BAB 2 : TERMA

Suhu

Ukuran kepanasan sesuatu jasad

Haba

Satu bentuk tenaga yang dipindahkan oleh jasad yang panas ke

jasad yang lebih sejuk.

Perbezaan antara haba dengan suhu

Suhu

Skala Skala
Skala
Celcius Kelvin Fahrenheit
(C)
(K)
(F)

Suhu

Haba

Darjah kepanasan
sesuatu jasad

Satu bentuk tenaga

Air mendidih

100

373

212

Kuantiti asas

Kuantiti terbitan

Badan
manusia

37

310

98.6

Suhu bilik

28

301

82.4

Ais melebur

273

-298

Oksigen
mencair

-183

90

-298

Sifar mutlak

-273

-460

Unitnya kelvin (K)

atau celcius (C) atau
Fahrenheit (F)

Unitnya joule (J)

Ditentukan dengan
temometer

Tiada alat khas

untuk mengukur
secara terus

KESEIMBANGAN TERMA
Apabila objek dipanaskan :
Tenaga haba
diserap

Suhu
meningkat

Apabila objek disejukkan :

Tenaga haba
dibebaskan

Suhu
menurun

1
Suhu kopi panas > Suhu air paip

2
Haba berpindah dari kopi panas ke air paip

Apabila dua objek berlainan

darjah kepanasan bersentuhan,
tenaga
Haba dipindahkan di antara
kedua-duanya

3
Suhu kopi panas menurun kerana molekulmolekulnya kehilangan tenaga haba.

4
Suhu air paip pula meningkat kerana molekulmolekulnya menerima tenaga haba

MEKANISME KESEIMBANGAN TERMA

Keseimbangan terma
telah dicapai apabila
a) Kadar perpindahan
haba antara dua
jasad adalah sama
b) Suhu kedua-dua
jasad adalah sama

Selepas suatu
masa,
makanan itu
mencapai
keseimbangan
terma dengan
oven.

Pada masa ini,

pemindahan
bersih tenaga
antara oven
dengan
makanan
adalah sifar.

Oleh itu, suhu

makanan itu
meningkat
naik.

Apabila
makanan
seperti kek atau
roti yang
berada pada
suhu yang lebih
rendah
dimasukkan ke
dalam oven,
makanan itu
menyerap
tenaga pada
kadar yang
lebih tinggi
daripada
membebaskan
tenaga.

APLIKASI KESEIMBANGAN TERMA

Suhu
makanan
menjadi sama
dengan suhu
ketuhar
sehingga
makanan itu
masak.

Apabila
makanan
dimasukkan ke
dalam peti sejuk,
tenaga haba
daripada
makanan
dipindah kepada
udara di dalam
peti sejuk.

APLIKASI KESEIMBANGAN TERMA

Proses ini
berlanjutan
sehingga
keseimbangan
terma tercapai
antara makanan
dan udara dalam
peti sejuk di
mana suhu
makanan sama
dengan suhu di
dalam peti sejuk.

Termometer
itu dibiarkan
lebih kurang 1
minit untuk
mencapai
keseimbangan
terma dengan
badan pesakit.

Termometer
klinik
diletakkan di
bawah lidah
pesakit supaya
terdapat
sentuhan haba
yang baik
antara
termometer
dengan badan
pesakit.

APLIKASI KESEIMBANGAN TERMA

Selepas keseim
bangan terma
dicapai, suhu
termometer
adalah sama
dengan suhu
badan pesakit
itu dan bacaan
termometer
adalah sama
dengan suhu
badan pesakit.

Sekian,
Terima Kasih