannya telah teruji secara klinis.
4. Manfaat/fungsinya, kaitkan dengan penyembuhan/pencegahan/pengaturan
1 (European Food Safety Authority, 2010)

STIMUNO Forte bekerja langsung memperbaiki sistem imun dan memperbanyak

produksi antibodi seperti tentara yang menjaga benteng pertahanan tubuh. Pada orang
sehat, sistem imun yang kuat akan mencegah penyakit dan pada orang yang tengah
terserang penyakit, sistem imun yang diperkuat akan membantu mempercepat
penyembuhan.
5. Bukti berdasarkan tinjauan jurnal
P. amarus memiliki kandungan phenolic yang tinggi, dan menunjukkan aktivitas kuat
pembersihan radikal bebas dan ferric reducing property. Jumlah besar senyawa fenolik di
ekstrak P. amarus menjadikannya sebagai pembersih radikal bebas yang kuat, yang
menunjukkan bahwa ekstrak P. amarus memiliki potensi yang baik sebagai sumber
antioksidan alami untuk mencegah kerusakan oksidatif radikal bebas dimediasi.2
Penelitian lain menunjukkan Phyllanthus amarus memiliki efek antioksidan kuat yang
dibuktikan oleh fakta bahwa elevasi enzim antioksidan dalam usus dan penurunan tingkat
peroksidasi lipid yang diamati setelah administrasinya. Evaluasi histopatologi usus
mengungkapkan penurunan kerusakan sel-sel usus yang lebih lanjut menunjukkan bahwa
Phyllanthus amarus melindungi usus akibat kerusakan oksidatif. Selain itu, pengobatan
amarus Phyllanthus juga meningkatkan aktivitas berbagai enzim antioksidan, seperti
superoksida dismutase (SOD), katalase (CAT), glutathione-S-transferase (GST),
glutathione peroxidase (GPX) dan glutation reduktase (GR) baik dalam darah dan
jaringan lebih lanjut membuktikan potensi antioksidan dari tanaman3.
Meskipun penggunaan ekstrak P. niuri aman bagi manusia, uji klinis rinci belum
dilakukan untuk menilai potensi hepatotoksisitas tanaman ini setelah pemberian dosis
tinggi untuk hewan percobaan dan sukarelawan manusia yang sehat4.

1.Nama produk
Maximus dietary herbal
2 (Y.Y.Lim, J.Murtijaya, 2006)
3 (Divya Kiran, 2012)
4 (S.M.Sabir, J.B.T.Rocha, 2008)

2. Bahan baku produk

Serat alami
3. Zat/komponen yang ada di dalamnya

Plantago Ovata Ekstrak

500 mg

Sennae Fructus Ekstrak

45 mg

4. Manfaat/fungsinya, kaitkan dengan penyembuhan/pencegahan/pengaturan

Membantu melancarkan buang air besar

Membantu meringankan wasir

5. Bukti berdasarkan tinjauan jurnal

Plantago ovata husk, selain menurunkan LDL-C, juga menurunkan TG, TG
terkait dengan varian gen tertentu, TC, Apo B-100, oxLDL, resistensi insulin dan
tekanan darah sistolik pada individu hypercholesterolaemic ringan-sedang5.
Plantago ovata merupakan sumber ideal serat. Sebagian besar serat dalam biji
dan sekam dari tanaman ini difermentasi dalam usus, yang menimbulkan mekanisme
perlindungan yang berbeda. Pertama, P ovata menghambat bakteri -glucuronidase,
sehingga mengurangi insiden tumor kolorektal dengan mengurangi hidrolisis
karsinogen glukuronida-terkonjugasi. Kedua, bijinya meningkatkan eliminasi asam
5 (Rosa Sola, Eric Bruckert, Rosa-Maria Valls, et al, 2010)

empedu dari kotoran, yang juga memberikan kontribusi untuk mengurangi risiko
tumor kolorektal. Ketiga, uji klinis di Spanyol menunjukkan bahwa P ovata efektif
dalam mempertahankan remisi pada kolitis ulseratif, yang memiliki beberapa
mekanisme etiopathogenic kesamaan dengan karsinogenesis. Proses ini mungkin
disebabkan tidak hanya untuk peningkatan mekanisme perlindungan yang disebutkan
sebelumnya, tetapi juga oleh penurunan mediator inflamasi seperti TNF- dan NO.
Keempat, penelitian lain telah menunjukkan bahwa konsumsi P ovata meningkatkan
produksi butirat dan asetat oleh flora usus, dan menghasilkan tingkat yang lebih tinggi
dari asam lemak ini dalam tinja pasien yang telah menjalani reseksi usus karena
kanker usus besar6.
Konsumsi senna secara oral jangka pendek efektif untuk perawatan konstipasi.
Tapi jika dikonsumsi dalam jangka panjang akan menyebabkan ketergantungan dan
dapat kehilangan fungsinya. Terlalu sering menggunakan senna juga dapat
menyebabkan ketidakseimbangan elektrolit yang bisa memperburuk penyakit jantung
Namun, pada anak-anak usia 3-15 tahun, minyak mineral dan obat yang disebut
laktulosa mungkin akan lebih efektif. Pada orang lanjut usia, senna ditambah psyllium
lebih efektif daripada laktulosa untuk mengobati sembelit yang sedang berlangsung7.
Senna dapat menyebabkan ketidaknyamanan perut ringan termasuk kram
kolik. Lama atau lebih dari penggunaan produk senna dapat menyebabkan diare yang
parah, pada gilirannya, kehilangan elektrolit menyebabkan kelemahan, pusing dan
kelesuan. Jika tidak diobati, hilangnya elektrolit terutama kalium dapat menyebabkan
masalah jantung dan kelemahan otot. Dalam kasus tertentu, penggunaan senna telah
menyebabkan usus tidak berfungsi .Penggunaan berlebihan atau penyalahgunaan
Senna telah dilaporkan mengembangkan konsentrasi serum globulin berkurang dan
dalam kasus yang lebih buruk, pengembangan cachexia dan clubbing jari7.

1.Nama produk
6 (Jos Carlos Lpez, Rosa Villanueva, David Martnez-Hernndez, et al, 2009)
7 (D. Balasankar, K. Vanilarasu, P. Selva Preetha, et al, 2013)

Hi-Green (green tea extract)

2. Bahan baku produk

Ekstrak teh hijau
3. Zat/komponen yang ada di dalamnya

Polyfenol (sebagai epicatechin) 47.5-52.5 %,

Caffeine 5-10 %,

Theobromine 0.3-1.2 %,

Theanine 1-3 %.

4. Manfaat/fungsinya, kaitkan dengan penyembuhan/pencegahan/pengaturan

Meningkatkan metabolisme karbohidrat dan oksidasi asam lemak

Mengurangi penyerapan lemak dan meningkatkan eksresi lemak

Menurunkan dan mengurangi nafsu makan

5. Bukti berdasarkan tinjauan jurnal8

Penelitian In vitro pada hewan, dan manusia menunjukkan bahwa polifenol
dalam teh hijau merupakan antioksidan potensial dengan sifat antimutagenik,
antidiabetes, antibakteri, anti-inflamasi, dan hipokolesterolemik properties.
Minum teh hijau dapat membantu mencegah kanker payudara, saluran
pencernaan, dan prostat, tetapi hasilnya beragam. Minuman teh hijau mungkin efektif
untuk menurunkan berat badan jangka pendek, meskipun penelitian tidak konsisten.
Minum teh hijau dikaitkan dengan penurunan risiko stroke dan penyakit
kardiovaskular, meskipun buktinya bertentangan.
Penurunan risiko kanker payudara dengan formulasi minuman teh hijau
dengan dosis 3 gelas atau lebih per hari. Penurunan risiko kanker kolon dengan
formulasi minuman teh hijau dengan dosis 5-10 gelas per hari. Untuk menurunkan
berat badan dan manajemen dengan formulasi kapsul atau minuman dengan dosis 2
kapsul 3x sehari sebelum makan (45 mg EGCG plus 25 mg caffein per kapsul), 340
ml (1 cup) teh hijau mengandung 600 mg katekin dan 70 mg kafein. Penurunan
kolesterol dengan formulasi teh hijai diperkaya theaflavin dengan dosis 375 mg
kapsul setiap hari (75 mg theaflavin, 150 mg katekin, 150 mg polifenol lainnya).
Penurunan risiko penyakit jantung dengan formulasi minuman teh hijau dengan dosis
5-10 gelas/hari.
Teh hijau aman untuk kebanyakan orang dewasa bila digunakan dalam jumlah
moderat. Efek samping yang paling umum dari mengonsumsi teh hijau secara oral
adalah gangguan pencernaan dan stimulasi sistem saraf pusat dari kandungan kafein.
Karena katekin tampaknya menghambat reduktase dihydrofolate, ada kekhawatiran
bahwa mengkonsumsi sejumlah besar teh hijau dapat menyebabkan aktivitas
antifolate, yang berpotensi meningkatkan risiko cacat lahir yang berhubungan dengan
kekurangan asam folat.

8 (Craig Schneider, Tiffany Segre, 2009)

1. Nama produk
Nutrilite CH Balance with Green Tea Extract

2. Bahan baku produk

Ekstrak teh hijau
3. Zat atau komponen yang ada di dalamnya
Polifenol (Katekin) dan theaflavin
4. Manfaat atau fungsinya kaitannya dengan penyembuhan/pencegahan/pengaturan

Mengandung plifenol aktif (catechin) untuk membantu mengontrol kadar kolesterol

dengan cara membatasi asupan lemak dan kolesterol dari makanan, meningkatkan
metabolism lemak di hati, serta membersihkan plak dan menjaga kesehatan pembuluh
darah

Nutrilite CH Balance With Green Tea Extract juga mengandung theaflavin yang
merupakan stimulan, meningkatkan kerja catechin di dalam tubuh

Ekstrak teh hijau pada Nutrilite CH Balance With Green Tea Extract merupakan
antioksidan kuat untuk menangkal kerusakan oksidatif pada sel, baik pula sebagai zat
antikanker

5.Bukti berdasarkan tinjauan jurnal

Konsumsi harian teh hijau yang kaya dengan katekin secara signifikan mengurangi
faktor risiko untuk penyakit arteri koroner, termasuk kolesterol total, kolesterol LDL, dan
triacylglyerides, sementara itu meningkatkan kolesterol HDL. Katekin dalam teh hijau
telah terbukti mengurangi risiko penyakit jantung koroner pada studi epidemiologi.
Konsumsi terus menerus teh hijau yang kaya dengan katekin, khususnya dalam jumlah
tinggi, mengurangi kadar kolesterol serum, dan glukosa darah. konsumsi ekstrak teh
hijau kaya dengan katekin dapat mencegah atau mengurangi risiko penyakit
kardiovaskular dan anti-diabetes. Sebaliknya, dosis teh hijau atau katekin yang
digunakan dalam penelitian ini cenderung meningkatkan baik fungsi ginjal dan fungsi
hati, terutama pada dosis tinggi katekin ditambah teh hijau 9.
Ekstrak teh hijau diperkaya theaflavin diberikan sekali sehari adalah tambahan yang
efektif untuk diet rendah lemak jenuh dapat menurunkan LDL-C pada orang dewasa
hiperkolesterolemia dan dapat ditoleransi dengan baik10.

9 (Mostafa, 2013)
10 (David J.Maron, MD;Guo Ping Lu,MD;Nai Sheng Cai,MD; et al, 2003)

1.Nama produk

Vivix Botanical Beverage Mix

2. Bahan baku produk

Anggur Muscadine (merupakan anggur terbaik yang memiliki zat fitokimia,

MSKE Muscadine Grape Skin Extract)

Polygonum Cuspidatum (akar yang mengisolasi resveratrol)

Wortel Ungu (lebih banyak antioksidan dan vitamin A daripada wortel biasa)

Elderberry Eropa (merupakan tanaman keluarga berry, bentuknya seperti kelereng

warna ungu gelap, memiliki zat pembasmi kanker)

3. Zat/komponen yang ada di dalamnya

Polifenol
4. Manfaat/fungsinya, kaitkan dengan penyembuhan/pencegahan/pengaturan

Memperlambat dan menghambat penuaan dini, karena dalam vivix

terdapat antioksidan tinggi berkekuatan 10x dari resveratrol.

Manjaga kesehatan kulit, ANTI AGING meningkatkan elastisitas kulit.

Mencegah kanker dan tumor, poliganum cuspidatum nutrisi terbaik untuk

mencegah pertumbuhan kanker dan penyebaran sel tumor.

Mengurangi risiko komplikasi diabetes melitus (penyakit gula),

resveratrol vivix bermanfaat seperti hormon insulin yang mampu menurunkan
kadar glukosa darah.

Mengurangi risiko serangan jantung, kandungan resveratrol dapat

mengurangi pengecilan pembuluh darah penyebab utama tekanan darah tinggi.

Mencegah serangan penyakit Alzheimer, viviq membantu memperbaiki

kerusakan sel otak.

Mengurangi radang sendi dan kematian sel sendi.

Dapat meningkatkan daya tahan dan kesehatan tubuh secara alamiah dan
menyeluruh.

Menjaga dan merawat kesehatan mata, Vivix mengandung tinggi beta

carotene yang terdapat dalam wortel ungu.

5. Bukti berdasarkan tinjauan jurnal

Mengkonsumsi diet polifenol dapat dikaitkan dengan efek pada spesies hewan
yang lebih tinggi:
Kemungkinan pengurangan peradangan seperti pada penyakit jantung koroner
termasuk penelitian khusus pada sel endotel melalui downregulation LDL oksidatif.
Efek lain yang mungkin dapat terjadi akibat konsumsi makanan yang kaya akan
polifenol, namun belum terbukti secara ilmiah pada manusia sehingga tidak
diperbolehkan sebagai laporan kesehatan oleh pihak berwenang seperti US Food
and Drug Administration (FDA)11. Di antaranya adalah kemungkinan efek antipenuaan pada kulit. Penelitian lebih lanjut dapat membedakan apakah antioksidan
polifenol memiliki peran biologis secara in vivo.
Ada perdebatan mengenai total penyerapan tubuh asupan makanan senyawa
polifenol. Sementara beberapa menunjukkan efek kesehatan potensial dari polifenol
spesifik tertentu, kebanyakan studi menunjukkan rendah bioavailabilitas dan
ekskresi polifenol yang cepat, menunjukkan peran potensial mereka hanya dalam
konsentrasi kecil in vivo.12,13,14
Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami interaksi antara berbagai
bahan kimia ini dalam tubuh manusia. Secara khusus ada bukti bahwa beberapa
kombinasi makanan dapat menghambat pemindahan usus efisien antioksidan

11 (Gross, 2009)
12 (Williams RJ, 2004)
13 (Frei B, 2009)
14 (Virgili F, Marino M, 2008)

polifenol tertentu; gula halus, misalnya, telah terbukti menghambat penyerapan ini
dalam kondisi tertentu15.
Ada sedikit bukti bahwa spesies oksigen reaktif berperan dalam proses
penuaan kulit. Kulit terkena berbagai sumber eksogen dari stres oksidatif, termasuk
radiasi ultraviolet yang komponen spektral mungkin bertanggung jawab untuk jenis
ekstrinsik penuaan kulit, kadang-kadang disebut photoaging. Telah terbukti bukan
hanya itu peningkatan kadar antioksidan protektif berat molekul rendah melalui
makanan yang kaya phytochemical, tetapi juga oleh aplikasi dermal topikal langsung
antioksidan berat molekul rendah, terutama vitamin C dan E, serta asam lipoat,
mungkin memberikan efek protektif terhadap stres oksidatif. Namun, studi kontrol
jangka panjang tentang khasiat antioksidan berat molekul rendah dalam pencegahan
atau pengobatan penuaan kulit pada manusia belum ada.

DAFTAR PUSTAKA
Craig Schneider, Tiffany Segre, 2009. Green Tea: Potential Health Benefits.
American Academy of Family Physicians.), 79(7), pp. 591-594.
D. Balasankar, K. Vanilarasu, P. Selva Preetha, et al, 2013. Senna A Medical
Miracle Plant. Journal of Medicinal Plants Studies, 1(3), pp. 41-47.
David J.Maron, MD;Guo Ping Lu,MD;Nai Sheng Cai,MD; et al, 2003. Cholesterollowering effect of theaflavin-enriched green tea extract. American Medical
Association, Volume 163, pp. 1448-1453.
Divya Kiran, A. R. S. R. M., 2012. Pleiotropic Multifaceted Therapeutic Potential of
Phyllanthus amarus. International Journal of Pharmaceutical & Biological, Issue
2(2), pp. 610-614.
European Food Safety Authority, 2010. Scientific Opinion on the substantiation of
health claims related to vitamin E and protection of DNA, proteins and lipids from
oxidative damage (ID 160, 162, 1947), maintenance of the normal function of the
immune system (ID 161, 163), maintenance of norm. European Food Safety
Authority (EFSA), Parma, Italy, 8(10)(1816), p. 9.
Frei B, 2009. Controversy: What are the true biological functions of superfruit
antioxidants?. Natural Products Information Center.
Gross, P., 2009. New roles for polyphenols. A 3-part report on current regulations
& the state of science. Nutraceuticals World.

15 (Lotito SB, Frei B, 2004)

Jos Carlos Lpez, Rosa Villanueva, David Martnez-Hernndez, et al, 2009.

Plantago Ovata Consumption and Colorectal Mortality in Spain, 19952000.
Journal of Epidemiology, 14(4), pp. 206-211.
Lotito SB, Frei B, 2004. Relevance of apple polyphenols as antioxidants in human
plasma: contrasting in vitro and in vivo effects. Free Radic. Biol. Med, 36(2), pp.
201-211.
Mostafa, U. E.-S., 2013. Effect of Green Tea and Green Tea Rich with Catechin on
Blood Glucose Levels, Serum Lipid Profile and Liver and Kidney Functions in
Diabetic Rats. Jordan Journal of Biological Sciences, 7(1), pp. 7-12.
Rosa Sola, Eric Bruckert, Rosa-Maria Valls, et al, 2010. Soluble fibre (Plantago
ovata husk) reduces plasma low-density lipoprotein (LDL) cholesterol,
triglycerides, insulin, oxidised LDL and systolic blood pressure in
hypercholesterolaemic patients: A randomised trial. Atherosclerosis, 211(2), pp.
630-637.
S.M.Sabir, J.B.T.Rocha, 2008. Water-extractable phytochemicals from Phyllanthus
niruri exhibit distinct in vitro antioxidant and in vivo hepatoprotective activity
against paracetamol-induced liver damage in mice. Food Chemistry, 111(4), pp.
845-851.
Virgili F, Marino M, 2008. Regulation of cellular signals from nutritional molecules:
a specific role for phytochemicals, beyond antioxidant activity. Free Radical
Biology & Medicine, 45(9), pp. 1205-1216.
Williams RJ, S. J. R.-E. C., 2004. Flavonoids: antioxidants or signalling molecules?.
Free Radical Biology & Medicine, 36(7), pp. 838-849.
Y.Y.Lim, J.Murtijaya, 2006. Antioxidant properties of Phyllanthus amarus extracts
as affected by different drying methods. Food Science and Technology, 40(9), pp.
1664-1669.