Anda di halaman 1dari 21

STANDAR 7.

PENELITIAN,
MASYARAKAT, DAN KERJASAMA

PELAYANAN/PENGABDIAN

KEPADA

7.1 Penelitian Dosen Tetap yang Bidang Keahliannya Sesuai dengan PS


7.1.1

Tuliskan jumlah judul penelitian* yang sesuai dengan bidang keilmuan PS, yang
dilakukan oleh dosen tetap yang bidang keahliannya sesuai dengan PS selama tiga
tahun terakhir dengan mengikuti format tabel berikut:

Sumber Pembiayaan
TS-2
TS-1
(1)
(2)
(3)
Pembiayaan sendiri oleh peneliti
4
4
PT yang bersangkutan
1
9
Depdiknas
7
5
Institusi dalam negeri di luar
0
0
Depdiknas
Institusi luar negeri
7
1
Catatan: (*) sediakan data pendukung pada saat asesmen lapangan
7.1.2

TS
(4)
4
10
3
0
2

Adakah mahasiswa tugas akhir yang dilibatkan dalam penelitian dosen dalam tiga
tahun terakhir?
Tidak ada

Ada (OK)
Jika ada, banyaknya mahasiswa PS yang ikut serta dalam penelitian dosen
adalah ... orang, dari ... mahasiswa yang melakukan tugas akhir.

Penelitian dosen banyak melibatkan mahasiswa untuk tugas akhir terutama untuk penelitianpenelitian yang didanai oleh Sekolah Vokasi maupun dengan sumber pendanaan lain seperti
DIKTI maupun swasta (cek data : DIKTI, kerjasama dengan swasta seperti agrindo
suprafood, pagilaran dsb). Hasil penelitian tersebut dapat dimanfaatkan oleh mahasiswa
sebagai tugas akhir mereka. Banyaknya mahasiswa yang ikut dalam penelitian tersebut
adalah xxx mahasiswa dari yyy mahasiswa yang melakukan tugas akhir, atau zzz% (Cek
data penelitian vokasi, dikti, swasta).

BAN-PT: Borang Akreditasi Program Studi Diploma

7.1.3 Tuliskan judul artikel ilmiah/karya ilmiah/karya seni/buku yang dihasilkan selama tiga tahun terakhir oleh dosen tetap yang bidang keahliannya
sesuai dengan PS dengan mengikuti format tabel berikut:

No.

Judul

[1]
1.

[2]
Modeling consumer preference for
greening material using Bayesian Belief
Network and Particle Swarm Optimization

No.
[1]
2.

3.

4.

Judul
[2]
Life Cycle Assessment Limbah Ikan
Langsung Saji di Rumah Makan Pantai
Kuwaru
Aplikasi Sistem Monitoring Pertumbuhan
Tanaman Berbasis Web Menggunakan
Machine Vision

Development of Semi-Automated
Hydroponics Food Production in Simple
Tropical Greenhouse

Nama-nama Dosen
[3]
Dr. Mirwan Ushada,
STP, M. App. Life.
Sc.
Prof. Dr. Haruhiko
Murase**)
Nama-nama Dosen
[3]
Dr. Ir. Makhmudun
Ainuri, M.Si.
Dr. Mirwan Ushada,
STP, M.App.Life Sc
Dr. Atris
Suyantohadi, STP,
M.T.
Dr. Ir. Lilik Sutiarso,
M.Eng**)
Dodi Kastono, SP,
MP **)
Andri Prima
Nugroho, STP**)
Dr. Mohammad Affan
FF, STP, M. Agr
Dr. Mirwan Ushada,
STP, M.App.Life Sc
Dr. Nafis Khuriyati,

BAN-PT: Borang Akreditasi Program Studi Diploma

Dihasilkan/ dipublikasikan
pada
[4]
CIGR Journal. Manuscript
No.1172. Vol.13, No.1

Dihasilkan/ dipublikasikan
pada
[4]
Seminar Nasional APTA II
Yogyakarta

Tahun
Penyajian/
Publikasi

Lokal

[5]

[6]

2011

Tingkat*
Nasiona
Internasional
l
[7]
[8]

Tingkat*
Nasiona
Internasional
l
[7]
[8]

Tahun
Penyajian/
Publikasi

Lokal

[5]

[6]

2011

2011

2011

Jurnal Agritech, Fakultas


Teknologi Pertanian, Vol 31,
No4, Hal 359-365

CIGR Tokyo Jepang

STP, M.Agr.
5.

No.
[1]
6.

7.

8.

9.

10.

Evaluasi dan Rekomendasi Penerapan


Good Handling Pratices pada ikan di
Pasar Ikan Tradisional Pantai Depok,
Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta

Judul

Dr. Ir. Wahyu


Supartono

Seminar Nasional APTA II


Yogyakarta

Nama-nama Dosen

Dihasilkan/ dipublikasikan
pada

[2]
Logistics Information for Supporting
Supply and Demand Optimation of
Fishery Commodity in the Perspective of
Supply Chain Management
The Role of Logistics Sector Analyses to
Support Economic Development in
Indonesia.

[3]
Dr. Kuncoro Harto
Widodo, STP, M.Eng.
Perdana Y. R**)

Supply Chain Management Agroindustri


yang Berkelanjutan/ Sustainable Supply
Chain Management for Agroindustry

Dr. Kuncoro Harto


Widodo, STP, M.Eng.
Prof. Dr. Nyoman
Pujawan**)
Dr. Kuncoro Harto
Widodo, STP, M.Eng.

Lean Rural Supply Chain for Empowering


Shallot Farmers

Analisis Tingkat Kepuasan Kerja


Karyawan pada Bagian Produksi dan
Bagian Pemasaran Divisi Natural Bags
Lunar Cipta Kreasi (Sleman-Yogyakarta)

Dr. Kuncoro Harto


Widodo, STP, M.Eng.
Kurniawan D.A**)

Novita Erma
Kristanti, STP, MP
Ir. Suharno, M.Eng.,
M.Eng.Sc

BAN-PT: Borang Akreditasi Program Studi Diploma

[4]
The 14th International
Symposium Indonesian Inter
Universities Transport
Studies Forum
The 14th International
Symposium Indonesian Inter
Universities Transport
Studies Forum
Penerbit Lubuk Agung.
Bandung

The 6th International


Congress on Logistics and
SCM Systems: Sustainable
Logistics and SCM Systems
in the Resilient
Market.Kaohsiung, Taiwan
Prosiding Seminar Nasional
dan Call of Paper FE UPN
Yogyakarta 16-18 November
2011. halaman 328. ISBN

2011

Tingkat*
Nasiona
Internasional
l
[7]
[8]

Tahun
Penyajian/
Publikasi

Lokal

[5]

[6]

2011

2011

2011

2011

2011

No. 978-602-9374-15-5

No.
[1]
11.

12.

13.

14.

Judul
[2]
Pengembangan Produk Gel Aloe vera
Chinensis lapis coklat sebagai Potensi
Lokal Kalimantan Barat,

Nama-nama Dosen
[3]
Dr. Nafis Khuriyati,
STP, M. Agr
Dr. Mirwan Ushada,
STP, M.App.Life Sc

Penerapan Metode Quality Function


Deployment dalam Perbaikan Sistem
Pelayanan Pasar Ikan: Studi Kasus di
Pantai Depok, Bantul, Yogyakarta

Dr. Nafis Khuriyati,


STP, M. Agr

Pengembangan Kualitas Pelayanan


Rumah Makan Menggunakan Metode
Quality Function Deployment: Studi Kasus
Di Pantai Kuwaru, Yogyakarta

Dr. Nafis Khuriyati,


STP, M. Agr

Evaluasi Asupan dan Kebutuhan Energi


pada Pengungsi Merapi 2010 untuk
Melakukan Kegiatan Ekonomi Hunian
Sementara (Huntara) Gondang I,
Wukirsari, Cangkringan,
Sleman,Yogyakarta)

Dr. Nafis Khuriyati,


STP, M. Agr
Ratih Hardiyanti,
STP, M.Eng.

BAN-PT: Borang Akreditasi Program Studi Diploma

Dihasilkan/ dipublikasikan
pada
[4]
Prosiding Seminar Nasional
Reformasi Pertanian
Terintegrasi menuju
Kedaulatan Pangan.
Fakultas Pertanian
Universitas Trunojoyo
Madura.
Prosiding Seminar Nasional
Reformasi Pertanian
Terintegrasi menuju
Kedaulatan Pangan.
Fakultas Pertanian
Universitas Trunojoyo
Madura
Prosiding Seminar Nasional
Reformasi Pertanian
Terintegrasi menuju
Kedaulatan Pangan.
Fakultas Pertanian
Universitas Trunojoyo
Madura.
Prosiding Seminar Nasional
Asosiasi Profesi Teknologi
Agroindustri (APTA), UGM
Yogyakarta

Tingkat*
Nasiona
Internasional
l
[7]
[8]

Tahun
Penyajian/
Publikasi

Lokal

[5]

[6]

2011

2011

2011

2011

No.
[1]
15.

Judul
[2]
Analisis Pemanfaatan By-Product Ikan
Bakar/Goreng Dengan Pendekatan Life
Cycle Assessment

Nama-nama Dosen

Dihasilkan/ dipublikasikan
pada

[3]
Dr. Mirwan Ushada,
STP, M. App.Life Sc
Dr. Ir. Makhmudun
Ainuri, M.SI
Dr. Ir. Wahyu
Supartono

[4]
Prosiding Seminar Nasional
Asosiasi Profesi Teknologi
Agroindustri (APTA), UGM
Yogyakarta
University of Gadjah Mada
Student Meeting

16.

How to find scholarship in Europe

17.

Quality of Labeled Rice in


YogyakartaSpecialProvince

Dr. Ir. Wahyu


Supartono

GAFooN International
Workshop

18.

Improving the Goat Milk Powder Products


using Quality Function Deployment.

Dr. Ir. Wahyu


Supartono

Proceeding of National
Seminar on Reformation of
Integrated Agriculture for
achiving Food Souverignity
Universitas Trunojoyo.
Surabaya 20 Oktober 2011.
ISBN: 978-602-19131-0-9.
Proceeding of National
Seminar on Reformation of
Integrated Agriculture for
achiving Food Souverignity
Universitas Trunojoyo.
Surabaya 20 Oktober 2011.
ISBN: 978-602-19131-0-9.

19.

Development of Model for Tracking and


Tracing in Distribution Process and to
Support Quality of Agricultural Products

Dr. Ir. Wahyu


Supartono

Lokal

[5]

[6]

2011

2011

2011

2011

2011

No.

Judul

Nama-nama Dosen

Dihasilkan/ dipublikasikan
pada

Tahun
Penyajian/
Publikasi

Lokal

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

BAN-PT: Borang Akreditasi Program Studi Diploma

Tingkat*
Nasiona
Internasional
l
[7]
[8]

Tahun
Penyajian/
Publikasi

Tingkat*
Nasiona
Internasional
l
[7]
[8]

20.

Analisis Pemanfaatan By-Product Ikan


Bakar/Goreng Dengan Pendekatan Life
Cycle Assessment

Dr. Mirwan Ushada,


STP, M. App.Life Sc
Dr. Ir. Makhmudun
Ainuri, M.SI
Dr. Ir. Wahyu
Supartono

Prosiding Seminar Nasional


Asosiasi Profesi Teknologi
Agroindustri (APTA), UGM
Yogyakarta
University of Gadjah Mada
Student Meeting

21.

How to find scholarship in Europe

22.

Quality of Labeled Rice in


YogyakartaSpecialProvince

Dr. Ir. Wahyu


Supartono

GAFooN International
Workshop

23.

Improving the Goat Milk Powder Products


using Quality Function Deployment.

Dr. Ir. Wahyu


Supartono

Proceeding of National
Seminar on Reformation of
Integrated Agriculture for
achiving Food Souverignity
Universitas Trunojoyo.
Surabaya 20 Oktober 2011.
ISBN: 978-602-19131-0-9.
Proceeding of National
Seminar on Reformation of
Integrated Agriculture for
achiving Food Souverignity
Universitas Trunojoyo.
Surabaya 20 Oktober 2011.
ISBN: 978-602-19131-0-9.

24.

No.
[1]
25.

Development of Model for Tracking and


Tracing in Distribution Process and to
Support Quality of Agricultural Products

Judul
[2]
Establishment of Attributes Quality
Standard of Rambak Crackers.

Dr. Ir. Wahyu


Supartono

Nama-nama Dosen
[3]
Dr. Ir. Wahyu
Supartono

BAN-PT: Borang Akreditasi Program Studi Diploma

Dihasilkan/ dipublikasikan
pada
[4]
Proceeding of National
Seminar on Reformation of
Integrated Agriculture for
achiving Food Souverignity
Universitas Trunojoyo.
Surabaya 20 Oktober 2011.

2011

2011

2011

2011

2011

Tahun
Penyajian/
Publikasi

Lokal

[5]
2011

[6]
-

Tingkat*
Nasiona
Internasional
l
[7]
[8]

ISBN: 978-602-19131-0-9.
26.

Good Logistic Practices

Dr. Ir. Wahyu


Supartono

Indonesian Food Review.


Vol. VI. No. 8.

27.

Rekayasa Bioproses Produksi Bioetanol


dari Biomassa Lignoselulosa Tanaman
Jagung sebagai Energi Terbarukan

Dr. Wagiman, STP,


M. Si.
Dr. Anas Miftah
Fauzi**)
Dr. Jumali
Mangunwidjaja**)
Dr. Sukardi**)
Dr. Wagiman, STP,
M. Si.
Dr. Anas Miftah
Fauzi**)
Dr. Jumali
Mangunwidjaja**)
Dr. Sukardi**)

Poster (Simposium Nasional


Agroindustri IV di IPB
International Convention
Center (IICC), Botani
Square, Bogor pada hari
Sabtu, 24 September 2011)

28.

Efek Perlakuan Kimiawi dan


Hidrotermolisis pada Biomas Tanaman
jagung sebagai Substrat Produksi
Bioetanol

No.

Judul

Nama-nama Dosen

[1]
29.

[2]
Pengembangan Produk Stevi-Coffee
Celup untuk Penguatan Sistem
Perkebunan Kopi Rakyat di Sleman Pasca
Erupsi Merapi

[3]
Dr. Ir. Didik Purwadi,
M.Ec.
Ir. Suharno, M.Eng,
M.Eng.Sc

Reconsideration the Application of the


Japanese Style of Management For
Increasing the Tea Industrial

Dr. Ir. Didik Purwadi,


M.Ec.

30.

BAN-PT: Borang Akreditasi Program Studi Diploma

2011

2011

2011

Jurnal Agritech, Vol 31, No.


2

Dihasilkan/ dipublikasikan
pada
[4]
Proceeding on Indonesian
Institute of Life Cycle
Assessment on Food
Products and Recent
Progress in Agroindustry,
ISBN = pada tanggal 23
November 2011, pp
(Proceedings of the 1st
ACIKITA International
Conference of Science and

Tingkat*
Nasiona
Internasional
l
[7]
[8]

Tahun
Penyajian/
Publikasi

Lokal

[5]

[6]

2011

2011

Competitiveness in Indonesia

31.

No.
[1]
32.

33.

34.

Analysis of Factors should be Considered


on Human Resource Planning for
Agroindustrial Sector in Indonesia

Judul

Dr. Ir. Didik Purwadi,


M.Ec.

Nama-nama Dosen

[2]
Analisis Kinerja Pemetik Teh di
Perkebunan Teh di Perkebunan Teh
Organik PT. BS, Jawa Barat

[3]
Dr. Ir. Didik Purwadi,
M.Ec.
Ir. Suharno, M.Eng.,
M.Eng.Sc

Performance measurement and their


framework and success criteri in SCM

Dr.Ir. Adi Djoko


Guritno, MSIE

Manajemen Rantai Pasok

Dr.Ir. Adi Djoko


Guritno, MSIE
Meirani Harsasi, M.Si

Technology (AICST), 2011;


Jakarta, July, 25th 27th
2011; ISBN: 978-979-16415
93; hal. 204-207
(Proceedings International
Seminar on Business and
Management Improving
Business Competitiveness
Through Integrated System;
Bandung, April 27-28, 2011;
Universitas Widyatama
Bandung; ISBN: 978-97925-0221-3; hal. C42-44

Dihasilkan/ dipublikasikan
pada
[4]
(Proceeding Seminar
Nasional APTA, 16
Desember 2010; ISBN: 978979-96290-1-2; FTP-UGM;
hal. 221-228
Proceeding of industrial
engineering and service
science
Fakultas Ekonomi
Universitas Terbuka
ISBN: 978-979-011-516-3

2011

Tingkat*
Nasiona
Internasional
l
[7]
[8]

Tahun
Penyajian/
Publikasi

Lokal

[5]

[6]

2011

2011

2011

**)

BAN-PT: Borang Akreditasi Program Studi Diploma

35.

36.

Penentuan tingkat beban kerja dan waktu


istirahat berdasarkan kriteria fisiologis dan
postur kerja pekerja (Studi Kasus pada
UKM Mie Kricak, Yogyakarta)
Design of moss greening material for
Merapi Disaster Prone Area using Kansei
Engineering

Ir. Guntarti Tatik


Mulyati, MT
Ir. A. M. Madyana,
MS
Dr. Mirwan Ushada,
STP, M. App. Life.
Sc.
Ario Wicaksono, SIP,
M.Si**)
Prof. Dr. Haruhiko
Murase**)

Agritech Vol 31 No. 3

2012

Dihasilkan/
dipublikasikan pada

Judul

Nama-nama Dosen

[1]
37.

[2]
Desain Prototipe Meja dan Kursi Pantai
Portabel dengan Integrasi Pendekatan
Ergonomi, Value Engineering dan Kansei
Engineering
Pengembangan Model Assesment
Orgaware Pada Perusahaan Jasa Flight
Catering Perusahaan Aerofood (ACS)
Denpasar
Artificial Life using Lindenmayer System
(L-System) Method on Visualization
Modelling of Plant Object
Quality Evaluation of Fresh and Fresh-cut
Melon Fruit in a Tropical Environment

[3]
Dr. Mirwan Ushada, STP,
M. App. Life. Sc.
Dr. Ir. Makhmudun Ainuri,
M.Si
Dr. Ir. Makhmudun Ainuri,
M.Si.
Dr. Ir. Didik Purwadi, M.Ec

[4]
Jurnal Teknik Industri,
Vol. 14. No.1, Juni
2012, 53-62

Dr. Atris Suyantohadi,


STP, M.T.

Seminar Nasional
APTA, Asosiasi Profesi
Teknologi Agroindustri
ISHS dan KMUT
Thailand

Aplikasi Pulse Treatment untuk


Memperpanjang Umur Simpan Bunga
Mawar (Rosa hybrida) Potong Segar

Dr. Mohammad Affan FF,


STP, M. Agr
Dr. Ir. Dyah Ismoyowati,

39.

40.
41.

Dr. Mohammad Affan FF,


STP, M. Agr

BAN-PT: Borang Akreditasi Program Studi Diploma

Engineering in Agriculture,
Environment and Food Vol 5
(4) p.140-145

No.

38.

2011

Seminar Nasional
APTA Bali

Proceeding Seminar
APTA 2012

Tingkat*
Nasiona
Internasional
l
[7]
[8]

Tahun
Penyajian/
Publikasi

Lokal

[5]

[6]

2012

2012

2012

2012

2012

M.Sc
42.

Strategi Pengembangan Wisata Kuliner


Pantai Goa Cemara Berbasis Education
for Sustainable Development (EfSD)

Ir. Guntarti Tatik Mulyati,


MT
Dr. Nafis Khuriyati, STP,
MP
Ir. Pujo Saroyo, M.Eng.Sc

No.

Judul

Nama-nama Dosen

[1]
43.

[2]
Aplikasi Ergonomi dan Kansei
Engineering pada Proses Produksi Snack
GNP

[3]
Ir. Guntarti Tatik
Mulyati, MT
Dr. Mirwan Ushada,
STP, M.App.Life Sc
Ir. Guntarti Tatik
Mulyati, MT
Prof. Dr. Ir. Moch.
Maksum, M.Sc
Ir. Guntarti Tatik
Mulyati, MT
Ir. Suharno, M.Eng,
M.Eng.Sc
Ir. Guntarti Tatik
Mulyati, MT
Dr. Nafis Khuriyati,
STP, MP
Ir. Pujo Saroyo,
M.Eng.Sc
Dr. Kuncoro Harto
Widodo, STP, M.Eng.
Muh. Hisjam, STP **)

44.

45.

46.

47.

Perancangan Meja dan Kursi Makan


Lesehan Ergonomis (Studi Kasus di
Rumah Makan Pantai Kuwaru, Bantul,
Yogyakarta)
Penurunan Pemborosan Sumber Daya
pada Industri Sekoteng dengan
Pendekatan Pemetaan Aliran Nilai (Value
Stream Mapping)
Analisis Perkembangan Daya Tarik
Wisatawan Pantai Goa Cemara
Berdasarkan Karakteristik Lokasi

A Relationship Model between Supplier


and Manufacturer for Securing Availability
of Teak Log in Export Oriented Furniture

BAN-PT: Borang Akreditasi Program Studi Diploma

Proceeding Seminar
APTA 2012

Dihasilkan/ dipublikasikan
pada
[4]
Proceeding Seminar
Ergonomi 2012

Proceeding Seminar
Ergonomi 2012

Proceeding Seminar APTA


2012

2012

Tingkat*
Nasiona
Internasional
l
[7]
[8]

Tahun
Penyajian/
Publikasi

Lokal

[5]

[6]

2012

2012

2012

2012

2012

Proceeding Seminar APTA


2012

Proceeding of the
MultiConference of
Engineers and Computer

10

Industry with Sustainability Considerations

W. Sutopo**)

No.

Judul

Nama-nama Dosen

[1]
48.

[2]
A Relationship Model between
Manufacturer and Buyer for Order
Fulfillment in Export Oriented Furniture
Industry with Sustainability Considerations

[3]
Dr. Kuncoro Harto
Widodo, STP, M.Eng.
Muh. Hisjam, STP **)
W. Sutopo**)

Peningkatan Kualitas Layanan dengan


Metode Quality Function Deveployment
Berbasis Kansei Engineering.

Ir. Suharno, M.Eng.,


M.Eng.Sc.
Dr. Mirwan Ushada,
STP, M.App.Life Sc
Ir. Suharno, M.Eng.,
M.Eng.Sc.
Ir. Guntarti Tatik
Mulyati, MT
Novita Erma
Kristanti, STP, MP

49.

50.

51.

52.

Penurunan Pemborosan Sumber Daya


pada Industri Sekoteng dengan
Pendekatan Value Stream Mapping.
Penerapan Marketing Plant berorientasi
Bisnis pada produk Mie Potong di
Kecamatan Pundong, Kabupaten Bantul,
Yogyakarta
Perbaikan Kualitas Nata Kulit Pisang
Kepok Kuning melalui Penerapan
Kebutuhan Teknis dalam Quality Function
Deployment

Scientiest, Vol II. pp12921297. Hongkong


Dihasilkan/ dipublikasikan
pada
[4]
Proceeding of the
MultiConference of
Engineers and Computer
Scientiest, Vol II. pp14071411. Hongkong.
Prosiding Seminar Nasional
FTP Universitas Udayana
Denpasar,BALI
Prosiding Seminar Nasional
FTP Universitas Udayana
Denpasar,BALI
Prosiding Seminar Nasional
FTP Universitas Udayana
Denpasar,BALI

Lokal

[5]

[6]

2012

2012

2012

2012

Dr. Nafis Khuriyati,


STP, M. Agr
Dr. M. Affan Fajar
Falah, STP, M.Agr

Prosiding Seminar Nasional


Asosiasi Profesi Teknologi
Agroindustri (APTA),
Universitas Udayana Bali

2011

No.

Judul

Nama-nama Dosen

Dihasilkan/ dipublikasikan
pada

Tahun
Penyajian/
Publikasi

Lokal

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

BAN-PT: Borang Akreditasi Program Studi Diploma

Tingkat*
Nasiona
Internasional
l
[7]
[8]

Tahun
Penyajian/
Publikasi

Tingkat*
Nasiona
Internasional
l
[7]
[8]

11

53.

54.

Pengembangan Selai Tomat sebagai


Industrial Product dengan Pendekatan
Value Engineering
Study on Implementation of Life Cycle
Assessment for Some Seafoods

55.

Life Cycle Assessment on Green Tea


Production

56.

Product Development of Soybean Milk


Into Powder Form by Value Engineering
Approach
Implementatin of Student Centered
Activities (SCA) in Quality Control Course.

57.

58.

Kebutuhan Energi dan Dampak


Lingkungan Produksi Bioetanol dari
Biomassa Tanaman Jagung

No.

Judul

[1]
59.

[2]
Limbah Agroindustri versus Produk
Samping (By-Product) dalam Agroindustri
Indonesia : Kritik dan Opini Alternatif
Solusi Agroindustri

Dr. Nafis Khuriyati,


STP, M. Agr
Dr. Ir. Didik Purwadi,
M.Ec
Dr. Ir. Wahyu
Supartono
Ir. Ag. Suryandono,
M.App.Sc
Dr. Ir. Wahyu
Supartono

Prosiding Seminar Nasional


Asosiasi Profesi Teknologi
Agroindustri (APTA),
Universitas Udayana Bali
APTA Annual Meeting

PATPI Annual Meeting and


Congress

Dr. Ir. Wahyu


Supartono

German Alumni Food


Network Workshop

Dr. Ir. Wahyu


Supartono

Proceeding of International
Seminar Sang Guru (ISSAG
2012). Universitas Negeri
Surabaya (UNESA). ISBN:
978-979-028-485-2.
Prosiding Seminar Nasional
Asosiasi Profesi Teknologi
Agroindustri (APTA),
Universitas Udayana Bali

Dr. Wagiman, STP,


M. Si.
Dr. Anas Miftah
Fauzi**)
Dr. Jumali
Mangunwidjaja**)
Dr. Sukardi**)
Nama-nama Dosen
[3]
Dr. Wagiman, STP,
M. Si.

BAN-PT: Borang Akreditasi Program Studi Diploma

2012

2012

2012

2012

2012

2012

Dihasilkan/ dipublikasikan
pada
[4]
Jurusan Teknologi Industri
Pertanian FTP UGM
ISBN: 978-979-18918-3-7

Tahun
Penyajian/
Publikasi

Lokal

[5]

[6]

2012

Tingkat*
Nasiona
Internasional
l
[7]
[8]
-

12

60.

61.

62.

63.

The Role of Japanese Human Resource


Planning Practices for Increasing
Industrial Competitiveness

Dr. Ir. Didik Purwadi,


M.Ec.

A sustainable supply chain model of


manufacturer-buyer relationship in export
oriented furniture industry

Dr.Ir. Adi Djoko


Guritno, MSIE
Muh. Hisjam, STP **)
Nunuk Supriyatno**)
Shalihudin Djalal
Tanjung**)
Dr.Ir. Adi Djoko
Guritno, MSIE

Indeks dan indikator dalam Agroindustri


Indonesia: Kritik dan opini solusi
agroindustri
Pemasaran Agroindustri

Dr. Ir. Dyah


Ismoyowati, M.Sc.
Novita Erma
Kristanti, STP, MP

No.

Judul

Nama-nama Dosen

[1]
64.

[2]
Alumni Perguruan Tinggi TIP harus jadi
pengusaha berfokus pada
agroteknopreneurship
Kajian pengembangan agroindustri kreatif
eco-product

[3]
Ibnu Wahid FA, STP,
MT

Arti penting model bisnis dan inovasi bagi


UMKM di bidang agroindustri

Dr. Henry Yuliando,


STP, MM, M.Agr.

65.

66.

Dr. Mirwan Ushada,


STP, M.App.Life Sc.

BAN-PT: Borang Akreditasi Program Studi Diploma

International Congress on
Interdisciplinary Business
and Social Science 2012
(ICIBSoS 2012):Elsevier
Internation Journal of Civil
and environmental research
volume 2 nomor 5

Jurusan Teknologi Industri


Pertanian FTP UGM
ISBN: 978-979-18918-3-7
Jurusan Teknologi Industri
Pertanian FTP UGM
ISBN: 978-979-18918-3-7

Dihasilkan/ dipublikasikan
pada
[4]
Jurusan Teknologi Industri
Pertanian FTP UGM
ISBN: 978-979-18918-3-7
Jurusan Teknologi Industri
Pertanian FTP UGM
ISBN: 978-979-18918-3-7
Jurusan Teknologi Industri
Pertanian FTP UGM
ISBN: 978-979-18918-3-7

2012

2012

2012
2012

Lokal

[5]
2012

[6]

2012

Tahun
Penyajian/
Publikasi

2012

Tingkat*
Nasiona
Internasional
l
[7]
[8]
-

13

67.

68.

69.

70.

No.
[1]
71.

72.

73.

74.

Agroindustri: Alternatif solusi


pembangunan pedesaan dalam
Agroindustri Indonesia: Kritik dan Opini
Alternatif Solusi Agroindustri
Ketahanan bangsa melalui industri
pertanian

Dr. Ir. Didik Purwadi,


M.Ec.

Jurusan Teknologi Industri


Pertanian FTP UGM
ISBN: 978-979-18918-3-7

2012

Dr. Ir. Endy


Suwondo, DEA

Jurusan Teknologi Industri


Pertanian FTP UGM
ISBN: 978-979-18918-3-7

2012

Strategi pengembangan agroindustri:


dalam kronika ekonomi politik

Prof. Dr. Ir. Moch.


Maksum, M.Sc.

2012

Bioindustri dalam menjawab tantangan


agroindustri

Darmawan Ari
Nugroho, STP, MP.

Jurusan Teknologi Industri


Pertanian FTP UGM
ISBN: 978-979-18918-3-7
Jurusan Teknologi Industri
Pertanian FTP UGM
ISBN: 978-979-18918-3-7

Judul
[2]
Kakao: Primadona produk perkebunan
Indonesia yang belum optimal
dimanfaatkan
Evaluation of working postures at a
garden maintanance service to reduce
musculosceletal disorder risk (a case
study of PT Dewi Jaya Agri Gemilang
Jakarta)
Dynamic lot-sizing problems: a review on
model and efficient algorithm

Kajian aset nir wujud dalam manajemen


sistem irigasi

Nama-nama Dosen
[3]
Dr. Ir. Wahyu
Supartono
Ir. Guntarti Tatik
Mulyati, MT
Ibnu Wahid
Fakhrudin Aziz, STP,
MT
Dr.Ir. Endy Suwondo,
DEA
Dr. Henry Yuliando,
STP, MM, M.Agr.
Prof. Dr.Ir. Moch.
Maksum, M.Sc.
Prof. Dr. Sigit
Supadmo Arif**)
Prof. Dr. Sahid

BAN-PT: Borang Akreditasi Program Studi Diploma

Dihasilkan/ dipublikasikan
pada

2012

Tahun
Penyajian/
Publikasi

[4]
Jurusan Teknologi Industri
Pertanian FTP UGM
ISBN: 978-979-18918-3-7v
Agroindustrial
Journal
Volume 1 Issue 1 ISSN
Print:
2252-6137
ISSN
Online: 2302-3848

[5]
2012

Agroindustrial
Journal
Volume 1 Issue 1 ISSN
Print:
2252-6137
ISSN
Online: 2302-3848
Agritech Vol 32 No.1

2012

Lokal
[6]

Tingkat*
Nasiona
Internasional
l
[7]
[8]

2012

2012

14

Susanto**)
75.

Model pengendalian aset nir wujud dalam


manajemen irigasi

Prof. Dr.Ir. Moch.


Agritech Vol 32 No. 4
Maksum, M.Sc.
Prof. Dr. Sigit
Supadmo Arif**)
Prof. Dr. Sahid
Susanto**)
Catatan: * = Tuliskan banyaknya dosen pada sel yang sesuai. **) Dosen di luar program studi TIP.

2012
-

Cek apakah tulisan dosen dalam seminar nasional sekolah vokasi 2013 di SV UGM bisa dimasukkan juga???

BAN-PT: Borang Akreditasi Program Studi Diploma

15

7.1.4

No.
(1)
1
2

Sebutkan karya dosen dan atau mahasiswa Program Studi yang telah
memperoleh/sedang memproses perlindungan Hak atas Kekayaan Intelektual (HaKI)
selama tiga tahun terakhir.
Karya*
(2)
* Lampirkan surat paten HaKI atau keterangan sejenis.

7.2 Kegiatan Pelayanan/Pengabdian kepada Masyarakat (PkM)


7.2.1 Tuliskan jumlah kegiatan Pelayanan/Pengabdian kepada Masyarakat (*) yang sesuai
dengan bidang keilmuan PS selama tiga tahun terakhir yang dilakukan oleh dosen
tetap yang bidang keahliannya sesuai dengan PS dengan mengikuti format tabel
berikut:
Sumber
Dana
Kegiatan
Pelayanan/Pengabdian
kepada TS-2
TS-1
TS
Masyarakat
(1)
(2)
(3)
(4)
Pembiayaan sendiri oleh dosen
0
0
0
PT yang bersangkutan
7
13
14
Depdiknas
2
7
7
Institusi dalam negeri di luar Depdiknas
1
0
0
Institusi luar negeri
1
1
0
Catatan: (*) Pelayanan/Pengabdian kepada Masyarakat adalah penerapan bidang ilmu untuk
menyelesaikan masalah di masyarakat (termasuk masyarakat industri,
pemerintah, dsb.)
7.2.2

Adakah mahasiswa yang dilibatkan dalam kegiatan pelayanan/pengabdian kepada


masyarakat dalam tiga tahun terakhir?
Tidak
Ya (OK)
Jika Ya, jelaskan tingkat partisipasi dan bentuk keterlibatan mahasiswa dalam kegiatan
pelayanan/pengabdian kepada masyarakat.
Sekolah Vokasi Agroindustri secara rutin mengagendakan kegiatan pengambdian masyarakat
yang didalam pelaksanaanya melibatkan dosen, karyawan dan mahasiswa (data lokasi
pengabdian masyarakat SV Agroindustri)
Tingkat keterlibatan dalam pengabdian masyarakat termasuk tinggi yang ditunjukkan dalam
bentuk
- Persiapan
- Survei lokasi dan potensi daerah yang akan dibina
- Perizinan
- Pelaksanaan dan
- Evaluasi kegiatan.
Jika pengabdian berbasis penelitian, maka keterlibatan mahasiswa sebagai peneliti yang
mengenali potensi dan permasalahan di daerah tersebut. Contoh: pembelajaran masyarakat
KLB masyarakat terhadap hijauan bernilai tambah (greening material) melalui pemanfaatan
kekeayaan hayati kerjasama diploma agroindustri dan Prodi teknologi industri pertanian
Pengabdian yang telah dilaksanalan dapat dilanjutkan sebagai topik penelitian mahasiswa,
misalnya pengabdian masyarakat dengan judul edukasi sistem keamanan tata cara
penanganan dan strategi bisnis pangan bagi pelaku usaha di pantai Kuwaru, Poncosari,
Srandakan Bantul.
BAN-PT: Borang Akreditasi Program Studi Diploma

16

7.3 Kegiatan Kerjasama dengan Instansi Lain


7.3.1 Tuliskan instansi dalam negeri yang menjalin kerjasama* yang terkait dengan program
studi/Prodi dalam tiga tahun terakhir.
No.

Nama Instansi

Jenis
Kegiatan

(1)

(2)

(3)

Kurun Waktu
Manfaat
Kerja Sama
Diperoleh
Mulai
Berakhir
(4)
(5)
(6)

yang

Telah

Catatan : (*) dokumen pendukung disediakan pada saat asesmen lapangan


7.3.2 Tuliskan instansi luar negeri yang menjalin kerjasama* yang terkait dengan program
studi/Prodi dalam tiga tahun terakhir.
Kurun Waktu
Jenis
Manfaat
yang
telah
Kerja Sama
No. Nama Instansi
Kegiatan
diperoleh
Mulai
Berakhir
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
1
The Institute of Indonesian
June
June
1. Pembentukan research
Agrotechnology Institute of Life 2011
2014
group
Indonesian
(IAT), Chair of Cycle
Institute of Life Cycle
Process
Assessment
Assessment (ILCA)
Engineering in (ILCA)
2. Keikutsertaan
Food
and
mahasiswa dalam Topik
Service
Skripsi
Business,
3. Pelaksanaan Seminar &
Justus
Liebig
Workshop,
Indonesian
University
Life Cycle Assessment
Giessen,
on
Food
Products,
Federal
Auditorium
Fakultas
Republic
of
Teknologi
Pertanian,
Germany
Universitas Gadjah Mada
Yogyakarta,
23-24
November 2011
4. Seminar
Life
Cycle
Assessment
II:
Penerapan LCA pada
Industri Perikanan, 27
Desember 2012
2
Bioproduction
Research
October October 1. Pembentukan Research
Engineering
Collaboration in 2011
2016
Groups:
Research
Laboratory,
Agroindustrial
Collaboration
in
Depatment
of Technology
Agroindustrial Technology
Mechanical
(RECAT)
(RECAT)
Engineering,
2. Publikasi
di
Jurnal
Graduate
Internasional,
School
of
Engineering
in
Engineering,
Agriculture, Environment
Osaka
and Food (EAEF), 5(4):
Prefecture
140-145, 2012, dengan
University,
judul Design of Moss
Japan
Greening Material for
Merapi Disaster Prone
BAN-PT: Borang Akreditasi Program Studi Diploma

17

Food
System Collaboration
11
Laboratory,
Research in bio- Januari
Department of resource
2012

11
Januari
2017

BAN-PT: Borang Akreditasi Program Studi Diploma

Area
using
Kansei
Engineering
dengan
authors Mirwan Ushada,
Ario
Wicaksono
dan
Haruhiko Murase
3. Proses Revisi Review
Publikasi Internasional di
Jurnal
Internasional,
Engineering
in
Agriculture, Environment
and Food (EAEF) dengan
judul
Performance
Evaluation
of
Moss
Rooftop
Greening
Prototype in a Confined
Space dengan authors
Mirwan
Ushada,
Agustinus
Suryandono,
M.A.F.
Falah,
Nafis
Khuriyati,
Ario
Wicaksono,
Haruhiko
Murase
4. Presentasi di 2013 IFAC
Biorobotics Conference,
Sakai, Osaka, Japan 2729 Maret 2013 dengan
judul Combining DrumBuffer-Rope
Algorithm
and Kansei Engineering
to
Control
Capacity
Constrained Worker in a
Bioproduction
System
dengan authors Mirwan
Ushada,
Guntarti
T.
Mulyati,
Adi
Djoko
Guritno,
Haruhiko
Murase
5. Presentasi di 2013 IFAC
Biorobotics Conference,
Sakai, Osaka, Japan 2729 Maret 2013 dengan
judul Development of
Drum-Buffer-Rope
Algorithm
to
Control
Capacity
Constrained
Machine
in
a
Bioproduction
System
dengan
authors
Adi
Djoko
Guritno,
Endy
Suwondo,
Henry
Yuliando,
Mirwan
Ushada,
Haruhiko
Murase
Research collaboration of
Supply Chain, March 25
April 6 2013 with Dr. Adi Djoko
18

4.

Bio-resource
and
Environment
Policy,
Agriculture
Faculty, Ehime
University,
Japan
German Alumni
Food Network
(GAFooN)

Management
and
Policy
(CORE-BiMP)

Guritno, Dr. Henry Yuliando


and Dr. Mirwan Ushada

The
GAFooN 21
Jalinan
kerjasama
International
Septemb
(Networking)
in
Food
Workshop
in er 2012
Research
Gadjah
Mada
University, 16-22
September 2012
5.
Department of Academic
24 Juni 24
Wildan
Fajar
Bachtiar
Agro-Industrial
Collaboration in 2013
Oktober melanjutkan studi S2 di
Technology,
Agro-industrial
2015
Department of Agro-Industrial
Faculty of Agro- Technology
Technology, Faculty of AgroIndustry,
Industry, Kasetsart University
Kasetsart
University
Catatan : (*) dokumen pendukung disediakan pada saat asesmen lapangan

BAN-PT: Borang Akreditasi Program Studi Diploma

19

DAFTAR LAMPIRAN
A. LAMPIRAN YANG HARUS DIKIRIM BERSAMA BORANG
No
.
1
2
3

Nomor Butir

Keterangan

4.3.1

4.3.2

5
6

4.4.1
5.3.2

7.1.4

Fotokopi SK pendirian PS
Fotokopi SK izin operasional PS
Fotokopi ijazah dan sertifikat pendidik dosen tetap yang bidang
keahliannya sesuai dengan PS.
Fotokopi ijazah dan sertifikat pendidik dosen tetap yang bidang
keahliannya di luar bidang PS.
Fotokopi ijazah dan sertifikat pendidik dosen tidak tetap.
Contoh soal ujian dalam satu tahun terakhir untuk lima mata kuliah
keahlian berikut silabusnya.
Surat paten HaKI atau keterangan sejenis.

B. LAMPIRAN YANG HARUS DISEDIAKAN PROGRAM STUDI PADA SAAT ASESMEN


LAPANGAN
No
.
1

Nomor Butir

Keterangan

2.1

2
3

2.4
2.5

4
5
6
7
8

3.1.1
3.2
3.3.1
3.4
4.1

4.2.1

10

4.2.2

11

4.5.3

12
13

4.5.4
4.5.5

14
15
16
17
18
19
20

4.6.1
5.1.2.2
5.1.4
5.2
5.3.1
5.5.1
5.5.2

21

6.1

Dokumen tentang aturan etika dosen, etika mahasiswa, etika tenaga


kependidikan, sistem penghargaan dan sanksi, serta pedoman dan
prosedur pelayanan.
Dokumen tentang jaminan mutu.
Dokumen (kuesioner dan hasil) kajian proses pembelajaran melalui
umpan balik dari dosen, mahasiswa, alumni, dan pengguna lulusan.
Daftar lulusan dalam lima tahun terakhir (termasuk IPK)
Dokumen pendukung pelayanan kepada mahasiswa.
Dokumen (kuesioner dan hasil) kinerja lulusan oleh pihak pengguna.
Laporan kegiatan himpunan alumni.
Pedoman tertulis tentang sistem seleksi, perekrutan, penempatan,
pengembangan, retensi dan pemberhentian dosen dan tenaga
kependidikan.
Pedoman tertulis tentang monitoring dan evaluasi, serta rekam jejak
kinerja akademik dosen dan tenaga kependidikan.
Bukti tentang kinerja dosen di bidang pendidikan, penelitian,
pelayanan/pengabdian kepada masyarakat
Bukti kegiatan dosen tetap dalam seminar ilmiah/ lokakarya/
penataran/ workshop/ pagelaran/pameran/peragaan.
Bukti pencapaian prestasi/reputasi dosen.
Fotocopi bukti keikutsertaan dosen tetap dalam organisasi
keilmuan/profesi.
Fotokopi ijazah dan sertifikat tenaga kependidikan.
Silabus dan SAP tiap mata kuliah.
Modul praktikum/praktek untuk setiap kegiatan praktikum/praktek.
Dokumen pendukung kegiatan peninjauan kurikulum.
Dokumen pendukung monitoring perkuliahan.
Panduan pembimbingan tugas akhir.
Dokumen pendukung untuk memperoleh data rata-rata lama studi
mahasiswa.
Notulen rapat/ bukti keterlibatan PS dalam perencanaan anggaran
dan pengelolaan dana.

BAN-PT: Borang Akreditasi Program Studi Diploma

20

No
.
22
23

Nomor Butir

Keterangan

6.2.2
6.4.1

24
25

6.5.1
7.1.1

26

7.1.2

27

7.2.1

28

7.3.1

29

7.3.2

Kontrak penelitian.
Daftar pustaka yang relevan dengan PS, yang dipilah berdasarkan
kategorinya.
Daftar software yang berlisensi, petunjuk pemanfaatan SIM.
Hasil penelitian (rekapitulasi judul dan dokumen laporan penelitian)
yang jumlah judulnya ada dalam borang.
Daftar nama mahasiswa, dosen dan judul tugas akhir yang
dilibatkan dalam penelitian dosen.
Hasil pelayanan/pengabdian kepada masyarakat (rekapitulasi judul
dan dokumen laporan PkM) yang jumlah judulnya ada dalam
borang.
Dokumen pendukung kegiatan kerjasama dengan instansi dalam
negeri
Dokumen pendukung kegiatan kerjasama dengan instansi luar
negeri

BAN-PT: Borang Akreditasi Program Studi Diploma

21

Anda mungkin juga menyukai