Anda di halaman 1dari 1

Kerangka Konseptual Identifikasi Presentase Kandungan Senyawa Metabolit Sekunder

Dalam Ekstrak Etanol Biji Buah Merah

Senyawa Metabolit sekunder


dalam Biji Buah Merah

Tannin
Glikosida Antrakuinon
Fenolik
Asam Lemak

Menghilangkan
komponen
Non
Polar
Mengekstrak
Komponen Polar

Ekstraksi Sokhlet dan


Ekstrak Etanol

Skrining Fitokimia

Mengetahui
teknik
pemisahan
yang tepat dan
uji positif
terhadap

Pemisahan Komponen

Senyawa fenolik merupakan


senyawa yang jangkauannya
cukup luas
karena hampir
semua senyawa bahan alam
memiliki gugus fenolik.
Antrakuinon
merupakan
senyawa bahan alam yang
jarang
ditemukan
karena
senyawa ini mudah teroksidasi
atau terurai oleh enzim .
Tanin
merupakan
senyawa
metabolit
sekunder.
Keberadaan
tanin
dalam
jumlah besar pada tanaman
diduga dapat mengganggu
proses pemisahannya. Untuk
mengetahui
pengaruh
keberadaan tanin terhadap
pemisahan komponen polar

Dengan
menggunakan
metode kromatografi

Kromatografi
Lapis
Tipis (KLT)
Kromatografi Kolom
Flash
Kromatografi
Filtrasi
Gel (Sephadex LH-20)
High
Performance
Liquid

Skrining Fitokimia lebih lanjut