Resep Mie Kuah Bakso

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

300 gram mi telur bulat, diseduh

Bahan Kuah:

8 butir bakso sapi, dipotong-potong

10 butir telur puyuh rebus

3 siung bawang putih, dicincang kasar

1/2 buah bawang bombay, dipotong-potong

1.000 ml air

2 sendok makan saus tiram

1 sendok teh kecap ikan

1/2 sendok makan garam

1/2 sendok teh merica bubuk

2 sendok teh maizena dilarutkan dengan 1 sendok makan air

1 batang daun bawang, diiris

1/2 sendok makan minyak wijen

2 sendok makan minyak untuk menumis

Sudah siap semua bahan dan bumbu untuk membuat mie kuah bakso spesial ini, langkah
selanjutnya yang harus anda tempuh adalah memasaknya berikut ini adalah tutorial memasaknya.

Cara membuat Mie Kuah Bakso Spesial :

1. Pertama kita membuat bahan kuah, anda pertama panaskan minyak, kemudian tumis
bawang putih dan bawang bombay hingga harum. lalu tambahkan bakso dan aduk rata.
Tuang air dan aduk rata kembali.

2. Kedua anda masukkan saus tiram berserta bahan lain seperti kecap ikan, garam, dan
merica lalu anda aduk rata. Kemudian masak sampai mendidih lalu tambahkan larutan
maizena terus aduk sampai meletup-letup.
3. Terakhir tahapnya adalah anda tambahkan mie, telur puyuh, daun bawang, dan minyak
wijen. Aduk sebentar lalu angkat.
4. Mie Kuah Bakso Spesial siap anda hidangkan untuk 6 porsi keluarga anda.