Dapus

Puslitkoka, 2005. Panduan Lengkap Budidaya Kakao. Agromedia Pustaka, Jakarta.

Azmi dan Gunawan, 200. Hasil-hasil Penelitian Sistem Integrasi Ternak-Tanaman. Prosiding Lokakarya
Hasil Pengkajian Teknologi Pertanian, Balai Besar Pengkajian ddan Pengembangan Teknologi Pertanian,
Balitbang Pertanian bekerja sama dengan Universitas Bengkulu. Halaman 91-95.
Efendi , Zul dan Linda Harta. tanpa tahun. Kandungan Nutrisi Hasil Fermentasi Kulit Kopi (Studi Kasus
Desa Air Meles Bawah Kecamatan Curup Timur). BPTP Bengkulu.

Esquivel, P. & Victor M. Jimenez (2012). Functional properties of coffee and coffee
by-productcts. Food Researh International, 46, 488-495
Mahesa, mitra fany. 2012. Esterifikasi Senyawa Polifenol Dari Ekstrak Kulit Biji Kopi Dengan Asam PHidroksibenzoat dengan Menggunakan Katalis SiO2-H2sO4. Tesis. Universitas Indonesia.

Ditjenbun (2006). Pedoman pemanfaatan limbah dari pembukaan lahan. Direktorat Jenderal Perkebunan.
Departemen Pertanian.

Budiman, Arief. tanpa tahun. Pengolahan Limbah Kulit Kopi Dan Pemanfaatannya Yang Menjadi Nilai
Tambah Dalam Kehidupan.