Bahan:

1 bungkus tepung beras

250 g tepung ketan
1 kg gula merah
100 g wijen
250 g gula pasir
1.500 ml santan dari 2 butir kelapa
Cara membuatnya :
Campur tepung beras dan tepung ketan, aduk dengan santan hingga rata.
Masukkan gula merah, gula pasir yang sudah dicairkan dan wijen.
Masak adonan hingga kental dan bisa dibentuk cetakan sesuai selera.
Sajikan bersama kopi/teh hangat

BAB I
PENDAHULUAN
a. Latar Belakang
Jenang adalah salah satu makanan khas daerah Gunungkidul,
bahannya
juga
mudah
untuk
didapat
didaerah
saya
berwirausaha.Jenang yang saya buat ini tidak mengandung bahan
pengawet, karena dalam pembuatannya menggunakan bahan asli dan
murni.Jenang merupakan makanan yang banyak diminati dan disukai
oleh semua kalangan mulai dari anak kecil sampai orang dewasa.
Selain itu, jenang juga memiliki tingkat pengolahan yang mudah dan
tidak perlu membutuhkan bahan maupun alat yang banyak.Karena
daya minatnya yang tinggi bagi berbagai golongan bawah, menengah,
hingga atas, jenang menjanjikan peluang usaha yang cukup bagus bagi
para produsen.Hal tersebut juga berpengaruh pada pemasaran
makanan ini yang cukup mudah dan bagus karena peminatnya yang
banyak tanpa memandang umur dan golongan.
b. Tujuan Penyusunan Proposal Usaha

1. Memperluas pengetahuan siswa dalam lingkungan dunia kerja.

2. Memberi informasi tentang cara kerja dan tenaga kerja perusahaan.
3. Untuk melakukan merger dengan perusahaan besar yang sudah ada
dan sudah lama berdiri.
4. Dapat mengundang banyak pihak tertentu yang potensial untuk
bergabung dan berkerjasama.
5. Untuk menjamin adanya fokus dari berbagai personil yang ada
didalam perusahaan milik wirausahawan.
c. Fungsi Penyusunan Proposal Usaha
1. Mengembangkan dan menguji strategi dan hasil yang diharapkan
dari sudut pandang pihak lain.
2. Berguna untuk membandingkan antara perkiraan dengan hasil yang
nyata.
3. Membantu wirausahawan untuk berfikir kritis dan objektif atas
bidang usaha yang akan dikembangkannya.

BAB II
PEMBAHASAN
A. Profil Usaha
Dalam dunia bisnis di bidang makanan (jenang) memiliki peluang yang
sangat menjanjikan.Hal ini terlihat dari banyaknya pilihan jenis makanan yang
ditemui disekitar masyarakat kita yang memiliki rasa yang berbeda dan
khas.Meskipun banyak masyarakat yang meminatinya, masih sedikit para
wirausahawan yang mau mengembangkan bisnis ini.Hal ini karena biayanya dan
orang yang ingin menggeluti bidang ini harus ulet serta sabar karena pada
usaha awal cakupan distribusinya kecil dan peluang rugi yang cukup
tinggi.Faktor inilah yang menginspirasi saya untuk mencoba membuka usaha
jenang. Usaha ini pasti akan diminati para konsumen yang membutuhkan
makanan yang mempunyai kualitas tinggi, tanpa harus repot membuat sendiri.
Disamping itu usaha ini akan membuka lapangan kerja pula.Tak hanya peluang
kerja bagi para pencari kerja, namun juga peluang kantong usaha bagi para ibu

rumah tangga untuk mengisi waktu luangnya. Saya yakin proposal aspek usaha
saya akan berhasil. Kenapa?Karena peluang pasar yang sangat besar dan
pesaing bisnis ini masih sangat jarang.Faktor tersebutlah yang menyebabkan
saya percaya diri untuk mendirikan usaha jenang ini.

B. Deskripsi Usaha
Nama Usaha

: Jenang Budi Mulya

Nama Penyusun Rencana Usaha : Septy Dwi Saputri

Alamat Kantor Usaha

: Tambak, Melikan, Rongkop, GK

Alamat Rumah

: Tambak, Melikan, Rongkop, GK

Modal Awal
Investasi

Rp 22.414.000,00

Modal Kerja
Total

Rp 1.175.000,00
Rp 23.589.000,00

Sumber Modal
Simpanan Pribadi
Mitra

Pinjaman Keluarga
Pinjaman Bank

Rp 10.000.000,00
Rp 2.000.000,00

Rp 4.000.000,00
Rp 9.000.000,00

Peluang Usaha
Deskripsikan alasan anda memilih usaha
a. Kekuatan pendukung usaha ( Strenght )
Saya mempunyai kemampuan untuk memproduksi
jenang.
Memiliki kreatifitas yang cukup tinggi.
Mempunyai pengetahuan akan jenang yang halal dan
mempunyai nilai jual tinggi.

b. Kelemahan yang membatasi/menghambat usaha ( Weaknes )

Modalnya yang belum cukup untuk menggembangkan
usaha.
Alat produksi yang kurang canggih.
Sulit mendapat kayu bakar pada saat musim penghujan.
c. Peluang Usaha ( Opportunity )
Saya mempunyai konsumen yang cukup banyak.
Tempat dan letaknya yang luas dan strategis.
Disekitar saya belum ada usaha yang menyamai usaha
saya.
d. Mengancam Usaha ( Threat )
Apabila musim hujan, kelapa sulit untuk didapat.
Melonjaknya harga bahan produksi menjadi ancaman
paling utama karena harga jenang ikut naik. Sehingga
konsumen menurun.
Pemasaran
jenang
yang
kurang
efektif
dapat
menyebabkan jenang menjadi basi dan menurunnya
peminat jenang atau bisa mematikan pasaran jenang.
Gagasan Bisnis dan Pasar
Deskripsi tentang ide usaha
a. Identifikasi kebutuhan, b. Siapa yang menjadi konsumen, c. Jenis
produk atau jasa untuk memenuhi, d. Bagaimana cara mencapai
konsumen, dll.
a). Latar Belakang Munculnya Ide Bisnis.
Saya mengembangkan usaha bisnis ini berawal dari keterampilan
yang saya miliki cukup besar. Disisi lain saya mempunyai pengetahuan
yang cukup luas akan produksi jenang yang akan saya kembangkan.
Serta dukungan dari keluarga dan juga teman-teman, yang selalu
memberikan semangat kepada saya. Yang InsyaAllah usaha ini akan
mendatangkan berkah dan untung yang banyak.

b). Siapa Yang Menjadi Konsumen.

Yang menjadi konsumen yaitu :
Masyarakat sekitar.
Pasar terdekat.
Toko/warung terdekat.
c). Jenis produk yang saya hasilkan adalah jenang. Tidak ada produk
yang lainnya.
d). Bagaimana Cara Mencapai Konsumen, dll.
Memasang papan nama industri didepan tempat produksi
jenang.
Memasang iklan atau banner dilingkungan sekitar.
Agar para warga mengetahui tentang adanya produksi
jenang, kita bisa mensosialisasikan lewat acara dusun.
Seperti : Arisan ibu-ibu PKK, Pertemuan umum, dll.
Menyampaikan informasi ini melalui mulut ke mulut.
Pada saat promosi awal kita beri diskon untuk konsumen
yang membeli jenang tersebut.
Memberi diskon apabila konsumen membeli jenang dalam
jumlah yang cukup banyak.
Deskripsi tentang Pasar.
a. Identifikasikan area geografis, b.Kota, c.Tipe konsumen,
d.Ukuran besarnya pasar, e.Deskripsi pesaing, f.Pangsa pasar
untuk usaha yang baru, dll.
a. Identifikasi Area Geografis.
Area geografis industri jenang ini adalah tepatnya didekat Masjid
Muhajirin, yang berada dipas pertigaan yaitu Tambak Melikan
Rongkop GK.
b. Kota
Melikan Rongkop Wonosari Yogyakarta.
c. Tipe Konsumen.
Suka konsumen yang membeli produk instan/cepat saji.

 Suka konsumen yang membeli produk tradisional (produk

lama).
Suka konsumen yang senang produk dari gula jawa (manis).
d. Ukuran Besarnya Pasar.
Produk jenang ini akan saya pasarkan dipasar lokal dan pasar
regional. Karena saya melayani pesanan terdekat atau saya
memperjualbelikan jenang diwilayah terdekat.Apabila saya
melayani pasar nasional, hal ini sangat berpengaruh terhadap
kualitas jenang (jenang dapat basi).
e. Deskripsi Pesaing.
Disekitar lingkungan saya belum ada usaha yang sama seperti
usaha yang saya dirikan. Sehingga saya mempunyai peluang
usaha yang cukup tinggi dan banyak.
f. Pangsa Pasar Untuk Usaha Yang Baru.
Saya mempunyai pangsa pasar cukup besar yaitu 75%, dari
beberapa usaha yang berada dilingkungan saya
berwirausaha.Alasannya :
Produk ini adalah produk terbaru.
Mempunyai cita rasa khas tersendiri.
Belum ada produksi yang menyamai produksi saya.
Harganya yang relatif terjangkau.
Bahan pembuatannya yaitu bahan yang asli dan halal.
Rencana Marketing Untuk Promosi
Promosi Awal
Deskripsi tentang rencana kerja untuk menginformasikan konsumen
tentang pembukaan usahabaru (Informasi cetak, brosur, poster, artikel,
surat kabar, iklan radio, upacara pembukaan, dll. Coba juga untuk
mencari tahu tentang biaya untuk macam-macam promosi tersebut).
Handphone (SMS/Telephone)
:
Memberi
informasi
mengenai
dibukanya usaha jenang kepada teman,
saudara, kerabat, dsb.
Banner

: Memasang banner dilingkungan sekitar.

Orang

: Dengan cara menginformasikan dari

mulut ke mulut. Melalui pertemuan
langsung. Misalnya: pada arisan ibu-ibu PKK
atau pada saat ada kegiatan di Balai Desa.

Bentuk Badan Usaha

Perseorangan.
Bentuk dari badan usaha akan menjadi
Perseorangan.

Alasan penentuan bentuk badan usaha ini :

Untung rugi ditanggung sendiri.
Belajar bertanggungjawab serta belajar mandiri.
Perijinannya mudah didapat.

Rencana Marketing Untuk Produk

Deskripsi secara mendetail tentang produk atau keragaman produk
atau jasa.

Produk/Jasa

Barang.

Nama
barang/jasa

Jenang.

Spesifikasi
(ukuran,
warna,
kualitas).

Ukuran : sesuai dengan tempat cetakan jenang.

Warna : jenang itu harus berwarna coklat tua, hal
ini dipengaruhi oleh warna gula jawa dan lama
mengolahnya (matang/tidak)
Kualitas : jenang harus dibuat dengan bahan
asli/murni, tidak memerlukan campuran apapun.
Jenang juga harus dimasak sesuai waktunya. Harus
tertera tulisan HALAL.
Kemasan
Jenang yang sudah dicetak kemudian didinginkan.
Apabila jenang akan diambil oleh konsumen.
Jenang dikemas pada plastik yang bening,
kemudian dimasukan kadalam kardus.
Pelayanan
Jika konsumen memesan jenang dalam jumlah
purna
banyak, saya akan memberi diskon atau potongan
penjualan.
harga.
Rencana Marketing Untuk Harga

Produk/Jasa

Barang.

Berapa besar pelanggan

mau membayar.

Tertinggi;
Terendah;

Harga Pesaing.

Harga Sendiri.

Rata-rata;

Rp 300.000,00 Rp 200.000,00
100.000,00
Tertinggi;
Rata-rata;
Terendah;

Rp

Rp 200.000,00 Rp 125.000,00
50.000,00
Rp 100.000,00

Rp

Alasan Penentuan Harga. Karena saya menyesuaikan dengan

kualitas barang dan juga menyesuaikan
penghasilan masyarakat setempat.
Margin Untuk Potongan
Harga.

Diberi diskon untuk konsumen yang

memesan dengan jumlah yang cukup
banyak.

Rencana Marketing Untuk Lokasi Usaha.

Lokasi Usaha.
Deskripsi tentang rencana lokasi usaha.
Usaha ini akan saya dirikan di dekat tempat tinggal saya. Karena
letaknya yang sangat mendukung dan strategis. Disisi lain juga
usaha ini belum ada yang menyaingi.
Alasan Penentuan Lokasi Usaha.
Saya memilih lokasi usaha di Tambak Melikan Rongkop, Karena
dekat dengan tempat tinggal saya.Lokasi ini lebih tepat dan
strategis sehingga para konsumen mudah untuk menjangkaunya.
Lain halnya juga terletak dikeramean dan dipinggir jalan,walaupun
itu terletak dijalan perdesaan.
Mencapai pelanggan dengan cara menjual kepada:
Perorangan.
Lain-lain.

Pengecer.

Grosir/Distributor.

Alasan penentuan jalur distribusi.

Karena lebih hemat dan menguntungkan.Bisa bertemu langsung
antara penjual dan pembeli.Bisa saling tawar menawar atau
menentukan kesepakatan harga.
Organisasi Dan Staf.
Posisi Tenaga.
Pimpinan : 1 orang
Tugas
:Mempertanggungjawabkan atas semua produksi dan
bertugas
mengarahkan karyawan.
Tanggung jawab : Memimpin usaha.
Kualifikasi
: Harus bisa dan pandai mengontrol semua tugas.
Pendidikan minimal SMA/sederajat.

Bagian Keuangan : 2 orang

Tugas
: Mencatat keluar masuknya uang dan mengurusi semua
uang produksi.
Tanggung jawab : Bertanggungjawab sepenuhnya atas semua
masalah keuangan.
Kualifikasi : Mampu menghitung uang secara teliti. Pendidikan
minimal SMA/SMK atau sederajat.
Bagian Administrasi : 2 orang
Tugas
: Menyiapakan/mengatur administrasi produksi.
Tanggung jawab : Mempertanggungjawabkan semua administrasi
usaha.
Kualifikasi : Pandai menghitung dan pandai merencanakan usaha.
Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
Teknisi : 3 orang
Tugas : Mampu mengoprasikan alat produksi yang berada di tempat
usaha
jenang.
Tanggung jawab : Menjaga dan marawat alat produksi agar tetap
selalu bisa digunakan untuk memproduksi.
Kualifikasi
: Pendidikan minimal SMK.
Aggota : 5 orang
Tugas : Membantu dalam berproduksi dan membantu menghasilkan
produk yaitu jenang itu sendiri.
Tanggung jawab : Mampu memenuhi target/pesanan jenang yang
akan dicapai.
Kualifikasi : Pendidikan minimal SMP/SMK.

Struktur Organisasi Yang direncanakan

Struktur Organisasi Usaha Jenang

BUDI MULYA

KETUA :
IBU
SURATMI

KEUANGAN :

ADMINISTRA
SI :

IBU AMIN
(1)

IBU
MARSILAH

TEKNISI :
IBU ANI (1)
IBU MIARTI
(2)

ANGGOTA

IBU YANTI

Sistem Upah/Gaji Kerja.

Karyawan usaha jenang Budi Mulya akan digaji setiap masuk
kerja. Gaji perharinya yaitu Rp 25.000,00.Gaji sekian itu karyawan
sudah makan didalam usaha itu. Karyawan akan menerima gaji setiap
selesai memproduksi jenang, karena produksi jenang yang
pembuatannya tidak menentu. Disesuaikan dengan konsumen yang
memesannya.
Tugas
Pimpinan
Keuanagn
Administrasi
Teknisi
Keamanan
Anggota
Jumlah

Jumlah Personil
1 orang
2 orang
2 orang
3 orang
2 orang
5 orang
15 orang

Gaji/Upah
Rp 25.000,00
Rp 25.000,00
Rp 25.000,00
Rp 25.000,00
Rp 25.000,00
Rp 25.000,00
Rp 25.000,00

Jumlah
Rp 25.000,00
Rp 50.000,00
Rp 50.000,00
Rp 75.000,00
Rp 50.000,00
Rp 125.000,00
Rp 375.000,00

Rencana Modal dan Pembiayaan Usaha.

A. Sumber Modal
1. Modal Sendiri
2. Modal Asing/Pinjaman
Jumlah

Rp 10.000.000,00
Rp 15.000.000,00
Rp 25.000.000,00

B. Penggunaan
1. Modal Investasi
a. Biaya sewa gedung
b. Mesin Produksi
c. Bahan Produksi
d. Alat/ lainnya
Jumlah

Rp 10.000.000,00
Rp 9.500.000,00
Rp 800.000,00
Rp 2.114.000,00
Rp 22.414.000,00

2. Modal Kerja (1 periode)

a. Gaji 15 pegawai
Rp 375.000,00
b. Transportasi
Rp 100.000,00
c. Produksi
Rp 300.000,00
d. Pemasaran
Rp 200.000,00
e. Biaya makan
Rp 200.000,00
Jumlah

Rp 1.175.000,00

C. Rencana Penjualan (1 Tahun)

1. 75 jenang x Rp 16.000,00
Rp 1.200.000,00
minggu)
2. ................ x Rp 1.200.000,00 x 4
Rp 4.800.000,00
bulan)
3. ................ x Rp 4.800.000,00 x 12 Rp 57.600.000,00
tahun)

N
o

Jumlah Penjualan.

Rp 57.600.000,00

Jumlah Biaya (1 tahun)

Rp 23.589.000,00

Laba Kotor

Rp 34.011.000,00

Nama
Produ
k

Volume

Harga
Satuan

Jumlah Harga

(1
(1
(1

Jumlah 1
Tahun

1.

Setiap sekali
membuat
jenang itu
kira-kira
Rp
menghasilka
Jenang
16.000,0
n 75 jenang.
0
75x4=300
(1 bulan).
300x12=360
0 (1 tahun).

Rp 16.000x75=
Rp1.200.000,00
(1 minggu)
1.200.000x4=
Rp
Rp4.800.000,00
57.600.000,0
(1 bulan)
0
4.800.000x12=
Rp57.600.000,0
0
(1 tahun)

BAB III
PENUTUP

a. Kesimpulan
Usaha jenang sangat menguntungkan, karena laba yang didapat
begitu cukup banyak.Dan dengan adanya usaha ini dapat membuka
lapangan pekerjaan baru.
Dengan penyusunan Proposal Usaha ini saya dapat mengembangkan
ilmu pengetahuan tentang bagaimana menjadi wirausaha yang baik.

b. Saran
Dalam usaha, untuk bahan produksi selalu berubah-ubah.Untuk
mengatasi volume bahan produksi dikurangi tanpa mengurangi
kualitas produk atau mempengaruhi harga jual. Atau dengan cara
volume produksi tetap, tetapi harga jual naik tanpa mengurangi
kualitas produk.
Bahwa dalam melakukan usaha dituntut untuk serius dan focus, kita
tidak bisa dalam memulai bisnis itu setengah-setengah. Kegagalan berusaha
sebenarnya bukan disebabkan oleh orang lain namun berasal dari diri
kitasendiri, dengan demikian ketekunan dalam menjalankannya adalah suatu
keharusan.

BAB IV
DAFTAR PUSTAKA
www.google.com
Referensi dari diktat Kewirausahaan.

PROPOSAL USAHA
JENANG BUDI MULYA

DISUSUN OLEH :
NAMA
KELAS

: SEPTY DWI SAPUTRI(28)

: XI MULTIMEDIA A

PEMERINTAH DAERAH KABUPATEN GUNUNGKIDUL

DINAS PENDIDIKAN PEMUDA DAN OLAHRAGA
SMK N 1 PONJONG
TAHUN PELAJARAN 2013/2014

KATA PENGANTAR

Pujisyukur
kami
panjatkankepada
Allah
SWT,
karenaatasrahmatdankarunianya
kami
bisamembuat
proposal
suatugagasanusaha yang Insya Allah akanbermanfaatbagi kami
danmasyarakatpadaumumnya.
SholawatsertasalamtetaptercurahkankepadaNabi
Muhammad
SAW
yang
menjadiuswatunkhasanahbagiseluruhmanusia,
besertaparasahabat, tabiin, tabiuttabiin, serta orang-orang yang
tetapistiqomah di jalannyahinggaakhirzaman.
Sebagaisiswa
SMK
Kita
dituntutuntukhidupmandiri,
ha
inisejalandenganhadistRasulullah SAW. Berikutdarisahabat Rafi Bin
Khodij
iamenuturkan:
dikatakankepada(
Rasullah
SAW
),
wahaiRasullah,
penghasilanapakah
yang
paling
baik???
Beliaumenjawab
Hasilpekerjaanseseorangdengantangannyasendiridansetiapsetiappern
iagaan
yang
baik.Berkatdarihadistinimakasayainginmencobamenyelesaikan
proposal
usahadalamrangkamemenuhitugaskewirausahaandariIbuDestiIndriyani
S.Pd.

Ucapanterimakasihsayaucapkankepadasemuapihak
telahmembantumenyelesaikan proposal ini, yaitu:

yang

1. IbuDwiRetnoWahyuningsih, S.Pd. M.Hum :Selakukepalasekolah

SMK N 1 Ponjong.
2. IbuDestiIndriyani,
S.Pd
:SelakupengampumatapelajaranKewirausahaan.
3. Orang
tuadanteman-teman
yang
selalumemberidukungandansemangat.
4. Dan kepadasemuapihak yang telahmembantumenyelesaikan
proposal Kewirausahaanini.
Semoga
proposal
Kewirausahaaninibermanfaatbagisemuapembacadan proposal iniyang
Insya
Allah
memilikiprospekkedepan
yang
lebihbaik.
Penyusunmenyadaribahwadalampenulisan
proposal
inibanyakkesalahandanjauhdarikesempurnaan,
olehkarenaitupenyusunmengharapkankritikdan saran daripembaca
yang sekiranyadapatmendukung.

Ponjong,

Mei 2014

Penyusun

DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL .............................................................................
KATA PENGANTAR ...............................................................................
DAFTAR ISI .........................................................................................
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang .........................................................................

B. TujuanPenyusunan Proposal
Usaha.
C. FungsiPenyusunan Proposal
Usaha..

i
ii
iii
1

BAB II PEMBAHASAN (PROPOSAL USAHA)

o Profile Usaha..............................................................................
2
o Deskripsi Usaha ........................................................................
3
o Peluang Usaha...........................................................................
3
o GagasanBisnis...........................................................................
4
o Rencana Usaha..........................................................................
4
o Bentuk Badan Usaha ................................................................
4
BAB III PENUTUP
A. KESIMPULAN .............................................................................
B. SARAN ......................................................................................
11
BAB IV DAFTAR
PUSTAKA

BAB I
PENDAHULUAN
d. LatarBelakang
Jenang adalah salah satu makanankhasdaerahGunungkidul,
bahannyajuga mudah untukdidapat didaerah sayaberwirausaha.Jenang
yang
sayabuatinitidakmengandungbahanpengawet,

karenadalampembuatannyamenggunakanbahanaslidanmurni.Jenang
merupakan makanan yang banyak diminatidandisukai oleh semua
kalangan mulaidari anak kecil sampai orang dewasa. Selain itu,jenang
juga memiliki tingkat pengolahan yang mudah dan tidak perlu
membutuhkan bahan maupun alat yang banyak. Karena daya
minatnya yang tinggi bagi berbagai golongan bawah, menengah,
hingga atas,jenang menjanjikan peluang usaha yang cukup bagus bagi
para produsen. Hal tersebut juga berpengaruh pada pemasaran
makanan ini yang cukup mudah dan bagus karena peminatnya yang
banyak tanpa memandang umur dan golongan.
e. TujuanPenyusunan Proposal Usaha
6. Memperluaspengetahuansiswadalamlingkunganduniakerja.
7. Memberiinformasitentangcarakerjadantenagakerjaperusahaan.
8. Untukmelakukan
mergerdenganperusahaanbesar
yang
sudahadadansudah lama berdiri.
9. Dapatmengundangbanyakpihaktertentu
yang
potensialuntukbergabungdanberkerjasama.
10. Untukmenjaminadanyafokusdariberbagaipersonil
yang
adadidalamperusahaanmilikwirausahawan.
f. FungsiPenyusunan Proposal Usaha
4. Mengembangkandanmengujistrategidanhasil
yang
diharapkandarisudutpandangpihak lain.
5. Bergunauntukmembandingkanantaraperkiraandenganhasil
yang
nyata.
6. Membantuwirausahawanuntukberfikirkritisdanobjektifatasbidangusa
ha yang akandikembangkannya.

BAB II
PEMBAHASAN
C. Profil Usaha

Dalam dunia bisnis di bidang makanan (jenang) memiliki peluang yang

sangat menjanjikan. Hal ini terlihat dari banyaknya pilihan jenis makanan yang
ditemui disekitar masyarakat kita yang memiliki rasa yang berbeda dan khas.
Meskipun banyak masyarakat yang meminatinya, masih sedikit para
wirausahawan yang mau mengembangkan bisnis ini. Hal ini karena
biayanyadanorang yang inginmenggelutibidanginiharusulet serta sabar karena
pada usaha awal cakupan distribusinya kecil dan peluang rugi yang cukup
tinggi.Faktorinilah yang menginspirasisayauntukmencobamembukausahajenang.
Usaha inipastiakan diminati parakonsumenyangmembutuhkan makanan
yangmempunyaikualitastinggi,
tanpa
harus
repot
membuat
sendiri.
Disampingituusahainiakanmembukalapangankerjapula.Tak hanya peluang kerja
bagi para pencari kerja, namun juga peluang kantong usaha bagi para ibu rumah
tangga
untuk
mengisi
waktu
luangnya.
Sayayakin
proposal
aspekusahasayaakanberhasil.Kenapa?Karenapeluangpasar
yang
sangatbesardanpesaingbisnisinimasihsangatjarang.Faktortersebutlah
yang
menyebabkansayapercayadiriuntukmendirikanusahajenang ini.

D. Deskripsi Usaha
Nama Usaha

: Jenang Budi Mulya

Nama Penyusun Rencana Usaha

: Septy Dwi Saputri

Alamat Kantor Usaha

: Tambak, Melikan, Rongkop, GK

Alamat Rumah

: Tambak, Melikan, Rongkop, GK

Modal Awal
Investasi

Rp 22.414.000,00

Modal Kerja
Total

Rp 1.175.000,00
Rp 23.589.000,00

Sumber Modal
Simpanan Pribadi
Mitra
Pinjaman Keluarga
Pinjaman Bank
Peluang Usaha

Rp 10.000.000,00
Rp 2.000.000,00
Rp 4.000.000,00
Rp 9.000.000,00

Deskripsikan alasan anda memilih usaha

e. Kekuatan pendukung usaha ( Strenght )
Saya mempunyai kemampuan untuk memproduksi
jenang.
Memiliki kreatifitas yang cukup tinggi.
Mempunyai pengetahuan akan jenang yang halal dan
mempunyai nilai jual tinggi.
f. Kelemahan yang membatasi/menghambat usaha ( Weaknes )
Modalnya yang belum cukup untuk menggembangkan
usaha.
Alat produksi yang kurang canggih.
Sulit mendapat kayu bakar pada saat musim penghujan.
g. Peluang Usaha ( Opportunity )
Saya mempunyai konsumen yang cukup banyak.
Tempat dan letaknya yang luas dan strategis.
Disekitar saya belum ada usaha yang menyamai usaha
saya.
h. Mengancam Usaha ( Threat )
Apabila musim hujan, kelapa sulit untuk didapat.
Melonjaknya harga bahan produksi menjadi ancaman
paling utama karena harga jenang ikut naik. Sehingga
konsumen menurun.
Pemasaran
jenang
yang
kurang
efektif
dapat
menyebabkan jenang menjadi basi dan menurunnya
peminat jenang atau bisa mematikan pasaran jenang.

Gagasan Bisnis dan Pasar

Deskripsi tentang ide usaha
b. Identifikasi kebutuhan, b. Siapa yang menjadi konsumen, c. Jenis
produk atau jasa untuk memenuhi, d. Bagaimana cara mencapai
konsumen, dll.
a). Latar Belakang Munculnya Ide Bisnis.
Sayamengembangkanusahabisnisiniberawaldariketerampilan
yang sayamilikicukupbesar.Disisi lain sayamempunyaipengetahuan
yang cukupluasakanproduksijenang yang akansayakembangkan. Serta
dukungandarikeluargadanjugateman-teman,
yang
selalumemberikansemangatkepadasaya.
Yang
InsyaAllahusahainiakanmendatangkanberkahdanuntung yang banyak.
b). Siapa Yang Menjadi Konsumen.
Yang menjadi konsumen yaitu :
Masyarakat sekitar.
Pasar terdekat.
Toko/warung terdekat.
c). Jenis produk yang saya hasilkan adalah jenang. Tidak ada produk
yang lainnya.
d). Bagaimana Cara Mencapai Konsumen, dll.
Memasang papan nama industri didepan tempat produksi
jenang.
Memasang iklan atau banner dilingkungan sekitar.
Agar para warga mengetahui tentang adanya produksi
jenang, kita bisa mensosialisasikan lewat acara dusun.
Seperti : Arisan ibu-ibu PKK, Pertemuan umum, dll.
Menyampaikan informasi ini melalui mulut ke mulut.
Pada saat promosi awal kita beri diskon untuk konsumen
yang membeli jenang tersebut.

 Memberi diskon apabila konsumen membeli jenang dalam

jumlah yang cukup banyak.

Deskripsi tentang Pasar.

b. Identifikasikan area geografis, b.Kota, c.Tipe konsumen,
d.Ukuran besarnya pasar, e.Deskripsi pesaing, f.Pangsa pasar
untuk usaha yang baru, dll.

g. Identifikasi Area Geografis.

Area geografis industri jenang ini adalah tepatnya didekat Masjid
Muhajirin, yang berada dipas pertigaan yaitu Tambak Melikan
Rongkop GK.
h. Kota
Melikan Rongkop Wonosari Yogyakarta.
i. Tipe Konsumen.
Suka konsumen yang membeli produk instan/cepat saji.
Suka konsumen yang membeli produk tradisional (produk
lama).
Suka konsumen yang senang produk dari gula jawa (manis).
j. Ukuran Besarnya Pasar.
Produk jenang ini akan saya pasarkan dipasar lokal dan pasar
regional. Karena saya melayani pesanan terdekat atau saya
memperjualbelikan jenang diwilayah terdekat. Apabila saya
melayani pasar nasional, hal ini sangat berpengaruh terhadap
kualitas jenang (jenang dapat basi).
k. Deskripsi Pesaing.

Disekitar lingkungan saya belum ada usaha yang sama seperti

usaha yang saya dirikan. Sehingga saya mempunyai peluang
usaha yang cukup tinggi dan banyak.
l. Pangsa Pasar Untuk Usaha Yang Baru.
Saya mempunyai pangsa pasar cukup besar yaitu 75%, dari
beberapa usaha yang berada dilingkungan saya berwirausaha.
Alasannya :
Produk ini adalah produk terbaru.
Mempunyai cita rasa khas tersendiri.
Belum ada produksi yang menyamai produksi saya.
Harganya yang relatif terjangkau.
Bahan pembuatannya yaitu bahan yang asli dan halal.
Rencana Marketing Untuk Promosi
Promosi Awal
Deskripsi tentang rencana kerja untuk menginformasikan konsumen
tentang pembukaan usahabaru (Informasi cetak, brosur, poster, artikel,
surat kabar, iklan radio, upacara pembukaan, dll. Coba juga untuk
mencari tahu tentang biaya untuk macam-macam promosi tersebut).
Handphone (SMS/Telephone)
:
Memberi
informasi
mengenai
dibukanya usaha jenang kepada teman,
saudara, kerabat, dsb.
Banner

: Memasang banner dilingkungan sekitar.

Orang

: Dengan cara menginformasikan dari

mulut ke mulut. Melalui pertemuan
langsung. Misalnya: pada arisan ibu-ibu PKK
atau pada saat ada kegiatan di Balai Desa.

Bentuk Badan Usaha

Perseorangan.
Bentuk dari badan usaha akan menjadi

 Perseorangan.

Alasan penentuan bentuk badan usaha ini :

Untung rugi ditanggung sendiri.
Belajar bertanggungjawab serta belajar mandiri.
Perijinannya mudah didapat.

Rencana Marketing Untuk Produk

Deskripsi secara mendetail tentang produk atau keragaman produk
atau jasa.

Produk/Jasa

Barang.

Nama
barang/jasa
Spesifikasi
(ukuran,
warna,
kualitas).

Jenang.

Kemasan

Ukuran : sesuai dengan tempat cetakan jenang.

Warna : jenang itu harus berwarna coklat tua, hal
ini dipengaruhi oleh warna gula jawa dan lama
mengolahnya (matang/tidak)
Kualitas : jenang harus dibuat dengan bahan
asli/murni, tidak memerlukan campuran apapun.
Jenang juga harus dimasak sesuai waktunya. Harus
tertera tulisan HALAL.
Jenang yang sudah dicetak kemudian didinginkan.
Apabila jenang akan diambil oleh konsumen.
Jenang dikemas pada plastik yang bening,

kemudian dimasukan kadalam kardus.

Pelayanan
purna
penjualan.

Jika konsumen memesan jenang dalam jumlah

banyak, saya akan memberi diskon atau potongan
harga.

Rencana Marketing Untuk Harga

Produk/Jasa

Barang.

Berapa besar pelanggan

mau membayar.

Tertinggi;
Terendah;

Harga Pesaing.

Rata-rata;

Rp 300.000,00 Rp 200.000,00
100.000,00
Tertinggi;
Rata-rata;
Terendah;

Rp

Rp 200.000,00 Rp 125.000,00

Rp

50.000,00

Harga Sendiri.

Rp 100.000,00

Alasan Penentuan Harga. Karena saya menyesuaikan dengan

kualitas barang dan juga menyesuaikan
penghasilan masyarakat setempat.
Margin Untuk Potongan
Harga.

Diberi diskon untuk konsumen yang

memesan dengan jumlah yang cukup
banyak.

Rencana Marketing Untuk Lokasi Usaha.

Lokasi Usaha.
Deskripsi tentang rencana lokasi usaha.
Usaha ini akan saya dirikan di dekat tempat tinggal saya. Karena
letaknya yang sangat mendukung dan strategis. Disisi lain juga
usaha ini belum ada yang menyaingi.

Alasan Penentuan Lokasi Usaha.

Saya memilih lokasi usaha di Tambak Melikan Rongkop, Karena
dekat dengan tempat tinggal saya. Lokasi ini lebih tepat dan
strategis sehingga para konsumen mudah untuk menjangkaunya.
Lain halnya juga terletak dikeramean dan dipinggir jalan,walaupun
itu terletak dijalan perdesaan.

Mencapai pelanggan dengan cara menjual kepada:

Perorangan.
Lain-lain.

Pengecer.

Grosir/Distributor.

Alasan penentuan jalur distribusi.

Karena lebih hemat dan menguntungkan. Bisa bertemu langsung
antara penjual dan pembeli. Bisa saling tawar menawar atau
menentukan kesepakatan harga.

Organisasi Dan Staf.

Posisi Tenaga.

Pimpinan : 1 orang
Tugas
:Mempertanggungjawabkan atas semua produksi dan
bertugas
mengarahkan karyawan.
Tanggung jawab : Memimpin usaha.
Kualifikasi
: Harus bisa dan pandai mengontrol semua tugas.
Pendidikan minimal SMA/sederajat.
Bagian Keuangan : 2 orang
Tugas
: Mencatat keluar masuknya uang dan mengurusi semua
uang produksi.
Tanggung jawab : Bertanggungjawab sepenuhnya atas semua
masalah keuangan.
Kualifikasi : Mampu menghitung uang secara teliti. Pendidikan
minimal SMA/SMK atau sederajat.
Bagian Administrasi : 2 orang
Tugas
: Menyiapakan/mengatur administrasi produksi.
Tanggung jawab : Mempertanggungjawabkan semua administrasi
usaha.
Kualifikasi : Pandai menghitung dan pandai merencanakan usaha.
Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.

Teknisi : 3 orang
Tugas : Mampu mengoprasikan alat produksi yang berada di tempat
usaha
jenang.
Tanggung jawab : Menjaga dan marawat alat produksi agar tetap
selalu bisa digunakan untuk memproduksi.
Kualifikasi
: Pendidikan minimal SMK.
Aggota : 5 orang
Tugas : Membantu dalam berproduksi dan membantu menghasilkan
produk yaitu jenang itu sendiri.
Tanggung jawab : Mampu memenuhi target/pesanan jenang yang
akan dicapai.
Kualifikasi : Pendidikan minimal SMP/SMK.

Struktur Organisasi Yang direncanakan

Struktur Organisasi Usaha Jenang

BUDI MULYA

KETUA :
IBU
SURATMI
KEUANGAN :

ADMINISTRA
SI :

IBU AMIN
(1)

IBU
MARSILAH
ANGGOTA

TEKNISI :
IBU ANI (1)
IBU MIARTI
(2)
IBU YANTI

Sistem Upah/Gaji Kerja.

Karyawan usaha jenang Budi Mulya akan digaji setiap masuk
kerja. Gaji perharinya yaitu Rp 25.000,00. Gaji sekian itu karyawan
sudah makan didalam usaha itu. Karyawan akan menerima gaji setiap
selesai memproduksi jenang, karena produksi jenang yang
pembuatannya tidak menentu. Disesuaikan dengan konsumen yang
memesannya.
Tugas
Pimpinan
Keuanagn
Administrasi
Teknisi
Keamanan
Anggota
Jumlah

Jumlah Personil
1 orang
2 orang
2 orang
3 orang
2 orang
5 orang
15 orang

Gaji/Upah
Rp 25.000,00
Rp 25.000,00
Rp 25.000,00
Rp 25.000,00
Rp 25.000,00
Rp 25.000,00
Rp 25.000,00

Jumlah
Rp 25.000,00
Rp 50.000,00
Rp 50.000,00
Rp 75.000,00
Rp 50.000,00
Rp 125.000,00
Rp 375.000,00

Rencana Modal dan Pembiayaan Usaha.

D. Sumber Modal
3. Modal Sendiri
4. Modal Asing/Pinjaman
Jumlah
E. Penggunaan
3. Modal Investasi
e. Biaya sewa gedung
f. Mesin Produksi
g. Bahan Produksi
h. Alat/ lainnya
Jumlah

Rp 10.000.000,00
Rp 15.000.000,00
Rp 25.000.000,00

Rp 10.000.000,00
Rp 9.500.000,00
Rp 800.000,00
Rp 2.114.000,00
Rp 22.414.000,00

4. Modal Kerja (1 periode)

f. Gaji 15 pegawai
Rp 375.000,00
g. Transportasi
Rp 100.000,00
h. Produksi
Rp 300.000,00
i. Pemasaran
Rp 200.000,00

j. Biaya makan
Jumlah

Rp 200.000,00
Rp 1.175.000,00

F. RencanaPenjualan (1 Tahun)
4. 75 jenang x Rp 16.000,00
Rp 1.200.000,00
(1
minggu)
5. ................ x Rp 1.200.000,00 x 4
Rp4.800.000,00 (1 bulan)
6. ................ x Rp 4.800.000,00 x 12 Rp 57.600.000,00
(1
tahun)

N
o
1
.

JumlahPenjualan.

Rp 57.600.000,00

JumlahBiaya (1 tahun)

Rp 23.589.000,00

LabaKotor

Rp 34.011.000,00

NamaP
Volume
roduk
Jenang Setiapsekalimembuatj
enangitukirakiramenghasilkan 75
jenang.
75x4=300 (1 bulan).
300x12=3600
(1
tahun).

HargaS
atuan
Rp
16.000,
00

JumlahHa Jumlah
rga
1 Tahun
Rp
Rp
16.000x75 57.600.0
=
00,00
Rp1.200.0
00,00
(1
minggu)
1.200.000
x4=
Rp4.800.0
00,00
(1 bulan)
4.800.000
x12=
Rp57.600.
000,00
(1 tahun)

BAB III
PENUTUP

c. Kesimpulan
Usaha
jenangsangatmenguntungkan,
karenalaba
didapatbegitucukupbanyak.Dan
denganadanyausahainidapatmembukalapanganpekerjaanbaru.

yang

Dengan penyusunan Proposal Usaha inisaya dapat mengembangkan

ilmu pengetahuantentangbagaimanamenjadiwirausaha yang baik.

d. Saran
Dalamusaha,
untukbahanproduksiselaluberubahubah.Untukmengatasi
volume
bahanproduksidikurangitanpamengurangikualitasprodukataumempeng
aruhihargajual.Ataudengancara
volume
produksitetap,
tetapihargajualnaiktanpamengurangikualitasproduk.
Bahwa dalam melakukan usaha dituntut untuk serius dan focus, kita
tidak bisa dalam memulai bisnis itu setengah-setengah. Kegagalan berusaha

sebenarnya bukan disebabkan oleh orang lain namun berasal dari diri
kitasendiri, dengan demikian ketekunan dalam menjalankannya adalah suatu
keharusan.

BAB IV
DAFTAR PUSTAKA
www.google.com
Referensidari diktat Kewirausahaan.