Anda di halaman 1dari 6

Laporan Praktikum Ke-1

MK. Metodologi Penelitian Gizi

Tanggal Mulai : 12 Februari 2015


Tanggal Selesai : 24 Februari 2015

REVIEW JURNAL PENELITIAN


Oleh :
Zukhruf Faridho
I14144043
Assisten Praktikum
Ade Fitria
Kiky Yunita Sari
Koordinator Mata Kuliah
Prof. Dr. Hidayat Syarief, MS

DEPARTEMEN GIZI MASYARAKAT


FAKULTAS EKOLOGI MANUSIA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2015

Topik penelitian

: Hidrasi pada atlet


JURNAL 1

JUDUL:
Pregame Urine Specific Gravity and Fluid Intake by National Basketball Association
Players During Competition
PENGARANG:
Osterberg KL, Horswill CA, Baker LB.
SUMBER:
Journal of Athletic Training 2009;44(1):5357 g by the National Athletic Trainers
Association, Inc. www.nata.org/jat
ABSTRAK:
Urine Specific Gravity (USG) telah digunakan untuk memperkirakan status hidrasi atlet
dengan indikasi pengukuran USG > 1,020. Tujuan penelitian ini adalah untuk engetahui
hubungan hasil USG sebelum pertandingan dan jumlah cairan yang dikonsumsi oleh
atlet basket professional. Studi yang digunakan adalah cross-sectional. Subyek
penelitian adalah atlet basket yang menikuti kompetisi musim panas.
REVIEW:
Tujuan dari penelitian yang terdapat di jurnal ini adalah untuk mengetahui hubungan
antara USG sebelum permainan dengan volume cairan yang dikonsumsi oleh atlet. Studi
penelitian yang digunakan adalah cross-sectional. Subjek penelitian adalah atlet basket.
Jurnal ini dapat dikatakan berkaitan dengan topik yang diambil. Studi dan subjek
penelitian yang digunakan di jurnal berkaitan dengan topik yang akan diambil.

JURNAL 2
JUDUL:
Estimation of Prepractice Hydration Status of National Collegiate Athletic Association
Division I Athletes
PENGARANG:
Stella L. Volpe,PhD,RD,LDN,FACSM*; Kristen A. Poule,BS ; Erica G. Bland,BSN
SUMBER:
Journal of Athletic Training 2009;44(6):624629 g by the National Athletic Trainers
Association, Inc www.nata.org/jat
ABSTRAK:
Belum ada yang membandingkan status hidrasi sebelum latihan antara atlet atletik lakilaki dan perempuan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui status hidrasi sebelum
latihan dan mengetahui faktor yang berpengaruh terhadap status hidrasi. Desain
penelitian yang digunakan adalah cross-sectional deskriptif. Subyek penelitian adalah
tim olahraga universitas. Alat yang digunakan adalah refraktometer untuk mengetahui
kekentalan urin. Data konsumsi cairan dan riwayat menstruasi dikumpulkan dengan
cara wawancara. Kriteria status hidrasi berdasarkan American College of Sports
Medicine and National Athletic Trainers yaitu (1) euhydrated, USG < 1.020; (2)
hypohydrated 1.020 <x< 1.029; (3) sangat hypohydrated, > 1.030.
REVIEW:
Metode pengukuran status hidrasi yang digunakan di jurnal adalah dengan pembacaan
angka refraktometer. Status hidrasi dikelompokkan menjadi 3 kriteria dengan masingmasing nilai pembacaan refraktometer. Terdapat kaitan antara jurnal dengan topik yang
akan diambil. Metode yang akan digunakan dalam mengukur status hidrasi adalah USG
dengan bantuan alat refraktometer dan hasilnya dimasukkan ke 3 kriteria status hidrasi.

JURNAL 3
JUDUL:
Identifikasi Status Hidrasi Dengan Pengukuran Profil Urin Dan Konsumsi Minuman
Pada Atlet Pencak Silat Di Universitas Negeri Yogyakarta
PENGARANG:
Inna Rachmawati, Dr. Neni Trilusiana Rahmawati, M.Kes
SUMBER:
library.ugm.ac.id. (1) 2013. Dec
ABSTRAK:
Prestasi atlet pencak silat masih fluktuatif. Naik turunnya prestasi dipengaruhi oleh atlet
itu sendiri, pelatih, manajer dan ofisial. Mereka membutuhkan penilaian dan evaluasi
agar performa di Indonesia dapat ditingkatkan, khususnya di Daerah Istimewa
Yogyakarta. Performa atlet dipengaruhi oleh beberapa faktor dimana salah satunya
dikaitkan dengan pendekatan nutrisi. Nutrisi esensial yang diperlukan dan memberikan
efek dalam kelelahan dan performa adalah air. Tujuan penelitian ini adalah untuk
mengidentifikasi status hidrasi atlet pencak silat. Variabel yang diukur adalah profil urin
dan frekuensi konsumsi cairan. Penelitian ini merupakan penelitian diskripsi analitik
dengan pendekatan observasional cross-sectional. Subyek penelitian adalah seluruh atlet
pencak silat yang memenuhi kriteri inklusi. Konsumsi cairan diperoleh dengan food
record dan food frekuensi selama 3 hari. Profil urin diperoleh dengan menggunakan
urine test strips
REVIEW:
Dalam jurnal ini dibahas perhitungan fluid intake yang diukur dengan food record dan
semi kuantitatif food frekuensi selama 3 hari sehingga dapat diketahui kebiasaan, pola
dan jenis konsumsi cairan. Terdapat kaitan antara metode yang digunakan di jurnal
dengan metode pengambilan data untuk topik yang akan diambil.

JURNAL 4
JUDUL:
Changes In Hydration Status Of Elite Olympic Class Sailors In Different Climates And
The Effects Of Different Fluid Replacement Beverages
PENGARANG:
Evan JH Lewis, Sarah J Fraser, Scott G Thomas and Greg D Wells
SUMBER:
Lewis et al. Journal of the International Society of Sports Nutrition 2013, 10:11
ABSTRAK:
Kelas mendayung olimpiade memiliki persamaan tantangan dengan jenis olahraga
endurance lain seperti bersepeda dan lari, dimana merupakan olahraga yang memiliki
akses kecil untuk mendapatkan nutrisi dan hidrasi selama pertandingan. Selama
pertandingan, atlet membutuhkan cairan yang mengandung elektrolit yang cukup untuk
menjaga hidrasi. Tujuan penelitian ini adalah untuk menilai status hidrasi dan konsumsi
cairan di kondisi dingin. Metode pengukuran menggunakan metode USG dan profil
darah.
REVIEW:
Dalam penelitian yang ini terdapat pembahasan tentang elektolit dalam darah yang
diukur karena terjadi perubahan hidrasi dalam tubuh. Metode yang digunakan untuk
mengetahui status hidrasi tidak hanya dengan mengukur intensitas warna urin akan
tetapi diperhatikan pula perubahan konsentrasi cairan dalam darah beserta elektrolit.

JURNAL 5
JUDUL:
Fluid Balance and Dehydration in the Young Athlete: Assessment Considerations and
Effects on Health and Performance
PENGARANG:
Flavia Meyer, Kimberly A. Volterman, Brian Timmons and Boguslaw Wilk
SUMBER:
American Journal Of Lifestyle Medicine published online 4 June 2012 DOI:
10.1177/1559827612444525
ABSTRAK:
Banyak atlet muda yang berlatih dan berkompetisi dengan kondisi hidrasi yang tidak
seimbang dan hipohidrasi merupakan keadaan yang menjadi perhatian utama. Air dan
elektrolit akan hilang selama aktivitas fisik melewati keringat. Penelitian ini bertujuan
untuk mengestimasi cairan yang hilang, kebiasaan konsumsi cairan, pengetahuan dan
aksesbilkitas terhadap cairan pada atlet muda.
REVIEW:
Jurnal ini membahas efek dari hipohidrasi terhadap performa atlet muda. Selain
mengukur status hidrasi peleliti mencari data pengetahuan tentang hidrasi, kebiasaan
konsumsi cairan dan aksesbilitas terhadap cairan. Beberapa variabel yang diteliti dapat
menjadi tambahan referensi.