COLEGIO SANTA BRBARA

De la mano de Madre de Alfons Mara caminamos al encuentro con Jesucristo vivo

PLANIFICACIN ANUAL
RESPONSABLE: VERNICA MERCEDES ORELLANA DE MATORRAS

REA: TECNOLOGA

CICLO LECTIVO 2014

1

COLEGIO SANTA BRBARA

COMPONENTES DEL PROYECTO EDUCATIVO INSTITUCIONAL
FINES INSTITUCIONALES

Animados por el espiritu evangelico, buscar permanentemente la sintesis entre Fe y Cultura; Fe y Ciencia.
Educar al alumno integralmente para contribuir a su realizacion personal y cristiana, materializada en su propio Proyecto de Vida, partiendo de sus posibilidades y
realidad sociocultural para construir una sociedad mas fraterna y solidaria.
Optar por un estilo participativo en la Comunidad Educativa para consolidar la unidad institucional, respetando la diversidad.

4 AO

*2014 *

REA

CAPACIDADES HABILIDADES

EJE
TRANSVERSAL

Adulteraciones y alteraciones en alimentos procesados

- Orgnicas e inorgnicas
* Disear adecuadamente etiquetas destinadas a productos
alimenticios.

CONTENIDOS

*Tcnicas empleadas a lo largo de la historia para preservar alimentos

aplicando diversas tcnicas de conservacin
(secado, salado,
EJE
CONTENIDOS
acidificacin, enlatado, pasteurizacin, refrigerado, congelado).
TRANSVERSAL
*Mtodos y tcnicas de conservacin e industrializacin de frutas y
*Tcnicas
empleadas
a lo largo
de ladehistoria
para captar,
hortalizas
en nuestra
provincia
a partir
la elaboracin
de: almacenar y
distribuir agua
(aljibes, noria
acueductos,
bomba, etc.)
- Mermeladas
y confituras:
jugosdey cangilones,
nctares, salmueras
y escabeches,
*Utilizacin
de
herramientas
y
mecanismos
en
la
historia
para captar,
adobos, deshidratados, cristalizados, etc.
almacenar
y distribuir
agua.
Mtodos
y tcnicas
de conservacin
e industrializacin de
*Distribucin
del
agua
en
el
planeta.
lcteos: leches (pasteurizada, evaporada y condensada)
*Comparacin
entre lamaduros,
composicin
delde
agua
dulce
y salada
en el mundo
- Quesos
frescos, quesos
quesos
pasta
hilada,
quesos
a
partir
de
exploracin
de
material
bibliogrfico.
procesados
*Composicin
del agua.
- Subproductos
(lcteos:
requesn, yoghurt)
*Estados
del
agua
la naturaleza.
Control sanitario en en
la provincia
de Jujuy.
*Propiedades
del
agua:
solubilidad,
viscosidad, conductividad.
- Aplicacin de sustancias cidas y alcaleicas
Contaminacin en ros y mares debido a la solubilidad del agua con
- Desinfectantes
algunos compuestos.
Elaboracin
de conservas, empleando tcnicas diversas ( mermeladas,
*Usos deletc.)
agua: en la vida cotidiana, en la pequea y gran industria.
escabeches,
*El agua
- Control
de potable
calidad y el proceso de potabilizacin.
Etapas del proceso
de potabilizacin:
toma superficial,
Identificacin
de adulteraciones
y alteraciones
en alimentosdesarenado,
floculado,
filtrado,
depuracin,
etc.
procesados:
*El agua epotable
en el mundo, en nuestro pas y en la provincia.
- Orgnicos
inorgnicos
Agua
de
los
Andes
y el servicio
la ciudad demicroorganismos,
San Salvador de Jujuy.
- Factores que intervienen:
tiempo, atemperatura,
*Precipitaciones
en
nuestra
provincia
y
su
relacin
con el cuidado del
manejo de materia prima
agua. de algunas enfermedades causadas por el consumo de
*Estudio
*El camino
delestado
agua potable:
desde
una planta
potabilizadora
alimentos
en mal
(sndrome
urmico
hemoltico,
clera, hasta
nuestro hogar.
Desechos domiciliarios,
tratamientos.
botulismo),
conceptualizacin,
sntomas, prevencin.
*
Uso
racional
del
agua
potable
y
sin
potabilizar.
Factores
que afectan su
*Normas y administracin de calidad. Cdigo alimentario
argentino
distribucin
en la naturaleza.
(aspectos
significativos).
*El
papel
que
desempea
el hombre
preservar
un recurso natural.
*Control de alimentos
en la provincia
depara
Jujuy.
*Organismos
*Actividades
y en nuestra
provincia
responsables
de ladesarrolladas
preservacinen
denuestro
la saludpas
en materia
alimentara
en para
concientizar
acerca
del
uso
racional
del
agua.
nuestra provincia.
contaminacin
del agua
y su depuracin.
*el *La
etiquetado,
importancia
y caractersticas
de as etiquetas.
Tipos
de
contaminacin:
natural,
(domiciliarios,
agrcolas,
*partes de una etiqueta y su relacin artificial
con la conservacin
de los
industriales)
alimentos.
*El agua y la salud: enfermedades relacionadas con el consumo del agua
EJE
CONTENIDOS
(clera, hepatitis A y B, etc.) y con base en agua (dengue, etc.).
TRANSVERSAL
*contaminacin del agua.
*La industria del jabn: historia del jabn. Tcnicas empleadas en la
antigedad para obtener jabones.
4
*Materia prima utilizada por los primeros fabricantes de jabones.
*La saponificacin: conceptualizacin. Obtencin de jabones a partir de
la Esterificacin de una grasa.

* Analizar tcnicas empleadas a lo largo de la humanidad

CRONOGRAMA
CAPACIDADES HABILIDADES
para preservar alimentos.
* Descubrir que a partir de la conservacin no solo se busca
* Analizar
empleadas
a lo largo
de la humanidad
para
mantener
la tcnicas
calidad de
los alimentos
sino tambin
la de
captar, almacenar
preservar
la salud. y distribuir agua.
*
Identificar
la distribucin
del agua en
planeta.
* Identificar tcnicas
de conservacin
deelalimentos
*Conocer en
laslaformas
en que se presenta el agua en los
empleadas
actualidad.
continentes
y
los
tipos
depara
aguapreservar
dulce. alimentos, como as
*Aplicar algunas tcnicas
*Reconocer
y distinguir
en la naturaleza
la presenciadede agua
tambin
mtodos
de conservacin
e industrializacin
en
diferentes
estados.
frutas y hortalizas
- *Conocer
Almbaresalgunas propiedades que presenta el agua.
*Reconocer
distintos usos
dely agua.
- Mermeladaslos
y confituras:
jugos
nctares, salmueras y
*Caracterizar
el
agua
potable
y
loscristalizados,
principales pasos
escabeches, adobos, deshidratados,
etc. del
de potabilizacin.
*proceso
Interpretar
textos cortos referentes a la conservacin de
*Conocer
procesos
se realizan en una planta
alimentos alos
lo largo
de laque
historia.
*potabilizadora.
Comprender tcnicas de conservacin empleadas en la
*Priorizar
los conceptos ms importantes relativos a la
industria lctea.
Potabilizacin.
Conocer mtodos y tcnicas de conservacin e
*Analizar
los valores
ticosleches
que este
proceso implica
en
industrializacin
de lcteos:
(pasteurizada,
evaporada
sociedad de consumo y dentro de la inquietud por
ynuestra
condensada).
conservar
el medioambiente.
Quesos frescos,
quesos maduros, quesos de pasta hilada,
*
Valorar
el
recursoSubproductos
del agua potable
comorequesn,
escaso, difcil de
quesos procesados;
(lcteos:
conseguir y no universal.
yoghurt)
Interpretar
esquemas descriptivos de procesos.
*Control
sanitario
el ciclo
dely agua
en la naturaleza.
- *Identificar
Aplicacin ydeexplicar
sustancias
cidas
alcaleicas;
*Reconocer
el
recorrido
del
agua
en
el
hogar.
Desinfectantes
los trabajos
y opiniones aplicadas
de sus pares
**Respetar
Describir normas
de saneamiento
a la industria
*
Reflexionar
sobre
la
utilizacin
del
agua,
mediante
la puesta
alimenticia:
prctica de sencillas actuaciones que trasformados en actos
- en
Fsico
rutinarios,
- Qumico ayuden a ello.
Concientizar a los dems miembros de la Comunidad
- *Organolptico
educativa
acerca de un consumo responsable del agua.
- Microbiolgico
* Reflexionar sobre la importancia de cambiar hbitos, tanto a
nivel individual como colectivo, que redunden en el cuidado y
CRONOGRAMA
CAPACIDADES HABILIDADES
mejora del medioambiente.

RESPONSABILIDAD
PAZ

TECNOLOGA

TECNOLOGA

REA

CRONOGRAMA

PRIMER BIMESTRE
TERCER BIMESTRE

REA

CAPACIDADES HABILIDADES
CAPACIDADES HABILIDADES
*Reflexionar sobre el grave problema que supone la
contaminacin
*Identificar
los del
elementos
agua. y mecanismos que constituyen un
*Identificar las
determinado
artefacto
actividades
reconociendo
humanasen
que
cada
contaminan
caso la misin
el
agua.desempean.
que
*Conocer
Utilizar un
loslenguaje
distintoscientficamente
agentes contaminantes
correctoque
al describir
afectan a
los ros, embalses,
mecanismos,
sistemas,
mares
mquinas,
y ocanos.
etc. y su funcionamiento.
* Resolver tecnolgicamente el planteamiento de un
problema o necesidad.
* Comprender la historia de los operadores mecnicos, a
partir de informacin sobre el tema.
*Analizar objetos con la finalidad de identificar operadores
mecnicos.
*Resolver un problema o satisfaga una necesidad a partir del
diseo de un objeto o sistema.
*Construir, ensayar y evaluar el mecanismo construido.
*Elaborar informes de trabajos coherentes y significativos.

EJE
EJE
TRANSVERSAL
TRANSVERSAL

SOLIDARIDAD
PAZ

CRONOGRAMA
CRONOGRAMA

TERCER BIMESTRE
CUARTO BIMESTRE

TECNOLOGA

TECNOLOGA

REA
REA

CONTENIDOS
CONTENIDOS
*prevencin de contaminacin con agua.
* Realizacin de experimentos vinculados con la contaminacin del
*Conceptualizacin.
agua (lluvia
Poleas:
multiplicacin
acida, contaminacin
y reduccinindustrial,
de velocidad.
etc.).
*Anlisis demultiplicacin
Engranajes:
actividades cotidianas
y reduccin
de consumo
de velocidad.
vinculadas con el
derroche y contaminacin
*Clasificacin
de tipos de movimientos:
del agua.
alternativo, oscilante, lineal,
*elaboracin de cuentos y poemas vinculados con el cuidado y el respeto
vaivn.
por las diversas
*Estudio
de conversin
fuentes de agua.
movimiento en mquinas de uso cotidiano.
*Operadores mecnicos sencillos: levas, bielas, palancas, etc.
*Definicin de trminos sencillos en relacin con el tema.
*La mecanizacin de tareas:
*Herramientas empleadas en el mecanizado de la madera y precauciones
para evitar accidentes.
*Definicin de operador tecnolgico y sistema tcnico.
*Poleas: multiplicacin y reduccin de velocidad.
*Engranajes: multiplicacin y reduccin de velocidad.
*Definicin de trminos sencillos en relacin con el tema.
*Identificacin de los principios de la ciencia utilizados en la
tecnologa: poleas, engranes y transmisiones, tornillos, presin, muelles
*Mquinas para la transmisin o modificacin de las fuerzas aplicadas.
*Mquinas simples: palancas, poleas, plano inclinado, torno y tornillo
*Mquinas compuestas, usos.
*Clasificacin de tipos de movimientos: alternativo, oscilante, lineal,
vaivn.
*Estudio de conversin de movimiento en mquinas de uso cotidiano.
*Esfuerzos estructurales: flexin, compresin, pandeo.
*Los esfuerzos estructurales y el uso de materiales.
*Perfiles estructurales: en L, Z, X,U, etc.

5 AO

*2014 *

REA

CRONOGRAMA

TECNOLOGA

TECNOLOGA
TECNOLOGA

REA

REA

CAPACIDADES HABILIDADES

EJE
TRANSVERSAL

CONTENIDOS

*Conocer la historia de la energa elctrica, como as

CAPACIDADES HABILIDADES
tambin el trabajo realizado por algunos hombres vinculados
a la historia de la electricidad.
CRONOGRAMA
CAPACIDADES HABILIDADES
*Comprender la intervencin de la tecnologa en la historia
*Conocer
el desarrollo
de la energa
elctrica. de la tecnologa a lo largo de la
historia
y
su
relacin
coniluminacin
los
actuales.
*Conocer algunos
medios
de objetos
transporte
empleados
la de
elementos
de
empleados
a loen
largo
*Describir
los
aportes
realizados
por
hombres
de
ciencia
a lo
historia.
los tiempos.
largo
de los siglos.
*Interpretar
hechos
con elelctrica
uso de los
medios
*Comprender
que a relacionados
partir de la energa
podemos
*Comprender
las
experiencias
de
Faraday
sobre
la
induccin
de
transporte.
obtener calor, luz, sonido, movimiento, etc.
de
corriente elctrica
y lode
que
de
se deduce.
*Reconocer
los
distintos
tipos
de ellas
usuario
deque
la va
pblica en
* Seleccionar
elementos
valor
adecuado
pueda
*Comprender
el
concepto
de
flujo
magntico.
su
comportamiento
habitualpara
dentro
del un
sistema
del trnsito.
conectarlos
correctamente
formar
circuito
*Conocer
los
sucesos
que
dieron
lugar
a
la
era
moderna
a
*Examinar
los
comportamientos
seguros
de
los
inseguros.
caracterstico y sencillo, capaz de producir un efecto
partir
de
la
Revolucin
Industrial.
*Reconocer
determinado.y comprenda las situaciones de riesgo que se
*Valorar
las
de la induccin
presentan
en aplicaciones
elcircuitos
trnsito.elctricos
*Representar
en serie electromagntica
y en paralelo
en
nuestra
sociedad
(generadores
y receptores
corriente
*Comprender
las conductas
seguras
que evitande
posibles
empleando la simbologa
adecuada
elctrica)
accidentes
permitenelctricos
una sanaen
convivencia
sistema
*Identificarycircuitos
objetos de en
usoelcotidiano.
*Conocer
algunos
hechos
histricos,
experimentos
del
trnsito. el funcionamiento de circuitos en serie yy en
*Interpretar
descubrimientos
cientficos
fundamentales
en lade los
*Conocer
causas
y consecuencias
paralelo. las mltiples
investigacin
de la biotecnologa,
sude
importancia
principales
ambientales
de la Argentina
*Identificarproblemas
materiales
aislantes y valorando
conductores
lay anlisis
cientfica
y
social.
de
alternativas de solucin.
electricidad.
*Afianzar
el sentido del de
trabajo
en equipo
*Conocer componentes
una pila
seca. y valorar las
perspectivas,
experiencias
y formas devinculadas
pensar de con
los dems.
* Resolver situaciones
problemticas
la Fem
*Adquirir
una
preparacin
bsica
en
el
campo
de
las
de los circuitos elctricos.
tecnologas,
medianteelctricos
la adquisicin
de
*Conocer el fundamentalmente,
funcionamiento de motores
de bajo
las
destrezas
relacionadas
con
circuitos
elctricos.
voltaje
*Conocer normas para evitar accidentes elctricos.
*Disear y montar juguetes elctricos aplicando los
conocimientos adquiridos.

EJE
TRANSVERSAL
EJE
TRANSVERSAL

* Energa elctrica: historia de la energa elctrica:

CONTENIDOS
- La tecnologa a lo largo de la historia de la electricidad.
- Aportes realizados por grandes hombres en la historia de la
CONTENIDOS
electricidad:
Relacin histrica
la tecnologa
y vida
cotidiana
Tales dedeMileto,
Benjamn
Franklin,
Luigi Galvani,
-Alexander
Desarrollo
tecnolgico
y
formas
de
vida:
industria,
medios de
Volta, Tomas Alva Edison.
transporte
*Los
medios
yelctricos
comunicacin
de transporte
a travs del tiempo: terrestres, areos.
*Circuitos
e instalaciones.
*Tipos
*Historia
Ciencia
del
y
tecnologa
auto:
desde
el
auto
vapory hasta
los queAplicaciones
emplean motores
de circuitos elctricos.
Enaserie
en paralelo.
de
-diversos
en
Gnesis
la actualidad.
y desarrollo
Principio
de ladeen
interrelacin
funcionamiento.
tecnologa-ciencia
circuitos
elctricos
la vida cotidiana.
-*Componentes
*Necesidad
Invenciones
delede
hombre
innovaciones
de inventar
trascendentales
un medio
de
en transporte
el desarrollo
areo:
de ladesde
los circuitos
elctricos
(interruptores,
cables,
tecnologa
los
bosquejos
desde
de
Leonardo
la
Revolucin
Da
Vinci
Industrial
hasta
los
al
siglo
empleados
XX:
mquina
en
la
de
motorcitos, lamparitas, pilas).
vapor,
actualidad.
motor de
elctrico,
bombilla elctrica,
refrigerador
*Simbologa
los componentes
de un circuito
elctrico: importancia de
suOrigen
*Ventajas
y
y
desarrollo
desventajas
del
en
mbito
el
uso
industrial
del
auto
como
medio de transporte.
aplicacin en la vida cotidiana.
-*Fuerza
*Normas
La mquina
de trnsito,
de vapor
conceptualizacin,
electromotriz:
la fem de las pilasaplicacin
secas y dede
lasnormas
pilas dede
-mercurio.
trnsito
Las herramientas
para
asegurar
como
el
bienestar
parte
de
de
un
la
mecanismo
poblacin
en
general.
Calculo de fem en sistemas sencillos.
-*Pilas.
*Impacto
Primeras
enaplicaciones
el medio
las mquinas-herramienta
por la emanacin
de gases
Importancia
deambiente
sudedescubrimiento
en la historia
de laque daan la
*Las
capa
de
experiencias
ozono
y
producen
de
Faraday.
enfermedades
respiratorias.
electricidad. Las primeras pilas, composicin. El papel de las pilas en la
*Induccin
*Anlisis
electromagntica.
algunos medios
de transporte
en la historia.
actualidad,decomposicin
qumica.
Partes deempleados
una pila: electrodo,
*Produccin
*Confeccin
de
corriente
informes
elctrica:
escritos
y
dinamos
grficos
y
relacionados
alternadores.
con los
electrolito.
*Relacionar
estudios
realizados
aparatos
de
losuso
medios
domstico
transporte.
con el elctrica.
estudio de los
*Los electrones
y suderelacin
con de
la corriente
fundamentos
*Anlisis
datos
electromagnticos
estadsticos
vinculados
en loselctricos:
que aselasustentan.
problemtica
*Cuidado de
y prevencin
de accidentes
medidas de existente
seguridaden
*Los
nuestra
fenmenos
sociedad
magnticos
en
relacin
a
y
los
las
accidentes
experiencias
de
de
trnsito.
Oersted.
en el aula y en la vida cotidiana.
*La
*Construccin
de una
Conceptualizacin.
mini ciudad de cartn con la finalidad de ensear
*Losbiotecnologa.
motores. Conceptualizacin.
*Clasificacin
normas
de
trnsito
de
la
a
biotecnologa.
la
comunidad
educativa
infantil.
*Tipos de motores: elctricos,
hidrulicos,
etc.
*Aplicacin
*Confeccin
de
deHistoria
lafolletos
biotecnologa
para
en la vida
las cotidiana.
leyes de trnsito.
*Clasificacin.
de
lospromover
motores.
*Ramas
*Elaboracin
de
la
de
biotecnologa:
informes
de
agropecuaria,
trabajo
empleando
culinaria,
estrategias
mdica, etc.
*Aplicacin de motores en artefactos de usos cotidianos.
significativas.
*Estudio de la historia de la electricidad, desde Tales de Mileto hasta
*Anlisis
de Edison.
las incidencias que generan los gases emanados por los
Tomas Alva
autos
en nuestra
ciudad. referentes a la historia de la electricidad.
* Anlisis
de proyecciones
* Diseo y construccin de un televisor didctico, donde se proyectaran
historietas referentes a la historia de la electricidad.
* Anlisis de circuitos elctricos presentes en nuestra vida cotidiana.
* Construccin de circuitos elctricos simples, en serie y en paralelo,
empleando materiales elctricos.

CRONOGRAMA

EJE
TRANSVERSAL

CAPACIDADES HABILIDADES
*Identificar componentes de un circuito eletctrico.
*Plantear situaciones problematicas relacionadas con
representacin simblica.
*Describir caracteristicas de circuitos elctricos simples, en
serie y en paralelo.

SOLIDARIDAD
JUSTICIA
RESPONSABILIDAD

CRONOGRAMA

PRIMER CUARTO
BIMESTRE
TERCER
BIMESTRE
BIMESTRE

REA

CONTENIDOS
*Estudio de la historia de la electricidad, desde Tales de Mileto hasta
Tomas Alva Edison.
* Anlisis de proyecciones referentes a la historia de la electricidad.
* Diseo y construccin de un televisor didctico, donde se proyectaran
historietas referentes a la historia de la electricidad.

6 AO

*2014 *

CRONOGRAMA *Comprender
CAPACIDADES
el significado deHABILIDADES
las magnitudes que
intervienen en los fenmenos energticos y de transferencia
de
energa, valorando
el papel
desempean
* Identificar
la centralidad
del tecnolgico
trabajo en elque
proceso
en
cada
caso.
y su carcter especfico
en la sociedad
CRONOGRAMA civilizatorioCAPACIDADES
HABILIDADES
*Estimar
el
gravamen
econmico
que
supone,
a nivelde
de
* Reconocer el surgimiento de los diversos
enfoques
nacin,
el
consumo
energtico
y
motivar
la
investigacin
anlisis y gestin del trabajo a partir del desarrollo del
*Reconocer
de instrumentos
de control
y su utilizacin
personal
y grupal
hacia
el uso de energas
alternativas.
taylorismo
ytipos
el fordismo.
en
la vida cotidiana.
* Fomentar
un sentido
ahorro de energa
necesidad
Entender
las
actualesde
transformaciones
delcomo
mundo
del
*Identificar
distintos
sistemas
integrados
de
control.
social
trabajo.de bienestar.
*Disear
y proponer
sistemas
equipos
para
automatizacin
*Descubrir
algunos
sntomas
yycausas
los problemas
*Identificar
formas de
organizacin
dede
trabajo:
trabajo
de
procesos
sencillez
energticos
ydesumediana
repercusin
ambiental,
buscando posibles
artesanal,
fordismo,
taylorismo,
toyotismo.
*Analizar
sistemasy yprofesiones
procesos de
control,enreconociendo
soluciones.
*Conocer oficios
vigentes
la historia detipos
la
de
controladores
e instrumentos
utilizados.
*Conocer
las diferentes
fuentes de
energa elctrica
humanidad
*Comprender
las estructuras
bsicas
de su
los
sistemas
existentes
nuestro
pas ydecomprenda
* Describirencaractersticas
las edades
detecnologa.
la
historia.de
control
automtico
*Relacionar
elacerca
uso dedelalaenerga
con eldel
progreso
*Reflexionar
importancia
trabajosocial
para y
*Reconocer
distintos
tipos
de
controladores
y
dispositivos
analizar
enaltecerlaa influencia
la persona.de los factores sociales, ecolgicos, de
control
polticos
ticos con yelproblemas
avance cientfico
y sus aplicaciones.
* Conocery conflictos
relacionados
al mundo
*Identificar
diferentes
tipos
de
control
automtico.
*Comprender
las
informaciones
de
los
medios
de
laborar que ensombrecieron el desarrollo del hombre en un
*Disear
procesos
de control
comunicacin
relativos
a los temas energticos y analizar las
contexto social.
*Analizar
sistemas
de
control
tendencias
de
los
datos
aportados
(estadsticos,relacionadas
informes,
*Disear y construir maquetas representativas
opiniones)
segn
fuentes de procedencia.
con la historia
de las
la humanidad.
**Representar
Participar eficazmente
en la prevencin
y solucin
formas de organizacin
laborar
a partir de
de
alguno
de
los
problemas
energticos,
as
como
en
la
gestin
ensayos sencillos.
del ahorro energtico y calidad del medio ambiente con una
toma de postura responsable.

TECNOLOGA
REA

CRONOGRAMA

CAPACIDADES HABILIDADES
*Reflexionar y tomar conciencia de las diferencias entre
culturas, formas de vida y niveles econmicos relacionados
con el uso energtico y fomentar la solidaridad social.
*Utilizar los conocimientos adquiridos en la vida diaria,
para la construccin de pequeos instrumentos de uso

EJE
TRANSVERSAL
EJE
TRANSVERSAL
EJE
TRANSVERSAL

RESPONSABILIDAD
PAZ
SOLIDARIDAD

REA

REA

CAPACIDADES HABILIDADES

PRIMER BIMESTRE
CUARTO BIMESTRE
SEGUNDO BIMESTRE

CRONOGRAMA

TECNOLOGA
TECNOLOGA

REA

EJE
TRANSVERSAL
9

CONTENIDOS
*Concepto de energa y sus CONTENIDOS
manifestaciones.
Principio de conservacin de la energa. Aplicaciones.
*Fuentes
de histrico
energa. de las formas de organizacin del trabajo
*Desarrollo
*Transformaciones
energticas.
Explicacin
e interpretacin en casos
Artesanal, Cooperacin,
Manufactura,
Gran Industria,
CONTENIDOS
sencillos
referidos
a mquinas de uso frecuente.
*Taylorismo
y Fordismo
*La
energa:
tipos
de
energas.
*Presencia e importancia
de los procesos productivos Regional y
*Tipos
de
control
*Clasificacin
general
de
energas (renovables y no renovables).
Nacional
*Lazo
abierto
y
lazo
cerrado.
continuo
y discontinuo.
*Energas
no
renovables.
Conceptualizacin.
(petrleo,
*Presencia e importancia de laControl
industria
en el Clasificacin
pas
*Programas
de
control
y
programas
de
accin.
Aspectos
evolutivos
de
gas,
carbn, geogrfica
minerales radiactivos).
*Ubicacin
los
dispositivos
para
el
control,
el
crecimiento
de
la
complejidad
y
la
**Procesos
El consumo
y el agotamiento
de los recursos
naturales
industriales
ms significativos:
nmero,
exportacin de sus
flexibilidad.
*El
agotamiento
de
las
fuentes
de
energa
productos, generacin de empleos, etc.
*Funciones
bsicas
control
*La
la
atmsfera
combustin
combustibles
*La contaminacin
importancia
de de
la industria
parapor
el desarrollo
deldepas
*Sistemas
digitales
(circuitos
lgicos).
Sistemas
analgicos
fsiles
y
sus
consecuencias
en
el
medio
ambiente
(tornados,
huracanes).
*La empresa como actitud emprendedora, como unidad econmica.
(amplificadores,
filtros
y
otros).
Sensores
digitales
y
analgicos.
*Diferenciacin
catstrofes
y desastres naturales.
*Administracinentre
estratgica
de la climticas
empresa industrial
*
Actuadores.
*La
tecnologa
al
servicio
del
clima.
*Ejecucin de estrategias
*Instrumentos
dispositivos
control
*La
contaminacin
del suelo de
yy del
agua.automtico
*Asignacin
deyresponsables
recursos
*Sensores
especficos.
Actuadores
elctricos,
neumticoscalentamiento
e hidrulicos
*Incidencia
de los
combustibles
fsiles
en la atmosfera:
*Organizacin
y planeacin
del trabajo
*Diseo:
Diseo
de
lazos
de
control
sencillos
aplicados
distintos
global,
efectode
invernadero,
cida.
*La solucin
problemas lluvia
tcnicos
industriales
procesos
productivos
*Ms
poblacin,
ms
impacto
*Seleccin de materias primas
*Anlisis:
Anlisis de Conceptualizacin.
procesos automatizados.
*Energas renovables.
Clasificacin.
*Modelizacin
y
uso
Programacin
de
algunos
controladores y modelos
*La energa del agua (Un poco de historia)
funcionales
de hidroelctricas.
distintos procesos de control automtico.
*Las centrales
*La energa hidrulica en la Argentina y en el Mundo
*Ventajas e inconvenientes.
*La energa y sus transformaciones
*La energa y su aprovechamiento en la vida cotidiana.
*La instalacin elctrica domiciliaria.

CONTENIDOS
*Dispositivos empleados en la instalacin elctrica domiciliaria.
*Energa y Calor
*Conceptos de temperatura y calor. Energa trmica, energa interna.
*Escalas termomtricas centgrada y absoluta.
*Propagacin del calor por conduccin, conveccin y radiacin.

7 AO

*2014 *

10

RESPONSABILIDAD
JUSTICIA
PAZ

CRONOGRAMA
CAPACIDADES HABILIDADES
EJE
CRONOGRAMA
CAPACIDADES HABILIDADES
EJE
TRANSVERSAL
CRONOGRAMA -Interpretar, CAPACIDADES
HABILIDADES
EJE
TRANSVERSAL
a partir del conocimiento de la estructura de la
CRONOGRAMA
CAPACIDADES
TRANSVERSAL
materia, ellas
-Conocer
comportamiento
tcnicas bsicasy de
propiedades
conformacin
de aquellos
de los
materiales metlicos.
frecuentemente
utilizados en en
la actividad
*Identificar
y diferenciar Biomateriales
funcin deHABILIDADES
la
industrial.
-Indicar
las tcnicas
de manipulacin llevadas a cabo con las
materia
que
los constituyen.
-Fomentar
el uso
los de
tiles
un vocabulario
y la de
maquinaria
adecuado
necesarios
para para
describir
*herramientas,
Diferenciar
biomateriales
acuerdo
al
origen
las propiedades,
trabajar
con ellos.
comportamiento
y las aplicaciones
de los
*Diferenciar
a loselBiomateriales:
clasificacin,
seleccin.
diversos
materiales
losladistintos
utilizados
tipos fsicas,
deindustrialmente
uniones
posibles
entre los
*-Analizar
Identificar
propiedades
pticas,
trmicas,
-Reconocer
materiales
metlicos.
caractersticas
y propiedades
de los
materiales
elctricas, mecnicas
y biolgicas
de algunos
biomateriales.
Conocer
que estn
y aplicar
las normas
objetos
detcnicos
uso, seguridad
e higiene
en la y
*-con
Reconocer
eelaborados
identificar
diferenciando
lospresentes
Materiales
vida cotidiana
control
en elOrgnicos,
manejo
del alumno:
y mantenimiento
plasticidad,
de
resistencia,
herramientas,
tiles
Cermicos,
Metlicos
y Combinados,
para poder
yelasticidad,
materialeslos
conductibilidad
metlicos
en el aula taller de tecnologa
seleccionar
biomateriales.
-Reconocer
el impacto
lalainfluencia
medioambiental
del tratamiento
producido
de materiales
por en
la la
en el
*-Valorar
Identificar
forma
de introducir
modificaciones
desarrollo interna
explotacin,
detransformacin
la sociedad
actual.
y desecho
materiales
estructura
de los materiales
paradepoder
lograr
-Conocer la clasificacin
metlicos.
los materiales,
asdeterminada
como los
propiedades
especficas y de
emplearlos
con una
mtodos de obtencin
-Determinar
los beneficios
de algunos
del reciclado
de ellos,
depropiedades
materiales y
finalidad.
aplicaciones
metlicos
y adquirir
ms
importantes.
hbitos de
que promuevan
*Comprender
la importancia
deconsumo
la biotecnologia
en las el
-Analizar
ahorro
deramas
las
materias
propiedades
que deben reunir los materiales
diversas
de laprimas.
industria.
metlicos ylasseleccionar
-Cuestionar
acciones
llevadas
losde
ms
cabo porpara
los construir
hombres
yunque
*Conocer
intervencion
laa idneos
biotecnologia
en la industria
objeto
tiendan
tecnolgico.
a
desequilibrar
el
curso
de
la
naturaleza.
alimentaria a lo largo de los siglos.
*Explicar procesos biotecnologicos a partir de ensayos
sencillos.
*Conocer la importancia de las enzimas en los productos de
uso cotidiano.
*Realizar experiencias de laboratorio a fin de investigar a la
accion de diversas enzimas en sustratos.
*Conocer la intervencion de la biotecnologia en el mundo de
la medicina.
*Investigar y conocer la historia de la medicina.
*Describir ensayos realizados en aula taller en relacion a la
accin de los antibioticos en bacterias.

PRIMER BIMESTRE
SEGUNDO
TERCER BIMESTRE
BIMESTRE

TECNOLOGA

TECNOLOGA
TECNOLOGA

REA
REA
REA

11

CONTENIDOS
CONTENIDOS
-Los materiales: historia de CONTENIDOS
los materiales
EJE TRANSVERSAL
CONTENIDOS
-Necesidad de materiales
*Caractersticas
de los materiales:
para la fabricacin
densidad, fusibilidad,
de objetos ydilatacin,
sistemas
tecnolgicos. trmica,
conductividad
conductividad
elctrica,
propiedades
magnticas
*Biomateriales:
conceptualizacion,
historia
de los
biomateriales.
y- Materias
pticas. primas,
tipos de
materias primas segn su origen: naturales,
*Biomateriales
naturales
y artificiales.
orgnicas e inorgnicas.
-Aplicaciones
de materiales tradicionales
y modernos
la construccin
*Propiedades
fisico-quiimicas
de los biomateriales,
suen
importancia
a la
-Materiales:
de
objetos.
clasificacin
su obtencin (naturales y artificiales)
hora
de programar
su uso segn
y aplicacin.
-Obtencin
-Tcnicas
dedetransformacin
los materiales
de
en la
estado
formanatural,
de losQuimica,
obtencin
materiales
*La
biotecnologia
en la industria
alimentaria.
enyla medicina.
transformacin.
-Transformaciones
de
forma
de
los
materiales
con
arranque
*Biotecnologia alimentaria: intervencion de la biotecnologiayasin
lo largo
-Historia
arranque
de material.
los
materiales
y su relacin
con el progreso de algunos
de
la historia
para
obtener productos
aliemntarios.
pueblos (edad
-Maquinas
y herramientas
dealimentaria:
piedra, edad
utilizadas
del cobre,
ende
las
edad
transformaciones
del bronce,
dede
forma.
hierro,
*Biotecnologia
obtencion
quesos,
yogurth,edad
panes,
etc.)
-Evolucin
de las tcnicas de transformacin de la forma.
bebidas
etlicas.
- Nuevos materiales
Materiales
metlicos.
sintticos,
*Biotecnologia
en la(polmeros,
industria quimica:
las plsticos,
enzimas yetc.)
su intervencion en
-Impacto
-Clasificacin:
ambiental
materiales
producido
metlicos
por laamilasa,
ferrosos
obtencin,
y notransformacin
ferrosos.
y
los
jabones
de lavar
ropa: celulasa,
lipasa,
proteasa.
desecho de los
-Materiales
metlicos
materiales.
ferrosos:
hierro,
y fundiciones.
*Biotecnologia
y medicina:
historia
de acero
la medicina
(chamanes, ashipu,
Criterios deGaleno,
Aplicaciones.
eleccin
de materiales.
Hipocrates,
Fleming,
etc)
-Estructura
-Metales
enynuestra
comportamiento
provincia.
de
Obtencin,
losdemateriales.
tratamiento,
propiedades
*Biotecnologia
y vacunas:
historia
las vacunas,
grandes
aportes de
-Comportamiento
caractersticas
aplicaciones
y propiedades
msdeusuales.
los
slidos, lquidos,
personajes
queycambiaron
la historia
demateriales
la humanidad.
gaseosos, mecnicos,
-Materiales
metlicos electromagnticos,
no ferrosos. Obtencin,
tcnicos,
propiedades
qumicos y
biolgicos.
caractersticas
y aplicaciones ms usuales.
*Estudio deempleados
-materiales
las propiedades
a lo largo
de los
demateriales:
la historia en
mecnicas,
la construccin
elsticas,
de
plsticas, dureza,
viviendas,
caminos
tenacidad
y puentes.
y fragilidad, fatiga, traccin, compresin,
etc.
-Tcnicas
de conformacin de los materiales metlicos.
-Tcnicas de manipulacin de los materiales metlicos.
-Uniones de los metales desmontables y fijas.
-el reciclaje y la reutilizacin. Conceptualizacin. Historia del reciclado.
-materiales reciclados y reutilizados en la vida diaria (cartn, metales,
papel, vidrio, etc.)
-Ventajas del reciclaje.
-anlisis de los principales centros de acopio en nuestra ciudad y en la
nacin.

CUART
O

TECNOL
OGA

REA
*Conocer la importancia de la reducccion de servicios en
nuestra vida cotidiana a fin de preservar nuetro planeta.
*Reconocer la importancia que tienen los arboles para la
vida y el entorno natural.
*Reflexionar sobre la importancia y las consecuencias de los

*Biotecnologia y medio ambiente: la regla de las tres r: reducir, reciclar

reutilizar. Aplicaciones en la sociedad.
*Productos biodegradables: importancia de los productos biodegradables
en el cuidado del medio ambiente.
*Residuos secos y organicos: como afectan los residuos el medio

Estrategias metodolgicas

Anlisis de textos relacionados con diversas temticas.

Recirculacin de textos informativos variados, relacionados con la temtica. (repaso, subrayar, destacar, copiar).
Elaboracin de informacin empleando tcnicas aprendidas en el rea Metodologa de Estudio (imgenes mentales, parafrasear, toma de notas, etc.)
Clases expositivas por parte de la docente y de los educandos, as mismo se emplearan diversos mtodos: demostrativo (participacin del docente y participacin de los
alumnos en forma conjunta); mtodo interrogativo (docente animador)
Enseanza Grupa, en la cual se aplicaran tcnicas como: Torbellino de ideas, Debate, estudio de casos, Juegos de empresa, Role-playing, Phillips 66, Mesa redonda
Proyectos, etc.
Coordinacin de conversaciones grupales.
Planteamiento de situaciones problemticas diversas.
Actividades memorsticas
Confeccin de cuentos, folletos, murales, etc.
Acertijos.
Problemas hipotticos.
Realizacin de aulas taller, empleando material concreto.
Realizacin de actividades de laboratorio, abordando actividades diversas.
Sociogramas literarios
Representaciones teatrales.

Juegos de Rol

Lluvia de Ideas

Mapas conceptuales

Pirmide o Bola de nieve

Portafolio

Pster

Puzzle

12

Recursos empleados por los educandos:

Hojas de colores.
Marcadores.
Afiches.
Laminas mural
Material reciclable.
Material elctrico de bajo voltaje.
Muestras qumicas.
Reactivos qumicos
Lupas
Juguetes elctricos.
Alimentos de origen orgnico e inorgnico
Frascos de vidrio.
Espejos planos.
Lentejuelas.
Cd.
Imanes.
Ollas.
Parafina.
Colorantes.
Recipientes de plstico.
Mecheros bunsen.
Linternas.
Termmetros.
Metales diversos, etc.
13

Recursos empleados por la docente:

Laptop
Can de proyeccin.
Videos informativos.
Cd
Radio grabador.
Microscopios.
Lupas
Cintas medidoras de pH.
Reactivos qumicos diversos (hidrxido de sodio, sulfato de aluminio, etc.)
Metales diversos.
Pilas caseras.
Motores elctricos.
Material elctrico diverso.
Materiales de instalacin domiciliaria (disyuntores, tomacorrientes, etc.)
Laminas.
Hojas de colores.
Soluciones diversas (homogneas, heterogneas)
Prismas de vidrio.
Mecheros Bunsen
Maderas, etc.
Evaluacin
Tipos
Inicial
Procesual

Final.

Instrumentos
Ideas previas.
Indicadores concretos
Tablas de observacin
Registro personal (carpetas,
cuentos, afiches, laminas)
Pruebas especficas

Lecciones orales.
Exposiciones orales.

Criterios de evaluacin institucional.

Interpretacin de consignas
Escribe con letra clara.
Ortografa.
Presenta formalmente.
Utiliza el lenguaje tcnico

14

Evaluaciones escritas.

15