Questionrio de Bioqumica II Material 1 Carboidratos

1 Como os carboidratos tambm podem ser chamados?

2 Conceitue monossacardeo, dissacardeo, oligossacardeo e polissacardeo.
3 Classifique os monossacardeos abaixo de acordo com o nmero de carbonos e de acordo com
o grupo funcional:

a)

b)

e)

c)

f)

d)

g)

4 Quais so as 3 hexoses fisiologicamente mais importantes?

5 Quais os monossacardeos constituintes e qual a principal fonte da maltose, sacarose e
lactose?
6 Quais enzimas hidrolisam a maltose, a sacarose e a lactose? Onde essas enzimas so
produzidas e onde so liberadas para quebrar os 3 dissacardeos citados?
7 Qual molcula necessria para que a maltose, lactose e sacarose sejam quebradas pelas
suas respectivas enzimas? Como se chama esse tipo de reao?
8 Qual o nico tipo de carboidrato absorvidos pelos entercitos?
9 Defina ligao glicosdica.
10 Identifique nas figuras abaixo as ligaes glicosdicas.