Anda di halaman 1dari 8

KIMIA ORGANIK

LATAR BELAKANG
Seperti potongan-potongan kecil mainan Lego, atom karbon dapat berhubungan bersama dalam orientasi yang
berbeda yang tak terhitung jumlahnya untuk membentuk keragaman molekul yang tak ada habisnya.
Menariknya, karbon adalah satu-satunya unsur tabel periodik yang memiliki properti ini. Kehidupan itu sendiri
didasarkan pada kemampuan unik karbon. Cabang kimia yang mempelajari senyawa yang mengandung karbon
dikenal sebagai kimia organik. (istilah organik berasal dari organisme dan tidak selalu berhubungan dengan
lingkungan.) Kimia organik dapat diisolasi dari alam, tetapi mereka juga mudah diproduksi di laboratorium. Saat
ini, lebih dari 13 juta senyawa organik diketahui, dan sekitar 100.000 yang baru ditambahkan ke daftar setiap
tahun. Sebaliknya, hanya ada 200.000 sampai 300.000 senyawa anorganik dikenal, yang didasarkan pada
unsur-unsur selain karbon.
Dalam bab ini kita akan membahas beberapa dari banyak bentuk dan aplikasi molekul organik. Sepanjang jalan,
kita akan menemukan jawaban atas beberapa pertanyaan penting: Apa contoh sederhana senyawa organik?
Apakah mungkin untuk dua senyawa yang berbeda untuk memiliki rumus kimia yang sama? Bagaimana bensin
dibuat? Mana minyak bumi berasal? Bagaimana cara kerja obat? Apa itu polimer dan bagaimana polimer
mempengaruhi masyarakat?
PEMBAHASAN
Dalam makalah ini akan membahas seberapa pentingnya unsure karbon didalam kehidupan manusia. KIMIA
ORGANIK oadalah ilmu yang mempelajari tentang senyawa-senyawa yang mengandung karbon. Dalam
makalah ini bab kompleks yaitu kimia organic, kami pecah lagi menjadi beberapasub bab agarmudah
untukdimengerti dan difahami. Sub bab itu adalah:
14.1 Hidrokarbon
14.2 Hidrokarbon jenuh
14.3 Fungsional Groups
14.4 Alkohol, Fenol, Eter, dan Amines
14,5 Keton, Aldehida, Amida, Asam karboksilat, dan Ester
14.6 Polimer
Lansung saja akan kami jelaskan mulaidari sub bab yang pertama yaitu
14.1 Hidrokarbon
Senyawa organik yang mengandung karbon dan hidrogen disebut hidrokarbon. Setiap senyawa hidrokarbon
memiliki jumlah atom karbon dan hidrogen yang berbeda. Hidrokarbon paling sederhana adalah metana (CH4),
dengan hanya satu karbon per molekul. Metana merupakan komponen utama dari gas alam. Oktan hidrokarbon,
C8H18, memiliki delapan karbon per molekul dan merupakan komponen dari bensin. Polietilena hidrokarbon
berisi ratusan atom karbon dan hidrogen per molekul. Polyethylene adalah plastik yang digunakan untuk
membuat banyak item, termasuk wadah susu dan kantong plastik.

Hidrokarbon juga memiliki bentuk pasangan ataom karbon yang berbeda satu dengan yang lain, misalnya tiga
hidrokarbon n-pentana, isopentana, dan neo-pentana. Hidrokarbon ini semua memiliki rumus molekul yang
sama, C5H12, tapi secara struktural berbeda satu sama lain. Kerangka karbon n-pentana adalah rantai dengan
lima atom karbon. Dalam iso-pentana, cabang rantai karbon merupakan rantai karbon bercabang empat pada
karbon kedua. Dalam neo-pentana, atom karbon pusat terikat dengan empat atom karbon sekitarnya.
Kita bisa melihat fitur struktural yang berbeda dari n-pentana, iso-pentana, dan neo-pentana lebih jelas dengan
menggambar molekul dalam dua dimensi, atau, kita dapat mewakilkan mereka dengan struktur tongkat. Struktur
tongkat adalah notasi singkatan yang digunakan untuk mewakili suatu molekul organik. Setiap baris (tongkat)
merupakan ikatan kovalen, dan atom karbon dipahami di mana ada dua atau lebih garis lurus bertemu dan pada
akhir setiap baris (kecuali jenis lain dari atom di akhir baris). Setiap atom hidrogen terikat pada karbon juga
biasanya tidak ditampilkan.

HH
C

C
C

H
H

HH

C
HH

HH

H
H

HH

n-Pentana, C5H12

C
C

C
H

H HH
C

HH

HH
C

H
iso-Pentana, C5H12

neo-Pentana, C5H12

Molekul seperti n-pentana, iso-pentana, dan neo-pentana, yang memiliki rumus molekul sama tetapi struktur
yang berbeda, yang dikenal sebagai isomer struktural. Struktural isomer memiliki sifat fisik dan kimia yang
berbeda. Sebagai contoh, n-pentana memiliki titik didih 36 C, iso-pentana memiliki titik didih 30 C, dan neopentana adalah 10 C. Jumlah isomer struktural rumus kimia meningkat pesat seiring meningkatnya jumlah
karbon atom. Ada tiga isomer struktur senyawa memiliki rumus C5H12, 18 untuk C8H18, 75 untuk C10H22, dan
366.319 kekalahan untuk C20H42!
Hidrokarbon yang kita gunakan terutama diperoleh dari batubara dan minyak bumi, yaitu bahan bakar fosil yang
terbentuk dari sisa-sisa organisme yang meluruh di bawah air dalam ketiadaan oksigen jutaan tahun yang lalu.
Batubara merupakan bahan padat yang mengandung banyak molekul hidrokarbon kompleks. Sebagian besar
batubara yang ditambang saat ini digunakan untuk produksi baja dan untuk menghasilkan listrik di pembangkit
listrik tenaga uap. Petroleum, atau "minyak mentah," adalah cairan yang mudah dipisahkan menjadi komponenkomponen hidrokarbon melalui proses yang dikenal sebagai distilasi fraksional. Distilasi adalah metode
pemisahan campuran yang sering digunakan dalam kimia. Selama penyulingan, cairan direbus untuk
menghasilkan uap yang kemudian dikentalkan lagi menjadi cairan. distilasi Fractional mengacu khusus untuk
penyulingan minyak bumi.
Bensin diperoleh dari distilasi fraksional minyak bumi terdiri dari berbagai hidrokarbon yang memiliki titik didih
yang sama. Beberapa komponen terbakar lebih efisien daripada yang lain dalam mesin mobil. Hidrokarbon
berantai lurus, seperti n-heksana, cenderung untuk membakar dengan cepat, mengganggu waktu mesin dan
menyebabkan ketukan pada mesin. Bensin hidrokarbon yang memiliki cabang lebih banyak seperti iso-oktan,
terbakar perlahan-lahan, dan sebagai hasilnya mesin berjalan lebih lancar. Kedua senyawa, n-heksana dan isooktan, digunakan sebagai standar dalam menentukan peringkat oktan untuk bensin. Sebuah angka oktan 100
ditugaskan untuk iso-oktan, dan n-heksana yang diberikan sebuah angka oktan dari 0. Kinerja antiknock dari

bensin tertentu dibandingkan dengan berbagai campuran iso-oktan dan n-heksana, dengan angka oktan
diberikan.
14.2 Hidrokarbon jenuh
Karbon, sebagai elemen ke-4 kelompok tabel periodik, memiliki empat elektron valensi tidak berpasangan.
Masing-masing elektron yang tersedia dapat berpasangan dengan elektron dari atom lain, seperti hidrogen,
untuk membentuk ikatan kovalen.
Setiap atom karbon yang terikat pada empat atom tetangga oleh empat ikatan kovalen tunggal, maka
hidrokarbon tersebut dikenal sebagai hidrokarbon jenuh. Istilah ini berarti bahwa karbon jenuh masing-masing
paling banyak atom yang terikat untuk itu hanya mungkin-empat.
Sebuah hidrokarbon yang mengandung beberapa ikatan, baik dua atau tiga, dikenal sebagai hidrokarbon tak
jenuh. Karena ikatan ganda, dua dari karbon yang terikat kurang dari empat atom lain. Karbon yang demikian
dikatakan tak jenuh.
Sebuah hidrokarbon tak jenuh yang penting dikenal sebagai benzene, C6H6, dapat digunakan sebagai pelarut,
dapat digambarkan sebagai tiga ikatan rangkap yang terkandung dalam sebuah cincin heksagonal datar.
Berbeda dengan elektron ikatan ganda dalam hidrokarbon tidak jenuh yang paling lain, elektron obligasi ganda
dalam benzena tidak tetap antara dua atom dengan menggambar lingkaran dalam cincin dari ikatan ganda
masing-masing.
Toluene

Naphthalene

1,4-Dichlorobenzene

Banyak senyawa organik yang mengandung satu atau lebih cincin benzena dalam struktur mereka. Karena
banyak senyawa ini harum, setiap molekul organik yang mengandung sebuah cincin benzen diklasifikasikan
sebagai senyawa aromatik (bahkan jika itu tidak terlalu harum). Gambar diatas menunjukkan beberapa contoh.
Toluena, suatu pelarut yang umum digunakan sebagai cat thinner, adalah racun dan memberikan bau yang khas
lem pesawat. Beberapa senyawa aromatik, seperti naftalena, berisi dua atau lebih cincin benzena yang menyatu
bersama-sama. Saat ini, kapur barus terbuat dari naftalena. Kebanyakan kapur barus yang dijual saat ini,
bagaimanapun, adalah terbuat dari 1,4 diklorobenzena.
14.3 Fungsional Groups
Atom Karbon dapat berikatan satu dengan atom hidrogen dalam banyak hal, yang menghasilkan jumlah sangat
besar hidrokarbon. Tapi atom karbon dapat berikatan atom unsur-unsur lain juga, untuk meningkatkan jumlah
molekul organik. Dalam kimia organik, setiap atom selain karbon atau hidrogen dalam molekul organik disebut
heteroatom, dimana hetero-berarti "berbeda baik dari karbon atau hidrogen."
Struktur hidrokarbon dapat berfungsi sebagai kerangka dipasangnya heteroatom. Sama seperti ornamen yang
memberikan karakter ke pohon natal, jadi jangan heteroatom memberikan karakter pada molekul organik.
Dengan kata lain, heteroatom dapat memiliki efek mendalam pada sifat-sifat suatu molekul organik.
Molekul organik diklasifikasikan menurut kelompok kandungan fungsional mereka, sebuah kelompok fungsional
didefinisikan sebagai kombinasi atom yang berperilaku sebagai sebuah unit. Sebagian besar kelompok
fungsional dibedakan oleh kandungan heteroatom mereka.
Heteroatom berperan dalam menentukan sifat kelas masing-masing yang merupakan tema dasar. Ketika Anda
mempelajari materi ini, fokus pada pemahaman kimia dan sifat fisik ofcompounds berbagai kelas, untuk
melakukan hal itu akan memberikan penghargaan yang lebih besar dari keragaman yang luar biasa dari molekul
organik dan banyak aplikasi mereka
14.4 Alkohol, Fenol, Eter, dan Amines

Alkohol adalah molekul organik di mana gugus hidroksilnya terikat pada karbon jenuh. Kelompok hidroksil terdiri
dari oksigen terikat pada hidrogen. Karena polaritas ikatan oksigen-hidrogen, alkohol sering larut dalam air yang
sangat polar.
Metanol. Lebih dari 11 milyar pon metanol, CH3OH, diproduksi setiap tahun di Amerika Serikat. Sebagian besar
digunakan untuk pembuatan formaldehida dan asam asetat, bahan awal yang penting dalam produksi plastik.
Selain itu, metanol digunakan sebagai pelarut, booster oktan, dan agen anti-icing dalam bensin. Kadang-kadang
disebut alkohol kayu karena dapat diperoleh dari kayu, metanol tidak boleh tertelan karena dalam tubuh itu
dimetabolisme menjadi formaldehida dan asam format. Formaldehida berbahaya bagi mata, dapat menyebabkan
kebutaan, dan pernah digunakan untuk mengawetkan spesimen biologi mati. Asam format, bahan aktif dalam
gigitan semut, dapat menurunkan pH darah ke tingkat berbahaya. Menelan hanya sekitar 15 mililiter (sekitar 3
sendok makan) metanol dapat mengakibatkan kebutaan, dan sekitar 30 mililiter dapat menyebabkan kematian.
Ethanol, C2H5OH, adalah salah satu bahan kimia yang tertua diproduksi oleh manusia dalam bentuk "alkohol"
minuman beralkohol, etanol dibuat dari berbagai gula tanaman yang diberi ragi tertentu, yang menghasilkan
etanol melalui proses biologis yang dikenal sebagai fermentasi. Etanol banyak digunakan sebagai pelarut
industri
Sebuah alkohol terkenal ketiga adalah 2-propanol, umumnya dikenal sebagai isopropil alkohol. Ini adalah alkohol
yang Anda beli di toko obat. Walaupun 2 - propanol memiliki titik didih yang relatif tinggi, mudah menguap, yang
mengarah ke efek pendinginan diucapkan bila diterapkan untuk efek kulit-an pernah digunakan untuk
mengurangi demam. Anda mungkin lebih akrab dengan menyebut isopropil alkohol sebagai desinfektan topikal.
Sementara alkohol adalah senyawa yang mengandung alkohol kelompok-kelompok hidroksil yang melekat pada
atom karbon jenuh-fenol yaitu senyawa yang mengandung gugus fenolik, kelompok hidroksil yang melekat pada
sebuah cincin benzena. Karena kehadiran cincin benzen, hidrogen dari gugus hidroksil mudah hilang dalam
reaksi asam-basa, yang membuat kelompok fenolik agak asam.
Fenol sederhana. Pada tahun 1867, Joseph Lister (1827-1912) menemukan nilai antiseptik fenol, yang, bila
diterapkan pada instrumen bedah dan sayatan,meningkatka kelangsungan hidup saat oprasi. Fenol adalah
solusi antibakteri pertama yang sengaja digunakan untuk antiseptik. Bagaimanapun fenol dapat merusak
jaringan, sehingga sejumlah fenol lebih ringan kandunganya sejak telah diperkenalkan. 4 fenol-n-hexylresorcinol,
misalnya, umumnya digunakan dalam tenggorokan lozenges dan obat kumur. Senyawa ini memiliki sifat
antiseptik yang lebih besar daripada fenol, namun tidak merusak jaringan. Merek Listerine obat kumur
(dinamakan setelah Joseph Lister) berisi timol antiseptik fenol dan salisilat metil.
Eter adalah senyawa organik struktural yang berkaitan dengan alkohol. Atom oksigen dalam grup eter,
bagaimanapun, tidak terikat pada karbon dan hidrogen, tetapi lebih untuk dua karbon. Etanol dan dimetil eter
memiliki rumus kimia yang sama, C2H6O, tetapi sifat fisik mereka sangat berbeda. Etanol adalah cairan pada
suhu kamar (titik didih 78 C) dan campuran cukup baik dengan air, sedangkan dimetil eter adalah gas pada
suhu kamar (titik didih _25 C) dan jauh lebih sedikit larut dalam air.
Eter tidak begitu larut dalam air karena, tanpa kelompok hidroksil, mereka tidak dapat membentuk ikatan
hidrogen yang kuat dengan air. Selanjutnya, tanpa kelompok hidroksil polar, atraksi molekul antara molekul eter
relatif lemah. Akibatnya, tidak butuh banyak energi untuk memisahkan molekul eter dari satu sama lain. Inilah
sebabnya mengapa eter memiliki titik didih yang relatif rendah dan menguap begitu mudah.
Dietil eter, adalah salah satu anestesi pertama. Sifat anestesi senyawa ini, ditemukan di awal 1800-an,
merevolusi praktek operasi. Karena volatilitas yang tinggi pada suhu kamar, dietil eter menghirup dengan cepat
memasuki aliran darah. Karena eter ini memiliki kelarutan yang rendah dalam air dan volatilitas tinggi, dengan
cepat meninggalkan aliran darah sekali diperkenalkan. Karena sifat fisik, pasien bedah dapat dibawa masuk dan
keluar dari anestesi (keadaan tidak sadarkan diri) hanya dengan mengatur gas bernafas. gas anestesi modernhari memiliki efek samping yang lebih sedikit dari dietil eter tetapi bekerja pada prinsip yang sama.
Amina adalah senyawa organik yang mengandung gugus amina, atom nitrogen terikat pada satu, dua, atau tiga
karbon jenuh. Amina biasanya kurang larut dalam air daripada alkohol karena ikatan nitrogen-hidrogen tidak

cukup sebagai kutub ikatan oksigen-hidrogen. Polaritas rendah amina juga berarti titik didih mereka biasanya
sedikit lebih rendah dibandingkan dengan alkohol walaupun memiliki rumus serupa. Salah satu sifat fisik yang
paling menonjol-amina low formula banyak massa adalah bau ofensif mereka. Sebagai contoh, dua tepat
bernama amina, putresin dan kadaverina, bertanggung jawab atas bau daging yang membusuk.
Menurut model lock and key, molekul biologis aktif berfungsi dengan sepatutnya menjadi situs reseptor pada
protein dalam tubuh, di mana mereka dipegang oleh atraksi molekuler, seperti ikatan hidrogen. Ketika molekul
obat cocok menjadi sebuah situs reseptor cara gembok dengan kunci, suatu peristiwa biologis tertentu dipicu,
seperti impuls saraf, perubahan bentuk protein, atau bahkan reaksi kimia. Dalam rangka untuk masuk ke situs
reseptor tertentu, bagaimanapun, molekul harus memiliki bentuk yang tepat, seperti kunci harus benar berbentuk
takik agar sesuai gembok.
Sisi lain dari model ini adalah bahwa molekul atraksi memegang obat untuk sebuah situs reseptor yang mudah
patah. Obat A karena itu diadakan untuk sebuah situs reseptor hanya sementara. Setelah obat ini dihapus dari
situs reseptor, metabolisme tubuh menghancurkan obat struktur kimia dan efek obat dikatakan telah memudar.
Dengan menggunakan model ini, kita dapat memahami mengapa beberapa obat lebih kuat daripada yang lain.
Oxycodone, misalnya, adalah obat penghilang rasa sakit lebih kuat daripada morfin karena struktur kimianya
memungkinkan untuk lebih ketat dan lebih lama mengikat situs reseptor.
Model lock and key telah berkembang menjadi salah satu prinsip utama studi farmasi. Mengetahui bentuk yang
tepat dari sebuah situs reseptor sasaran memungkinkan kimiawan untuk merancang molekul yang memiliki
kesesuaian optimal dan efek biologis yang spesifik. sistem biokimia begitu kompleks, bagaimanapun, bahwa
pengetahuan kita masih terbatas, seperti kemampuan kita untuk merancang obat obat yang efektif. Untuk alasan
ini, obat obat paling baru masih ditemukan bukan dirancang. Salah satu jalan penting untuk penemuan obat
adalah etnobotani. ethnobotanist adalah sebuah peneliti yang belajar tentang tanaman obat yang digunakan
dalam budaya adat.
14,5 Keton, Aldehida, Amida, Asam karboksilat, dan Ester
Senyawa organik yang dikenal sebagai keton, aldehid, amida, asam karboksilat, dan ester semua serupa bahwa
mereka mengandung gugus karbonil. Kelompok karbonil terdiri dari atom karbon ganda yangterikat ke atom
oksigen.
Keton adalah molekul organik yang mengandung karbonil di mana karbon karbonil terikat pada dua atom karbon.
Contoh akrab keton adalah aseton, yang sering digunakan dalam remover cat kuku. Seperti keton, aldehid
mengandung gugus karbonil, tetapi dalam aldehida, karbon karbonil terikat baik untuk satu atom karbon dan satu
atom hidrogen.
Keton (Acetone)

Aldehida (Propionaldehyde)

Banyak aldehida sangat harum. Sejumlah bunga misalnya, berutang bau yang menyenangkan mereka dengan
kehadiran dari aldehida sederhana. Bau lemon, kayu manis, dan almond disebabkan oleh aldehid citral,
sinamilaldehida, dan benzaldehida. vanili aldehida, diperkenalkan pada awal bab ini, adalah molekul penyedap
kunci berasal dari vanili anggrek. Anda mungkin telah memperhatikan bahwa polong vanili dan ekstrak vanili
cukup mahal. vanili imitasi tidak terlalu mahal karena hanyalah solusi dari senyawa vanilin, yang ekonomis
disintesis dari bahan kimia limbah industri pulp kayu. Meskipun vanili imitasi berasa seperti vanili tapi bukan
ekstrak alami. Hal ini karena, selain vanili, banyak molekul beraroma lainnya berkontribusi rasa kompleks vanili
alami. Banyak buku dibuat pada hari-hari sebelum "asam-bebas" bau kertas vanili karena vanilin terbentuk dan
dirilis sebagai usia kertas, sebuah proses yang dipercepat oleh asam kertas.
Amida adalah sebuah molekul organik yang mengandung karbonil di mana karbon karbonil terikat pada atom
nitrogen. Amida yang berfungsi sebagai bahan aktif pengusir nyamuk paling aktif yang memiliki nama kimia N, Ndietil-m-toluamide tetapi secara komersial dikenal sebagai DEET. Senyawa ini sebenarnya tidak bersifat

insektisida. Sebaliknya, hal itu menyebabkan serangga tertentu, terutama nyamuk, merasa kehilangan arah,
yang secara efektif melindungi pemakai DEET dari gigitan nyamuk.
Asam karboksilat adalah molekul organik yang mengandung karbonil di mana karbon karbonil terikat pada gugus
hidroksil. Seperti namanya, kelompok fungsional mampu menyumbangkan ion hidrogen, dan sebagai hasilnya
molekul organik berisi karbonil yang bersifat asam. Contohnya adalah asam asetat, (C2H4O2), bahan utama dari
cuka.
Seperti fenol, keasaman dari asam karboksilat sebagian dari kemampuan kelompok fungsional untuk
mengakomodasi muatan negatif ion yang terbentuk setelah ion hidrogen telah disumbangkan. Asam karboksilat
berubah pada ion karboksilat karena kehilangan ion hidrogen. Muatan negatif ion karboksilat mampu melewati
bolak-balik antara dua oksigen. Ini keluar menyebar membantu untuk mengakomodasi negativecharge tersebut.
Sebuah contoh yang menarik dari suatu senyawa organik yang mengandung kedua asam karboksilat dan fenol
adalah asam salisilat, ditemukan di kulit pohon willow. Pada suatu waktu diseduh untuk efek antipiretik
(mengurangi demam), asam salisilat merupakan analgesik penting (obat penghilang rasa sakit), tetapi
menyebabkan mual dan sakit perut karena keasaman yang relatif tinggi, akibat dari kehadiran dua kelompok
fungsional asam. Pada tahun 1899, Friederich Bayer dan Perusahaan, di Jerman, memperkenalkan versi
dimodifikasi secara kimia asam salisilat di mana kelompok fenolik berubah ke grup ester fungsional. Karena
kedua kelompok karboksil dan kelompok fenolik berkontribusi pada keasaman yang tinggi asam salisilat,
menyingkirkan kelompok fenolik mengurangi keasaman molekul. Hasilnya adalah asam asetilsalisilat kurang
asam dan lebih ditoleransi, nama kimianya adalah aspirin.
ester adalah suatu molekul organik yang mirip dengan asam karboksilat kecuali bahwa di ester hidrogen hidroksil
diganti oleh karbon. Tidak seperti asam karboksilat, ester tidak asam karena mereka kekurangan hidrogen dari
gugus hidroksil. Seperti aldehida, ester sederhana bersifat wangi dan digunakan sebagai perasa.
14.6 Polimer
Polimer adalah molekul sangat panjang yang terdiri dari gulungan unit molekul yang disebut monomer. Monomer
memiliki struktur yang relatif sederhana yang terdiri dari 4 -100 atom per molekul. Ketika dirantai bersama-sama,
mereka dapat membentuk polimer yang terdiri dari ratusan ribu atom per molekul. Molekul-molekul terbesar
masih terlalu kecil untuk dilihat dengan mata telanjang.
Kebanyakan molekul yang menyusun organisme hidup adalah polimer, termasuk DNA, protein, selulosa
tanaman, dan karbohidrat kompleks. Polimer buatan manusia, juga dikenal sebagai polimer sintetik, yang
membentuk bahan yang pada umumnya dikenal sebagai plastik.
Kita mulai dengan mengeksplorasi dua jenis utama dari polimer sintetis polimer yang digunakan saat inipenambahan dan polimer kondensasi. penambahan dan kondensasi polimer memiliki berbagai kegunaan.
Semata-mata produk manusia, polimer ini meliputi kehidupan modern. Di Amerika Serikat, misalnya, polimer
sintetik telah melampaui baja sebagai bahan yang paling banyak digunakan.
Polimer tambahan
Polimer tambahan terbentuk hanya dengan bergabung bersama unit monomer. Agar hal ini terjadi, masingmasing monomer harus berisi setidaknya satu ikatan rangkap. Polimerisasi terjadi ketika dua dari elektron dari
setiap ikatan rangkap berpisah dari satu sama lain untuk membentuk ikatan kovalen baru dengan molekul
monomer tetangga. Selama proses ini, tidak ada atom yang hilang, yang berarti bahwa massa total polimer
sama dengan jumlah massa dari semua monomer.
Hampir 12 juta ton polyethylene diproduksi setiap tahun di Amerika Serikat, itu sekitar 90 kilogram per warga
negara Amerika Serikat. Monomer dari yang disintesis, etilena, merupakan hidrokarbon tak jenuh yang
diproduksi dalam jumlah besar dari minyak bumi.
Dua bentuk utama dari polyethylene diproduksi dengan menggunakan katalis yang berbeda dan kondisi reaksi.
High-density polyethylene (HDPE terdiri dari helai panjang rantai molekul lurus dikemas erat. Penyesuaian ketat
helai tetangga membuat HDPE plastik, relatif kaku sulit berguna untuk hal-hal seperti botol dan kendi susu. Low-

density polyethylene (LDPE), terbuat dari helai rantai yang sangat bercabang, suatu arsitektur yang mencegah
alur dari pengepakan erat. Hal ini membuatnya lebih mudah ditekuk dari LDPE HDPE memiliki suatu titik lebur
yang lebih rendah. HDPE memiliki bentuk tetap dalam air mendidih, LDPE deformasi. Hal ini paling berguna
untuk barang-barang seperti tas plastik, film fotografi, dan insulasi electricalwire.
Polimer lainnya dibuat dengan menggunakan monomer yang berbeda. Satu-satunya persyaratan adalah bahwa
monomer harus mengandung ikatan rangkap. Propylene monomer, misalnya, menghasilkan polypropylene,
bahan plastik keras yang berguna untuk pipa, koper hard-shell, dan bagian alat. Serat polypropylene digunakan
untuk jok, karpet indoor-outdoor, dan bahkan pakaian dalam termal. Menggunakan stirena sebagai polistiren
monomer hasil. cangkir plastik transparan yang terbuat dari plastik, seperti juga ribuan item rumah tangga
lainnya. Hembusan gas menjadi cair menghasilkan polistiren styrofoam, banyak digunakan untuk cangkir kopi,
bahan kemasan, dan insulasi.
Selain itu polimer polyvinylidene klorida (nama dagang Saran), digunakan sebagai pembungkus plastik untuk
makanan. Menariknya, dipol yang terinduksi lebih mudah dibentuk dalam atom yang lebih besar karena elektron
dapat lebih mudah berkumpul ke satu sisi (lebih banyak ruang yang tersedia untuk mereka). Atom klorin besar
dalam polimer ini membantu menempel pada permukaan seperti kaca oleh atraksi dipol-dipol terinduksi.
Selain itu polimer politetrafluoroetilena, atau yang sering dikenal sebagai Teflon. Berbeda dengan klorin,
fluorinecontaining Teflon memiliki permukaan antilengket karena atom fluorin cenderung tidak mengalami atraksi
molekuler. (Fluor atom relatif kecil dan sehingga mereka tidak mudah membentuk dipol induksi.) Selain itu,
karena karbon-fluor obligasi luar biasa kuat, Teflon dapat dipanaskan pada suhu tinggi. Properti ini membuat
lapisan Teflon di permukaan ideal untuk memasak. Hal ini juga relatif inert, itulah sebabnya banyak bahan kimia
korosif dikirimkan atau disimpan dalam wadah teflon.
Polimer Kondensasi
Sebuah bentuk polimer kondensasi ketika bergabung dengan unit monomer yang disertai dengan hilangnya
sebuah molekul kecil, seperti air atau asam klorida. Setiap monomer yang mampu menjadi bagian dari polimer
kondensasi harus memiliki gugus fungsi pada setiap akhir. Ketika dua monomer datang bersama untuk
membentuk suatu polimer kondensasi, satu kelompok fungsional monomer pertama hubungan dengan satu
kelompok fungsional dari monomer lainnya. Hasilnya adalah dua unit monomer yang memiliki terminal dua
kelompok fungsional, satu dari masing-masing dari dua monomer asli. Masing-masing kelompok fungsional
terminal dalam unit monomer kedua sekarang bebas untuk bergabung dengan salah satu kelompok fungsional
dari monomer ketiga, dan kemudian keempat, dan seterusnya. Dengan cara ini suatu rantai polimer dibangun.
Industri sintetis-polimer telah berkembang luar biasa selama 50 tahun terakhir. Tahunan produksi polimer di
Amerika Serikat saja telah berkembang dari 3000000000 pada 1950 menjadi 100.000.000.000 pada tahun
2000. Hari ini, adalah tantangan untuk menemukan barang konsumen yang tidak mengandung plastik atau
sejenisnya.
Industri plastik hanyalah salah satu hasil dari pengetahuan kita tentang kimia organik. Seperti kita menggali
dalam bab berikutnya, pemahaman kita tentang kehidupan itu sendiri didasarkan pada pemahaman kita tentang
sifat-sifat karbohidrat, lemak, protein, dan asam nukleat, yang semuanya merupakan polimer yang mengandung
gugus fungsi diperkenalkan dalam bab ini

PENUTUP
Kesimpulan
Korbon merupakan unsur paling penting dalam kehidupan manusia, bahkan seper tiga dari tubuh manusia
terdapat karbon yang menyatu terhadap senyawa-senyawa yang membentuk gugus fungsi. Cakupan
pembentukan karbon amatlah banyak dan besar, sehingga tak terhitung banyaknya senyawa yang terbentuk
oleh karbon, dalam sekala besar, unsure-unsur itu terbagi atas Alkohol, Fenol, Eter, dan Amines ada juga yang

lainya seperti Keton, Aldehida, Amida, Asam karboksilat, dan Ester kesemuanya itu merupakan kelompokkelompok dari bentukan karbon