TUGAS

KEPUASAN KONSUMEN
Disusun Untuk Memenuhi Tugas Mata Kuliah
Kewirausahaan

Disusun Oleh :
Kiky Amelia stevana
PO7131112019

JURUSAN GIZI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENTERIAN KESEHATAN

YOGYAKARTA
2014

KEPUASAN KONSUMEN
A. Nama Produk : Brownis kukus amanda
B. Identifikasi Kepuasan
No

Kepuasan untuk

PR

NT

DH

Deskripsi mutu

Harapan / keinginan

Keamanan

Kegunaan

Harga

V
V

C. Identifikasi Tipe dan Karakteristik Pelayanan Pelanggan

No

Tipe Pelayanan dan Karakteristik

Ya

PRA TRANSAKSI (SEBELUM TRANSAKSI)

Komitmen manajemen terhadap pelayanan

Struktur organisasi pelayanan

Kebijakan pelayanan

Akses pelayanan

Fleksibilitas pelayanan

No

Tipe Pelayanan dan Karakteristik

SAAT TRANSAKSI

Ketersediaan bahan

Ketepatan waktu pelayanan

Ketersediaan informasi (kejelasan)

No

Tipe Pelayanan dan Karakteristik

Tidak

Ya

Tidak

Ya

Tidak

PASCA TRANSAKSI (SETELAH

TRANSAKSI)

On the spot after care service

10

Pelayanan terhadap komitmen/ketidakpuasan

11

Pelayanan penggantian kerugian (kompensasi jika

tidak puas)

V
V
V