0 penilaian0% menganggap dokumen ini bermanfaat (0 suara)
296 tayangan11 halaman
1. Dokumen tersebut membahas perbedaan laju respirasi antara buah klimaterik seperti tomat dan buah non-klimaterik seperti timun selama proses pematangan dan penyimpanan. 2. Beberapa faktor yang mempengaruhi laju respirasi dijelaskan seperti suhu, luka, dan etilen. 3. Terdapat perbedaan karakteristik antara buah klimaterik dan non-klimaterik selama proses pematangan.
1. Dokumen tersebut membahas perbedaan laju respirasi antara buah klimaterik seperti tomat dan buah non-klimaterik seperti timun selama proses pematangan dan penyimpanan. 2. Beberapa faktor …