Anda di halaman 1dari 5

4

2.MEKANISME MESIN PENGUPAS KULIT ARI KACANG TANAH

2.1 Pemilihan Mekanisme Pengupas


Penentuan mekanisme mesin pengupas kulit ari kacang tanah ini dilakukan
percobaan-percobaan,

dimana

hanya

dilakukan

percobaan

untuk

menentukan

mekanisme pengupasan saja karena untuk mekanisme pemisahan kulit ari kacang
tanah digunakan blower seperti kipas angina.
Di dalam menentukan mekanisme pengupasan kulit ari kacang tanah
dilakukan percobaan-percobaan terlebih dahulu dengan menggunakan material
yang tersedia di pasaran, dimana dalam percobaan-percobaan ini menggunakan
kaleng sebagai tabung, bantalan dan poros yang terbuat dari kayu untuk mengupas
dan tabung pada pengupasan pada bagian dalam dilapisi oleh karet.
Poros

Bantalan

Tabung Pengupas
Gambar 2.1. Tabung Eksperimen

2.1.1 Rol polos


Dengan menggunakan rol yang polos pada pengupasan, didapatkan hasil
yang tidak memuaskan karena kacang-kacang tersebut hanya berputar tanpa
terkupas.
Bantalan

Poros

Rol Polos
Gambar 2.1.1. Rol Polos

2.1.2 Rol Sudu


Dengan

menggunakan

rol

yang

memiliki

sudu

seperti

baling-baling,

didapatkan hasil yang kurang memuaskan karena kacang-kacang tersebut tidak


terkupas tetapi dilempar oleh sudu-sudu yang terdapat pada rol sehingga kacang
tanah banyak yang pecah.

Rol Sudu

Poros
Bantalan
Gambar 2.1.2. Rol Sudu

2.1.3. Rol Berulir


Dengan menggunakan rol yang memiliki ulir didapatkan hasil yang cukup
baik karena dengan rol ulir ini kacang-kacang tanah tersebut dapat bergerak ke
sekeliling tabung sehingga rol ulir ini dapat dinamakan sebagai rol pengupas.
Rol Ulir

Poros

Bantalan
Gambar 2.1.3. Rol ulir

2.2 Prinsip Kerja Mesin Pengupas Kulit Ari Kacang Tanah


Operator mesin akan mengumpankan kacang tanah kedalam hopper yang
telah dikupas dari kulitnya dalam keadaan kering, kemudian kacang-kacang tanah
tersebut masuk kedalam tabung, dimana dalam tabung tersebut terdapat rol yang
berfungsi

untuk

menggerakan

kacang-kacang

tanah

tersebut

agar

dapat

bergesekan dengan karet yang terdapat pada permukaan rol sehingga kulit ari dari

kacang tanah tersebut dapat terpisah dari kacang tanahnya. Selanjutnya kacang
tanah akan jatuh kedalan penampungan tetapi sebelum jatuh ada tiupan angin
yang berasal dari blower untuk memisahkan kacang tanah dari kulit arinya
sehingga akan didapatkan kacang tanah yang bersih dari kulit arinya.

2.3 Gambar Mekanisme Mesin Pengupas Kulit Ari Kacang Tanah

Gambar 2.2. Mesin Pengupas Kulit Ari Kacang Tanah 3 Dimensi

Gambar 2.3. Mesin Pengupas Kulit Ari Kacang Tanah 2 Dimensi

Keterangan gambar :
1. Motor.
2. Pasangan puli 1.
3. Pasangan puli 2.
4. Pasangan puli 3.
5. Hopper
6. Tabung pengupas.
7. Poros rol pengupas.
8. Blower.
9. Tempat penampung kacang.

2.4 Cara Kerja Mesin Pengupas Kulit Ari Kacang Tanah


Motor

(1)

dinyalakan

terlebih

dahulu

sehingga

akan

menggerakkan

pasangan puli1 (2) yang akan menggerakkan pasangan puli 2 (3) dan kemudian
akan menggerakkan pasangan puli 3 (4), maka mesin pengupas kulit ari kacang
tanah akan memiliki kecepatan yang konstan.
Kemudian kacang tanah kering dimasukan kedalam hopper (5) sehingga
akan masuk kedalam tabung pengupas,

dimana didalam tabung pengupas (6)

terdapat poros rol pengupas (7) yang digunakan untuk mengupas kacang tanah
dengan karet yang terdapat pada dinding tabung.
Maka setelah kacang tanah terkupas, dimana kulit ari dan kacang tanahnya
akan masuk kedalam ruangan blower (8). Didalam ruangan blower kulit ari
kacang tanah akan ditiup keluar sehingga yang tertinggal hanyalah kacang tanah
yang telah terkupas kulit arinya yang akan tertampung didalam penampungan (9).