Perfil profesional Luz Stella lvarez Castao

Nutricionista-Dietista de la Universidad Nacional de Colombia. Magister en

Salud Pblica. Universidad de Antioquia. PHD en Salud Pblica. University of
Illinois at Chicago.
Profesora titular de la Escuela de Nutricin y Diettica de la Universidad de
Antioquia, coordinadora de la Unidad de anlisis de polticas nutricionales de la
misma Escuela
Trabaja dos LINEAS DE INVESTIGACIN
Determinantes sociales y econmicos de los problemas alimentarios y
nutricionales y de las enfermedades crnicas asociadas a la alimentacin.
Polticas pblicas para la intervencin de los determinantes del estado
alimentario y nutricional de la poblacin

INTEGRANTE DEL VARIAS ORGANIZACIONES SOCIALES Y

ACADMICAS
-Movimiento nacional por la salud y la seguridad social,
- Fundacin Premio Jorge Bernal
- ALAMES, (Asociacin Latinoamericana de medicina social).
- Sociedad Internacional por la Equidad en Salud
- Asociacin Colombiana de Nutricionistas-Dietistas