Resipi Asal

Kek kupu-kupu
Bi
l
1
2
3
4
5
6

Bahan

Kuantiti

Tepung gandum
Bahan penaik
Mentega
Gula halus
Telur
Esen vannilla

90g
camt
60g
60g
1biji
camt

1) Menyediakan dulang pembakar dan ketuhar

a) Alaskan petition yang ada 9 lubang dengan mangkuk kertas.
b) Panaskan ketuhar 180c (350 F) atau Gas Regula 5-6.

2) Menyediakan adunan kek

a) Putar marjerin/ mentega dan gula hingga ringan dan gebu.
b) Masukkan telur sedikit demi sedikit ke dalam adunan dan teruskan
memutar adunan.
c) Masukkan esen lemon. Putar rata.
d) Ulangi proses hingga semua telur teradun.
e) Kaup dan balikkan tepung dengan camca logam.
f) Jika perlu, masukkan sedikit susu supaya adunan sederhana pekatnya.
g) Isikan separuh petition yang beralaskan mangkuk kertas dengan adunan
kek.
3) Membakar kek
a) Bakar di tetingkat atas selama 15-20 minit hingga rata kuningnya.
b) Sejukkan.