Anda di halaman 1dari 3

DAFTAR PUSTAKA

Agustina, G 2011, Potensi Propolis Madu Apis mellifera Sp sebagai Bahan


Antibakteri, Departemen Biokimia Fakultas Matematika dan Ilmu
Pengetahuan Alam Institut Perrtanian Bogor, h. 1-2, 5-7.
Andayani, R, Lisawati, Y, Maimunah. 2008, Penentuan Aktivitas Antioksidan,
Kadar Fenolat Total, dan Likopen Pada Buah Tomat, Jurnal Sains dan
Teknologi Farmasi, vol.13, no.1.
Borrelli, F, Maffia, P, Pinto, L, Ianaro, A, Russo, A, Capasso, F, Ialenti, A 2002.
Phytochemical compounds involved in the anti-inflammatory effect of
propolis extract, Fitoterapia 73(1):5363.
Cadenas, E & Packer, L 2002, Food- Derived Antioxidants: How to Evaluate
Their Importance in Food and In Vivo, Handbook of Antioxidants,
Second edition, Marcel Dekker Inc, California, h. 9-19.
Chaverri, JP, Rodriguez, NM, Ibarra, MO & Rojas, JMP 2008, Medicinal
Properties of Mangosteen. Journal Food and Chemical Toxicology, (46):
3227- 3239.
Departemen Kesehatan Republik Indonesia 1978, Surat Keputusan Menteri
Kesehatan No. 149/SK/Menkes/IV/1978 tentang Definisi Tanaman Obat.
Hardianty, D 2011, Pemberian Ekstrak Propolis Peroral Menurunkan Kadar
F2_Isoprostan dalam Urin Tikus Putih (Ratus novergicus) Jantan yang
Mengalami Aktivitas Fisik Maksimal, Program Pascasarjana Universitas
Udayana Denpasar, h. 37, 39, 51.
Hidayat, S & Flora, T 2008, Khasiat Herbal, Gramedia, Jakarta.
Intan, ANT 2007, Pembuatan Minuman Instan Secang. Tinjauan Proporsi Putih
Telur dan Maltodekstrin terhadap Sifat Fisiko-Organoleptik, Jurnal
Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, 5(2):61-71.
Kumar, S 2011, Free Radicals and Antioxidants: Human and Food System, Adv. in Appl.
Sci. Res, 2(1): 129-135.

Liska, Y 2011, Gempur 41 Penyakit Dengan Buah Manggis, Pustaka Baru Press,
Yogyakarta, h 1-2, 9, 12-14, 20-23.
Lutony, TL 1993, Tanaman Sumber Pemanis. PT Penebar Swadaya, Jakarta.
Marcucci, MC, Ferreres, F, Viguera ,GC, Bankova, VS, De Castro, SL, Dantas ,
AP, Valente, PHM, Paulino, N 2001, Phenolic compounds from

Brazilian propolis with pharmacological activities, J. Ethnopharmacol


74:10512.
Mardiana, Lina 2012, Ramuan & Khasiat Kulit Manggis, Penebar Swadaya,
Jakarta.
Moongkarndi, P, Kosem, N, Kaslungka, S, Luanratana, O, Pongpan, N &
Neungton, N 2004, Antiproliferation, Antioxidation and Induction of
Apoptosit by Garcinia mangostana (Mangosteen) on SKBR3 Human
Breast Cancer Cell Line, J. Ethonopharmacol, 90(1): 161-166.
Nakajima, Y, Tsuruma, K, Shimazawa, M, Mishima, S, Hara, H 2009,
Comparison of Bee Products Based on Assays of Antioxidant
Capacities. Nagaragawa Research Center, Department of Biofunctional
Evaluation, Molecular Pharmacology, Gifu Pharmaceutical University, 56-1 Mitahora-higashi, Gifu 502-8585. Japan. Published online by Journal
BioMed Central Medicine, 1472- 6882/9:4.
Nugroho, A E 2008, Manggis (Garcinia mangostana L.): Dari Kulit Buah yang
Terbuang hingga Menjadi Kandidat Suatu Obat, Skripsi Jurusan Farmasi,
Universitas Gajah Mada, hh. 1-7.
Oktaviany,Y 2002, Pembuatan Minuman Cinna-Ale dari Rempah Asli Indonesia,
Skripsi, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Pasaribu, F, Sitorus, P & Bahri, S 2012. Uji Ekstrak Etanol Kulit Buah Manggis
(Garicinia mangostana L.) terhadap Penurunan Kadar Glukosa Darah,
Journal of Pharmaceutics dan Pharmacologi (1) : 1-8.
Permana, AW 2010, Kulit Buah Manggis dapat Menjadi Minuman Instan Kaya
Antioksidan, Warta Litbang Deptan 32(2): 3.
Plantamor, Informasi spesies: Manggis (Garcinia mangostana L.),
http://www.plantamor.com/index.php?plant=610 diakses pada 5 Maret
2015
Rahmadianti, F 2012, Kenali JenisJenis Si Gula Merah,
://rss.detik.com/index.php/food diakses pada tanggal 6 Maret 2015.

http

Rengga, Pita WD & Handayani, Astuti P 2004, Serbuk Instan Manis Daun
Pepaya Sebagai Upaya Mempelancar Air Susu Ibu, Jurnal Fakultas
Teknik Kimia, Unversitas Negeri Semarang.
Rumokoi, MMM 1990, Manfaat tanaman aren (Arenga pinnata Merr), Buletin
Balitka no. 10 Thn 1990 h. 21-28, Balai Penelitian Kelapa, Manado.

Sabir, A 2009, Aktivitas Antibakteri Flavonoid Propolis Trigona sp terhadap


Bakteri Streptococcus Mutans (In vitro), Bagian Konservasi Gigi,
Makasar, Fakultas Kedokteran universitas Hasanudin. Available from:
http://www.journal.unair.ac.id, vol: 38, no:3, 2005, diakses pada 7 Maret
2015.
Salatino, A, Teixera, EW, Negri, G, Dejair 2005, Origin and Chemical Variation
of Brazilian Propolis, Department of Botany, Institute of Biosciences
University of So PauloBrazil, Published by Oxford University Press.
Sembiring,
A
2008,
Teknologi
Pengolahan
Tanaman
http://balittro.litbang.deptan.go.id/, 21 Februari 2011.

Obat.

Shan, T, Q Ma, K. Guo, J. Liu, W. Li, F. Wang, dan E. Wu, 2011, Xanthones from
Mangosteen Extracts as Natural Chemopreventive Agents: Potential
Anticancer Drugs, Curr Mol Med, 11(8): 666-677.
Soedibyo, M 2008, Alam Sumber Kesehatan, Balai Pustaka, Jakarta.
Suranto, Adji 2010, Dasyatnya Propolis Menggempur Penyakit, AgroMedia
Pustaka, Jakarta.
Viuda, MV, Ruiz, NY, Fernndez, L J, Prez, J 2008. Functional Properties of
Honey, Propolis, and Royal Jelly, Journal of Food Science, 73: R117
R124. doi: 10.1111/j.1750-3841.2008.00966.
Warisno & Kres, D 2012, Kulit Manggis, PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta,
h. 13.
Winarti, C 2005, Peluang Pengembangan Minuman Fungsional dari Buah
Mengkudu (Morinda citrifolia L.), Jurnal Litbang Pertanian, 24 (4):
149-155.