Berikut ini adalah beberapa definisi dari para ahli mengenai quality (kualitas):
1. Roger (1995:157) Kualitas sebagai kecocokan penggunaan yang artinya barang
atau jasa dalam rangka memenuhi kebutuhan pelanggan atau pelanggan. 2. Gasperz (1997) Kualitas adalah totalitas fitur-fitur dan karakteristikkarakteristik dari produk atau layanan yang berpengaruh pada kemampuan untuk memenuhi kebutuhan tertentu atau kebutuhan yang tersirat. 3. Carol Griffin Quality is The best product you can produce with the materials you have to work with. Produk terbaik yang bisa anda hasilkan dengan bahanbahan yang berkualitas. Carol Griffin membuat konsep bahwa sebelum anda menciptakan suatu produk, anda harus bekerja keras untuk mendapatkan modulmodul yang akan digunakan untuk menciptakan produk tersebut. 4. JAMES JONES Quality is Producing a product or service that meets the needs or expectations of the customer. Kepuasan pelanggan, istilah yang sering digunakan dalam pemasaran , adalah ukuran bagaimana produk dan jasa yang ditawarkan oleh sebuah perusahaan memenuhi atau melampaui harapan pelanggan. 5. K. Ishikawa Kualitas berarti kepuasan pelanggan. Hal ini produk dan pelayanan yang berkualitas adalah jika konsumen merasakan kepuasan setelah mereka menggunakan produk dan pelayanan tersebut. Hal ini terlihat dari ekspresi konsumen setelah mereka menggunakan produk atau layanan tersebut. 6. Scherkenbach
(1991):
kualitas
ditentukan
oleh
pelanggan;
pelanggan
menginginkan produk dan jasa yang sesuai dengan kebutuhan dan harapannya pada suatu tingkat hargatertentu yang menunjukkan nilai produk tersebut.